Seikkaile leivänvalmistajan ja vaakojen kanssa

[Ole hyvä ja auta neuvoja!]

Hei!

Juuri eilen perheeseen ilmestyi Panasonic SD-2500 -leipäkone.
Yritti leipoa reseptillä

Tein kirjoja tiukasti leivänvalmistajan reseptin mukaan: Hiiva: Ainoa poikkeama, vesi keitettiin. Ole hyvä ja auta neuvoja! Pristavpaljastaa salaisuuden?

[Sagi]

Sagi Onnittelut leipäkoneestasi! siten ja täällä ja onnistut !!!

[*** yana ***]

*** yana *** kiitos, mutta opiskelin näitä foorumin osia eilen myöhään yöhön, jolloin leipä ei toiminut ensimmäistä kertaa :(
Tänään, kun ajattelin virheet, paistin toisen, mutta se osoittautui samaksi.

Luulin, että Panasonicin käsityöläiset huomauttavat heti virheestä, mutta minusta tuntuu, että siihen on vielä kauan aikaa kaivaa.

[Sagi]

Pristav, paljasta salaisuus?

Sagi
Otin reseptin "Tavallinen valkoinen leipä" -leipäkoneen valikosta 01, koko L, keskikokoinen. Ainoa asia oli sekava ainesosien järjestys. Hiiva, sokeri, suola laitetaan ämpärin pohjalle ja seulotut jauhot päälle. Lisäksi kasviöljy ja vesi puhdistetaan suodattimen läpi, mutta ei keitettyä. En voi sanoa mitään vedestä. Ohjeissa lukee "Käytä tavallista vesijohtovettä".
Millaisia ​​jauhoja käytät?
Minulla oleva hiiva on täsmälleen sama kuin valokuvassasi.

Yritti tänään uudella hiivalla. Mutta tulos on sama. Todella alakuloinen.
==========================
Ole hyvä ja auta neuvoja!
Pristavpaljastaa salaisuuden?

Siivilöi jauhot! Taikinan parempi nostaminen.

Osta jauhoja: "Bakery Wheat, Premium" - tämä pitäisi kirjoittaa siihen. Jotkut eivät kirjoita leipomojauhoja - on parempi olla ottamatta näitä jauhoja. Ja siivilöi jauhot aina ennen paistamista.
Lisätietoja: https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0

muokkaus: viittausten vähentäminen, kahden viestin yhdistäminen.

Saan tämän, kun unohdat laittaa vaivaajan. En koskaan siivilöi jauhoja ja kaikki on kunnossa .. Ja otan Packmaiin hiivan, pidän niistä eniten ja sinun on aina tarkasteltava viimeistä käyttöpäivää

[Sagi,]

Sagi,

Ja mitä leivontatilaa käytit, 01-Basic 4 tuntia tai 02-Basic nopeasti 1h 30min?
Hiivan määrä on lisättävä valitun tilan mukaan: B-01 Basic, R-02 Basic fast.


Muokkauksen syy: ylilainaus

Käytän: 01-Basic 4 tuntia.
Laitoin heille hiivaa, 1,5 tl.

[Sagi!]

Sagi!
Valokuvan perusteella näyttää siltä, ​​että sekoitinta ei ollut asetettu päälle, pulla ei sekoittunut, koska "leivotulla" on suorakaiteen muotoinen muoto, joka vastaa kauhan pohjan muotoa. Laitettiinko vaivauslasta kauhan pohjassa olevaan akseliin?

Minäkin, 3 päivää sitten, viimeinkin pitkien miettimisten jälkeen, hankin tämän tekniikan ihmeen - Panasonic 2501 ja olen Hyvin onnellinen !!!!!
Leivoin ensimmäisen leipini Basic-tilassa, tavallisen valkoisen leivän. Se osoittautui hienoksi! Toinen päivä paistin ranskaa - myös ilman virheitä. Noudatti tarkasti tuotesijoittelun järjestystä ja tarkasti mitattua painoa ja tilavuutta. Seulotut jauhot kahdesti.

