Rullaa Belobokissa (Polaris PMC 0508AD)

Rullaa Belobokissa (Polaris PMC 0508AD)

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kanafilee	800 g
Paprika	3 kpl
Kananmuna	1 KPL.
Majoneesi	2 rkl. l.
Suola, kurkuma, valkosipuli, karkea mustapippuri	maku

Keittomenetelmä

• Selaa fileetä ja paprikaa lihamyllyssä. Lisää muna ja mausteet.
• Aseta "Belobok" -paistoon holkki ja täytä jauheliha.
• 
• Kiinnitä leivontamuhvin toinen pää ja sulje "Beloboku".
• 
• Peitä monikeittokattila ja laita "Beloboku" kyljelleen. Kaada kylmää vettä ensimmäiseen merkkiin asti. Kytke sammutus päälle 2 tunniksi Anna ohjelman jäähtyä ohjelman päättymisen jälkeen ja laita rulla "jääkaappiin" jääkaappiin 4-5 tunniksi.

[LAKITETTU BELOBOKALTA.]

LAKITETTU BELOBOKALTA.


Kanafilee 400g
Sianliha 400 gr
Naudanliha 400g
Muna 1 kpl.
Suola 2 tl
Sokeri 1 tl
Muskottipähkinä 2 tl
Mustapippuria 1/2 tl
Nestemäinen savu 1/2 rkl. l.
RULLAA OLIVIEN KANSSA BELOBOKALTA.


Kananrinta 600g
Sianliha 800gr
Paprika 3 kpl.
Oliivit 250 gr
Suola 1,5 tl l.
Muskottipähkinä 2h l.
Mustapippuria 1 tl
Kurkuma 1h l.
Gelatiini 2 rkl. l.
KANA JELLYLLÄ
Leikkaa 2/3 kanan sisäfileestä kuutioiksi, rullaa 1/3 kanasta lihamyllyyn, lisää mauste- ja hyytelöseos.

Se on ihanaa !!! Näyttää erittäin maukkaalta!
Mutta ajan suhteen, jos teen sen painekattilassa, tunnin pitäisi todennäköisesti riittää?
Ja vettä vain ensimmäiseen merkkiin asti? muuten viime kerralla kaadin sen maksimaalisesti - se osoittautui liemeksi, mutta sisällä se oli melko kuiva (mutta ehkä tämä johtuu liian pitkästä kypsennysajasta ...

Se on ihanaa !!! Näyttää erittäin maukkaalta!
Mutta ajan suhteen, jos teen sen painekattilassa, tunnin pitäisi todennäköisesti riittää?
Ja vettä vain ensimmäiseen merkkiin asti? muuten viime kerralla kaadin sen maksimaalisesti - se osoittautui liemeksi, mutta sisällä se oli melko kuiva (mutta ehkä tämä johtuu liian pitkästä kypsennysajasta ...

En ymmärtänyt, mistä liemi tuli ja mistä se tuli? 🔗

[SAUSAGE valmistajalta "BELOBOKA"]

SAUSAGE valmistajalta "BELOBOKA"

Naudanliha 900g, sianliha 400g, suola 2h. l., mustapippuria 1/2 tl, muskottipähkinä 1 h. 1. hyytelöseos lihaa hyytelöimiseksi 1 paketti (40 grammaa), 1. vesi (250 ml).
Lajitellut kuutiot

Leikkaa kuutioiksi: naudanliha, sianliha, kananrinta. Lisää oliiveja, paprikaa, suolaa, mustapippuria, muskottipähkinää, hyytelömäseosta, vettä.

[SAUSAGE LIVERNAYA]

SAUSAGE LIVERNAYA


Kananrinta, sydän, maksa 400 g, muna 4 kpl, maitojauhe 3 rkl. l., hyytelömäseos 40 g, paprikoiden seos 1/2 tl, muskottipähkinää 1/2 tl, suolaa 2 tl.

Se osoittautui erittäin maukkaaksi!

Vikulya, tein sen myös tänään, tai pikemminkin suolakurkkua, huomenna laitan sen kypsentämään.

[Lena,]

Vikulya, tein sen myös tänään, tai pikemminkin suolakurkkua, huomenna laitan sen kypsentämään.

Lena, En suolakurkkua mitään. Kypsennän jauhelihaa myös "BELOBOKASSA".

[Lena,]

Lena, En suolakurkkua mitään. Kypsennän jauhelihaa myös "BELOBOKASSA".

Vikul, ymmärsin, minulla oli vain rinta jääkaapissa, hieroin sitä valkosipulilla, pippurilla, laakerinlehdellä ja suolalla, rullasin sen rullaksi, laitoin kaiken Belobokiin, mutta minulla ei enää ollut voimaa kokata sitä, joten panin sen jääkaappiin kinkkukoneeseen aamuun asti ja aamulla minä valmistaudun.

Vikul, ymmärsin, minulla oli vain rinta jääkaapissa, hieroin sitä valkosipulilla, pippurilla, laakerinlehdellä ja suolalla, rullasin sen rullaksi, laitoin kaiken Belobokiin, mutta minulla ei enää ollut voimaa kokata sitä, joten panin sen jääkaappiin kinkkukoneeseen aamuun asti ja aamulla minä valmistaudun.

VAI NIIN! Voin kuvitella, kuinka herkullinen se on! On sääli, että asumme kaukana, jos asuisit Moskovassa, pyytäisin vierailua.

VAI NIIN! Voin kuvitella, kuinka herkullinen se on! On sääli, että asumme kaukana, jos asuisit Moskovassa, pyytäisin vierailua.

Vika, vain 1,5 päivää ja kanssamme?

Vika, vain 1,5 päivää ja kanssamme?

AHA! heti kun keksi on valmis ja lähden!

AHA! heti kun keksi on valmis ja lähden!

Älä tee sitä ajoissa, lähde tänään! Huomenna aamulla leikkaamme sen, lapset ovat jo uupuneet!

Älä tee sitä ajoissa, lähde tänään! Huomenna aamulla leikkaamme sen, lapset ovat jo uupuneet!

En ole ylimielinen. Tarkoitan keksini!

En ole ylimielinen. Tarkoitan keksini! Ja haluan päästä "BELOBOKAan".

En ole ylimielinen. Tarkoitan keksini!

Myös valkoisella puolella sinun on lähdettävä nyt, sinulla on vain aikaa junalla, muuten sinun on mentävä lentäen.

Myös valkoisella puolella sinun on lähdettävä nyt, sinulla on vain aikaa junalla, muuten sinun on mentävä lentäen.

Joten se siitä! Meidän täytyy kokata itse!

[KALAN RULLA]

KALAN RULLA


Otin saman määrän vaaleanpunaista lohta ja turskaa. Käännin kalat ja porkkanat lihamyllyssä, lisäsin muna, suola, mustapippuri, basilika ja seos kalan mausteita. Laitoin kaiken niin kuin sen pitäisi olla BELOBOKA: ssa ja laitoin sen sammuttamiseen 1 tunti 30 minuuttia.
En odottanut sitä itse, mutta se osoittautui erittäin maukkaaksi! Seuraavan kerran lisätään hyytelöimisseos.

[Vikus]

No, jo kaikkien kauppojen tunkki ..........
Vikusolet hieno kaveri

[Vikus]

No, jo kaikkien kauppojen tunkki ..........
Vikusolet hieno kaveri

Mainka, kiitos!
Kerro minulle kuinka saada tällainen hattu?

Mainka, kiitos!
Kerro minulle kuinka saada tällainen hattu?

Tässä tässä Temkossa he jakavat https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152894.0

Tässä tässä Temkossa he jakavat https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152894.0

Enkä ymmärtänyt mitään siellä, Main!

Pyydä heitä myös antamaan sinulle hattu, he voivat tarjota useita vaihtoehtoja. Siellä he lisäävät hatun suoraan avatariin, ja sitten avatarisi sijasta laitat sen, joka sinulle tehdään. Katso ainakin muutama sivu, luulen että ymmärrät.

Pyydä heitä myös antamaan sinulle hattu, he voivat tarjota useita vaihtoehtoja. Siellä he lisäävät hatun suoraan avatariin, ja sitten avatarisi sijasta laitat sen, joka sinulle tehdään. Katso ainakin muutama sivu, luulen että ymmärrät.

Kiitos! Arvasi jo, kysyi.

[LAKITETTU BELOBOKALTA.]

LAKITETTU BELOBOKALTA.


Kanafilee 400g
Sianliha 400 gr
Naudanliha 400g
Muna 1 kpl.
Suola 2 tl
Sokeri 1 tl
Muskottipähkinä 2 tl
Mustapippuria 1/2 tl
Nestemäinen savu 1/2 rkl. l.

Vikul, tein myös valikoiman reseptisi mukaan, lisäsin vain purkin miinuksia. pavut. Kiitos reseptistä! Maukas ja luonnollinen!

Upea makkara! Hyvin tehty!!!

Ja mistä voit saada tällaisen Belobokin? : girl_in_dreams: En voi viedä silmiäni makkarastasi !!! : nyam: Mikä hyödyllinen asia ... kaikki luonnollista ...

[CRALKA]

Ja mistä voit saada tällaisen Belobokin? : girl_in_dreams: En voi viedä silmiäni makkarastasi !!! : nyam: Mikä hyödyllinen asia ... kaikki luonnollista ...

CRALKA, Ostin "Seven Hills" -osiosta. Tämä on myymäläketju, jossa myydään ilmakuivatinta ja erilaisia ​​pieniä asioita. Voit tilata Internet-kaupan kautta. Kustannukset Moskovassa ovat noin 1000 ruplaa.

[CRALKA]

CRALKA, Ostin "Seven Hills" -osiosta. Tämä on myymäläketju, jossa myydään ilmakuivatinta ja erilaisia ​​pieniä asioita. Voit tilata Internet-kaupan kautta. Kustannukset Moskovassa ovat noin 1000 ruplaa.

Kiitos paljon! Löysin jo heidän virallisen verkkosivustonsa Internetistä ... Katsoin kaikki videot! : girl_haha: hyvä asia! Tarvitsen vain tätä, muuten kaikki on maitopakkauksissa, pusseissa, ja käytän siteitä rullan tekemiseen! Kiitos kaikille niin upeasta Temkosta!

[SAUSAGE LIVERNAYA]

SAUSAGE LIVERNAYA


Kananrinta, sydän, maksa 400 g, muna 4 kpl, maitojauhe 3 rkl. l., hyytelömäseos 40 g, paprikoiden seos 1/2 tl, muskottipähkinää 1/2 tl, suolaa 2 tl.

Se osoittautui erittäin maukkaaksi!

Vikul, tein myös maksamakkaraa, herkullista, kiitos reseptistä!

Erittäin kaunis makkara! Entä maksan maku? Piditkö perheestä?

Erittäin kaunis makkara! Entä maksan maku? Piditkö perheestä?

Vic, opetin minun maistamaan maksa, näyttää siltä, ​​että ne ovat kunnossa .. Teen usein kananmaksaa
He sanoivat, että makkara on pehmeää ja maukasta ..Tänään ystäväni tuli tapaamaan minua 10-vuotiaan poikansa kanssa, hän on niin nirso ruokaa kohtaan.
Nielin pala minuutissa, luulisin.
Hän sanoi: "Äiti, tee meille myös yksi." Äiti sanoi, minä menen ostamaan Belobokia. Tässä on resonanssi ..
Nyt haluan tehdä kinkkua siankaulalla ja kananrintaa

Vic, opetin minun maistamaan maksa, näyttää siltä, ​​että ne ovat kunnossa .. Teen usein kananmaksaa
He sanoivat, että makkara on pehmeää ja maukasta .. Tänään ystäväni tuli luokseni 10-vuotiaan pojan kanssa, hän on niin nirso ruokaa kohtaan.
Nielin pala minuutissa, luulisin.
Hän sanoi: "Äiti, tee meille myös yksi." Äiti sanoi, minä menen ostamaan Belobokia. Tässä on resonanssi ..
Nyt haluan tehdä kinkkua siankaulalla ja kananrintaa

Ihana!

Naudanliha 900g, sianliha 400g, suola 2h. l., mustapippuria 1/2 tl, muskottipähkinä 1 h. 1. hyytelöseos lihaa hyytelöimiseksi 1 paketti (40 grammaa), 1. vesi (250 ml).

Näin reseptissä lasin vettä! On toivoa tehdä rullasta tasaisempi ...
Olen taistellut Belobokan kanssa toista viikkoa, se on maukasta, mutta vähän kuivaa. Yritän ehdottomasti kaataa vettä!
Kiitos!

[landuch]

landuch Voinko saada reseptisi? kanan maksapasteetti ?
Olen uusi yritykselle.
Tein kalaa ... ja heitin tinan!
Onko kanaa jo 2 kertaa kuten Pts.
Kananrulla.

1,5 kg lihaa kananreiteistä, iholla, hienonnettu, kuoppainen
2 tl suolapinolla
1 rkl. lusikallinen majoneesia
Mitä mausteita pidät (lisän Kamisin mausteisen grillin)
2 sykliä marinatorissa. Hiha kinkussa paistamiseen. Kypsennän tunnin ajan vedessä.

Näin reseptissä lasin vettä! On toivoa tehdä rullasta tasaisempi ...
Olen taistellut Belobokan kanssa toista viikkoa, se on maukasta, mutta vähän kuivaa. Yritän ehdottomasti kaataa vettä!
Kiitos!

Voit yrittää valmistaa sitä kermalla sekä gelatiini antaa makkaralle mehevyyttä.

[landuch]

landuch Voinko saada reseptisi? kanan maksapasteetti ?
Olen uusi yritykselle.
Tein kalaa ... ja heitin tinan!
Oliko kana jo 2 kertaa Pts pidä siitä.

1,5 kg lihaa kananreiteistä, iholla, hienonnettuna
2 tl suolapinolla
1 rkl. lusikallinen majoneesia
Mitä mausteita pidät (lisän Kamisin mausteisen grillin)
2 sykliä marinatorissa. Hiha kinkussa paistamiseen. Kypsennän tunnin ajan vedessä.

GalinkaMalinka, maksa, kirjoitin reseptin, unohdit sen, tässä se on.
Kananrinta, sydän, maksa 400 g, muna 4 kpl, maitojauhe 3 rkl. l., hyytelömäseos 40 g, paprikoiden seos 1/2 tl, muskottipähkinää 1/2 tl, suolaa 2 tl.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, maksa, kirjoitin reseptin, unohdit sen, tässä se on.
Kananrinta, sydän, maksa 400 g, muna 4 kpl, maitojauhe 3 rkl. l., hyytelömäseos 40 g, paprikoiden seos 1/2 tl, muskottipähkinää 1/2 tl, suolaa 2 tl.
[/ lainaus]
Vika, sinun täytyy jauhaa kaikki raaka tahnaksi? Ja maksa? Eikö se ole nestemäinen? Myös munat .. Käytin Belobokua vain kerran, tein rullan hienonnettua rintaa ja sianlihaa. Erittäin maukas, mutta hajosi viipaloituna. Toinen kysymys - minulla on agar - voidaanko sitä käyttää gelatiinin sijasta ja missä suhteissa?

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, maksa, kirjoitin reseptin, unohdit sen, tässä se on.
Kananrinta, sydän, maksa 400 g, muna 4 kpl, maitojauhe 3 rkl. l., hyytelömäseos 40 g, paprikoiden seos 1/2 tl, muskottipähkinää 1/2 tl, suolaa 2 tl.
Vika, sinun täytyy jauhaa kaikki raaka tahnaksi? Ja maksa? Eikö se ole nestemäinen? Myös munat .. Käytin Belobokua vain kerran, tein rullan hienonnettua rintaa ja sianlihaa. Erittäin maukas, mutta hajosi viipaloituna. Toinen kysymys - minulla on agar - voidaanko sitä käyttää gelatiinin sijasta ja missä suhteissa?

