Koti Kulinaariset reseptit Ruokaruoat Kotikellari Alkoholi Suosikki pekoni

Suosikki pekoni

Suosikki pekoni

Kategoria: Juomat
Suosikki pekoni

Ainekset

Vodka 0,5 litraa
Pekoni 3 viipaletta

Keittomenetelmä

  • No, kaikki hyvät asiat loppuvat. Olin hyvin imarreltu lukemaan ammattilaisten kommentteja vastauksina julkaisuihini; Aloittaessani tästä kilpailusta haaveilin vain monikookerista, mutta sen seurauksena tekniikka pysyi taustalla ja erinomaiset ihmissuhteet nousivat esiin, vielä enemmän poiketen arjesta. Tässä kuussa sain lisää ystäviä kuin viimeisten 20 vuoden aikana. Kiitos kaikille huomiosta ja osallistumisesta.
  • Nyt broodershaftista. On erittäin vaikeaa yllättää meitä, jotka asumme Venäjällä, millään juomalla, varsinkin juomalla, jonka pääainesosa on palovesi eli vodka. Heti kun sitä ei käytetä! (Muuten, Dopleta havaitsee sen vain yhdessä tomaattimehun kanssa). Kilpailuun osallistumiseni jälkeen esitän huomiosi melko yksinkertaisen ja alkuperäisen reseptin - "pekoni". Nimi ei ole kovin eufoninen, muistuttaen viime vuosisadan alun loistavia ratsuväki-iskuja. Kuka voi ehdottaa parempaa nimeä - "Welkam" (kuten nykypäivän nuoret sanovat). Tämä jalo juoma on valmistettu vain kahdesta komponentista - itse asiassa vodkasta ja pekonista. Kolme viipaletta tavallista unkarilaista pekonia tulisi paistaa kuivassa paistinpannussa, kunnes se on hieman ruskea ja vaalea. Paina sitten kannun (tai muun kannellisen astian) pohjaan ja kaada puoli litraa tavallista vodkaa. Sulje kannu ja laita se kaappiin vähintään kolmeksi viikoksi. Huomaa: ei jääkaappeja tai lattiaa, vaan piilota valolta. Ravista pari kertaa tänä aikana, älä kiinnitä huomiota kannuun ilmestyviin rätteihin ja kupliin. Julkaistun jakson lopussa sen pitäisi näyttää tältä:
  • 🔗
  • Kolmen viikon kuluttua kannu tulee laittaa jääkaapin pakastimeen kahdeksi tunniksi, jotta kaikki rasvat tiivistyvät, ja suodata sitten neste huolellisesti tavallisen kahvisuodattimen läpi. Saatu vaaleankeltainen pekoni jäähdytetään alimpaan mahdolliseen lämpötilaan ja kaadetaan pieniin laskeihin. Juotamme broodershaftilla kaikkien foorumin leipäkoneen upeiden jäsenten kanssa. ru uusille kulinaarisille nautinnoille ja kilpailujen tuleville voitoille! Luonnollisesti me käännymme "sinuun".
  • Hyvää vuoden 2012 kevää kaikille!
  • Ensi kertaan!

Astia on suunniteltu

Riittää hyvään, lämpimään seuraan

Aika valmistautua:

3 viikkoa

Samanlaisia ​​reseptejä


Kala pekonia (celfh)

Suosikki pekoni

MariV
Pelkästään tästä reseptistä voit palkita heti kolme ensimmäistä sijaa!
Gasha
Valeraaaa !!! Ei tarvitse mennä minnekään ja sanoa hyvästit !!! Me jo
Ikra
Ja ensimmäisen jälkeen meillä ei ole välipalaa !!!!

Luin sen miehelleni ilmeellä, hän oli jotenkin huolissaan, kysyy: etkö voi vaatia makkaraa?
Doppletin aviomies, kilpailu päättyy, mutta silti ... Tule keskustelemaan ja yllättele meitä jollakin kuumalla, Latinalaisen Amerikan tai pehmeällä suklaalla. Tai odottamatta vodkaa ...