Joten kaiken pitäisi toimia, kun noudatat lieden mukana tulleita ohjeita.

Anna palaa!

Ehkä joku neuvoo reseptin ruisleivälle, puoliksi vehnäjauhoista, testattua, ilman mallasta, koska kaupunkissani en ole nähnyt mallasta myynnissä missään.

Ja haluaisin myös yrittää leipoa italialaista ciabatta zlebia uunissa. Internetissä näin vain uunin reseptejä.

Eilen suutelin jopa liesi ...

[Liana_F]

Liana_F Kerro sitten minulle, millä hetkellä minun pitäisi hankkia kolobokki, jotta voisin alkaa huolehtia?

Ja myös sekoituslapasta, mela näyttää olevan asennettu ohjeiden mukaisesti, muuten se ei seiso, se on vapaa akselin suuntaisesti, mutta välittää vääntömomentin.

10-15 minuutin kuluttua se alkaa häiritä, seuraan tarkkaan.

[Liana_F]

Liana_F Kerro sitten minulle, millä hetkellä minun pitäisi hankkia kolobok, jotta voisin alkaa huolehtia?

Jos vaivaaminen alkaa, kun ajastin on 3-00, niin viiden minuutin kuluttua pulla on melko ymmärrettävä ... Ja mitä mitat jauhoja? vaaka tai lasi?

Mittasin jauhot vaa'oilla.

Outoa, ja lastan asetettiin oikein? Sen tulisi roikkua hieman akselilla eikä pyöriä vapaasti akselin ympäri käynnistämättä moottoria.
Älä missään tapauksessa sulje kantta, katso kuinka se estää.
En seurannut kolobokkia, avasin kannen vain muutaman sekunnin ajan, uteliaisuus pakotti minut, joten en tiedä kolobokin muodostumisen aikaa.
Kirjoita miten asiat tulevat olemaan.

Näyttää siltä, ​​että kaiken pitäisi olla kunnossa ... Resepti on normaali, jauhot sopivat myös ... On outoa, että tällaisia ​​epäpuhtauksia pohjassa ... ehkä lapiota ei ole asetettu kokonaan akselille? mutta tämä on myös keksittävä .... Olen huolissani sinusta ... Kun olet vaivaillut, kirjoita jauhot muistiin, pysyitkö pohjassa? ...

Niin monet ihmiset juurtuvat puolestasi kahdessa aiheessa, että sen pitäisi osoittautua viideksi plus ...

[lega]

Tässä ovat ensimmäiset tulokset:

Ennen erän alkamista

6 minuutin kuluttua

lega
Jos erä alkaa, kun ajastin on 3-00, kolobok on viiden minuutin kuluttua melko ymmärrettävä.

ts. se ei haise pullaa
Siihen asti kun olen lisännyt jauhoja, sekoitin sen vain kulmiin lastalla, jostain syystä se ei sekoita jauhoja kulmiin

Se näyttää paljon vedeltä ja vähän jauhoja. Kuinka monta grammaa ja ml panit? Mitä mitattiin?
Kirjaimellisesti, parin kierteen jälkeen lapio, taikina alkoi jo vaivaamaan, ja sinulla on jonkinlainen neste, anteeksi ...

Tässä ovat ensimmäiset tulokset:

ts. se ei haise pullaa
Kunnes lisäsin jauhoja, sekoitin sen vain kulmilla lastalla, jostain syystä se ei sekoita jauhoja kulmiin

Kyllä ... tämä on outoa ... ensimmäinen erä kestää kymmenen minuuttia ... sitten se kestää viisi minuuttia (suunnilleen tarkkaa aikaa ei ole mitattu) ja toinen erä alkaa ... jauhoja voidaan vielä lisätä toisen erän alkuun, mutta on parempi säätää sitä ensimmäisen erän ainesosien määrä.
Kulmiin ei jää jauhoja? pulla osoittautui?

Siellä on niin aavemaista / kammottavaa, että hän alkoi rohkeasti lisätä 50 g kutakin (painoilla mitattuna),
lopulta lisäsin 250g. jauhot, viimeiset 50 gr. ei ollut aikaa, hän muutti "nousun" vaiheeseen. Sekoitin sitä lusikalla, mutta minulle se ei silti riitä jauhoja.