Svetlana, Jauhasin kaiken raakana, se osoittautui nestemäiseksi, jopa hyvin,

mutta valmiissa muodossa leikkaamisen aikana ei murentunut.
En tee rullia kokonaan jauhelihasta, käännän vähintään 1/3 lihasta jauhimessa sitomaan jauhelihaa.
En voi sanoa mitään agarista, en käyttänyt sitä.

Vika, kiitos nopeudesta. Toinen kysymys, jauhoitko sen tehosekoittimella vai lihamyllyssä? Ja kuinka paljon gelatiinia minun pitäisi lisätä? Minulla ei ole hyytelöimisseosta ..

Vika, kiitos nopeudesta. Toinen kysymys, jauhoitko sen tehosekoittimella vai lihamyllyssä? Ja kuinka paljon gelatiinia minun pitäisi lisätä? Minulla ei ole hyytelöimisseosta ..

Hyytelömäseos ja gelatiini ovat yksi ja sama, sillä erolla kuin hyytelömäinen seos mausteilla. Pakkauksessa 40g. Laitoin yhden tai kaksi pakkausta mielialan mukaan.

[Rulla valikoima]

Rulla valikoima

0,5 kg jauhettua sianlihaa
05 kg sianlihaa jauhettuna suurina kuutioina
0,5 kg kanafileetä, hienonnettu suuriksi kuutioiksi
1 muna
2 tl suola liukumäellä.
maustaminen Kamis sianlihalle.
Keittää 1 tunti.

[Rulla valikoima]

Rulla valikoima

0,5 kg jauhettua sianlihaa
05 kg sianlihaa jauhettuna suurina kuutioina
0,5 kg kanafileetä, hienonnettu suuriksi kuutioiksi
1 muna
2 tl suola liukumäellä.
maustaminen Kamis sianlihalle.
Keittää 1 tunti.

🔗 Tässä on rulla! Luokka !!! Mikä hieno kaveri oletkin !!!

[VS NIKA]

VS NIKA kiitos kiitoksesta.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, mutta älä lisää gelatiinia?

[VS NIKA!]

VS NIKA! Valokuviesi ansiosta hankin myös Belobokin.

Valmistanut makkaraa ja kinkkua monta kertaa, kaikki pitävät siitä hyvin. Mutta minulla on kysymys sinulle - miksi hän on niin vaaleanpunainen valokuvissasi? Mutta en voi. Tein sen jo eri reseptien mukaan, mutta valitettavasti ...

[VS NIKA!]

VS NIKA! Valokuviesi ansiosta hankin myös Belobokin.

Valmistanut makkaraa ja kinkkua monta kertaa, kaikki pitävät siitä hyvin. Mutta minulla on kysymys sinulle - miksi hän on niin vaaleanpunainen valokuvissasi? Mutta en voi. Tein sen jo eri reseptien mukaan, mutta valitettavasti ...

Antonina, Olen erittäin iloinen siitä, että valokuvani auttoivat sinua ostamaan valkoisen.
Värin kustannuksella. Minusta tuntui, että hän ei ollut niin vaaleanpunainen, mutta jopa harmaa. Valokuvat ovat melko lähellä todellista väriä, en tiedä mitä sanoa.

Melko harmaata minulle:

Jatkoanko opiskelua ja onnistun?

Melko harmaata minulle:

Jatkoanko opiskelua ja onnistun?

KAUNISTA !!! Luonnollinen ilme! Mitä muuta voisit haluta?
Ja myös oma leipäsi?

Leipä on myös minun - hapankaali! Rakastan kaikkea luonnollista, joten ostin valkoisen. Vika, kiitos osallistumisesta