Salaatti kesäkurpitsaa, kiiviä, fetajuustoa

Salaatti kesäkurpitsaa, kiiviä, fetajuustoa

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Keitetyt perunat	2 kpl
tuoretta kesäkurpitsaa	1 KPL. pieni
kiivi	2 kpl
tuoretta kurkkua	1 KPL.
vihreä sipuli	maku
punasipuli	1 KPL.
tuoretta chilipippuria	5-7 rengasta
fetajuusto (suluguni-juusto, adyghe-juusto)	maku
etikka	maku
suola	maku
kasviöljy	maku

Keittomenetelmä

• Marinoi ensin punasipulia. Leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi, laita kulhoon, ripottele ripaus suolaa, ripottele aromaattisella etikalla, sekoita varovasti vahingoittamatta renkaita ja jätä hetkeksi salaatin leikkaamisen aikana.
• Muodostan salaatin lautaselle kerroksittain:
• keitetyt perunat suurina paloina,
• pala punaista marinoitua sipulia, muutama rengas pippuria,
• viipaloitu kesäkurpitsa,
• kiivi, leikattu kaistaleiksi,
• kurkku, leikattu kaistaleiksi,
• hienonnettu vihreä sipuli,
• marinoitua punasipulia,
• paloiksi leikattu juusto,
• kuuma pippuri useita renkaita.
• Lisää salaatti kasviöljyllä maun mukaan.

Astia on suunniteltu

2 annosta

Merkintä

Herkullinen ja tuore salaatti!
Kuten aina, valmistin salaatin "siitä, mitä oli" jääkaapissa. Valitsin vihannekset maun yhteensopivuuden mukaan ja laittoin ne kerroksittain siten, että maku oli yhdistetty ja kielelle oli miellyttävää tuntea vihannesten kerrokset - happamattomat perunat, suolakurkkua, happamattomat kurkut ja kesäkurpitsa hapan kiivillä, ja niin edelleen.
Voit käyttää mitä tahansa juustoa.

Kokkaa mielihyvällä ja hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Lecho-salaatin jäljitelmä (kesäkurpitsa) (Kasanko)

Raaka kesäkurpitsa-salaatti (celfh)

Kesäkurpitsa Krasnodar-kastikkeella (Tanyshka)

raaka kesäkurpitsa? Ketään voidaan syödä raakana? mutta entä raakan kesäkurpitsa supistuminen, vai onko se vain minä? Pyydän vahvistusta

raaka kesäkurpitsa? Ketään voidaan syödä raakana? mutta entä raakan kesäkurpitsa supistuminen, vai onko se vain minä? Pyydän vahvistusta

Kyllä, kaikkialla lisään salaatteihin vain tuoreita raakoja kesäkurpitsaa ja / tai kesäkurpitsaa. Ostan nuoria vihanneksia, joilla on ohut kuori, näihin tarkoituksiin. En huomannut katkeruutta tai supistumista, vihannekset valmistetaan salaattikastikkeella, ne maistuvat (jos ne ovat vain raakoja) ei, neutraaleja.
Lisään usein kesäkurpitsaa ja / tai kesäkurpitsaa kurkkujen kanssa tai ilman / kurkun sijaan.

Herkullinen salaatti osoittautuu, vahvistan

se on vain hämmästyttävää !!!
totuus on, että keitettyjen perunoiden sijaan laitoin eilen paistettuja ja kiivin sijaan mansikoita (vain kiiviä ei ollut ja ostaminen oli kaukana, mutta mansikat olivat käsillä ja myös hapan)
minun tuhoutui hetkessä ja edes kesäkurpitsa ei häirinnyt
kiitos reseptistä!

SISÄÄN! Ja mitä sanoin teille syödä, silti syödä ja pyytää lisää!

Kokki terveydellesi!

Tein salaatin, mutta se ei tapahtunut ilman muutoksia - korvasin kesäkurpitsa omenalla, marinoin sipulia pidempään eikä uskaltanut lisätä katkera pippuria - no, se osoittautui erittäin maukkaaksi ja mielenkiintoiseksi, kevyt vitamiinisalaatti, ainoa haittapuoli on, että syöt sen ja et voi lopettaa
Kiitos herkullisista, omaperäisistä ja erinomaisista resepteistä.

Terveydeksesi!
No, myös mielenkiintoinen vaihtoehto, omenat ja suolakurkku
Teen usein tämän yhdistelmän, leikattu kuutioiksi - sopii hyvin lisukkeeksi.
Silti suosittelen kokeilemaan alkuperäistä, kesäkurpitsaa ja sipulia - toivon, että pidät myös tästä yhdistelmästä

Kiitos, yritän tehdä sen kesäkurpitsoilla