Kokojyväinen mysli kakku

Kategoria: Terveellinen ruokavalio
Kokojyväinen cupcake mysliä

Ainekset

täysjyväjauho 200 g
mysliä ilman sokeria 50 g
oliiviöljy 180 ml
sokeria 130 g
appelsiinimehu 150 ml
leivinjauhe 2 tl
vanilliini 1 tl

Keittomenetelmä

  • Paistin tämän kakun leipäkoneessa, leivontatilassa, aika - 60 minuuttia. Kuppikakku on paistettu hyvin.
  • Niille, jotka eivät pidä oliiviöljystä (sillä on karvas maku), suosittelen, että vaihdat öljyn maissiöljyllä tai kookosöljyllä.
  • Suosittelen lämpimästi "Keks-mysliä" niille, joilla on makea hammas ja jotka pysyvät kunnossa, sekä niille, jotka harjoittavat voimaharjoittelua. Tämä on "maukasta ja terveellistä" energiaa. Tämän kakun ainoa haittapuoli on sokeri. Henkilökohtaisesti uhraisin sen 80-90 grammaan. Ensi kerralla aion.
  • Nauti teestäsi, kaikki!

Aika valmistautua:

60 minuuttia

kometta
Yritin valmistaa cupcakeä tämän reseptin avulla.
Korvasin oliiviöljyn tavallisella kasviöljyllä, myslillä - kourallisella perinteisellä kauralla, rusinoilla ja murskattuilla pähkinöillä.
Jauhot olivat Altai.
Tämän seurauksena kakku ei noussut ollenkaan, se oli hyvin öljyinen ja hajosi.
söimme sen (herkullista!), mutta ilmeisesti ajatus oli erilainen.
onko kyse todella ainesosien vaarattomasta korvaamisesta?
anili
kometta, Ehkä tälläkin oli merkitystä, koska minulla on vain 50 grammaa mysliä (ja viljoja, pähkinöitä ja rusinoita on vain vähän).
Olisi mahdollista hylätä pähkinät ja rusinat ja jättää vain Hercules-hiutaleet.

Jos haluat paistaa kakun uudelleen, voit korvata voin kevyellä levitteellä (seos margariinia ja voita), juuri silloin se ei ole laiha, mutta se nousee paremmin eikä ole öljyinen. Kun paistan klassisen valkoisen jauhon muffinin, se nousee paljon korkeammalle kuin c / h. Jauhot ovat tietysti oikukas.

komettaja missä leivot kakun?
kometta
Anili, paistettu leipäkoneessa (ensimmäistä kertaa elämässäni).
ensi kerralla yritän kokata uunissa.
jopa ostanut maissiöljyä))
anili
Onnea! Sitten muista peruuttaa tilaus.
Öljytyypillä ei ole tässä erityistä roolia. Tuolloin minulla oliivi, ja ennen sitä paistin kookospähkinällä.
Sisällä oleva kuppikakku on tietysti öljyinen ja hieman tahriintunut ja murenee paikoin, mutta niin kauan kuin leivon cupcakeja c / z-jauhoista, ne ovat aina niin hieman kostea tai jotain, mutta paistetaan tasaisesti. Vaikka on syytä huomata, että voissa tai margariinissa, johon on lisätty yksi muna, ne osoittautuvat tasaisemmiksi. mutta tämä on täysin erilainen resepti
Alexandra
Pahoittelen puuttumistani

Resepti on julkaistu terveellistä ruokavaliota käsittelevässä osiossa,

siksi ehkä on järkevää korvata öljy tai osa siitä paksulla hedelmäsoseella, voit käyttää vauvanruokaa ilman sokeria, voit käyttää tehosekoittimella perunamuusia ei-erittäin mehukkaista omenoista, kakiista, voit paistaa kurpitsaa ... silloin sokeria ei tarvita, mutta ylijäämä öljyä terveelliseen ruokavalioon ei ole terveellistä
Tämä on, jos tarvitset laiha resepti

Ja jos ei ole vähärasvaista, kaikki öljy tai voit jättää pari lusikkaa, korvaa loput 0% rasvalla
Tässä tapauksessa leivinjauhe voidaan korvata soodalla (1 tl) ja kakku muuttuu pehmeämmäksi.
anili
Olin myöhässä vastauksen kanssa!

Alexandra, yritän herättää jotain neuvojesi mukaan.
Kuinka monta grammaa omenasosetta suosittelisit ja kuinka paljon öljyä?
Alexandra
anili,

Jos tunnet voin paremmin, voit jättää 2 rkl. l (30 g), loput - 150 g - korvataan paksulla omenasoseella tai pehmeällä rasvattomalla raejuustolla
Voidaan korvata kokonaan. Voidaan puolittaa raejuustolla ja perunamuusilla - se on upeampi, älä unohda soodaa
kometta
Ilmoitan!

Kiitos neuvoista Alexandralle!
Toiseksi kokeiluksi lisäsin vauvan porkkanasoseen. vähentämällä voin ja sokerin määrää.
Paistettu uunissa.
Tulos oli loistava! kaikki pitivät siitä erittäin paljon.
Kolmas kerta olin täysin röyhkeä ja lisäsin kotitekoista omenakastiketta ja vettä mehun sijaan.
toimi myös hyvin.
Minusta tuntui, että kakku paistui paremmin uunissa, koska se ei ole kovin paksu.

Anili, kiitos reseptistä, joka auttoi minua kokeilemaan täysjyväjauhojen käyttöä makeissa leivonnaisissa.
Sitten kokeilen itseäni

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta