Salaatti "Mare Azzuro"

[Nenada Radoicic]

Salaatti "Mare Azzuro"

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Keittiö: italialainen

Ainekset
Salaatin lehdet	120 g
Sikiö	1 KPL.
kirsikkatomaatit	4-6 kpl.
Tiger katkaravut (kuoritut)	6-8 kpl.
Ekstra neitsyt-oliiviöljy	50 g
Balsamico-etikka	30 ml
Kova juusto	50 g
Merisuola (hieno)	maku
Ranskalaiset yrtit (kuiva)	maku

Keittomenetelmä

• Kesä on tulossa, kaduilla vallitsee ensimmäinen lämpö, ​​mikä tarkoittaa, että tuoreiden vihannesten ja vihreiden kausi avautuu.
• Kalaravintolasalaatit ovat yhtä suosittuja kuin lihapohjaiset salaatit.
• Ja sellainen kuninkaallinen yhdistelmä kuin avokado, grillattu katkarapu, ranskalaiset yrtit, mausteinen rucola ja kirsikka eivät jätä ketään välinpitämättömäksi.
• Kokeile yksinkertaista reseptisalaattia Nenada Radoicic, kalaravintolan kokki Mare azzuro (Mare Azzurolle).
• Ruokalajin tyyppi päätuotteelle: vihannekset, hedelmät, kova juusto, äyriäiset.
• Kategoria: äyriäissalaatti.
• Annokset: yksi.
• Tasaisuus: ruokalaji joka päivä.
• Valmistautuminen:
• 1. matkalla - viipalointi ja grillaus - paistaminen,
• 2. arkistoinnin yhteydessä - salaatti.
• Kaikki tämän ruoan valmistamiseen tarvittavat tuotteet:
• 
• Laita kuoritut katkaravut grillipannulle, joka on esilämmitetty t = + 240 — 250 ° С ja paista toisella puolella:
• 
• Käännä katkaravut lastalla ja paista ne toisella puolella:
• 
• Valmiit tiikerikatkaravut MARE AZZURO -salaatille:
• 
• Kaada oliiviöljyä erilliseen kulhoon:
• 
• Lisää ranskalaisia ​​yrttejä oliiviöljyyn:
• 
• Anna yrttien liota öljyssä. Aseta keitetyt katkaravut kulhoon oliiviöljyä ja ranskalaisia ​​yrttejä.
• Pesemme ja kuivamme rucolaa:
• 
• Sitten leikattiin kovat varret:
• 
• Aseta rucolalehdet salaattikulhoon:
• 
• Leikkaa kirsikkatomaatit kahtia
• Laita tomaatit salaattikulhoon rucolan kanssa. Mausta salaatti oliiviöljyllä:
• 
• Lisää balsamiviinietikkaa:
• 
• Lisää salaattia salaattiin ja sekoita kaikki huolellisesti:
• 
• Laita salaatti Grana Padano -juusto, leikattu ohuiksi kolmioiksi:
• 
• Pura kuoppa avokadosta:
• 
• Leikattiin se levyiksi:
• 
• Erota kuoresta:
• ,
• ja laita se sitten salaatin päälle:
• 
• Laita katkaravut salaattikulhoon:
• 
• Kaada salaatti oliiviöljyllä ja ranskalaisilla yrtteillä:
• 
• Salaatti valmis!
• 
• Tunne kevyt tuulahdus ja meren suolainen maku ...
• 
• Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

Yksi annos salaattia

Aika valmistautua:

Puolitoista tuntia

Samanlaisia ​​reseptejä

Salaatti marinoitua suluguni-juustoa (Järjestelmänvalvoja)

Juustosalaatti (Yana)

Salaatti juustoa, porkkanaa, punajuurta (Galyunya1)

[AXIOMA]

AXIOMA, aikoi sammuttaa tietokoneen ja mennä nukkumaan, iloinen, että löysin reseptisi! Hieno avokadon ja katkaravun yhdistelmä, jota korostavat juusto, tomaatit, salaatti ja yrtit, ei jätä ketään välinpitämättömäksi!
Söin samanlaisen salaatin, vain avokado- ja juustoviipaleet olivat pienempiä. Kirjoittajan koristama! Menen nukkumaan haaveillen salaatista!

[AXIOMA]

AXIOMA, kauniisti! Sanoisin jopa tehokkaasti!

Meidän suosikki italialainen ravintola tarjoilee hyvin, hyvin samanlaisen, mutta silti erilaisen salaatin, nimeltään Monte Chinto -salaatti - Paistettuja tiikerikatkarapuja, avokadoa, tuoreita tomaatteja, salaattia, joka on pukeutunut Molise-kastikkeella, balsamietikkaa ja pinjansiemeniä. Ilahduttaa!

Kypsennysaika on puolitoista tuntia - miksi niin paljon? No, voit kuolla syljenerityksen aikana tänä aikana

[AKSIOMA,]

AKSIOMA, kiitos upeasta salaatista! : ruusu: Rakastan tämän salaatin kaikkia ainesosia - kypsennän sen varmasti !!!
Ja toinen vaihtoehto (Ksyushin) pidän! Kiitos kaikille.

[AXIOMA]

AXIOMA,...
... söin tällaisen salaatin, vain avokado- ja juustoviipaleet olivat pienempiä...

Merri, Olen täysin samaa mieltä kanssasi - avokado- ja juustoviipaleita pitäisi olla paljon ohuempi!
Minulla on hyvin vähän kokemusta viipaloinnista ... Ja kova juusto on leikattava erityisellä veitsellä.
Minulla on se, mutta taidot ovat hyödyttömiä ... 🔗

AXIOMA, kauniisti! Sanoisin jopa tehokkaasti!
Italialaisessa suosikkiravintolassamme sitä kutsutaan Monte Chinto -salaatti - Paistettuja tiikerirapuja, avokadoja, tuoreita tomaatteja, salaattia Molise-kastikkeen päällä, balsamietikkaa ja pinjansiemeniä. Ilahduttaa!
Kypsennysaika on puolitoista tuntia - miksi niin paljon? No, voit kuolla syljenerityksen aikana tänä aikana

Ksyushk @ -Plushk @, joten kävin ravintolassasi tänä aamuna Casa Mia Chelyuskintsev, 40
Maistettu salaatti Monte Chinto per 465 hieroa.
Piti siitä!
Mutta en löytänyt siellä kovaa juustoa huolimatta 165 grammasta pinjansiemeniä. 🔗
Ksyushk @ -Plushk @, en vain voi valmistaa salaattia puolessa tunnissa! Vaikka sulkemme pois kuvien ajan ...

AXIOMA, kiitos upeasta salaatista! : ruusu: Rakastan tämän salaatin kaikkia ainesosia - kypsennän sen varmasti !!!
Pidän toisesta vaihtoehdosta (Ksyushin)! Kiitos kaikille.

MariS, mutta pidin todella Salaatti!
Kypsennän sen varmasti, annan sinulle sanani! Ja minä lisää pinjansiemeniä, jos saan ... 🔗

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, joten kävin ravintolassasi tänä aamuna Casa Mia Chelyuskintsev, 40
Maistettu salaatti Monte Chinto per 465 hieroa.
Piti siitä!
Mutta en löytänyt siellä kovaa juustoa huolimatta 165 grammasta pinjansiemeniä.

No, minne mennä! Ja hän on jo onnistunut voittamaan yli kahden tuhannen kilometrin matkan, ei turhaan niin kotka! (En ole ornitologi, voisin olla väärässä) ave
Salaatin pinjansiemeniä ei ole 165 grammaa, tietenkin tämä on liikaa, joten - puoli kourallinen. Mutta juusto italialaisessa ravintolassa voi olla merta, erilaista ja herkullista. Juustolautasta ei ole vielä peruutettu. Ja sitten haluat pureskella sitä niin, ottaa purra, siemaillen punaviiniä, mutta haluat laittaa sen mihin tahansa astiaan. Mitä me todella teemme ollessamme siellä. Eikä vain Chelyuskintsevissä, 40

[AXIOMA,]

AXIOMA,kiitos mielenkiinnostasi myös salaatissani! Olisin erittäin iloinen, jos pidät siitä. Sitten vaihdamme vaikutelmamme - sinä salaatistani, minä - sinun. Vain en ole pystynyt poimimaan tarvittavaa avokadon laatua pitkään aikaan. Nyt täysin vihreä, sitten ylikypsä ...
Ja valokuvasi vaihe vaiheelta salaatin kanssa aiheuttivat minulle paljon makuelämyksiä, en voinut vastustaa - juoksin pois ... juoda teetä!
Kaikki on erittäin viettelevän kaunista! Olen jo esittänyt maun ...

[Ksyushk @ -Plushk @]

... Eikä vain 40-vuotiaiden Chelyuskintsevissä

Ksyushk @ -Plushk @!
Voit lentää Casa Miaan ja Tasavalta, 141, peregrine falcon (iso haukka), joka avatarissa auttaa minua varmasti.
Tänään klo 12.00-16.00 tarjotaan yhdistelmälounas 260 ruplaa.
Mutta vakavasti, uskallan huomata, että MARE AZZURO -salaatti ja Monte Chinto -salaatti ovat kiistattomia kaksi erilaista resepti italialaisille salaateille!

[MariS]

... En vain löydä oikeanlaatuista avokadoa. Se on täysin vihreää, sitten ylikypsät kohtaavat ...
Ja valokuvasi askel askeleelta salaatin parissa tekivät minulle paljon makuelämyksiä, en voinut vastustaa - juoksin pois ... juoda teetä!
Kaikki on erittäin viettelevän kaunista! Olen jo esittänyt maun ...

MariS, voit vapaasti ostaa suuren vihreän avokado-hedelmän - se kypsyy ajan myötä.
TARKASTETTU! Ostan yleensä israelilaista.
Ja niin, että ilman ulkoisia vaurioita ...
Tyttäreni syö niitä kuin kakkuja, se on niin, teen kanssa! 🔗

MariS! Minua houkutteli kanasalaatti mäntypähkinöillä sen yksinkertaisella valmistuksella ja ennen kaikkea mitä voit käyttää reseptissä 150 g fetajuustoa! Suosikkijuustoni! Olen suuri bulgarialaisen keittiön fani.
Keftet, kebabchet, taraattori, pyrlenka ja banitsa, teurastajat ja gyuvechit ja paljon muuta ... CHIC !!!
Jumaloida suolatun bulgarialaisen fetajuuston (lila-pullistunut.) tuoreilla tomaateilla!
Shopska-salaatti (bolg.) ja Ovcharska-salaattia (bolg.) - tavalliset ruokani milloin tahansa vuoden aikana !!!
En pystynyt piilottamaan suoraa yllätystäni, kun näin tällaisen huolimattoman Shopska-salaatin suunnittelun resepti.
Salaattiteema "Mare azzuro"oli epäsuora vastaus Chamberlainille. 🔗

[kaksi erilaista]

Mutta vakavasti, uskallan huomata, että MARE AZZURO -salaatti ja Monte Chinto -salaatti ovat kiistattomia kaksi erilaista resepti italialaisille salaateille!

En aio väittää, ja koska olet niin herkkä, menen muotoilemaan ...

Aksiomi! Super! Kuinka kaunista ja rikkaita makuja! Grana Padano on suosikkini!

[Arka]

Aksiomi! Super! Kuinka kaunista ja rikkaita makuja! Grana Padano on suosikkini!

Hyvää terveyttä sinulle, Arka!
Olen täysin samaa mieltä kanssasi!
Win-win-yhdistelmä öljyistä avokadoa, mehukkaita grillattuja katkarapuja sekä rucolan ja juuston pikantti ajaa minut ja rakkaani hulluksi päiväksi:



Olen iloinen voidessani ilmoittaa - pystyn mahtumaan puoleen tuntiin valmistautumisajaksi!

[AXIOMA]

Hyvää iltaa, AXIOMA!

Erinomainen kimppu tuotteita hyvällä kastikkeella !!!
Erittäin maukas ja tyydyttävä !!!
Kiitos!!!

[AKSIOMA,]

AKSIOMA,herkullinen salaatti - tässä se on:



Kiitos reseptistä !!!
Käytin parmesaanijuustoa, otin rucolani (vielä hyvin pieni) ja lisäsin sitten minttua.
Tällainen salaatti, kyllä ​​hyvän lasin viiniä ...

[SVETLA]

... Erinomainen kimppu tuotteita hyvällä kastikkeella !!!
Erittäin maukas ja tyydyttävä !!!
Kiitos!!!

SVETLA, syö terveellesi!
Ja katsele hahmosi - se on erittäin tyydyttävä! 🔗

[AKSIOMA,]

AKSIOMA, herkullinen salaatti ...
... kiitos reseptistä !!!
Käytin parmesaanijuustoa, otin rucolani (vielä hyvin pieni) ja lisäsin sitten minttua.
Tällainen salaatti, kyllä ​​hyvän lasin viiniä ...

Salaatti näyttää erittäin herkulliselta!

MariS, Minä ehkä kieltäydyn viinistä, ja aamulla maistan salaattia mielihyvin:



Ei ollut minttua käsillä, mielestäni se olisi mukavaa.
Ajatuksesta korvata juusto toisella sanon sydämellisesti - Paljon kiitoksia.
Kipeästi se, tämä kova juusto "Grana Padano", puree hintaa jokapäiväiseen valmistukseen ... vain ehkä lomilla ...