Leipä mysliä

Leipä mysliä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
kuivahiiva	1 1/2 tl
jauhot, palkkio	225 g
jauholaatu 2	100g
mysli	100g
suola	1 tl
rusinat	50g
voita	25 g
vettä	250ml
hunaja (neste)	2 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Mysli ja kuivatut hedelmät tekevät tästä leivästä erittäin terveellisen - loistava aamiaisleipä, joko vastaleivottu tai paahdettu. Käytä mysliä ilman suolaa ja sokeria.
• 1. Aseta ainesosat leipäpannuun leipäkoneen ohjeissa ilmoitetussa järjestyksessä.
• 2. Aseta astia leipäkoneeseen ja aseta viljaleivälle suositeltu ohjelma ohjeisiin. Käynnistä leipäkone.
• 3. Ota paistamisen jälkeen valmis leipä ja harjaa hunajaa päälle.

Aika valmistautua:

4 tuntia 30 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

yhden jyvän rusinoita

Merkintä

Resepti otettu 🔗... Minulla ei ole toisen luokan jauhoja (etsin sitä aktiivisesti) - korvasin ne täysjyvillä. Rakastan kaiken makeuttamista lisäämällä taikinaan myös 1. rkl. lusikallinen hunajaa. Lisäsin paistamiseen myös vähän vettä pullaan, luultavasti kaikki riippuu myslin tyypistä. On maukasta lisätä paitsi rusinoita myös hienonnettuja kuivattuja aprikooseja. Leipä osoittautuu pieneksi, melko tiheäksi, mutta maukkaaksi. Hyvä aamiaiseksi.

Leipä osoittautui melko tiheäksi, mutta se on makun asia! Kiinnostuneet voivat tehdä taikinasta pehmeämmän.

Voit lukea jauhoista täältä:

Valmistamme itse vehnän täysjyväjauhot sekä 1. ja 2. luokan jauhot https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135443.0

Kyllä, se on vähän paksu, täällä tarvitset ehdottomasti enemmän vettä kuin alkuperäisessä reseptissä, ja se riippuu myslistä, olen kokeillut sitä erilaisilla tuloksilla. Ja kiitos järjestelmänvalvoja linkistä.