Maissipannukakut "Spring Sun"

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
maissijauho (käytetty "Kudesnitsa")	2 lasia
maito	2 lasia
iso muna	6 tuotetta
sulatettua voita	4 rkl
suola	1 tl ilman dia
sooda	1 tl ilman dia
1 lasi	= 200 ml

Keittomenetelmä

Vatkaa muna suolalla ja soodalla. Lisää maitoa, sekoita. Lisää jauhoja lisäämällä vähitellen ja sekoittaen. Jätä saatu taikina 20-30 minuutiksi, jauhojen tulisi imeä neste hyvin. Paista pannukakkuja hyvin lämmitetyssä paistinpannussa, voideltu voilla tai margariinilla, jotta maku pysyy kermaisena. Se voidaan voidella sekä rasvalla että sardilla, mutta maku voi muuttua. Paistinpannu, mieluiten erityinen päällystetty pannukakku (kuten esimerkiksi kuvassa). Sekoita taikina ennen jokaista paistamista, jotta jauhot eivät laskeudu pohjaan. Hyvää ruokahalua!!!
Pannukakut osoittautuvat keltaisemmiksi kuin vehnäjauhoista, joten ne näyttävät enemmän kevät auringolta !!! :-)))

Astia on suunniteltu

6-8 pannukakkua

Aika valmistautua:

alle tunti, ottaen huomioon testin ikääntyminen

Ruoanlaitto-ohjelma:

Manuaalinen ... Sekoitin - keskinopeudella

Kansallinen keittiö

Todennäköisesti venäläinen

Merkintä

Virkkaa

Leipä, kyllä, siellä on todella aurinkoa! Ja minulla on vain maissijauhoja tyhjäkäynnillä ... paistan ehdottomasti aurinkosi ... kevät ... Kiitos paljon reseptistä !!!

Leipä

Ja edes ensimmäinen pannukakku ei ole paakkuinen !!!
Vehnän kanssa, yleensä ensimmäinen ongelma
Maissipannukakut "Spring Sun"

Virkkaa

Lainaus: Leipä

Ja edes ensimmäinen pannukakku ei ole paakkuinen !!!

Leipä, mestarin käsi tuntuu !!! Amatööri ei voi tehdä tätä ... Hyvin tehty!

Leipä

No, ei mestari ... Joten ... harrastus ...

Kara

Loistava !!! Shrovetide on tulossa pian! Erittäin kätevät pannukakut, kiitos!

Leipä

Lainaus: Kara

Loistava !!! Shrovetide on tulossa pian! Erittäin kätevät pannukakut, kiitos!

No, mitä olet! ... ei kiitos ... Tässä ovat pannukakkarat - kyllä !!! https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162019.0 tai tattari !!! https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162018.0

Kara

Perheeni pannukakkuja jätetään jostain syystä huomiotta
Ja sämpylät ovat niin houkuttelevia, mutta ne on kypsennettävä erinomaisessa eristyksessä, jotta ne säilyisivät täytteenä. Yleensä pannukakkujen paistoprosessi on yhtä suuri kuin niiden syömisen nopeus

Leipä

Lainaus: Kara

Ja sämpylät ovat niin houkuttelevia, mutta sinun on kypsennettävä ne erinomaisessa eristyksessä, jotta ne elävät täytteenä

Sitten sinun on odotettava hetki ... tai lähetettävä kaikki jonnekin kävelemään tunnin ajan Shrovetidelle ...

SchuMakher

On välttämätöntä kokeilla vaniljakastiketta maissijauhon valmistamiseksi.

Leipä

Lainaus: ShuMakher

Eikö 6 munaa ole paljon?

Hitto, et voi pilata pannukakkua munalla. Voit jopa vaihtaa sen ... silloin on enemmän vettä, toisin sanoen enemmän maitoa ... Noin jokaisesta säästetystä munasta 40 ml maitoa lisää ... Mutta vähintään 4 ... pitäisi jäädä ... Se on varmaa ... Muna on luonnollinen luonnollinen emulgointiaine. se aine, joka sitoo yhteen erilaiset hiukkaset ... tässä tapauksessa maissijauhohiukkaset ... Vehnäpannukakkuissa tätä yhdistävää roolia on myös gluteenilla. Siksi vehnäpannukakkuissa ei tarvita paljon munia ... mutta maissijauhoissa ei ole gluteenia, joten tarvitset lisää munia ... ymmärrän sen ... Voiko joku korjata sen, ellei ole oikein?

Virkkaa

Lainaus: ShuMakher