... Jotain, mitä en voi vielä täysin ymmärtää kinkkutuottajasta. Miltä se näyttää?
MariV
Onko kinkkutuottaja laite, vai mitä? Jos laite - ota sitten pussi hyvää mehua ja tee siihen.
Ikra
Tunteet tekivät sen väärin. Baconnitsa, tietysti: 0
SchuMakher
Ajattelin jälleen, millaista laitetta tarvitsen kipeästi, mutta täällä he tarjoavat Dopletikille juoda, voitko pettää miehesi kanssa?
dopleta
Lainaus: ShuMakher

Dopletik, voinko tapella miehesi kanssa?

No, kiitos Jumalalle, ainakin yhdellä ei ollut aikaa! Hän on jo kuolemassa! Työnarkomaani Lark ... Workaholic Lark ...Mutta se, että pyydät lupaani, pidin siitä, Mashenka on hyvä tyttö! Ei niin, että jotkut - ensin suudelmilla ja sitten väistää tossuni!
Luysia
Lainaus: dopleta

No, kiitos Jumalalle, ainakin yhdellä ei ollut aikaa!

Minulla ei myöskään ollut aikaa! Mutta luulen, että kaikki on vielä edessä.
SchuMakher
Lainaus: dopleta

Masha on hyvä tyttö! Ei niin, että jotkut - ensin suudelmilla ja sitten väistää tossuni!

🔗 se on kirjoitettu minusta !!!
Tässä kaikille teille, metsästäjät aikaisemmin joku muu on hyvä Dopletin aviomies!
Medusa
"Pekoni" -idea vangittiin, imettiin sisään, ravistettiin ja vietiin pois!
Tämä herättää useita käytännön kysymyksiä:
1. Minkä kokoinen / painoinen pekoniviipaleiden tulisi olla 0,5 litraa vodkaa kohti?
2. Tarkoittaako tavallinen pekoni viipaloitua unkarilaista savupekonia?
3. Paahda pekoniviipaleita "pieneen murskaukseen"molemmin puolin?
4. Kohdassa "tavallinen"Ymmärtääksesi alimman / keskimmäisen / korkeimman hintaluokan vodkavodan tai sen, johon keho on tottunut?
5. Jos suositeltava kaappien vähimmäisvanhentuminen on 3 viikkoa, onko vodkaa infusoituneeseen pekoniin eniten aikaa ja kuinka kauan se kestää? Mitä pidempi uuttaminen antaa?
6. Minkälaiseen pakastinluokkaan (* = -6 C, ** = -12 C tai *** = -18 C) astia, johon kuuluu pekontinktuuraa? Tästä riippuen "rasvojen" tulisi muuttua viskoosiksi massaksi tai kovettua? Eivätkö rasvat liukene 40-prosenttiseen alkoholiliuokseen? Vai eikö rasvaa tarvitse suodattaa?
7. Jos valmis tinktuura, jolla sen värin ja alkuperän sekä oletuksen mukaan sillä on joitain parantavia ominaisuuksia, voidaan nimetä tunnetun elokuvan "Liikemiehet" romaanin "Sukulaiset sielut" sankareiden kunniaksi.Nuoren sian virtsa", rauhoitu"alin mahdollinen lämpötila", tuskin on mahdollista kaataa sitä pieniin laskeihin, koska se jo -35 ... 40 C lämpötilassa venyy kuin paksu hunaja ja -55 ... 65 C lämpötilassa se alkaa kiteytyä, kunnes se on täysin kovettunut seuraavalla jäähdytyksellä.
8. Mitä on tarkoitus / suositeltavaa syödä tämä alkoholinen kunststuk?
9. Mikä on tai ilmenee "aatelisto"tarjottu juoma?

