Unkarilainen juustokakku

Herkullinen. Tein sen multikeittimessä. 50 minuuttia paistamista ei riittänyt, lisäsin 180 g ilmakuivaajaan 20 minuutin ajan. Se osoittautui hienoksi.

Irlantilainen, valokuvat ovat pieniä, en näe niitä - ovatko kerrokset ohuita? Se on herkullista - tiedän!

Pehmeä juustokakku on sooo alkuperäinen versio juustokakusta, jonka ehdottomasti bunglen, viet sen kirjanmerkkeihin.

Kerrokset ovat ohuita. Valitettavasti osiossa ei ole valokuvaa (en ole syyllinen, syyllinen on herkullinen piirakka, joka vedettiin palasiksi, kun etsin pyyhettä näyttelyyn, vain ei-fotogeeniset palaset olivat jäljellä).
En yritä tahrata (tai ripotella) tiukasti koko pintaan. Leikkauksessa kakut osoittautuivat "höyheniksi". Kaadoin vain taikinan käsilläni (kuten murenevat linnut), ja juustomassan (sekoitin sitä upotettavalla sekoittimella - se osoittautui tuorejuustoksi), jokainen kerros 4 rkl. l. hajallaan 1 lusikka pinnan yli ja tasoitettu hieman lastalla (kuvat 1 ja 2).
Pidin siitä, että valkoinen täyte (juustokakun päällä oleva) näytti hitsattavan ja siitä ei tullut nestemäistä, mutta kermaista tai jopa hyytelömäistä.
Toistan reseptin.

se ei ole minun vikani, vaan herkullinen piirakka, joka hajotettiin palasiksi, kun etsin pyyhettä näytölle, jäljellä oli vain ei-fotogeenisiä paloja

Gashenka, kiitos reseptistä niin epätavalliselle juustokakulle
Tein sen sarjakuvassa, hyppäsin huomattavasti ulos ilman jäljityspaperia. Tässä on pieni pala, joka on otettu mukaan raportointikuvakokoukseen. Vain siellä minua karkotti kerrosten hienovaraisuus, joten ne tarttuivat paikoin yhteen, mutta se oli silti erittäin maukasta, varsinkin kun lämmin

Kiitos taas

Terveydellesi, Natasha! Ja kiitos herkullisesta puremasta!

Ja tuon sinulle suuren plus perheen. Tänään tein juustokakun, se tuli erittäin maukas, makea, nopea ja yksinkertainen. Teen sen useammin kuin kerran.

[butska]

butska, Olen erittäin iloinen siitä, että pidit siitä!

[Gasha,]

Gashenka, kiitos reseptistä niin epätavalliselle juustokakulle
Tein sen sarjakuvassa, hyppäsin huomattavasti ulos ilman jäljityspaperia.

Täällä näetGasha, Olin oikeassa. Ei tarvita multikeittimessä eikä tyynyjä, ei rättejä, ugh sinua! PAANAT! Ja niin se lentää pillillä!

Jee viheltää ja erittäin maukasta! Kiitos!

[vernisag]

vernisag, terveydeksesi!

Gasha, tulin toisen raportin kanssa, tällä kertaa tein sen kerroksittain ja Multicookerissa

Se oli erittäin maukasta, mutta rehellisesti sanottuna pidin yksikerroksisesta juustokakusta, se oli mehukkaampaa

Lyudochka, erittäin houkutteleva pala! Kerroksellinen juustokakku oli erittäin mehukas ...

Gashenka, kiitos reseptistä ... Vaikka yritän leipoa vähemmän nyt, en kestänyt sitä, on niin paljon houkuttelevia arvosteluja.
Paistettu uunissa, muoto 24 cm, joten kerroksia ei ole paljon. Se osoittautui hieman kuivaksi, todennäköisesti raejuuston takia. Se oli edelleen erittäin maukasta, ja kahvin kanssa se oli niin upeaa.

Vasilisushka, kiitos palautteestasi! Ihana juustokakku!

Ganya! Olen ilman juustokakkua Hei

Ganya! Olen ilman juustokakkua Hei

Hei iloni !!!

Ganya! Olen ilman juustokakkua Hei

Ja minä.

Ksyunchik! Palaan pian ... tulen takaisin ...

Gashenka, ja olen juustokakun kanssa! Kiitos paljon reseptistä!

Kuinka herkullista !!!!
Leivoin uunissa jaetussa muodossa (26 cm), joten vaikka kerrokset ovat ohuita, niitä ei ole paljon.

Urrraaaa !!! Leivottu juustokakku! Räjähti terveydellesi !!!

[Gashenka]

Gashenka, Kiitos! Herkullinen juustokakku! Paistettu Panas 60 + 20 + 10. Täyte tehtiin keitetyllä tiivistetyllä maidolla.

Mmmm ...Pelkkä kiusaus! Hyvin tehty, Diana !!!

[Gasha]

Vai voinko tulla luoksesi kiitos ... Se oli erittäin maukasta!
Kiitos, Gasha!

[inucya]

inucya, oi, kuinka herkullinen juustokakku! Bravo!!!

Kiitos reseptistä! paljon, teen enemmän!

Tein sen viime yönä. Ainoastaan ​​raejuustoa minulla oli 400 grammaa, ja kun avasin tänään reseptin sisältävän sivun, tajusin, että unohdin kaataa täytteen
Ja kun tulen kotiin, juustokakkuja ei enää ole - he syövät

Minulla ei ollut tarpeeksi taikinaa, joka on jauhoja ja voita. Otin lisää jauhoja ja voita silmällä ja hieroin sitä suoraan päälle viimeisenä kerroksena. ja sitruunankuoretta teelusikan kärjessä toverien neuvoja!

[kavilter]

kavilter, oletko jättänyt palan?

Moskvichk @, kiitos upeasta raportista!

[kavilter]

kavilter, oletko jättänyt palan?

ei, he eivät. Tuli, ja tarjottimella vain murenee ylimmästä kerroksesta. Paistan heti kun valmistan raejuustoa.

Ahne !!! Syö sitten seuraava juustokakku itse !!!

Gasha, tein kerran samanlaisen juustokakun, siellä on sama seos nro 2, mutta sitten en saanut murusia, mutta pala taikinaa heti. Mitä luulet, mihin se voidaan yhdistää? Katsoin reseptiäsi ja halusin yrittää uudelleen

Freesia, murusia on täällä erittäin helppo tehdä ... Ehkä resepti oli vielä erilainen?

Ei, jauhojen ja voin määrä on sama, olin yllättynyt silloin, luulin, että reseptin mittasuhteissa oli virhe (murusia on murusia, miksi et saa sitä?), Mutta kun taikina kokoontui heti, et voi muuttaa mitään, en halunnut leipoa enää. Ja täällä näen ihmisten paistavan täysinä. Sitten minulla oli kotitekoista öljyä, rasvaa

ei halunnut leipoa enää. Ja täällä näen ihmisten paistavan täysinä

No, mitä voit sanoa? Jopa tunnetuimmilla ihmisillä on epäonnistumisia ... Ehkä kannattaa yrittää uudelleen?

Freesia, hieroitko jauhoja ja voita käsilläsi? Ehkä käsien lämmöstä ja pitkäaikaisesta vaivaamisesta voi voi "virtaa" ja taikina kerääntyy pullaan, kuten murokeksi taikina?
Vaivoin haarukalla. Kuitenkin pitkään, mutta se osoittautui murenevaksi massaksi.

Öljyn tulisi olla kylmä ... Älä ota sitä jääkaapista etukäteen

Mies, hieron aina murusia ensin haarukalla ja vain lopussa hanen sitä sormenpäilläni

Ja teen murskaa tehosekoittimella .. Vetoketju ja se on valmis!

Tässä käytän myös tehosekoitinta ... ostin jo raejuustoa huomenna ...

Kiitos! Paistan ehdottomasti lisää. Ja murusia tehosekoittimella

Pakastan sen pakastimeen ja raastan sen sitten suoraan jauhoihin sekoittaen toisinaan

No ... Emme etsi helppoja tapoja. Vaivasin kaksinkertaisen annoksen. Lisäksi öljy (jos se oli öljyä) - yritti vaivata kiinteäksi. ... Minun täytyi lisätä jauhoja ... Kuinka monta kertaa pilkoin murusen - sellainen hölynpöly tänään ensimmäistä kertaa ... Oli aika kivuttaa muotti, se osoittautui, pohja pienestä, puoli suuresta ... Paria ei löytynyt kullekin varaosalle. Ja uuni lämpenee ... Muistan ja muistan kaiken ja kaiken, sain uuden lomakkeen ... Älä koskaan "laita" ... Mutta lomake on pieni, ajattelin, että vatruha ei sovi. Kiipesin, mutta viimeisessä kerroksessa ei ollut tarpeeksi raejuustoa, lisäsin omenan ... Phew! Voit pitää tauon ... Leivottua, kermavaahtoa, keitettyä tiivistettyä maitoa. Ja tyttö Ksyusha lisäsi mustikoita. Murtin kaksi kappaletta. Lämmin. Se muistuttaa keksejä ... Ehkä koska voi oli niin käsittämätöntä ja minun piti lisätä jauhoja ... Katsotaanpa, mitä tapahtuu huomenna (jos se jää ...)

Kissa, lämmin juustokakku ja sen pitäisi muistuttaa keksiä, joten voitit, viholliset antautuivat !!! Annan sinulle otsikon - Vuoden kissa !!!

Sukulaisten lukuisista pyynnöistä paistan toisen kerran! En vetänyt sitä univormusta, koska vien hänet Dachaan, mutta on mukavampaa ottaa hänet univormuun! Ylös!



Kiitos reseptistä.

[Moskvichk @]

Moskvichk @kuinka kaunis "ylös!" Sokeroidut hedelmät?

No, kyllä, sokeroidut hedelmät pääsiäisestä säilyivät ... Pienillä lapsilla on hauskaa syödä)). Lisäsin myös tuorejuustoon paketin juustokermaa, kirjoittamani toimenpiteen jälkeen, mitä tehdä sillä? ..)) Pidin myös tästä Boshikin yhdistelmässä olevasta juustotäytteestä sekoitettavien veitsien kanssa. Suosittelen sitä - erittäin reipas ja massa on niin homogeenista ..

Herkullinen juustokakku!
Täyte osoittautui nestemäiseksi, jauhoin kaiken sekoittimella, levitin sen helposti murusiksi. Hän paisti hitaassa liedessä 45 minuuttia.Mutta en ymmärtänyt vähän tiivistettyä maitoa hapan kerma, pitäisikö sen olla nestemäinen, ei tarvitse piiskaa? Juustokakun kaataminen loppui myöhemmin, jouduin sekoittamaan pähkinöihin pitämään sitä jotenkin.
Kiitos herkullisesta reseptistä!
Anteeksi kuvan laadusta.

Irisha, se on hieno juustokakku !!! Kerrosta, se on välttämätöntä !!! Sekoita smetana ja tiivistetty maito riittävän hyvin, mutta teen sen silti sekoittimella

Mitä enemmän FRESIA on FRESERiltä, ​​sitä herkullisemmat kuvat ovat !!!