Kokojyvävehnä kefirillä

Kokojyvävehnä kefirillä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
kefiiri	400 ml
rast. öljy	2 rkl. l.
suola	1 tl
sokeria	4 tl
kokojyvävehnäjauho	600 gr.
kuivahiiva	1,5 tl.

Keittomenetelmä

• Asetamme tuotteet leivänvalmistajan ohjeissa ilmoitetun järjestyksen mukaisesti. Odotamme paistamisen loppua, ota pois punertava komea mies, jolla on sileä, tasainen yläkuori.

Astia on suunniteltu

1 kg. Väri - keskikokoinen kuori.

Aika valmistautua:

3h 25 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

täysjyväleipä

Merkintä

Lähetän kuvan myöhemmin, kun löydän johdon kamerasta.

Kuva MariS

Anteeksi, jos jokin menee pieleen (luin uudelleen ensimmäisen yritykseni keksiä LEIVÄRESEPTI tekstiä enkä ymmärtänyt syytä viitata huolelliseen "käyttöehtojen" lukemiseen). Lyhyesti? Liian ylimielinen arvioissa (eikä valokuvaa ole!). Pennun ilo oli, mutta nyt kaikki on poissa. Kuinka poistan merkinnän? Tai poista se itse.

Etsi kameran johto ja paista leipä uudelleen - ja aseta valokuva reseptiin eri projektioissa!

Loppujen lopuksi haluamme nähdä, mitä leivän sisällä on, analysoimme - ja viisivuotisen foorumin aika on kulunut, jolloin emme tienneet leipoa, ja että voimme myös valokuvata sen näyttämään muille kollegoille-leipureille, etenkin niille, jotka ovat vasta aloittamassa sitä

Ja haluan todella, että leivareseptisi näyttää erittäin kauniilta!

Millaisia ​​täysjyväjauhoja käytit reseptissä?

jauhot olivat vehnän täysjyväneuvotteluja. tuotemerkki "Garnets"

[Olca,]

Olca, toi sinulle kiitokset mielenkiintoisesta reseptistä!





Hieman lisätty hiiva, sokeri ja kefiiri, laskemalla kaikki 500 g leipää kohti.

Kiitos "kiitos" ja valokuvista, en koskaan onnistunut julkaisemaan niitä.

[Olca,]

Olca, tässä on paljon tarvitsemasi tiedot, ja erityisesti valokuvien sijoittamisesta. Ajan myötä hallitse tämä ...

Uraaa, sain sen)))!
Leivänvalmistaja toisena päivänä, paistanut yksinkertaisimman vehnän ja makean tiivistetyn maidon ja kolmannen täysjyväleivän kanssa!
Pelkäsin hyvin, että se ei onnistu, mutta turhaan. Se osoittautui erittäin maukkaaksi, jopa mieheni tarkisti sen.
Valmistettu 500 gr. leipää, lisäsin 50 grammaa ruisleseitä + täysjyväviljaa ruisjauhoja yksin, vähennin vehnä täysjyväjauhoja täsmälleen tällä määrällä. Ja puoli rkl lisättiin jauhettuja kurpitsansiemeniä. Halusin todella heittää kaikkien hyödyllisyyden sinne)))).
1-vuotias 5-vuotias vauva nurisi ilosta, ei pitänyt kaupassa ostetusta leivästä, itse asiassa he ostivat hänelle leipäkoneen.
Leipäkone Scarlett 400 parannettu malli, ruokavalio.