Vaikka kirjoittaja ei löydä mahdollisuutta vastata perusteellisesti esiin tulleisiin kysymyksiin, se ei estä minua todellisena luonnontieteilijänä kokeilemasta tätä, todella alkuperäistä reseptiä, itselleni, rakkaani!
Ad majorem Spiritus gloriam!
Doppletin aviomies
Hyvä Medusa,

Olen erittäin iloinen siitä, että tämä resepti on herättänyt vakavan asiantuntijan huomion alkoholijuomien maun parantamisessa. Yritän vastata kysymyksiisi.

1. Käytän tarkalleen unkarilaista pekonia, leikattu ohuiksi viipaleiksi ja otan 3 viipaletta täysikokoisena. Jos paistamisen jälkeen ne eivät ryömi dekantterin kaulaan, ne voidaan yksinkertaisesti hajottaa palasiksi - tämä ei vahingoita yritystä.

2. Paistan pekonia henkilökohtaisesti toisella puolella, se on niin ohut, että se menee läpi. Tavoitteena ei ole sulattaa kaikki rasvat, vain paistettu tuote antaa enemmän väriä ja makua.

3. Vodka on epäilemättä otettava sellainen, johon keho on tottunut. On totta, että on organismeja, jotka ovat tottuneet koko vodkavalikoimaan, mutta et todennäköisesti yllätty heidän pekonimakuunsa.

4. Ikääntymisaika riippuu suuresti maistajan yksilöllisestä suvaitsevaisuudesta. Tuote saa keltaisen värin muutamassa päivässä, mutta aromi ilmestyy täsmälleen kolmen viikon kuluttua. On mahdotonta kestää kauemmin. Mielestäni se ei kuitenkaan ole välttämätöntä - on epätodennäköistä, että pekonista saadaan mitään muuta.

5. Rasvat tiivistyvät vain negatiivisessa lämpötilassa, pakastaminen ei tuota mitään ylimääräistä. Suodatetun aineen kemiallisen koostumuksen näkökulmasta - ehkä se ei todellakaan ole vain rasvoja. Samanaikaisesti samean alkoholin juominen ei ole kovin miellyttävää, on parempi päästä eroon sedimentistä.

6. Olen samaa mieltä siitä, että "alin mahdollinen lämpötila" ei ole aivan oikea muotoilu. Mutta sinun on myös hyväksyttävä, että ehdotettu tuotenimesi ei myöskään ole hyvä markkinointitemppu.

7.Mitä tulee juoman jaloisuuteen liittyviin epäilyihin, vastaan ​​Venichka Erofeevin lainauksella: "Jos haluat juoda vain vodkaa, jopa pullosta, - ei ole muuta kuin hengen ja turhamaisuuden vihanpito. Mutta juoda lasillinen" Canaan Balsamia "- on myös oivallus, ja ajatus, paatos ja lisäksi metafyysinen vihje. Kirjoita lyhyesti resepti ... "
dopleta
Järkyttynyt! Mihin hän toi miehensä! Joten hän! töissä! kahdeksan aamulla! foorumilla ???! Maailma kääntyi ylösalaisin!

Lainaus: Doppletin


(Muuten, Dopleta havaitsee sen vain yhdessä tomaattimehun kanssa).

Ja täällä eikä vain
Gasha
Gyyyyy ... mitä sanoin ... Kaveri osallistui !!!
SchuMakher
Lainaus: Gasha

Kaveri osallistui !!!

Yritä olla tekemisissä kanssamme, me imemme !!!!!
dopleta
Lainaus: ShuMakher

imeä !!!!!

Ja sinäkin menet sinne. Kiitosta!
SchuMakher
Lainaus: dopleta

Ja sinäkin menet sinne. Kiitosta!

Figwam, talo on niin intialainen !!!! 🔗
matroskin_kot
Shita rita, tita drita! Shivandada, shivanda! me syntyperäinen Aibolit, rakas leipäkone, emme koskaan lähde!
SchuMakher
Merimies, sitä jahdaan, johtuuko se siitä, että osaat ylläpitää keskustelua ajoissa, vai vaaditko pekonia? ... vai ei pekonia ???
Suslya
niin romanttista rasvaa pekoni + vodka .. täytyy tehdä, yllättää appi ja antaa hänelle sitten burjačikha ... burjachikha ... ja sitten hups! jalo juoma, tämä on sinulle "ei täällä ja siellä ja ikään kuin tama"

Dopletinmushshshshshshhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh ... no, tiedät ...
Gasha
Lorik, !!!

Suosikki pekoni

Ylistä minua !!! Murrr ...

Dopletinmushshshshsh
Luysia
Ja minun siemeniäni ei ole täynnä tätä reseptiä. Hän sanoi haluavansa mieluummin stoparin ja puremisen pekonia vanhanaikaisella tavalla.

Ja ihmettelen, mitä on tehtävä. Anna hänen kadehtia myöhemmin.
Suslya
mutta haluan myös selventää, reseptissä sanotaan noin 3 viipaletta unkarilaista pekonia ... ja jotkut muut eivät toimi? ja jos 3 kappaletta kotitekoista sianlihaa lihaliuskalla, eikö?
SchuMakher
Ymmärrän, että sen on oltava savustettua.
korsar
Ja pekonin koko voidaan vihjata ainakin suunnilleen, myymme erilaisia ​​...
Ja kerro minulle, mikä on vodkan jälkimaku - paistettua pekonia tai savustettua lihaa? Suoraan, jotain kiehtoi niin
SchuMakher
Lainaus: korsar


Ja kerro minulle, mikä on vodkan jälkimaku - paistettua pekonia tai savustettua lihaa? Suoraan, jotain oli niin kiinnostunut

LämpönUnkarilaiset
matroskin_kot
Lainaus: ShuMakher

Merimies, sitä minä jahdan, johtuuko se siitä, että osaat ylläpitää keskustelua ajoissa, vai vaaditko pekonia? ... vai ei pekonia ???
Mashun, Minulla ei ole pekonia, mutta ruotsalaisen katkeruuden tinktuura - kerran, mamahuanna - kaksi, sir. Yksinomaan lääkinnällisiin tarkoituksiin, aamulla, ei ... Ja vodka - en oikeastaan, minä - samppanjaa varten, mikä on erittäin haitallista keholle ...
SchuMakher
Lainaus: matroskin_kot

vodovka - en oikeastaan, minä - samppanjaa varten, joka on erittäin haitallista keholle ...

ja minä ... paukutan ... annostellaan samppanjaa pekoniin
lunova-moskalenko
Lainaus: Suslya

mutta haluan myös selventää, reseptissä sanotaan noin 3 viipaletta unkarilaista pekonia ... ja jotkut muut eivät toimi? ja jos 3 kappaletta kotitekoista sianlihaa lihaliuskalla, eikö?
Luulen, että siitä tulee jo vodka välipalalla! Suosikki pekoni
Ikra
nvk, kuinka upea asetelma! Ihmettelen, kuka kirjoittaja on?
lunova-moskalenko
Lainaus: Ikra

nvk, kuinka upea asetelma! Ihmettelen, kuka kirjoittaja on?
Jos en erehdy, tässä on tietoja tekijästä.
Shiversky Nikolay Viktorovich
Maa Ukraina
Kaupunki: Zaporozhye
Heitän linkin hänen työhönsä henkilökohtaisena. jotta emme vannoisi meitä täällä!
14anna08
Mielestäni tämä resepti aiheutti laajimman vastauksen, on ilo lukea kirjeenvaihtoa!
Ikra
nvk , Kiitos! Oletetaan, että tämä on esimerkki versiosta alkuperäisestä pekinvalmistajan reseptistä: "Salaatti valkosipulilla"
SchuMakher
14anna08 Joten olemme kaikki vakuuttuneita pekoni-rakkaudestaNitsun ja Dopletinin aviomies

Chiki-puki Olen talossa, lentää miimitossut! 🔗
IRR
Lainaus: 14anna08

Mielestäni tämä resepti aiheutti laajimman vastauksen, on ilo lukea kirjeenvaihtoa!

vain, kun tuote, jonka tunnet pienistä kynsistä (suhteellisen ottaen) ja jossa sinulla on erilainen esitys, vastaus on laaja, c. mukaan lukien vatsa, sielu ja koko keho.
14anna08
ei, tytöt, joilla on tällainen huijaus keskustelemaan reseptistä, en ole nähnyt yhdellä sivustolla! Kirjoitin vilpittömästi - mielialan lukeminen kohoaa. työpaikalla on jopa dopletiinimies lukee sen täytyy olla !!!!
Suslya
Lainaus: IRR

vain, kun tuote, jonka tunnet pienistä kynsistä (suhteellisen ottaen) ja jossa sinulla on erilainen esitys, vastaus on laaja, c. mukaan lukien vatsa, sielu ja koko keho.

odota, odota .. Kirjoitan muistiin ... mitä sanoin, vai mitä? wow vasara
IRR
Lainaus: Suslya

odota, odota .. Kirjoitan sen muistiin ... kuten sanoin, vai mitä? wow vasara

joo kirjoittaa-kirjoittaa ...
sisään tom kiveksi vielä yksi sielun haju puuttuu. IMHO jätetään pois

Pekonin haju.

Lisätietoja. Hugo Bossin tuoksu sekoitettiin aamuisen sumuun, Hyväntoivonniemen suolaiseen suihkuun ja suolakurkkua

shl. Yleensä tämä on todellisen machon haju.
14anna08
-Britannialaiset tutkijat ovat havainneet, että suklaa piristää ... He eivät todennäköisesti ole vielä kokeilleet vodkaa.
Gasha
Suolakurkkua ruiskulle ja sumulle - macho?

Macho - hyvän wc: n haju sekoitettuna vähäiseen savuun, pekonin tai aromaattisten sikarien haju ... seteleiden ja vähän hevosten haju ...
Suslya
niin-niin-niin, älä kiirehdi ... Kirjoitan muistiin
IRR
Lainaus: Gasha


hevoset ...

mitä hipodromia täällä, en ole ymmärtänyt ... ja laskuja, tämä ei ole enää henkisesti, vaan merkantiiliä. rikkaiden ja kauniiden välillä, hauska johtaa edelleen. Ja Hugo Boss on wc.
MariV
Ei, Lorik, mielenkiintoinen elokuva - julkaisi miehen serpentarium Forum kukkapuutarha, ja nyt - älä koske, minun? Mutta entä jakaminen?
Eh, Ganya, sinua kiinnostaa edelleen paimenet, cowboyt, ei, tieteelliset työntekijät - YKSI on paras rakastunut!
Gasha
Lainaus: MariV

Rakastunut on paras!

vertaitko?

Ir, hevosilla on paljon tekemistä ...

Macho haisee kuin macho

Reilun sukupuolen ylivoimainen enemmistö erottaa erehdyttämättä naispuoliset naiset ujoista, niin sanotut hallitsevat miehet hiljaisista. Tavoita heidät. Ja tutkijat yrittävät ymmärtää tämän ilmiön luonteen. Ja he ovat yhä enemmän taipuvaisia ​​ajattelemaan, että asia on hajussa. Erityisesti, että "vahvista" miehistä on jotain erittäin houkuttelevaa naisille. Suoraan kutsuva. Se kirjaimellisesti pakottaa sinut "menemään" tämän hajun tuntemiseen.

