Leipä "Ei terveellisempää" leipäkoneessa

Leipä "Ei terveellisempää" leipäkoneessa

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Lämmin vesi + maito	250 ml
Kasviöljy	1-2 rkl. l.
Suola	1 tl
Sokeri	1-2 tl, et voi laittaa sitä ollenkaan
Vehnäjauho	250 g
Kaurahiutaleet	50 g
Vehnäleseet (voidaan käyttää ruista)	50 g
(näin reseptissä 100 g jauhoja korvattiin kaurahiutaleilla ja leseillä)
Auringonkukansiemenet	2-3 s. l. (jos haluat)
Hiiva	1 tl

Keittomenetelmä

• Ohjelma "ranskalainen leipä" (voit "Basic", sitten sinun täytyy laittaa sokeri), keskikokoinen kuori

Samanlaisia ​​reseptejä

Nopea leipä leseillä ja viljalla (kuzea)

Ruisvehnäleipä, kaurapuuro ja leseet kefiirihapolla (khp) (Alexandra)

Ruisleipä leseillä ja muroja kefirillä (Alexandra)

Upea resepti! Sekä maukkaita että terveellisiä. Se ei osoittautunut yhtä vaaleaksi kuin kuvassa, johtuu ehkä siitä, että leseet olivat pimeitä. Mutta herkullista!
Paistan sen usein. Resepti on tarkka, voit laittaa ajastimen puhtaalla sielulla äläkä seuraa pullaa

Jos poistat valkoiset jauhot, korvaa ne täysjyvätuotteilla - valkoisia jauhoja voidaan jättää 50 grammaa tai paremmin spelttiä tai poistaa kokonaan ja lisätä 1 tl. panifarina - sitten tulee olemaan täysin terveellistä leipää! Ja maito ottaa 0% rasvaa ja mieluiten heraa. No, tietysti ilman sokeria ...

Jos poistat valkoiset jauhot, korvaa ne täysjyvätuotteilla - valkoisia jauhoja voidaan jättää 50 grammaa tai paremmin spelttiä tai poistaa kokonaan ja lisätä 1 tl. panifarina - sitten tulee olemaan täysin terveellistä leipää! Ja maito ottaa 0% rasvaa ja mieluiten heraa. No, tietysti ilman sokeria ...

Epäilen panifariinin absoluuttisia etuja.

Et voi ottaa maitoa lainkaan, maitoa tarvitaan kullanruskeaan kuoreen sekä sokeria.

Suola, minusta tuntuu, voidaan myös vähentää 0,5 tl.

Ainoastaan ​​kaikki tämä on mielestäni ehdottoman hyödyllistä!

Yleensä tämä on kenttä kokeille. Jos päätät tällaisista korvauksista - kirjoita tuloksesta, erittäin mielenkiintoinen!

Ja miksi kokeilla, täältä zabu lähetti juuri niin terveellisen reseptin www-sivustolta. (terveellisen ruokailun järjestelmä "Sibarit", Elena Stoyanova)

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ic=1688.0

Muuten, tässä järjestelmässä paransin aineenvaihduntaa, vakautin verensokerini (diabetes, pystyin lopettamaan lääkkeiden käytön) ja menetti yli 20 kg.

Joten kaikki reseptit, mukaan lukien leipä, ovat varmasti todistettuja, ja zabu paisti niitä monta kertaa. Panifarin Elena Stoyanova hyväksyy tällaisen leivän laihtumiseen.

Kokeilen itselleni kuorittuja jauhoja ja muita kokonaisia ​​ja karkeita jauhoja ja kefirhappoa ilman valmiita hiivoja. Tietysti sokeriton. Pohjimmiltaan ilman öljyä - vaikka kasvis, esimerkiksi oliivi ja sinappi, ovat erittäin hyödyllisiä terveydelle ja erityisesti laihtumiselle.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...mf&Itemid=99&topic=3241.0
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=3204.0
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=3205.0

Terve, maukas ja jännittävä

Agnes, paistettu leipä reseptisi mukaan, se osoittautui tiheäksi ja matalaksi (6 cm korkea), yläosa on epätasainen. Se maistuu hyvältä, mutta vähän raskas. Ajattelen kuinka korjata hiiva, lisätä vettä tai panifariinia?

Agnes, paistettu leipä reseptisi mukaan, se osoittautui tiheäksi ja matalaksi (6 cm korkea), yläosa on epätasainen. Se maistuu hyvältä, mutta vähän raskas. Ajattelen kuinka korjata hiiva, lisätä vettä tai panifariinia?

Tässä olen samalla kysymyksellä. Pidin leivästä kovasti, paistin sen useita kertoja täsmälleen Agnesin reseptin mukaan. Mutta nyt jokin on mennyt pieleen, se osoittautuu matalaksi, ei nouse lainkaan, vaikka hiiva on sama ja toimii hyvin muissa leivissä. Vaikka tässä muodossa se on maukasta ja todennäköisesti terveellistä. Auta minua selvittämään se, haluan taas terveellistä, rehevää leipää!

kiitos reseptistä !!! : kukat: Leipä, vain jumalatar !!!! Tein sen myös maitoon - "mnyam" on täynnä !!!! Ja vedellä, mutta ennen kaikkea pidin siitä seerumista !!!! Se on vain ihme - rehevää, herkullista! Ja lisäämään paitsi kaurapuuroa ... tein sen 4 viljalla ja vain tattarihiutaleilla, se on vain ihme! nyt se on leipä numero 1 !!!!
AGNESSA, kiitos !!!!

Kiitos reseptistä! Paistin sen tänään siemenillä täsmälleen reseptin mukaan, vain noin 50 ml vedessä. Lisäsin hapan kefirin, ei liian korkealle, mutta niin kuin sen pitäisi olla, luultavasti. Maukas, aromaattinen, terveellinen, kuin lääkärin pulla lapsuudesta! Toistan sen varmasti itselleni ja teen sen äidilleni, hän rakastaa sellaista leipää! Niin pehmeä ja joustava, en voi edes kuvata sitä! Totta, yläosa ei ole kovin kaunis, mutta se ei vaikuttanut makuun!

Paljon kiitoksia Agnes! Leivon enimmäkseen leseillä ja koristelen vain muroilla päälle ... ja nyt laitoin 1 rkl pienelle leivälle (päätin kokeilla sitä, kun se menee). l. leseet ja loput enintään 100 g. kaurapuuro, märkä hiiva (10-11gr.), ja loput ovat kuin sinun ... ja kävi ilmi, että-ah-ah-ah-ah, namia leipä tuli noin 10 cm korkea, pehmeä, joustava, tuoksuva ja hirvittävän herkullinen !!! nyt paistan sen usein! , yritä kääntää vain juureksi.

Enemmän ... en halunnut laittaa pähkinöitä, mutta unohdin voin

Kiitos paljon reseptistä! Tein sen tänään melkein silmällä, ilman painoja. Mutta kaikki onnistui, myös pikaleivonnaisissa. Erittäin maukas, samanlainen kuin vilja.

Ihmiset, auta !!! Leipä ei toimi. Minulla on Panasonic 254, valmistan sen reseptin mukaan, se on erittäin siisti taikina. Kuinka jauhoja mitataan? Lasi, joka on kiinnitetty HP: hen tai mittaa siitä jauhoja? teki siitä mitatun, no, se osoittautui erittäin siistiksi. Ja eilen yritin laittaa ajastimen päälle, joten hiiva ei liuennut lainkaan, vaan pysyi palloissa.

Ihmiset, auta !!! Leipä ei toimi. Minulla on Panasonic 254, teen sen reseptin mukaan, se on erittäin siisti taikina. Kuinka jauhoja mitataan? Lasi, joka on kiinnitetty HP: hen tai mittaa siitä jauhoja? teki siitä mitatun, no, se osoittautui erittäin siistiksi.

ilmeisesti sinulla on sellaisia ​​jauhoja. vähennä vain jauhojen määrää: älä lisää 100 grammaa jauhoja, vaan lisää vähitellen vaivaamisen aikana, kunnes taikinasta tulee kaunis pulla. Yritän aina uusia reseptejä valvonnassa ennen ajastimen asettamista. hyvää leipää sinulle!

Kiitos, yritän. Se on vain, että monet ihmiset kirjoittavat, kaikki sujuu täsmälleen reseptin mukaan. Enkä voi.

Kiitos, yritän. Se on vain, että monet ihmiset kirjoittavat, kaikki sujuu täsmälleen reseptin mukaan. Enkä voi.

Esimerkiksi minä olen melkein aina 50 grammaa. lisää jauhoja ja ei mitään, ja tottuu siihen, ja tiedät kuinka paljon unta puuttuu

Minäkään en ymmärrä, mihin koira on haudattu. Kaikki on tiukasti reseptin mukaista - leipä osoittautui 5,5 cm matalaksi. Lisäksi olkapää pysyi siinä.
Kaiken tämän kanssa leipä on herkullista. Todistettu jauhot, myös hiiva. Yritän jotenkin uudestaan. Mutta haluaisin ymmärtää, mitä korjata.