Munakoiso ja perunapiirakka

Munakoiso ja perunapiirakka

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
munakoiso (pieni)	3 kpl
perunat (pienet)	4 asiaa.
munat	1 KPL.
oliiviöljy	1 rkl. l.
parmesaani (raastettu)	1 rkl. l.
suola pippuri	maku
timjami, rosmariini	muutama oksa
testiä varten:
jauhot	1,5 rkl.
munat	2 kpl
voita	100 g
smetanaa	2 rkl. l.
suola	hyppysellinen

Keittomenetelmä

• Pilko kylmä voi veitsellä jauhoilla ja suolalla murusiksi, lisää munat yksi kerrallaan ja smetanaa, saat homogeenisen taikinan. Vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla, kaada taikina kokoon ja rasvaa OM: lla. Leikkaa kuoritut perunat ja munakoisot ohuiksi viipaleiksi, laita kulhoon suolaa, pippuria, lyö muna, sekoita, sekoita timjamiin tai basilikaan. Laita vihannekset taikinaan hiukan limittyvillä vaa'oilla, ripottele parmesaanilla ja paista 30 minuuttia uunissa 180 gr: ssa.

Astia on suunniteltu

8 annosta

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

resepti lehdestä "Maukas ja hyödyllinen" syyskuu 2011

mielenkiintoinen resepti!

kiitos ja se on myös erittäin maukasta, en tiedä miten mainostaa luomuksiani, mutta jos paistat 100%, et tule katumaan

Ja mikä on "rasvaa OM"

[svetta]

svetta OM on oliiviöljy.

[SanechkaA]

SanechkaA Otin reseptin! Yritän yhtä näistä päivistä, vain yksi kysymys: Katson, munakoisoja ei ole kuorittu ja iho ei ole siellä? Eikö se häiritse? Rakastan munakoisoa kauhuksi, en voi vetää ihoa hampaistani ... se tapahtuu myös

Alina, toivottavasti pidät piirakasta, munakoisoni olivat pieniä, pehmeitä, ihoa ei tuntunut, mutta tietysti voit kuoriutua, et koskaan tiedä