Panasonic SD-254. valkoinen leipä

Panasonic SD-254. valkoinen leipä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Hiiva	1,5 tl
Jauhot	500 g
Suola	1,5 tl
Sokeri	1,5 rkl. l
Voi	20 g
Maito	220 m. L
Vesi	80 m l

Keittomenetelmä

• Kaada 1,5 tl hiivaa tasaisesti kauhan pohjalle. Ravista sitten ämpäriä 500 grammaa seulottua vehnäjauhoa, jotta jauhot jakautuvat tasaisesti kauhaan. Kaada 1,5 tl suolaa yhteen kulmaan ja 1,5 rkl sokeria toiseen.
• Leikkaa sitten voi hyvin ohuiksi kerroksiksi ja aseta kaiken muun päälle (noin 20-25 grammaa, mikä vastaa suurta ruokalusikallista).
• Kaada 220 ml maitoa mittakuppiin ja lisää 80 ml lämmintä vettä (niin että neste ei ole kovin kylmä eikä ylitä 300 ml)
• Aseta sitten ämpäri uuniin ja aseta pikatila, nopea paistaminen, kevyt kuori ja odota 1 tunti 55 minuuttia. Leipä on valmis! Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

1 leipä

Aika valmistautua:

1.55

Ruoanlaitto-ohjelma:

Paista nopeasti

Kansallinen keittiö

slaavilainen

[gulchik]

gulchik, ensimmäisen leivän kanssa! Kaunis osoittautui!

Kiitos. Sen lisäksi, että se on kaunis, se osoittautui myös erittäin maukkaaksi))) Totta, tämä ei ole ensimmäinen, mutta kolmas, kaksi ensimmäistä eivät onnistuneet, ja kokeilun ja virheen kautta sain tämän upean reseptin. )))

[nopea]

Kolmen vuoden ajan olen käyttänyt 254. mallia, joskus katson sivustoa. ja nyt kohtaat jatkuvasti viestejä siitä, että leipä ei toiminut, ei noussut, ei paistanut. Päätin rekisteröityä ja jakaa työni. Leivon jatkuvasti nopea leipä, joka tuli aluksi joskus huonosti, ei noussut. Löytyi useita syitä. Ensimmäinen. verkon jännite on alle 200 V (yleensä leipä ei toimi illalla). Toinen. Liesi on ikkunan vieressä. Talvella, varsinkin jos ikkuna on vielä auki, leipä ei toimi. Ja kolmas. Vapina on vanhentunut.
Nyt itse prosessi. Vapina punaisella kauhalla reseptin mukaan mittalusikalla, otan sitten mittalasin ja kauhaan sen ämpäriin (pusseista jauhot kaadetaan, jotta ne eivät likaannu joka kerta), enkä punnita ja tarkkoja mittauksia. Lisäksi suola-sokeri-voi on myös silmissä. Ja mikä tärkeintä, vesi. Mitan 20-30 g enemmän kuin pitäisi ja lämmitetään 40 ° C: seen.
Kuumalla vedellä kaikki ongelmat olivat kadonneet, kahdessa vuodessa ei yhtäkään piti. Kuuma vesi paitsi uuni, myös muut mallit, ilmeisesti vapina alkaa toimia aikaisemmin. Toistan, etten kylvä jauhoja, en ripusta niitä, käytän kauppaan tuotuja, eri tehtailta.
Onnea kaikille ja hyvää pääsiäistä.