Täytetty munakoiso sienillä

Kategoria: Terveellinen ruokavalio
Täytetty munakoiso sienillä

Ainekset

Munakoiso 4 asiaa
Porkkana 1 kpl
Sienet 100gr
Riisi 100gr
Kova juusto 100-200gr
Kasviöljy

Keittomenetelmä

  • Kuori munakoisot ja leikkaa keskiosa. Pilko leikattu ydin tehosekoittimeen, lisää raastetut porkkanat.
  • Keitä sieniä, muhennosta, paista (yleensä kuka mistä tahansa pitää). Otin sienet ja paistin ne sipulilla. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
  • Sekoita sienet porkkanan ja munakoisoydinten kanssa. Paista kaikki vähän.
  • Keitä riisi ja sekoita paistamiseen.
  • Täytä munakoiso täytteellä. Voitele leivinlevy kasviöljyllä ja laita munakoisot siihen. Kuumenna uuni ja aseta munakoisot 10 minuutiksi.
  • Poista uunista, ripottele raastetulla juustolla ja laita uuniin uudelleen 3-5 minuutiksi.
  • Ripottele valmiit munakoisot päälle hienonnetulla valkosipulilla (tai ilman sitä) ja yrtteillä.

Aika valmistautua:

35-40 minuuttia

prubul
En ymmärtänyt vähän - "Kuori iho" - Se on kuin kesäkurpitsa, teemme veneitä? Tai miten?
tanchik
Sanoisin "kauhat" tai "putket". Kuori poistetaan helposti kaatamalla munakoisolle kiehuvaa vettä. Leikkaa ydin varovasti veitsellä. Jos munakoisot ovat suuria, leikan ne 2-3 osaan ja saadaan nämä "tynnyrit". Viimeinen on pohjalla, mutta voit leikata sen. Täytämme putket jauhelihalla ja siinä kaikki. Täytetekniikka, kuten pippuri tai sama kesäkurpitsa.
prubul
Kiitos, muuten ottaisin ihon pois ja heittäisin sen pois!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta