Bonnie
$ vetLanakyllä, mukava pieni voitto, kiitos.
VENIKA
Onnittelut onnistuneesta pullan valmistumisesta! Valokuvan perusteella tarvitset vähän vähemmän vettä tai vaivaamisen aikana lisää hieman jauhoja huijaukseen (vain vettä myöhemmin, jos poistat liian paljon reseptistä, sitä on vaikeampaa lisätä - se imeytyy vähemmän pulla). Aiemmat rullat olivat pienempiä ja tiheämpiä, koska paksumpi taikina nousi huonommin.
Bonnie
VENIKAToivon, että löydän "kultaisen keskitien", koska olette kaikki saavuttaneet menestystä.
Super Tanya
Panasonic-207 -leipäkoneeni on palvellut uskollisesti monien vuosien ajan. Hän työskentelee edelleen, mutta kymmenen ei lämmitä hyvin, leipää ei paisteta. Pyysin poikaani viemään hänet korjattavaksi, mutta hän ei vaivautunut ja osti minulle Panasonic 2501: n. Minulla ei ole sielua hänelle, vuoden ajan, mutta muistan vanhan naisen. Vuonna 2501 yksi kansi on sen arvoinen. Löysin tuskin sopivan paikan. On välttämätöntä onnistua kiinnittämään kansi näin!
alcarina
Hei! Hyvää uutta vuotta Anna hänen tuoda satu kotiisi! Terveyttä kaikille, rakkautta ja aineellista hyvinvointia!

Olen nyt Panasonicin onnekkaiden omistajien joukossa.)) Halusin 2511, lopulta 2510, mutta opiskelin foorumia, tiedän, että jopa ilman ruista lapioa on täysin mahdollista leipoa. Tärkeintä on, että siellä on liesi. Ja kysymykseni kuuluu - jostain täältä luin Panas-mallien vaihdettavuudesta, mutta en muista tarkalleen. Jotain sellaista kuin "malli sellainen ja sellainen on päivitetty, sellainen malli on päivitetty". Haluaisin rakentaa todistettuihin resepteihin, mutta 2510 on ehdollisesti uusi, en näe sitä missään. Kiitos jo etukäteen!
marinastom
Sillä ei yleensä ole väliä mikä malli. Täällä monet, joilla on hyvin "ikäiset" uunit, käyttävät yleensä kaikkia reseptejä. Erot eivät ole tässä perustavanlaatuisia.
Hyvää uutta vuotta ja uutta upeaa auttajaa! Ystävyys ja rakkaus monien vuosien ajan!
mamusi
Lainaus: alcarina
Haluan rakentaa todistettuihin resepteihin,

Minulla on 2501, paistan kaikki Panas-reseptit foorumillamme. Kaikki osoittautuu hienoksi!
Onnittelut ostoksestasi! Tervetuloa käymään.
Hyvää uutta vuotta!)))
VENIKA
Haluaisin rakentaa todistettuihin resepteihin, mutta 2510 on ehdollisesti uusi, en näe sitä missään