Uskotaan, että hiki sisältävät feromonit - aineet, joilla ei ole väriä tai hajua - osuvat aivoihin. Ihmisen feromonia ei ole vielä eristetty. Mutta tutkijat uskovat edelleen niihin. Ja he näyttävät löytävän yhä enemmän uusia tuloksia - feromoneja - yliluonnollisista vaikutuksista.

Äskettäin saksalaiset tutkijat Düsseldorfin Heinrich-Heinen yliopistosta sitoutuivat tunkeutumaan ihmisen hiki salaisuuksiin. He etsivät hänestä aggressiomerkkejä. Määritimme kuinka vihaiset ihmiset eroavat rauhallisista ihmisistä hajun ja vaikutuksen suhteen muihin.

Eräässä kokeessa saksalaiset keräsivät (kainaloihin asetetulla fleecellä) sulkapallon pelaajien hiki tärkeissä kilpailuissa. Toisessa tuoksuvat jouset olivat ihmisiä, jotka vain juoksivat. Ja he hikoilivat ilman tarkoitusta ja vastaavasti ilman jännitystä.

Naiset antoivat molempien lämmitettyjen urosten fleecejä. Mikä lievästi sanottuna ei löytänyt mitään hyvää tarjotuista hajuista. Tämä on arvosteluiden mukaan. Erityiset mittaukset, joiden olemusta tutkijat eivät tarkentaneet, osoittivat kuitenkin, että naisilla, jotka haistivat sulkapallokilpailujen osallistujien fleeceä, oli merkkejä seksuaalisesta kiihottumisesta. Ja tavoitteettomilla juoksijoilla ei ollut tätä vaikutusta.

Tutkijat yrittävät selvittää, miten hajut vaikuttavat ihmisiin. Kokeissa ne poimivat ne - hajut - hajuisimmista ruumiinosista.

Saksalaisten saama tulos ei tarkoita lainkaan, että kaikkien miesten on kiireesti aloitettava pelaaminen sulkapallojen kanssa. Mutta se todistaa: kilpailuhenki "murtaa" naiset. Ja se muuttaa ehkä tavallisimmat miehet hallitseviksi. Valitettavasti tutkijat eivät selvittäneet, mitkä aineet olivat "aktiivisia". Onko feromoneja? Tai jotain muuta?

Dopletinmushsh, soita minulle, pakko ...
MariV
Lainaus: Gasha

vertaitko?
Muuten .....
IRR
Lainaus: MariV

Muuten .....

sisään! ja sitten kaikki lukevat maailman roskista, ja sitten kokemus on arvokas nenän alla. Opiskele, järjestä, miten sumlik analyysi-synteesi. ei! ristiriidan henki meissä ja nuorekas maksimismi.anna meille hevosia aasien kanssa

Gan,
MariV
Gash, miksi joit yöksi? Valerian tai jotain vahvempaa? Mitä unelmia näit? Mitä luit ennen nukkumaanmenoa? Muinaiset Kreikan myytit? Siellä Poseidon, huijaus, muuttui hevosiksi ja naiset joutuivat väkisin ......... Tunnusta, unesitko?
Gasha
UzhOs ... Olen hyvätapainen nuori nainen, en haaveile tästä !!!
14anna08
MariV
Okei....
Missä Lorik on?
Ymmärtääkseni hän muuttaa miehensä hitaaksi liedeksi - se merkitsee hänelle sarjakuvaa, ja vastineeksi hän on aviomies - kenelle?

Muut reseptit jaksossa "Alkoholijuomat"

Kotilikööri
Kotilikööri
Vesimeloni Cruchon
Vesimeloni Cruchon
Mustaherukalikööri
Mustaherukalikööri
Slivyanka
Slivyanka
Valkoviinistä valmistettu sitrushedelmä
Valettu viini "Citrus"
Hullut viinit Hampurin tilillä
Lämmin viini "Hampurin pistemäärän mukaan"

Kaikki reseptit

Uudet aiheet

© Mcooker: parhaat reseptit.
CONTACT US

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta