Pippuri täytetty porkkanoilla

Pippuri täytetty porkkanoilla

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
makea pippuri	8 kpl
porkkana	0,5 kg
tomaatti. liitä	3 rkl
kasviöljy	50 gr.
sipuli	2kpl keskikokoinen
vihreät koristeluun	1 nippu
valkosipuli	4 hammasta

Keittomenetelmä

• 
• Pippuri puhdistaa siemenet, huuhtele. Raasta porkkanat karkealle raastimelle, leikkaa sipulit kuutioiksi ja paista kasviöljyssä kullanruskeaksi, laita porkkanat ja hauduta kunnes ne ovat pehmeitä. Lisää sitten suolaa ja pippuria, lisää 1 rkl tomaattipastaa ja vähän vettä. Hauduta, kunnes vesi haihtuu, anna jäähtyä ja lisää jauhettua tai hienonnettua valkosipulia. Täytä sitten pippuri saadulla jauhelihalla, laita kattilaan ja peitä vedellä niin, että pippuri on puoliksi peitetty vedellä. Anna kiehua, kiehumisen jälkeen, lisää loput tomaattipasta. Keitä matalalla lämmöllä 20-30 minuuttia. Anna sitten jäähtyä ja voit palvella, koristele yrtteillä!
• Hyvää ruokahalua!

Aika valmistautua:

40 minuuttia

Merkintä

Kun sarjakuva esiteltiin, paistin ohjelmassa multikeittimessä.

Samanlaisia ​​reseptejä

Täytetyt paprikat (Käki 1054) (Besya-täti)

Täytetty paprika jäädytetyssä pippurikastikkeessa Ourssonin painekattilassa (Järjestelmänvalvoja)

Kuuma paprika marinoituna ja täytettynä pehmeällä juustolla (Rada-dms)

Maku lapsuudesta! Unkarilaiset purkitetut täytetyt paprikat. Kiitos että muistutit minua!

Olet tervetullut!