alcarinaMalli 2510, sen "vanhemmat sisaret" ja edellinen "linja" ovat valtaosan tiloista samat. Suurin osa foorumin resepteistä on kirjoitettu tai sopii 4 tunnin "pää" -tilaan, joka kaikilla on. Suurin osa samoista resepteistä voidaan paistaa sekä vähähiiva- että ranskalaisissa tiloissa (lukuun ottamatta vähähiivaisia, sinun on ensin kokeiltava reseptejä, joissa on 400 g jauhoja, jotta se ei ryömi ylhäältä tai vähentää heti hiiva reseptissä kolmanneksella).
On tärkeämpää valita ei niinkään tila kuin nesteen / jauhojen suhde. Resepteissä ilmoitetaan "keskiarvo", todellinen tarvittava määrä voi vaihdella. Jotta voit laatia reseptin "sinun" jauhojesi kanssa, sinun on noudatettava "kolobok-sääntöä", tässä on erinomaiset ja yksityiskohtaiset selitykset Adminilta https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=408033.0
Yleensä mitä pidempi ohjelma, sitä maukkaampi leipä. Joten jos on aikaa, vähähiiva- tai ranskalaiset tilat ovat suositeltavia, jos ei, tärkein. Ota melkein mikä tahansa resepti (leipäkoneelle !!! foorumilla on uunissa paistettuja ja leipäkoneeseen soveltumattomia), huolehdi pullaa vaivaamisen aikana (lisää tarvittaessa jauhoja tai rasvaa vedellä), sulje kansi ja odota tulosta ... Panasonicissa se on yleensä syötävä, vaikka reseptissä olisi joitain tukoksia.Muista vain - ilman "ulkopuolista apua" on ongelmallista, että yksinkertainen lastalla sekoitetaan leipää, jonka resepti sisältää yli 30-35% ruisjauhoja.
P.S. Foorumin reseptien joukossa on joskus epäonnistuneita tai eksoottisia, joten aluksi on parempi valita ne, joista on hyviä arvosteluja, ilmoitetaan leipäkoneen valmistaja tai tila (useimmiten tärkein).
Nokkela
Lainaus: alcarina
ja 2510 on ehdollisesti uusi, en näe sitä missään.
Tämä on ehdollisesti aikaisempi 2500-malli. Onnea sinulle! Kaikki onnistuu sinulle.
alcarina
VENIKA, Kiitos! Tutkin kolobok-sääntöä uunin valinnassa, eilen kokeilin sitä lopulta elävänä, miten se on. Leivonta on yksinkertaisin perustilan ohjeista, vain ne 4 tuntia, joista kirjoitat. Kaikki onnistui, on vielä opittava leikkaamaan (se murenee hyvin, jos ohuesti) ja keksiä paikka varastointiin. Ja jopa keskikuorella, se on liian vaalea, teen sen tummaksi. Muuten katto on paikallaan, kaikki on tasaista, murusia on kaunista, se sulaa suussa, kuori murisee sivuilta. Joten otan hatun pois niille, jotka neuvovat Panasonicia - ei tanssia tamburiinien kanssa, ja tulos oli jopa miellyttävä jo ensimmäistä kertaa.

marinastom, mamusi, Nokkela, kiitos paljon toiveistasi!
marinastom
alcarina, Olya, ole valmis siihen, että ajan mittaan liesi käy sisään ja pimeällä on todella pimeää.
Hyvää leipää !!!
VENIKA
alcarinaOn kätevämpää leikata leipä suurella veitsellä, jossa on neilikka (minulla on halpa IKEA: lta, joten kalliita kelloja ja pilliä ei tarvita))) ja jäähdyttämisen jälkeen ritilälle (uunista tai mikroaaltouunista, laitoin kertakäyttöisen paperipyyhkeen päälle ja jätän paistetun leivän pöydälle jonnekin tunnin ajan "saavuttamiseksi"). Säilytysvaihtoehtoja on hyvin erilaisia, mutta pidän siitä paremmin koivukuoren leipälaatikossa samalla paperipyyhkeellä (ostin sen Internetistä käsityöläismessujen kautta, mutta niitä on myös kaupoissa). Kuori muuttuu todella tummemmaksi ajan myötä (käytin pukeutumaan pimeisiin ja nyt joskus huomattaviin perunoihin keskipitkällä). Reseptien osalta paistan yleensä "neljä" 400 g: lla jauhoja vähähiiva- tai ranskalaisessa tilassa, ilman hiivaa neljännes tai kolmasosa tl. (Lyön vetoa lähtiessäni töihin - väli vaatii silti viivettä, ja pitkissä tiloissa leipä on aina maukkaampaa).
P.S. Muistan, että ensiluokkaisista jauhoista valmistettu leipä ei ole vain rikkaampi maku, vaan myös murenee enemmän. Kokeile paistettuja jauhoja tai 1 laatua. Voit myös korvata reseptissä olevan kasviöljyn oliiviöljyllä (muruset ovat "viskoosimpia").
Kara
Lainaus: VENIKA

alcarinaLeivän leikkaaminen on kätevämpää suurella veitsellä, jossa on neilikka (minulla on halpa IKEA: lta, joten kalliita kelloja ja pilliä ei tarvita)))

ovat valinnaisia, kunnes kokeilet niitä. Minulla oli myös halpa IKEA-veitsi ... kerran ..
VENIKA
ovat valinnaisia, kunnes kokeilet niitä
Kuulostaa kiehtovalta ... Voitteko olla utelias eroista juuri nyt? Murskaako leipä vähemmän vai onko muita mukavia "pullia"?
Kara
Veronica, tämä on täysin erilainen viipalointilaatu. En myöskään uskonut sitä, ennen kuin kokeilin omaa quictorinox-leipääni, ostin viimeisen, uskoen naiivisti, etten todellakaan tarvitse sitä. Ostin sen vain lopettaaksesi määrän maksutta. Yritettyään leikata leipää heidän kanssaan kerran, hän heitti heti kaikki muut veitset. He voivat leikata 0,5 cm paksuisen viipaleen koko leivän ja muroja on tietysti vähemmän!
Ostettuani tämän veitsen lopetin keksien leikkaamisen langalla
VENIKA
KaraPaljon kiitoksia mielenkiintoisista ja yksityiskohtaisista tiedoista! Itse asiassa rakastan hyviä veitsiä, äskettäin toin uuden "japanilaisen" kotiin Moskovan liikematkalta (meillä ei ole niitä, vain kiinalainen Samura), mutta vanha IKEA-leipäveitsi leikkaa melko hyväksyttävän, joten en ollut hämmentynyt sen vaihdosta. Meidän on ajateltava ja katsottava
Rakkaus,
Tässä olen, ostin Panasonik 2502: n, kesti kauan päästä sinne, mutta nyt yksi asia, sitten toinen, ja nyt hän on minun "tyttö" talossani.
Ja eilen loppiaisena, paistin ensimmäisen leipini. Olen iloinen sanomalla mitään, olen hyvin onnellinen.
Kun tilasin ja odotin toimitusta, luin paljon täällä viikossa ja ymmärsin tärkeimmän asian - sinun täytyy leipoa leipää hyvällä tuulella, rakastaa ja ymmärtää, mikä "Kolobok" on.
Minä, pulla ja kosketti, verrattu ruumiinosiin, ja puhuin ja tutkin hänen rakkaansa, ja nyt hän on komea esikoinen (rakkain) pöydälläni
Hurraa, ostin Panasonicin leipäkoneen! Ensimmäiset vaikutelmat ja arvostelut
Hurraa, ostin Panasonicin leipäkoneen! Ensimmäiset vaikutelmat ja arvostelut
Minulla on tietysti myös haittoja (ne, jotka huomasin itse) pulla, toisen vaivaamisen jälkeen, hieman kiinni sormissani, ja jäähdytyksen jälkeen Leivällä on vähän, vain vähän, katto on rypistynyt. Paistettu yksinkertaisin leipä ohjeiden mukaisen reseptin mukaan, 1-luokan jauhoista.



Lähetetty perjantaina 20. tammikuuta 2017 11:26

Hurraa, ostin Panasonicin leipäkoneen! Ensimmäiset vaikutelmat ja arvostelut
Meidän on myös opittava ymmärtämään käsky "vesi-jauhot"
Mutta se ei ole vielä ohi, ja kaikki varmasti onnistuu!
$ vetLana
Rakkaus,, onnittelut ensimmäisestä leivästä. Muistan tunteeni hyvin, kun paistin omaa, joten ymmärrän sinut. Kokeile, etsi reseptisi. Onnea!
VENIKA
Rakkaus,Onnittelut hyvästä ostoksestasi! Yritä kaataa hieman lisää jauhoja ensi kerralla (aluksi 5 grammaa) - en tiedä muista, mutta käytettäessä ensimmäisen luokan jauhoja (Aleika) tarvitsen 5-7 grammaa enemmän jauhoja kuin saman valmistajan premium-jauhot , muuten kolobok on vähän "nestemäinen" ja vastaavasti "katto" ei ole riittävän kupera.
Rakkaus,
Svetlana, Veronica, kiitos, yritän tänään kaikki ottaa huomioon, kun leivän leipää. Eilen, kun oli ensimmäinen erä, lisäsin vähän jauhoja, mutta tämä oli ensimmäinen kerta ja pelkäsin, että siellä on viileä pulla, ja kun toinen erä alkoi, en lisännyt sitä.
Nokkela
Rakkaus,, Onnittelut! Suuri leipä ensimmäistä kertaa! Annoimme sinulle erittäin hyviä neuvoja 1. luokan jauhoista. Onnistuneita leipiä sinulle tulevaisuudessa!
Yulchitai
Hei kaikki! Tytöt - Panasonicin omistajat, kerro aloittelijalle)) Tänään minusta tuli mallin 2511 omistaja. Onni on !!!))) Mutta se on epätäydellinen. Olen lukenut tätä foorumia pitkään (kokeilin leipää monikeittimessä ja haaveilin leipäkoneesta). Hyvän luettavuuden ansiosta ensimmäinen leipä näytti upealta. Mutta on olemassa kaksi vivahteita:

1. Hyvin, hyvin, vain erittäin (!) Epämiellyttävä haju takasta käytön aikana. Jopa valmistettavan leivän aromi ei häirinnyt häntä ...

2. Normaalit ihmiset kuvaavat kahta vaihtoehtoa leivän ottamiseksi: joko se putoaa veitsellä kuoressa tai veitsi jää ämpäriin. Leiponi on jumissa veitsessä tiukasti! Vaikka se alkoi levitä heti valmiusviestin jälkeen. Hän ravisteli kauhaa noin kolme minuuttia. Sitten hän koukisti sormensa pyyhkeen läpi, rikkoi ylemmän kuoren ja veti sen ulos. Veitsi jäi kauhaan.

On selvää, että ensimmäinen leipä menee linnuille, varsinkin kun otetaan huomioon haju. Mutta näin ei ole - katkaise aina kuori. Joten leipä näyttää viileältä, se ei palanut eikä tarttunut ja se sekoittui hyvin ja nousi. Onko kenelläkään ollut tällaista ongelmaa epämiellyttävän tuoksun takia ja kyvyttömyydellä ottaa leipää ilman väkivaltaa sen rakennetta vastaan? Kiitos paljon etukäteen vastauksestasi!
$ vetLana
YulchitaiOstamisen jälkeen avasin kannen ja jätin sen tuuletettavaksi. Nyt en muista, kuinka kauan (vähäisen) hajun katoaminen kesti. Mielestäni yö riitti.
Minkälaisen kuoren paljastit? Mitä leivottiin?
Parempi esittää kysymyksiä tässä säikeessä

Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Hän on Panasonicin tärkein.
Yulchitai
Lainaus: $ vetLana
minkä ajan kuluttua haju (pieni) katosi. Mielestäni yö riitti.
Minkälaisen kuoren paljastit? Mitä leivottiin?
En voinut vastustaa, kytkin sen päälle heti)) Nyt voit laittaa sen ilmaan ... Leivontaklassikot: 1. ohjelma, tavallinen valkoinen, pienin. Kuten suositellaan aloittelijoille. Ainoa asia on, että laitoin tumman kuoren. Rakastan paistettua)) Muuten, se ei osoittautunut kovin tummaksi. Mutta luin sen jo täällä: he kirjoittavat, että liesi pitäisi lämmetä, ja ajan myötä kuori tulee tummemmaksi. Paljon kiitoksia vastauksestasi ja viitteistäsi!

