Keijun-kaviaari rakkaallesi

Keijun-kaviaari rakkaallesi

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Pavut	250 g
Tulinen pippuri	1 kpl
Paprika	1 kpl
Sipuli	1 kpl väliaine
Tilli	4-5 haaraa
Sitruuna	1 kpl
Valkosipuli	4 neilikkaa
Oliiviöljy	100 ml
Mustapippuria, suolaa	Maku

Keittomenetelmä

• Tässä on loma rakastetulla ja ohitetulla, mutta välipalahalu säilyi.
• Muutama päivä sitten tutustuimme Cajunin alkuperäiseen ruokaan, ainakin niihin foorumin arvostettuihin jäseniin, jotka onnistuivat lukemaan "Dirty Rice". Luonnollisesti siinä taivaallisessa (luonnon kannalta) maan nurkassa on vielä paljon mielenkiintoisia ruokia, joita ei ole kovin vaikea valmistaa. Loppujen lopuksi et halua aina jotain kuumaa, joskus sielusi pyytää jotain kylmää. Tällaiset halut sopivat hyvin venäläisiin ruokapaikkoihin; ei ihme, että hyytelö keksittiin Venäjällä. Vaikka olen varma, että viimeinen lausunto aiheuttaa paljon närkästyneitä vastauksia kaikkialta maailmasta. Älkäämme väittäkö, anna jokaisen hiekkarannan ... ja niin edelleen. Hauska asia on tässä, että Cajun-keittiön syntymäpaikka - Louisiana - on todellakin valtava suo. Ja paikallinen väestö on ylpeä tästä suosta vähintään Välimeren kreikkalaiset. On utelias, että sana "cajun" on ranskankielinen sana "lez Acadien", joka on vääristynyt englanniksi, joka puolestaan ​​palaa Kreikan alueen nimeen "Arcadia", joka on vääristynyt ranskaksi, jota muinaisina aikoina pidettiin ehdottomasti paratiisin viattomuuden, patriarkaalisen moraalin yksinkertaisuuden ja rauhallisen onnen maana. ... Ja ilmeisesti hänellä oli runsaasti ammattitaitoisia kokkeja.
• Joten, sukelkaamme Mississippi-suiston suolle ja kypsennä nopeasti "Cajun Caviar" - "Cajun-kaviaari". Miksi heidän mielestään kaviaarin pitäisi näyttää tältä, vain heidän jumalansa tietävät, mutta alkupala on todella erinomainen. Mukaan lukien yllättävän vastaa venäläisiä juomistottumuksia.
• Tuotevalikoima on yksinkertainen, yhtä poikkeusta lukuun ottamatta. Yritä ostaa ns. Blackeyed Peas -papuja, joiden ulkonäkö on nähtävissä linkissä 🔗 ... Esimerkiksi Pietarissa sitä löytyy melkein kaikista ketjun supermarketeista. Tällaiset pavut tekevät ruoasta ehdottoman aitoja. Jos et löydä mustia silmiä, sillä ei ole väliä, ota pienet pavut. Löydät helposti muut osat keittiöstäsi.
• Kun olet keittänyt pavut tavalliseen tapaan, laita ne jäähtymään. Valmista tänä aikana kastike: 100 ml oliiviöljyä, yhden sitruunan mehu, pieni punaista ja mustapippuria, suolaa ja murskattua valkosipulia. Kaikki nämä komponentit on laitettava kannelliseen purkkiin ja ravistettava perusteellisesti kolme minuuttia. Ne, jotka pitävät siitä mausteisemmaksi, voivat lisätä kastikkeeseen puoli teelusikallista Abhasian adjikaa. Sitten sinun on pilkottava vihannekset mahdollisimman hienoksi ja jauhettava kumina laastissa. Se on kaikki mitä tarvitsemme
• 🔗
• Sekoita kaikki saadut ainesosat kulhoon, kaada sidos ja aseta jääkaappiin 30 minuutiksi - tämä parantaa merkittävästi valmiin astian makua.
• Alkupala on valmis. Voit kaataa.
• 🔗
• Muuten, muutamassa päivässä keskustelemme siitä, mitä on hyvä kaataa tähän.

