Salaatti "porvarillinen"

Salaatti "porvarillinen"

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Keitetty kanafilee	300 gr.
Keitetyt sienet	300-400 gr.
Sipuli	2-3 keskipitkää sipulia
Pienet munat	2 kpl
Juusto	50-70 gr.
Säilötyt ananakset	4 ympyrää
Majoneesi

Keittomenetelmä

• Kollega Irina jakoi reseptin. Hän toi tämän salaatin töihin, kun koko joukkue juhli 8. maaliskuuta. Kaikki poikkeuksetta pitivät salaatista. Päätin hemmotella perhettäni tällaisella salaatilla, mutta koska Irina ei sanonut mittasuhteita, hän teki kaiken satunnaisesti. Minun osoittautui huonommaksi
• Pilko sienet hienoksi, paista sipulilla, jäähdytä. Leikkaa kanafilee kuutioiksi, ananakset pieniksi kuutioiksi. Raasta juusto ja munat karkealle raastimelle. Aseta salaatti kerroksittain, suolaa jokainen kerros vähän ja voitele majoneesilla.
• 1. kerros: sienet sipulilla
• 2. kerros: kanafilee
• 3. kerros: ananakset
• 4. kerros: munat
• 5 kerros: juusto
• 
• 

Merkintä

Salaattikulhon osuudet halkaisijaltaan 13 cm ja korkeus 10 cm.

Aikaisemmin tein myös tällaisen salaatin kerroksittain, mutta nyt sekoitan ja ripottele päälle paahdettuja hienonnettuja saksanpähkinöitä - erittäin maukasta

[Vesta]

Vesta, et voi tehdä sitä kerroksina, sekoitan kaikki levysalaatit lautaselle, maulla ei ole eroa

[Lenochka]

Lenochka, Kiitos! Tietenkin tämä salaatti on herkullista, epäilemättä!

[Tatyana]

Tatyana, terveydeksesi!

Minä tulen tekemään !! Rakastan näitä salaatteja: yahoo: naiset: drink_milk: kiitos!

[piki]

piki, kokki terveydelle!