Mittasin jauhoja vaa'oilla, vettä lasilla tiivistesarjasta, kaikki reseptin mukaan tiukasti leivänvalmistajalle.

Sagi, erittäin ohut taikina, ei selvästikään ole paistettu. Kokeile toista reseptiä, jonka leipurit ovat testanneet, niillä, joilla on sama leipäkone.
Ehkä vaaka valehtelee?

kyllä, hänellä on enemmän kuin todistettu resepti. Ainesosien mittauksessa on sotku.

[Sagi]

Paistin ensimmäisen leivän ensimmäisen reseptin mukaan - tärkein, sama resepti kuin vuonna Sagi... 400 grammaa jauhoja, 260 ml vettä. Pieni leipä.
Minusta tuntuu, että vaaka valehtelee ... ja hyvin paljon ... yritä mitata jauhoja yksinkertaisella lasilla. Luulen, että leipä toimii.

Tässä! vesi 260, ei 330

Sagi valmistaa 500 g jauhoja, ja täsmälleen 330 g vettä menee kilolle jauhoja ...

[Kaikki mysteeri paljastuu!]

Kaikki mysteeri paljastuu! Minusta tuntuu tulevan foorumin legenda, kuten puisin teekannu)

Kiinan asteikot ovat syyllisiä!

Tässä mitä ne osoittavat grammoina.


Ja mitasin muissa "kiinalaisissa yksiköissä" (uskoin tulostaulun alla olevia kirjoituksia)


Ero on 2 kertaa, eli jauhot eivät lisääntyneet - kauhu. Nyt olen karkeasti arvioinut, kuinka paljon enemmän tarvitaan, lisännyt jauhoja, odotan toista erää.

izvarina.dKiitos arvauksesta!

[Sagi,]

Kaikki on oikein. Elektronisilla vaa'oilla on useita mittausmittauksia. Sinun tarvitsi vain valita oikea.

Sagi, älä huoli, onnistut! Sinä ja minä olemme valinneet parhaat uunit, eikä Panasonic onnistu. Tarkistettu!

Peruuta tapauksen loppu ...

[Panasonic SD 2512]

Terveisiä! Katselin pitkään läpi selaamista, selaaminen ei löytänyt ratkaisua. Leipä Panasonic SD 2512 osti 16. vuoden. Ensimmäiset kolme kuukautta kaikki oli kunnossa, sitten leipä on hyvä päältä, ja sen sisällä, kun se leikataan, se putoaa kuplilla. Jäähdytyksen jälkeen murusia on leikattava ja heitettävä pois - raaka, tahmea.Annoin sen kauppaan tarkistettavaksi, palasin teon mukana - uuni on normaali! Panasonic Rus LLC Ja liesi oli sekä ala- että alaosassa, hän halusi kiivetä itseensä ja täyttö oli sen arvoista. Vaikka palvelun kirjoittamisen jälkeen se toimii hyvin, en tiedä mitä muuta sen kanssa tehdä. Kolme kuukautta reseptien mukaan paistamista, mikä olisi voinut muuttua? Kyllä, vain oppia resepti naizus! Ennen tarjoilua vaihdoin jauhot, hiivan, en näe mitään syytä muuttaa loput, että siellä on suolaa, sokeria, vesi on aina ollut vain pullotettu. Ostin kaiken kerralla sekä vaa'at ja jauhojen kylvökone. Paistan saman leivän.

[pehmeä levitettävä taikina]

Mitä minun pitäisi tehdä.
Ota huoltokirja ja lämpömittari käsiin ja suorita kaikki testit mittauksineen siellä. Varmista, että kaikki on kunnossa itse.
Ja jos löydät virheen, pistät palvelua nenälläsi.
Jos testit osoittavat, että liesi on normaali, niin
ehkä teet jatkuvasti väärän märän pullaa, joka tahriintuu erän lopussa, niin et saa leipää. Lisäksi, jos vaivaat liian tiukasti eikä uuni voi vaivata taikinaa.
Saatat toistaa saman virheen koko ajan.

