Bamix M200 Superbox -tehosekoitin ja koko Bamix-tehosekoitinperhe

Kiitos, puomi kokeilla.

Tytöt, kerron, kunnes paksua vaahtoa, kunnes tansseja tamburineilla ei auta (eli sitä on paljon, mutta ei ole mitään tapaa syödä lusikalla), no, viikunat sen kanssa. Mutta eilen tein erittäin maukkaita kurpitsa-pannukakkuja, paistin kurpitsaa, tein siitä perunamuusan, löin 2 oravaa (bamiksilla, lyöty räjähdyksellä), lisäsin keltuaiset kurpitsaan, jauhasin palan leipää ja juustoa (parmesaania) bamiskin myllyssä, sekoitin kaiken, suolaa ja pippuria , valkosipulia (samassa paikassa myllyssä), muodostuneita kyljyksiä, jotka rullattiin valmiissa kekseissä (otan japanilaisia ​​leivänmuruja), kotletit osoittautuivat kaikkein herkimmiksi. Tein heille tahinikastiketta, hienonnettuja vihreitä myllyssä (hienoksi leikattu, mutta ei puuron kanssa) ja sekoitin puolivalmiita tahinituotteita, vettä, suolaa, ruohoa ja yhden sitruunan mehua pyöreällä reikälevyllä. Ja välissä tein kookospähkinöitä, löysin munat bamixilla, laitoin voipalat sinne ja löin sen uudelleen ja lisäsin sitten kuivat aineet. Jauhoin siellä myös valkoista suklaata, se sopii siellä hyvin. Olen yleensä hyvin onnellinen. Kun tilasin veitsen lihaa ja vihanneksia varten (tein gazpachoa, mutta minusta tuntui jotain töykeältä, ehkä tämä veitsi on yksiteräinen), en ole vielä päättänyt viipaleista. Harvesteri, jossa on raastimet ikkunassa, on käytettävissä (seisoo pöydän päällä), joten ajattelen nyt. Kiitos kaikille, jotka antoivat neuvoja ja kannustivat minua tekemään tämän päätöksen. Pahoittelen vain, että ostin puolitoista vuotta sitten kenwoodin (joka ei myöskään halpa), jonka kanssa kärsin ja se paloi edelleen (hänen kiinnike oli hyvin heikko, hänen jalkansa lensi säännöllisesti työn aikana)

[Alycha]

AlychaIlmeisesti sinulla on siellä hyvin erikoista maitoa
Ja miksi kurpitsa perunamyllyllä, ei yleinen bamix-kiinnitys?

Pidän vain enemmän kurpitsa-pannukakkuista, kun sose on karkea, mutta ehkä nämä ovat torakoitani

Hei kaikki :) Bamixin käyttäjät - kerro minulle - voiko jokin muu laite paitsi bamix lyödä maitoa vahvaksi vaahdoksi. Pidän todella hänen kyvystään, mutta siksi ostan niin kalliin tehosekoittimen jotenkin ... rupikonna ... Vai onko sillä muita yksinoikeuksia?

Näyttää siltä, ​​että Shteba myös piiskaa maitoa.

Bamixin käyttäjät - kerro minulle - voiko jokin muu laite paitsi bamix lyödä maitoa vahvaksi vaahdoksi.

Beats ja hyvin, tämä on yleisin ranskalainen lehdistö.
Muutama männän lyönti ja upea vaahto lasissasi. Jos tarvitset kuumaa vaahtoa, lämmitä kermavaahto vaahdossa mikronissa, mutta ota astiat heti ruoan kanssa, muuten vaahto voi vuotaa kuin tavallinen maito.

[Margarita]

Margarita, mutta en työskennellyt ranskalaisen lehdistön kanssa, koska vaahto laskeutuu nopeasti.
Lyhyesti sanottuna en pidä siitä)

Vaihtoehtona bamixille voit ostaa Steba-tehosekoittimen.

Kiitos vastauksista: ruusu: Nähdään henkilökunta.

[Masinen]

Masinen, outoa ... se ei koskaan tyydyttänyt minua, ja lisäksi, lämmittäen sitä mikrona, piirsin sen kanssa latte-taidetta. Viime aikoina vierailimme ystävien luona, lypsimme maitoa ranskalaisessa lehdistössä, lämmitimme sitä ja piirtimme ruusukkeen tavalliselle pikakahville tällä vaahdolla. Vaahto kesti viimeiseen siemaiseen kahvia.
sitten, ja yrität, menetät melko vähän

[Margit]

Margit, ehkä tein jotain väärin.
Ja minulla on kallis ranskalainen lehdistö Bodrum.
Pöly kannattaa kerätä tyhjäkäynnillä.
Ja bamix on vain super vaahto tehdä)
Mutta nyt olen lopettanut kahvin juomisen, joten vaahto ei ole minulle merkityksellistä)))

peitti kaikki 39 sivua ... phew.
ja heti kun päätin, että otin vain tehosekoittimen ilman viipaleita ja muita asioita, koska aion ostaa myöhemmin erillisen monitoimikoneen, viesti "osta superlaatikko!"

[cinnamonik]

cinnamonik, se on totta, sinun on otettava superboksit. Siinä on kaikki kerralla!

[Masinen]

MasinenNo, vooot, aion vain ottaa monitoimikoneen, en halua kopioida toimintoja. mutta kiirehdin "ja yhtäkkiä en ota sitä, mutta tarvitsen sitä vain!" vaikka superboxin hinta on erittäin maukas verrattuna kierteessä mainittuihin hintoihin.

[cinnamonik]

cinnamonik, jos ostat prosessorin erikseen, sinun kannattaa ehkä ottaa vain itse tehosekoitin.

[Masinen]

Masinen, he ostivat saman aviomiehen, joka sanoi ottavan nyrkkeilyä, mutta laatikkoa ei löytynyt varaston myymälästä, jäi joko ottaa yksi näyttely tai Swissline ja mausteinen erikseen. se osoittautui kalliimmaksi ja vähemmän lasia.
lopulta otimme sveitsiläisen punaisen, jos en erehdy, kuinka testaan ​​sitä maitoshakeella juuri nyt

[cinnamonik]

cinnamonik, Onnittelut! Teit sen oikein, muuten valitat, ettet ole ostanut kaikkea kerralla!
Kyllä, minulla on punainen.

Tytöt, kerro minulle, mitä teet keittososeelle - monitoimisella suuttimella kaikki samat kokkareet !!! Onko kukaan koskaan yrittänyt teroittaa veitsiä Bamixista? Sain vaikutelman, että kaikki pilkkomisen bamix-ongelmat ovat täysin tylsässä monitoimiveitsessä. Haluan viedä sen palveluun, mutta pelkään pilata sen.

Valmistan perunamuusia (mitä tahansa hedelmää, marjaa, sose-keittoa ...) universaalilla kiinnityksellä. Ei kokkareita. Kaikki veitset lihaa lukuun ottamatta ovat tylsiä eikä niitä tarvitse teroittaa. Jos tämä on sose-keitto, upota tehosekoitin lähemmäksi pohjaa ja jauhaa käytännöllisesti katsoen tekemättä enää liikkeitä. Mutta jos tämä sose on paksu, joudut sekoittamaan "jalallasi" mitä yrität muuttaa soseeksi.

Tänään tein kasviskeittoa: sipulit, porkkanat, punajuuret, paprikat, tomaatit - ei ole kysymys perunamuusista verrattuna kiinteän sekoittimen keittoon, massa ei ole sileä, mutta jatkuvina kokkareina, lyö noin minuutin ajan. Kuinka kauan kestää valmistaa vihannessose-keittoa?

Mihin aikaan on ... no, en tiedä ... En ole koskaan ajastanut muutamaa minuuttia, luulisin

Tänään tein kasviskeittoa: sipulit, porkkanat, punajuuret, paprikat, tomaatit - ei ole kysymys perunamuusista verrattuna kiinteän sekoittimen keittoon, massa ei ole sileä, mutta jatkuvina kokkareina, lyö noin minuutin ajan. Kuinka kauan kestää valmistaa vihannessose-keittoa?

Tyttäreni ei ole liian iloinen tehosekoittimesta. Hän sanoo, ettei hän tarvitse ostettua vauvanruokaa. Hän itse tekee vihanneksista ja jauhaa ne Bamiksin kanssa homogeeniseksi kermaiseksi massaksi. Kerran yritin perunamuusia vain parsakaalilla ja pienellä kasviöljyllä. Yksinkertaisesti hieno maku!

Olisi tarkempi, millainen suutin ja kuinka monta minuuttia, muuten sitä on hyvin vaikea ymmärtää, ja millainen sose-keitto on normi sinulle. Tällä hetkellä suvaitsen pikemminkin bamixia, koska kaikki, mitä se tekee, on hyvin pitkä ja ei aina tehokasta,

Minun oli pakko tulla tänne: hullu: Toinen päänsärky! Halusin jo tilata Kenin .. ja sitten Bamix putosi päänsä päälle
Omistaja tytöt! Sano, kortin liitetiedosto. onko sinulla perunamuusia? Ja voitko tehdä siinä taikinaa (tai niitä)?

Tällä hetkellä suvaitsen pikemminkin bamixia, koska kaikki, mitä se tekee, on hyvin pitkä ja ei aina tehokasta,

Oooh ... millainen kommentti tämä on ...

Olisi tarkempi, millainen suutin ja kuinka monta minuuttia, muuten sitä on hyvin vaikea ymmärtää, ja millainen sose-keitto on normi sinulle. Toistaiseksi suvaitsen pikemminkin bamixia, koska kaikki mitä se tekee on hyvin pitkä ja ei aina tehokasta,

Sinun täytyy tottua laitteeseen. Minäkään en onnistunut ensimmäistä kertaa.

Omistaja tytöt! Sano, kortin liitetiedosto. onko sinulla perunamuusia?

Vic, ei kiintymystä. Mutta tein perunamuusia, mutta sinun on oltava hyvin varovainen, muuten saat tahnan)

Se olisi tarkempi, millainen suutin ja kuinka monta minuuttia, muuten sitä on hyvin vaikea ymmärtää, ja millainen sose-keitto on normisi. Tällä hetkellä suvaitsen pikemminkin bamixia, koska kaikki, mitä se tekee, on hyvin pitkä ja ei aina tehokasta,

Tällä suuttimella korkealla lasilla. Se osoittautuu soseeksi kuin kerma ilman kokkareita.

Tällä hetkellä suvaitsen pikemminkin bamixia, koska kaikki, mitä se tekee, on hyvin pitkä ja ei aina tehokasta,
Oooh ... millainen kommentti tämä on ...

Kätevämpää kuin tehosekoitinta ei ole vielä tuotettu = laatu + ei kohtuuton hinta + ei Kiina + monia toimintoja + lue aihe, tällaisia ​​lausuntoja on paljon - älä kuule, kuule meiltä, ​​jotka hallitsimme hallinnan

[Vikul]

! Sano, kortin liitetiedosto. onko sinulla perunamuusia? Ja voitko tehdä siinä taikinaa (tai niitä)?

Vikul, perunamuusia voi olla vain pieni osa. Tähän ei ole erityistä liitettä. Voit helposti saada tahnan. En käytä niitä (minulla on kaksi) näihin tarkoituksiin.
Ja mitä taikinaa tarkoitat? Neste helposti. Cupcake myös. Klassinen keksi ... munat täytyy lyödä hyvin nopeasti ja huolellisesti, jotta et lyö liikaa - se tuli minulle hyvin huonosti (kun tein). Murokeksi ... vähän vaikea minulle (ehkä voima ei riitä), olen pahoillani siitä, että käytin niitä tällaiseen taikinaan, vaikka aluksi lyönkin murokeksiä.