Muuten, näin, että reseptikirjassa täällä foorumilla tarjotaan erilaisia ​​määriä suolaa, sokeria ja hiivaa. Tein itselleni yhteenvetotaulukon)) Ja päädyin siihen, että foorumin reseptit ovat parempia. Koska leipä osoittautui ohjeiden mukaan alisuolatuksi. Vain toinen puoli lusikallista suolaa, ja se olisi hienoa
$ vetLana
Lainaus: Yulchitai
Koska leipä osoittautui ohjeiden mukaan vähäsuolatuksi.
Ja minä päinvastoin vähennän suolan määrää. Tämä on kuin haluat.
Yulchitai
$ vetLanakyllä, se näyttää enemmän kuin myymälä, jos siinä on vähän suolaa)), se yhdistetään minkä tahansa ruoan kanssa, asettaa sen pois eikä pelaa pääjuhlia. Seurasin linkkisi. Hän valitti myös siellä) Ehkä löydän edelleen saman ongelman omaavan henkilön, kun veitsi ei putoa eikä leipä putoa veitseltä.
Irinkanur
Hyvää päivää kaikille! Ehkä kirjoitan väärään paikkaan, anteeksi! Auttaa! Tilasin Panasonic SD ZB-2512 KXE -leipäkoneen saksalaiselta verkkosivustolta ja huomasin vain kolme viimeistä kirjainta. Kenellä on tällainen uuni? Kerro meille, mikä on ero verrattuna siihen, mitä he myyvät Venäjällä. Kiitos
$ vetLana
Lainaus: Yulchitai
Ehkä kirjoitan väärään paikkaan
Irina, kirjoita tähän aiheeseen
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (4)
Nokkela
.Älä kiinnitä huomiota näihin kirjeisiin. Jotain tekemistä kotelon ja näytön värin kanssa. Hyvä leivänvalmistaja, vaikkakin ylenmääräinen, mielestäni.


Lisätty torstaina 30. maaliskuuta 2017 kello 13.48

$ vetLana, leipäkoneen linkkien on oltava aktiivisia.

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=484338.new;topicseen#new
Peukalo
Ostin sen ja olen erittäin onnellinen, olen iloinen, että pyysin neuvoja ja ostin Panasikin !!! Ota se, et tule katumaan!
Nokkela
Peukalo, onnittelut hyvästä ostoksestasi! Herkullinen leipä sinulle!
marinastom
Minulla ei ole aavistustakaan kuinka voit elää ilman Panasikia? ..
Peukalo, onnittelut myös ostoksestasi! Anna hänen työskennellä ja kiitos!
$ vetLana
Peukalo, Olga, Panasikin kanssa! Anna sen palvella pitkään.
Peukalo
: yahoo: Kiitos kaikille !!! Panasonic on paras !!!
Vikusha4
Joten minä, lukenut foorumin arvostelut, ostin Panasonic 2511: n Hurraa, ostin Panasonicin leipäkoneen! Ensimmäiset vaikutelmat ja arvostelut
Vyötärö
Vikusha4, Onnittelut ensimmäisestä leivästäsi !!! Tule kommunikoimaan yleisessä aiheessa Panasonicin leipäkoneista

Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
$ vetLana
Vikusha4, Onnittelut! Herkullinen leipä!
IrishkaB
Hyvää huomenta kaikille! Eilen mieheni antoi minulle syntymäpäivänäni Panasonic 2511 -leipäkoneen, juoksin heti leipomaan elämäni ensimmäisen leivän! Kun sinun on aloitettava! Kunnes eräänä aamuna istuin ja odotin hänen valmistautumista, sitten söin ja menin nukkumaan tyytyväisinä.
Vyötärö
Irina, onnittelut upeasta lahjasta ja ensimmäisestä leivästä!

Tule yleiseen aiheeseen

Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Hyvä leipä sinulle!
$ vetLana
IrishkaB, Panasikin kanssa! Ensimmäinen leipä on ihanaa, ihanaa!
Paistamisen jälkeen leivän tulisi kypsyä, sinun ei pitäisi syödä sitä heti. Lue, opi. Herkullinen leipä! Panasik on siistiä!
IrishkaB
Voi, kuinka vaikeaa lapsilla on selittää, että hänen on kypsyttävä. Vaikka syömme kuumana, mutta nämä ovat ensimmäisiä päiviä. Kaikki ratkaistaan ​​pian!
Ankkuri
IrinaKuuman leivän syöminen on terveydelle vaarallista. Anna sen jäähtyä vähintään tunnin ajan!
Vyötärö
IrishkaB, paista suuret leivät aluksi ja jätä vähintään puolet leivästä kypsymään, 4 tuntia on optimaalinen. Samassa 4 tunnissa voit leipoa uuden leivän ja se kypsyy hiljaa, kun kypsä puolikas on syöty.
Lainaus: Anchic
Kuuman leivän syöminen on terveydelle vaarallista. Anna sen jäähtyä vähintään tunnin ajan!
Anya on oikeassa! Lisää syitä on kuvattu aiheessa

Miksi sinun ei pitäisi syödä kuumaa leipää ja leivonnaisia?

IrishkaB
Kiitos, luen sen varmasti nyt
Tamika7676
Hyvää päivää! Kerro minulle! Tai tönäisi siellä, mistä kirjoitetaan.
Ostin leipäkoneen Englannista, pistoke on erilainen ja 230-240V. Meillä on 220 V: n pistorasia. Mitä tehdä? Pelkään käynnistää sen.
fffuntic
Odotetaan Sasha, mutta mielestäni on liian aikaista pelätä. Jos pistoke on suunniteltu 230-240 V: n jännitteelle, se on yli 220 V, eli mikään ei uhkaa uunia.
Tamika7676
Lainaus: fffuntic

Odotetaan Sasha, mutta mielestäni on liian aikaista pelätä. Jos pistoke on suunniteltu 230-240 V: n jännitteelle, se on yli 220 V, eli mikään ei uhkaa uunia.
Hei! Kolme keppiä varten on myös toinen haarukka. Sovitin tarvitaan ehdottomasti.
Luen Internetiä nyt ja kirjoitetaan, että Venäjä on saavuttanut 230 V: n standardin vuodesta 2008 lähtien.
fffuntic
Lainaus: Tamika7676

Hei! Kolme keppiä varten on myös toinen haarukka. Sovitin tarvitaan ehdottomasti.
Luen Internetiä nyt ja kirjoitetaan, että Venäjä on saavuttanut 230 V: n standardin vuodesta 2008 lähtien.
No, katso Ohmin lain mukaan virta = jännite jaettuna vastuksella.
Toisin sanoen uuniin syötetään jännite, joka ei ole suurempi kuin sallittu jännite, eikä virta ole suurempi. Toisin sanoen mikään ei voi uhata uunia.
Pahempaa, jos pistorasian jännite on alle 220, takka ei ehkä lämmitä hyvin, sillä ei ole tarpeeksi sähköä. Joten voit asettaa sovittimen paikalleen ja älä huoli.
Tamika7676
Lainaus: fffuntic

No, katso Ohmin lain mukaan virta = jännite jaettuna vastuksella.
Toisin sanoen uuniin syötetään jännite, joka ei ole suurempi kuin sallittu jännite, eikä virta ole suurempi. Toisin sanoen mikään ei voi uhata uunia.
Pahempaa, jos pistorasian jännite on alle 220, takka ei ehkä lämmitä hyvin, sillä ei ole tarpeeksi sähköä. Joten voit asettaa sovittimen paikalleen ja älä huoli.
Kiitos!
Joten olen huolissani vähemmän stressistä, entä jos leipä ei paista.
Olen lukenut sen täältä. Ja jos kaikki ei ole niin. Ehkä Sasha vielä vastaa, mielenrauhani vuoksi.
fffuntic
et ole ensimmäinen, jolla on eurooppalaiset uunit, ja kaikki ovat onnellisia kuin isot norsut
Joten osta sovitin ja kokeile sitä ensin ja sitten pelkää.
220 riittää, jotta voit työskennellä normaalisti, ja jos se ei riitä kotisi verkon ruuhka-aikoina - mikä ei ole ollenkaan välttämätöntä, säädä sitten uuni, kun verkon kuormitus ei ole suurin, aamulla tai yöllä - vaikka olen jo pelottava. Luulen, että kaikki on hyvin, kuten muutkin omistajat.
Kukaan ei ole vielä kirjoittanut, että häneltä puuttuu jännite uunille ympäri vuorokauden.

Onnittelut upeasta ostoksesta, siirry nyt uunissa paistamiseen.
Itse asiassa uuni tarvitsee vain paljon stressiä leivonnassa. Tunti koko syklille. Kaikki tulee olemaan hienoa, älä pelkää etukäteen

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta