Katkaravut hunajakastikkeessa

Katkaravut hunajakastikkeessa

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
Jäädytetyt katkaravut	1 kg
Hunaja	2 rkl. lusikat
Soijakastike	3-4 rkl. lusikat
Valkosipuli	1 neilikka
Oliiviöljy	4-5 s. lusikat
suola mausteet	maku

Keittomenetelmä

• Murskaa valkosipuli laudalle ja paista oliiviöljyssä. Lisää katkarapu, hunaja, suola ja mausteet, joista pidät. Paista kaikkea korkealla lämmöllä 5 minuuttia, lisää sitten soijakastike ja peitä. Hauduta 10-15 minuuttia.

Astia on suunniteltu

4 annosta

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

lautanen

Merkintä

Lisäsin vain vähän suolaa, koska soijakastike on suolaista. Mutta lopulta se tuntui minusta täysin suolattomalta ja lisäsin suolaa jo lautaselle. On parempi paistaa paistinpannussa, jossa on korkeat sivut ja pieni wok-tyyppinen pohja.