Sinun tulisi seurata koko jaksoa alusta loppuun nenäsi liedessä.
Ensin sinun on varmistettava se pehmeä levitettävä taikina vain loppu erästä on tullut herkkä kolobokki ja aina tahraamatta sekoittimen alla.
Kiipeä sitten käymisen aikana sisään ja varmista, että se on lämmin ja kostea, että taikina nousee ja tulee kauniiksi ennen paistamista.
Ja sitten ... varmista, että se lämpenee ja paistaa hyvin. Ehkä verkkojännite hyppää ja liesi reagoi tähän paistamisen aikana, olen jo kuvitellut siitä ...
Anna leivän jäähtyä paistamisen jälkeen, kuuma murusia on tahmeaa

No ... kaikki tämä ei tietenkään pidä tehdä kiihdytetyissä tiloissa, vaan normaalissa päämoodissa. Normaalia leipää on vaikea saada nopeasti.
Sinun on löydettävä ja selvitettävä, missä vaiheessa sinä tai liesi olet väärässä.

[HAMeleO]

HAMeleO, tarkista verkkojännite uudelleen.

Kirjoitan - leipä on sama, en tarkastellut kyhmyä, en ollut vaivaamisen asiantuntija, mutta kyhmyni kerää jumissa olevan taikinan seiniltä itsestään, leivämuoto on aina sama, syötävä, verkko on 215v. Mittasuhteet ovat oikeat, en ole varma, että en ole muuttanut mitään kirjan reseptistä, mutta ennen kaikkea oli maukasta ja tyydyttävää.

muuttanut jauhoja, hiivaa

Oletko vaihtanut valmistajaa?

Kyllä, vain oppia resepti naizus!

Resepti studiossa!
Mitä mitattiin ja miten?

[HAMeleO]

Minulla oli se. Se pysähtyi ostettuaan jauhoja samalta valmistajalta, mutta jo eri erästä (eränumero on ilmoitettu pakkauksessa). Tavarantoimittajat ostavat jauhoja vaunuista ja toimittavat niitä kauppoihin. Siksi eri myymälöissä jauhot voivat olla samaa erää. Jauhot voivat olla "sairaita". Sama koskee hiivaa. Muuten, Sasha, näyttää siltä, ​​että annoit linkin HP: n "Panasonic" korjaamojen käsikirjaan? En löydä sitä heti. Mutta missään muualla en voinut nähdä sellaista ilmausta: "Tee ohjausleivän leivonta ohjelmassa 01". Jotain tällaista...
HAMeleO, et koskaan tiedä, mitä palvelu kirjoitti! He kirjoittavat kaikkialla ja mitä tahansa. Anna heidän suorittaa testileivonta läsnäollessasi tai täysi vaatimus lupauksella ottaa mukaan kuluttajien oikeuksien suojeluyhdistys. Onnea sinulle!

Ja hän ei löytänyt syytä leivän sisällä olevaan kosteaan muruun (leivän alaosassa). Vaihdoin typerästi vehnä- ja ruisjauhoja, hiivaa, kun leipä alkoi leipoa normaalisti. Siellä ja rauhoittui.

[Vitaly]

VitalyTässä ovat löytämäni linkit Natalia, Huolto-ohjeet Panasonicin leipäkoneille

He pyysivät reseptiä, eivät ottaneet tenttiä: 400 g jauhoja, vaihtaneet tyypit, hinnat, myyjien hinnat olivat jopa 300 r / kg, mutta tässä tapauksessa hinta ei määrää leipääsi maukkaammaksi ja terveellisemmäksi. Siivilöin kaiken melkein viljasta sellaiseen, jota ei näyttänyt seulottavan (ostin kupin kylvökoneesta heti), ostin myös elektroniset vaaka-aineet (sain yleensä ensin tietää mitä tarvitsin Internetistä ja ostin sitten kaikki kerralla). Mittalusikallinen pieni kärki täynnä suolaa, iso kärki täynnä sokeria, tunnustan muuttuneeni hieman, nimittäin kaksi suurta maitojauhetta, voita vihannesten sijaan, 260 ml pullotettua vettä, 3-4 erilaista hiivaa, en muista itse nimeä - pieni toimenpide hiivaosastossa, kuori on erilainen, paino on pieni. Katkaistu - kyykkyni 4 tuntia 5 minuuttia. Joten kolmen kuukauden ajan se oli kuin satuissa, ja nyt virta puree kuorta. En hallitse käsikirjaa englanniksi, päätin ensin ottaa kuulemisen palvelujen suorittamiseksi toisistaan.

[HAMeleO]

HAMeleOSoitat ensin tähän palveluun. Sano mitä ajattelet heidän johtopäätöksestään ja pyydä testi paista ainesosiesi kanssa.
Sasha, luin venäjäksi! Se oli erittäin jännittävää lukemista. MISSÄ TÄMÄ ON !!!!!!?

[HAMeleO]

HAMeleO400 g jauhoja varten 260 ml vettä on paljon! Tässä on resepti

Panasonic SD-2502. Tavallinen valkoinen leipä (Ana-stasy)

Tarkista, onko siinä aloituspisteitä, tee kaikki tiukasti reseptin mukaan!



VitalyValitettavasti en kuitenkaan muista sellaista skleroosia

[HAMeleO]

HAMeleOKuten ymmärrän, olet aina paistanut vain yhdellä progilla. Kokeile toista.
Jos paistit kolme kuukautta ja kaikki oli kunnossa - olivatko kesäkuukausia? Se oli kuiva ja lämmin. Sitten tuli syksy ja jauhot kostuivat.
Ehkä tämä johtuu laadun heikkenemisestä?
Yritän ostaa todistettuja jauhoja (esimerkiksi Pudov) ja hiivaa (yrittää aktivoida ne - makea lämmin vesi + hiiva, katso kuinka ne nousevat). Sitten leipoa leipää.

400 g jauhoja varten 260 ml vettä on paljon!

Panasonic-ohjeiden reseptin mukaan pisteytetään 260 ml. Paistan myös 260 ml: lla. vettä. Ja huomautus kesän ja syksyn muutoksesta on järkevä. Jauhot voivat helposti kostea. Ja paistan joskus 240 ml: lla. vettä. Jos jauhot ovat kosteat, se on havaittavissa seulattaessa seulan läpi (ei pidä sekoittaa seulaan). Jauhot eivät sitten sukeltaa solujen läpi, mutta lyövät palloksi.

[HAMeleO]

Kaverit, sinun on ensin testattava liesi. Ehkä palvelu huijasi. Jos se ei todellakaan saa lämpötilaa leivonnaisista tai fermentaatioista kylmässä, resepti ei tallenna.
Meidän on selvitettävä testit google-kääntäjän kanssa.
Ja jos olet laiska, soita sitten mestarille rahaa ja anna hänen testata.
Sitten sinä ja minä en tiedä missä HAMeleO... Hän kirjoittaa, että hänen pulla kerää taikinaa, mikä tarkoittaa, että se ei ole märkä. Mutta kun hän kerää - ehkä alusta lähtien leipä on typerästi sekoittumaton.
Kuvia leivistä ei näytetty meille.
Mitä jos HAMeleO asuu Siperiassa erittäin kosteutta kuluttavien jauhojen kanssa, käy ilmi, että hän vaivaa tiukkaa taikinaa koko ajan.

Toistan, että jos haluat ymmärtää ongelman, sinun on näytettävä meille vaivaamis- ja leivontaprosessi kuvilla. Tulos. Ja jopa poista video.
Sitten sanomme ehdottomasti niin tai ei.
Ja teknisesti uuni on tarkistettava. Joko itse, päällikkö tai palveluksessa.

Tai Vit sanoi oikein. Tule leivän kanssa palveluun ja vaadi tekemään kontrollileivonta sen kanssa.
Voit soittaa etukäteen Panasonicille, taistella ja vaatia leivonnaisia, jotta voit sopia tarkalleen milloin uuni otetaan.

Mutta ei ole ihme, jos et liikuta itseäsi oikein kaikkiin suuntiin

Kerro minulle, että HP-2502: lla 8. reseptissä `` yksinkertainen leipä`` äiti sanoo, että se tulee esiin myös muissa resepteissä） seisomisen jälkeen ja nousun lopussa moottori kääntää terää useita kertoja. Ja jo kaunis tulevaisuuden huippu leipä rypistyy, minkä jälkeen paistaminen alkaa, kaikki paistetaan hyvin, mutta pää ei ole kaunis

[Igor]

IgorTodistamisen aikana on 1-2 lyöntiä kaasujen vapauttamiseksi ja gluteenin venyttämiseksi. Tämä tehdään yleensä hiivaleivän valmistamiseksi. Tämä on leivän maku ja rakenne. Mutta mitä kuvaat äitisi sanoista, ei ole täysin selvää.

Haluaisin tarkempia tietoja:
1) Nimi ohjelmat (reseptejä ei ole numeroitu ohjeissa)
2) Tarkka resepti tai sen tarkka nimi ohjeissa (kaikilla ohjelmilla on nimet).

Yksityiskohtaisemman ongelman kuvauksen avulla on mahdollista löytää syy.

On vielä parempi, jos leivistä on yleinen näkymä ja osa.

Kuten kirjoitit, lisäsin kuvan leivästä ja ohjelmasta sekä linkin toiseen valokuvaan, jota en voinut lisätä muihin. Myös tänään diagnosoin HP: n huoltokäsikirjassa kirjoitetulla tavalla, kaikki pyörii kuten pitäisi, lämpenee, poimii, kaikki symbolit on korostettu.

[Igoryok]

Igoryok, Kiitos kuvasta!

Valokuvasi osoittavat, että vettä ei ole tarpeeksi, pulla oli hyvin tiukka ja taikinaa ei yksinkertaisesti vaivattu. Siksi leipä on KAIKKI vino, sekä ulkona että sisällä on epäpuhtauksia ja reikiä.
Jos tämä tapahtuu kaikkien reseptien mukaan, on mahdollista:
* jauhot punnitaan väärin,
* vesi on mitattu väärin,
* kosteutta absorboivat jauhot.

Leipäkone tarvitsee tarkan mittakaavan jauhojen mittaamiseen. Nesteet voidaan mitata mukana toimitetulla lasilla. riskejä on, mutta niitä on vaikea nähdä.Jotkut tekevät merkinnöillä muistiinpanoja tarvittavista riskeistä, jotta ei katsota joka kerta eikä tee virheitä.
Jos sinulla on tasapaino, voit myös punnita veden.
300 ml vettä tulee olemaan 300 g.

Kuinka äitisi mittaa tuotteita?

Mittaustarkkuus on tärkeää leipomolle, etenkin alussa, samalla kun opit ja tunnet leivonnan! Ja leipäkoneen taikinan tulee olla pehmeämpää kuin uunissa paistamiseen.

Jos kaikki on kunnossa mittausten kanssa, jauhosi ovat niin vettä imeviä ja sinun on lisättävä lisää vettä.

Nyt etsin Panasonicin mistä vaivaamisesta on kyse, ja lisää tähän.

Emme ole ikään kuin aloittelijoita, KhP-ke on jo 4-vuotias, leipomme leipää melkein joka päivä. Sähköiset tasapainot CP: n ensimmäisestä päivästä alkaen, jauhot ovat aina painon mukaan, vettä reseptin mukaan, joskus kaadetaan hieman vähemmän, jos edellisten leipien yläosa epäonnistuu. Ainoa Silmään laittaa suola, sokeri ja kasvaa. voi, en usko, että tämä vaikuttaisi suuresti leivään, vaikka olenkin tarkkuuden puolesta. Kokeilemme eri ohjelmia, ilman ajastinta, ajastimella, otan tämän asian hallintaan.

[Igoryok]

Igoryok, koska olet paistanut 4 vuotta, niin tietysti.

Sitten on mahdollista, että asia on jauhoissa. Kaada lisää vettä. Jos kaikilla resepteillä on tällainen ongelma, sinulla on nyt eri jauhot. Tämä tarkoittaa, että kaikissa tämän jauhon resepteissä sinun on lisättävä vettä.

Olemme päässeet likimääräiseen johtopäätökseen, että vedenpuutteesta johtuva pulla osoittautuu tiukaksi, ja ennen paistamista käännetyn sen tiiviyden vuoksi sillä ei ole aikaa tasaantua. Osoittautuu jotain tällaista.

Kun katsoin, jäin vain katsomaan reseptiä. Aluksi ajattelin, että sinulla oli hyvin vähän jauhoja. Tällainen taikina, joka ei ole noussut lainkaan ja jota ei ole sekoitettu. Miksi hän on niin massiivinen?
Sanotaan, että se olisi tiukka ja vino, mutta miksi pieni?
Minun mielestäni siellä voi olla useita syitä, alkaen vasemmasta ahdistuksesta, jota tyhmästi et nouse, ehkä jokin sairas tai päinvastoin erittäin vahva.
Näkymä sekoittamattomasta, sekoittamattomasta leivästä. Mitä sinulla siellä on?
Ehkä hiiva on syyllinen, heidän työnsä on myös epätyydyttävä nyt kuvassa.

Vaihdan nyt joko tyhmästi kaiken ja tutkin erän pullaa, jotta se olisi mukava ja pehmeä erän loppuun mennessä.
Tai jos olet pahoillasi jauhoista ja hiivasta, siirry uuniin vaivaamisen ensimmäisestä minuutista. Katso onko se vaivattu vai ei. Lastan tulisi kääntää taikina hyvin.
Eli sekä vaivaaminen että jälleen kolobokin pehmeys hallintaa varten. Sitten käymisen aikana katsele taikinan nousua. Hiiva ei välttämättä toimi.

Toivottavasti kyse on ainesosista. Voi todella olla hyvin vettä absorboiva vahva jauho ja tarvitset lisää vettä ja hiivaa.

Ranskalaisessa pitkäaikaisessa tilassa niin pieni tyttö, jotain ei ole lainkaan oikein.
Eikä uuni lopettanut kuumennusta käymisen aikana, eikä leipä nouse niin kuin sen pitäisi. Sitten sinun on tehtävä testi huolto-oppaan mukaisesti.

Len, hän testasi sen huoltokäsikirjan mukaan.

Myös tänään diagnosoin HP: n huoltokäsikirjassa kirjoitetulla tavalla, kaikki pyörii kuten pitäisi, lämpenee, poimii, kaikki symbolit on korostettu.

Olen edelleen taipuvainen siihen, että taikina on liian tiukka, katso, sekoittimen alueella on reikiä: vaivaamisen aikana pulla revittiin sekoittimella eikä sitä vaivattu, ja lopulta nämä repeytyneet reiät pysyivät jäljellä olevien lyöntien jälkeen paistettuja - mitä leivottiin. Katto on repaleinen, ei vinossa, mutta repeytynyt ja kolhiutunut, ts. Kolobok pudotettiin pois ja tiukka taikina ei suoristunut vaivaamisen jälkeen.
Koko on varsin normaali 400 g jauhoista valmistettuun tiukkaan pullaan, minulla oli tapana leipoa niin

[Natashik]

Natashik, joten en väitä.
Anna nenäsi uuniin ja katso, mitä siellä tapahtuu vaivaamisen aikana.

Hei kaikki! Mikä kymmenen on vuonna 2512 arvoltaan mitkä ovat sen ominaisuudet?
Edellisessä kysymyksessä minulla oli mielipide, että vettä kaadetaan huolimattomasti, se on tarpeen tasaisesti, ja he näkevät, he ovat jo tottuneet siihen, kaatamalla karkeasti kasaan)))

"Kaadan kasan". Jo viiden vuoden ajan. Ja mitä? Ja tasaisesti - miten se on?

Duc-vesi häiritsee, mikä ero on kuinka se kaadetaan?