Astia on suunniteltu

4-5 hengelle

Aika valmistautua:

20 minuuttia (lukuun ottamatta pavun kypsennysaikaa)

Kansallinen keittiö

Keijun

[doplet-aviomies]

Tässä on loma rakastamallani ja kuluneella, mutta halu välipalasta säilyi.

joten luulen, että kilpailu järjestetään jonain päivänä, mutta halu doplet-aviomies pysyy



Lorik, um-hm ... tämä olen minä yksinomaan papuista, tai minusta, ja väistyn nuoren virtahepon armon kanssa hyvin suunnatusta lenkkarista Dopletit.

Kiitos reseptistä, löydän amerikkalaista ruokaa ...

sen pitäisi olla herkullista! Minun täytyy yrittää, minulla on musta silmä ...

Meillä on suora sarja siitä, miten voit voittaa rakkaasi sydämen Keijun-keittiöllä
Ihmettelen, jos valkosipuli on suljettu pois, se pilaa suuresti maun? Ja sitten iso, mutta tältä vähemmän rakastetulta puolet hänestä ei kestä henkeä ...

Ihmettelen, jos valkosipuli on suljettu pois, se pilaa suuresti maun? Ja sitten iso, mutta tältä vähemmän rakastetulta puolet hänestä ei voi sietää sitä ...

Ikra, arvostettu minulta!

Ehdotan kompromissivaihtoehtoa: jätä valkosipuli pois kastikkeesta, mutta lisää se lautaselle niille, jotka eivät voi elää ilman sitä, kuten esimerkiksi kaikki Dopleta-perheen jäsenet. Ainoa, että tässä ruokalajissa on niin vähän ainesosia, että on sääli alinvestoida jotain - se vaikuttaa lopputuotteen tuotantoon, palkkiot voidaan jättää pois.

Tämä on puhtaasti minun mielipiteeni, joka ei väitä olevan absoluuttinen totuus.

He eivät ottaneet huomioon, että jos puolet valkosipulista ei kestä, jonkun toisen lautasella oleva valkosipuli ei ole hänen makunsa.

[Doppletin aviomies]

Doppletin aviomies, Valitettavasti, Luysia oikein, ei kovin paljon, olen mukava syömällä yksin valkosipulia
Meidän on tehtävä tämä kaviaari salassa hänen poissa ollessaan.

[Doppletin aviomies]

Doppletin aviomies, Valitettavasti, Luysia oikein, en kovin ole söpö, syömällä yksin valkosipulia
Meidän on tehtävä tämä kaviaari salassa hänen poissa ollessaan.

Myönnän täysin, että olen väärässä. Sovituksena lupaan lähettää reseptin (tietysti amerikkalaisen) nimeltä "Tämä on parempi kuin seksi", jossa valkosipuli käsitellään siten, että siitä jää vain herkullisia muistiinpanoja.

Myönnän täysin, että olen väärässä. Sovituksena lupaan lähettää reseptin (tietysti amerikkalaisen) nimeltä "Tämä on parempi kuin seksi", jossa valkosipuli käsitellään siten, että siitä jää vain herkullisia muistiinpanoja.

Vau! Vau! lähetätkö pian?

Oh-oh-oh! Ja minun ei tarvitse edes huijata mieheni valkosipulisalaatilla?
Odotan!

[Doppletin aviomies]

Doppletin aviomies, eilen tein kaviaaria, kaikki pitivät siitä hyvin, vieraat jopa pyysivät reseptisi sanoja.

Valkosipulin ja joidenkin reaktion suhteen: Leikkain sen pituussuunnassa kahteen osaan ja poistin sen ennen tarjoilua. Ja aromi pysyi ja voit.

[Leska]

Leska , Pidän mielessä oveluutesi. Eilen tein paistettua sianlihaa, mutta miten voin tehdä sen ilman valkosipulia. Levitä se runsaasti murskattuina ja jäädytti Ei mitään, söi! Joten aloitan hitaasti laittaa reseptit valkosipulilla säästöpossuun yhtäkkiä, kun onnistun kypsentämään tämän kaviaarin. Lisäksi kuumat paprikat ovat suosikkimme

kaikki rakastavat valkosipulia! monet kokit rasvaa salaattikulhon (lautasen) seinät ja pohjan viipaleella leikattua valkosipulia! herkullinen kotiisi!

luokka!