Kaalikääryleet

Kaalikääryleet

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
keskikokoinen kaali	1
Jauheliha (minulla on naudanlihaa)	400-500 gr.
Porkkana	1 kpl
Sipuli	1 kpl
Tomaattisose	1-2. St. l.
Riisi	0,5 m / s
Suola, pippuri, laakerinlehti	maku
Valkosipuli	3-4 neilikkaa

Keittomenetelmä

• 1. Keitä kaalia 10-15 minuuttia. Erota lehdet. Leikkaa paksut varret pois.
• 2. Keitä riisi, kunnes allas on valmis, ja lisää jauhelihaan, suolaan ja pippuriin, lisäsin myös valkosipulia.
• 3. Tee pastaa porkkanoista, sipulista ja tomaatista paistamista varten. Tätä varten kaada pieni öljy hitaaseen liesi, laita porkkanat, sipulit ja kytke päälle paistamistila, 10 minuuttia, lisää sitten tomaattipasta ja paista vielä vähän.
• 4. Kääri jauheliha lehtiin ja laita paistamiseen, lisää vettä kattamaan kaalirullat melko paljon, suolaa ja kytke haudutustila päälle -1 tunti. MUTTA sen jälkeen, kaalirullat seisoivat vielä koko yön, sammutetussa tilassa, mutta suljettuina monina, kunnes ne menivät. Mutta voit yksinkertaisesti hauduttaa pidempään, jotta ne ovat pehmeitä.
• Tarjoile smetanan kanssa.
• Hyvää ruokahalua!!!

Aika valmistautua:

1 tunti 10 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Paistaminen - 10-15 minuuttia, haudutus - 1 tunti

Samanlaisia ​​reseptejä

Laiska täytetyt kaalirullat multikeittimessä Cuckoo 1054 (Variksenpelätin)

Transcarpathian kaalirullat Brand 6051 -monikeittimen painekattilassa (MariV)

Kaalarullat kevyessä kasviskastikkeessa (mestarikurssi) (natapit)