[Manna]

Manna, Mannochka! Kiitos selvennyksistä!
Tarkoitin murotakeille. älä lyö, vaan yksinkertaisesti sekoita ilman paukutusta.
IrinaEikö hinta ole kohtuuton? Yli 300 euroa, mielestäni se ei ole kovin budjetti. Mutta se on todennäköistä. että hän on sen arvoinen.
Halusin myös kysyä, onko tarvetta ylimääräiselle viipaleille, jos on 2 tuuletusaukkoa - Phil ja Mulinex

[Vikul]

vain sekoita ilman "paukutusta"

Aloin vaivata murokeksiä leipäkoneessa - pidän siitä enemmän.

Tarvitaan ylimääräinen nyrkkeilysiivu, jos leikkureita on 2 - Phil ja Moulinex

VikulLuulen, että hän on tarpeeton sinulle

[Manna]

Manna, Joo??? Murokeksi leipäkoneessa? Yritän ehdottomasti!
No, se tarkoittaa, että en tarvitse nyrkkeilyä ja tehosekoitin on halvempaa.
Ajattelen...

[Vikul]

Vikul, Shtaballa on myös samanlainen tehosekoitin, se on paljon halvempaa.

[Manna]

Manna, Kiitos, Mannochka! Tutki myös sitä, mutta toimintoja on todennäköisesti vähemmän.

toimintoja on todennäköisesti vähemmän

Samanlaiset liitteet, vain jalka on erilainen.

tytöt, mutta kerro minulle, miksi ulkoinen "kulho" poistetaan prosessorista (kuvassa musta) ja voidaanko sisäpuoli veitsellä pestä astianpesukoneessa?


ja öljytkö tehosekoitinta suositusten mukaisesti?

[Manna]

Manna, Juuri pääsin tietokoneeseen!
on erittäin siistiä, että kaikki on sama, mutta hinta on alhaisempi. varsinkin kun en tarvitse leikkureita.
Menen tutkimaan asiaa

Tällä suuttimella korkealla lasilla. Se osoittautuu soseeksi kuin kerma ilman kokkareita.

Miksi kaataa korkeaan lasiin? Loppujen lopuksi tarvitaan upotettavaa sekoitinta, jotta mitään ei kaadeta mihinkään, muuten, tänään olen soseutunut tällaista keittoa uudelleen kolme minuuttia, mutta vaikutus on sama - ei ollut perunamuusia tai pikemminkin homogeenista massaa - jopa pitkiä kuituja oli läsnä. Puhdistettu monitoimisella suuttimella.

Ymmärrän sen, että ne, jotka kirjoittavat, että kaikki on super, ovat joko antautuneet tällaiseen "murskaamiseen" tai mainostavat tätä tuotetta muista syistä. Kaikki tässä super-sekoittimessa sopii minulle, paitsi keitot - sose ja jauheliha tai pikemminkin sen absoluuttinen puuttuminen - tämä laite ei toimi lihan kanssa.

[d_n_a]

d_n_a, ja mistä yrität tehdä perunamuusia?
Syön useimmiten kurpitsakeittoa sellaisista keittoista, siinä ei ole ongelmia, sose on täysin sileä. Soseutin kattilassa, mutta pieni osa (ehkä sillä on merkitystä?)
Mitä keitossasi on? Jos jaat sävellyksen, yritän sitä lähipäivinä.
Päivitys: löytyy edelliseltä sivulta. Huomenna aioin käyttää samppanja kermaa, yritän sen kanssa. Ja sitten sinun, vain ilman punajuuria.

Kiitos, odotan tulosta.

Sikäli kuin ymmärrän, ne, jotka kirjoittavat, että kaikki on super, joko antautuivat tällaiseen "murskaamiseen" tai mainostavat tätä tuotetta muista syistä. Kaikki tässä super-sekoittimessa sopii minulle, paitsi keitot - sose ja jauheliha tai pikemminkin sen absoluuttinen puuttuminen - tämä laite ei toimi lihan kanssa.

Olen samaa mieltä myös tästä. Suurina määrinä, esimerkiksi squash-kaviaaria, on mahdotonta saavuttaa sileä sose yhdellä suuttimella. Minun piti vaihtaa kiinnityksiä useita kertoja, ensin veitsi, sitten edellä mainittu lisäosa ja kolmas soseeksi. Ottaen huomioon tosiasian, että suuttimien vaihto tässä sekoittimessa ei ole kovin kätevää, sinun on pestävä sekoitin joka kerta.Ja tomaattikastikkeen valmistamiseksi lecholle, vietin sen ensin suuttimen läpi Kenwood-kuutioilla ja vasta sen jälkeen käytin sekoitinta.
Ja ostin sen yksinomaan lihan vuoksi, mutta valitettavasti .. Minun on käytettävä vanhaa Krupsin myllyä.
Olisin kiitollinen, jos joku neuvoisi upotettavaa sekoitinta jauhelihaan ...

[Toivoa]

Toivoaja missä yritit jauhaa lihaa?

Olen jo lähettänyt nämä valokuvat aiheeseen, toistan ne uudelleen

pannukakku taikina (ilman vielä ruokasoodaa), hakattu haarukalla (vasemmalla) ja bamixilla (oikealla)


perunamuusia (hyvin pieni), emulgointiaine


adjika (vaaleat paprikat, yrtit, valkosipuli ja tuoreet paprikat)


kurpitsa kaviaari (hienonnettu vaiheittain)




Valitettavasti en löytänyt lopullista valokuvaa kaviaarista (se näyttää samankaltaiselta kuin adjika, vain hieman paksumpi)

Hyvää päivää,

Päätin ostaa tämän sekoittimen vaimolleni, joku osti sen tältä sivustolta 🔗 ? Hinta on hyvä, mutta epäilyttävän alhainen.

[Toivoa]

Toivoaja missä yritit jauhaa lihaa?

Masha, lasissa. Joskus tarvitsen kalkkunaa lihapullille vauvalle. En ostanut prosessoria.
Yksinkertaisesti, kun vähän ja tarvitset sitä nopeasti, se on kätevämpää, tietysti sekoitin. Minulla on vanha, puolalainen sekoitin dachassani, joten siellä on superveitsi kiinnitys ... Mutta en vain löydä sitä kotona ..

Tytöt, luulen, että liha on kiinnitetty keitettyyn lihaan, ei raakaan. Vaikka en ole koskaan käyttänyt tätä kiinnitystä itse. Jauhettu liha jauhetaan Kenwoodissa, jossa on neljä veistä. Minusta tuntuu, että sukellusveneitä ei ole tarkoitettu tähän.

Yritin jauhaa lihaa viipaleina ja prosessorissa, tulos ei ollut miellyttävä, laitoin sen hieman alas, mutta sain jotain epähomogeenista, ja jos sianleikkuri pääsi sisään, se vain pysyi palassa. Kuinka saat adjikan sellaiseen homogeeniseen tilaan? Voivatko toimintojen järjestys, vinkit ja aika maksaa?

Kuinka saat adjikan sellaiseen homogeeniseen tilaan? Voivatko toimintojen järjestys, vinkit ja aika maksaa?

Käytän yksinomaan yleistä kiinnitystä eikä mitään muuta. En koskaan tiedä aikaa. Ja se riippuu äänenvoimakkuudesta. Sadonkorjuun aikana soseutan kolme litraa 3-5 minuutin ajan jonnekin. Sitten annoin bamixin jäähtyä ja uuden erän. Ensin laitoin osan vaalennetusta pippurista kaikkien vihreiden, valkosipulin ja kuuman pippurin kanssa, jauhoin kaiken ja sitten laitoin loput vaalennetusta pippurista ja saatan sen homogeeniseksi. Jos soseut koko tilavuuden kerralla, voi esiintyä valkosipuli- tai pippurijyviä - amatöörille

Nyt valmistan muovimarmeladia omenoista, omenat on puhdistettava upotettavalla sekoittimella, ensin puhdistin monitoimisella suuttimella ja sitten reikälevyllä. Omenanahat täyttivät kaikki reiät. Massa osoittautui henkeäsalpaavaksi, mutta omenanahkoja on läsnä. Kenwoodilla ei olisi sitä. Ei ollut muita, joten en tiedä miten muiden kanssa.

Omenan nahat löivät kaikki reiät

Omenat on kuorittava. Massa on ilmava ja ilman emulgointilevyä, vain yleissuutin.