Kirjolohi kerma

Kirjolohi kerma

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
kirjolohi	2 kpl kokonaispaino 400-450 g
sipuli	1 KPL.
porkkana	1 KPL.
kerma	1 lasi
eri vihreät	1 kourallinen
laakerinlehti, suola, pippuri	maku

Keittomenetelmä

• Leikkaa sipulit ja porkkanat hyvin ohuiksi ympyröiksi ja aseta kerroksittain muotin pohjalle. Laita kala, suola ja pippuri tähän "tyynyyn"
• 🔗
• Kaada kerma hienoksi hienonnetuilla yrtteillä ja laakerinlehdillä. Paista uunissa 180 ° C: ssa⁰ 25-30 minuuttia.

Astia on suunniteltu

2 annosta

Aika valmistautua:

40 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

[dopleta,]

dopleta, kuinka herkullista, kuinka kaunista! Ja mikä tärkeintä, se on helppoa!

[Natusik]

Joo, Natusik, se on hyvin yksinkertainen ja herkullinen. Kiitos !

[dopleta]

dopleta, Larissa! Herkullinen! Tässä on todella suuri ilo: kala on lempeä, mehukas, vihannestyyny on täysin syöty. Emme ole syöneet niin herkullista kalaa kauan!)) Kiitos! Ja silti, mikä on minulle tärkeää: nopeasti ja ongelmitta

Voi, Tanechka, kuinka mukavaa se on! Kiitos kultaseni!

Keitin sen tiukasti reseptin mukaan, mutta taimen oli yksi ja suurempi. Se osoittautui erittäin maukkaaksi ja epätavalliseksi, koska kermassa olevat porkkanat ja sipulit ovat erittäin makeita.
Lisäsin kypsennysajan tuntiin, koska taimen oli suurempi.
On erittäin kätevää, että ei ole lainkaan hälinää - se on yksinkertainen ja erittäin maukas, kiitos!

Vau, mikä upea resepti! Otin sen kirjanmerkkeihin. Kiitos Larissa. Heti kun ostan taimenen, kypsennän sen varmasti.

[Muurahainen]

Olen erittäin iloinen siitä, että pidin ruokalajista, Muurahainen, Kiitos palautteestasi! Itse asiassa en keitä paitsi taimenta tällä tavalla, kaikki kalat tällä tavalla osoittautuvat erittäin maukkaiksi. Isoäitini kokki tuolla tavalla. Larochka, kokeile sitä, suosittelen sitä (se on Ira myös )!

Ja taimenen sijasta mitä muita kaloja voit kokeilla, jotta ne eivät tule kuiviksi?

Tosiasia, Natasha, on, että tällä menetelmällä kaikki kalat ovat pehmeitä ja mehukkaita.

Tosiasia, Natasha, on, että tällä menetelmällä kaikki kalat ovat pehmeitä ja mehukkaita.

On erittäin tärkeää, että kaikki kalat ovat mehukkaita! Minun täytyy kokeilla.

Luin reseptin - rikastin vain sylkeä! Maukasta jopa näytön läpi!

Larissa, olen kiitollinen reseptistä, juuri siitä, mitä halusin. Syömme aamulla, mutta puristin pala ja hoidin Murzik Vladimirovichia. Hän sooo hyväksyi!

Tietysti puhdas kerma olisi ollut parempi, mutta se oli. Lisäsin myös puolet haarukalla murskattua pehmeää sulatettua juustoa, joten jyvät.
Ainoa huomautus on, että porkkanat pysyivät puolivalmiina, vaikka ne pilkkosivatkin ohuiksi. Paistettu 35 minuuttia.

[svetta]

Olen iloinen, svetta, Kiitos ! Aamulla se on vielä maukkaampaa, vakuutan teille! Se on herkullista jopa kylmänä! Tänä aikana porkkanaani valmistellaan, en tiedä mikä asia on: joko minun on ohuempi - Berner-viipaleella tai nuorempi. Erityiset kiitokset Murzik Vladimirovichille.

[Larissa]

Larissa, Sain juuri aamiaisen tämän kalan kanssa. No, niin, niin paljon! Mieheni söi aikaisin aamulla ilman minua, ja kun nousin ylös, hän sanoi, että hän söi aamiaisen kuin ravintolassa. Hän piti todella kalasta, söi kaiken kokonaan, vaikka yleensä syö puolet.
Joten kiitos vielä kerran koko perheeltämme! Toistan varmasti, vain kerma kokonaan.

[svetta]

kuinka söit aamiaisen ravintolassa

Voi kuinka mukavaa, svetta, jopa hämmentynyt. En edes odottanut tällaista vastausta, keitin hyvin usein kaikenlaisia ​​kaloja, myös isoäitini keitti, ja olin varma, että kaikki tietävät tällaisia ​​reseptejä. Kiitos!

[dopleta]

dopleta,
Rehellisesti, en tiennyt. Yritän ehdottomasti

[Larissa]

Larissa, ja minulla on kalasi tänään



Resepti on upea, herkullinen ja nopea valmistaa.
Mutta en todellakaan pidä ostamastani taimenesta. Ostin osakkeen yhdestä ehtoostamme. Pieniä, 4 kappaletta kiristettiin melkein 1 kg. Kun sulatin sen vähän ja aloin leikata sitä, katsoin ja kaikki oli harjanteen takana. Liha itsessään on pehmeää. Sellainen vaikutelma, että se oli jäätynyt ja sulanut useammin kuin kerran. Mutta niin arvokas tuote, joka ei nostanut hävitettävää kättä, kaatoi 15% kermaa ja paisti sen. Se osoittautui mehukkaaksi, vihannestyyny on erittäin herkkä. Mutta kala itse herätti epäilyksiä! En syönyt todella maukasta, korkean seinän taimenta, mutta pelkään ottaa tämän (varastoon).
Kiitos reseptistä! Luulen, että meille edullisempi kala voidaan valmistaa tämän reseptin mukaan.

Kyllä, Nelya, ilmeisesti tapaamasi kala ei ollut ensimmäinen tuoreus. Vaikka se näyttää silti herkulliselta. Kiitos palautteestasi!