Leivonta Moulinex 5002: ssa

Kiinnostaako koko senttimetreinä tai tilavuus millilitroina?

Jos kysyt edellä esitetyn vuoksi, kyse ei ollut koosta, vaan laadusta. Se ei ole muovattu (taivutettu) kuin kaikissa muissa HP: ssä, mutta paksu valettu. Paksu, tietysti muihin verrattuna, ei PAKSU.

Senttimetreinä: pituus, leveys, korkeus.
Cast on luokka ja jopa paksuseinämäinen!
Se on kaikki sama kuin iskunkestävä. Jotta palaisit siinä, sinun on todennäköisesti yritettävä kovasti.

Pituus 19cm, leveys 14cm, korkeus 15cm. Sisäpuolella. Mittasin sen senttimetrillä, pieni epätarkkuus on mahdollinen, + - pari millimetriä.

Kiitos! Melko kunnollinen! Yksi ämpäri on todellakin paljon arvoinen!

Fysiikkaa tuntevana ihmisenä voin sanoa, että kauhan paksuus on tärkeä vain, jos sitä käytetään suoran tarkoituksensa lisäksi myös vuohen lypsämiseen - jos se osuu siihen, paksu taipuu vähemmän. Tai kun aviopari pelaa usein peliä "laukaisee ämpäri toisen puoliskon päähän". Mitä leipäkoneeseen, jossa ämpärissä ei ole suoraa lämmitystä, mikä on tyypillistä esimerkiksi kattiloille ja pannuille, mutta lämmitys tapahtuu ilman läpi sähkölämmittimellä, paksuudella ei ole käytännön merkitystä. Mitä eroa on, että 3 millimetrin paksu ämpäri johtaa lämpöä 5 sekuntia aikaisemmin kuin 0,8 millimetrin paksu ämpäri, jos leivonta kestää 30-50 minuuttia?
Salaa sanon vielä enemmän - valssaustekniikan hylkääminen valuteknologian hyväksi antaa valmistajalle mahdollisuuden käyttää heikkolaatuista muovijätealumiinia, joka voi sisältää erilaisia ​​epäpuhtauksia. Mutta jos ohut alumiini rullaa hyvin, se tarkoittaa vain yhtä asiaa - se on erittäin puhdasta. Toisin sanoen, mitä ohuempi alumiinituote, sitä korkealaatuisemmasta metallista se on valmistettu. Ruokalaatuista alumiinifoliota ei yksinkertaisesti voida valmistaa huonosta metallista.

Joten meitä edelleen huijataan ...... Voi, nämä valmistajat !!!

Mistä he tekevät hölmön, jotta roskat kääritään ämpäriin? Kuuntele, rakas Delongey kertoo sinulle jotain Panasista, vaikka hänen liedessään olisikaan ämpäri naarmuuntunutta kalvoa, et silti voi ajatella sitä paremmin.

Fysiikkaa tuntevana ihmisenä voin sanoa, että kauhan paksuus on tärkeä vain, jos sitä käytetään suoran tarkoituksensa lisäksi myös vuohen lypsämiseen

Voisi kiistellä kanssasi, mutta miksi? Kaikissa uuneissa on ongelma sivujen ja yläosan välillä (ensimmäinen on tummempi, toinen vaaleampi), ja Panasissa paksujen seinien ansiosta kaikki on tasaista. Yläkuoren väri on sama kuin sivuilla. Tässä on selkeä plus paksuus sinulle.

En halua kiistellä Alainin kanssa joulun aikaan.
Minulla oli juuri tilaisuus verrata kauhoja eri uuneista myymälässä (tutkin noin 15 kappaletta).
Suuntaus on selvästi nähtävissä.
Halpa HP: ssä kauha on arkki, niitattu itsensä ja kiinnityspiste liesi lukkoon. Ämpäri "pelaa" käsissä. Tunne hauras. (Ja sitten sivusto kertoo legendoja siitä, kuinka liesi herättää koko talon mölyllä).
Uunin tai tuotemerkin hinnan noustessa kauhat ovat tukevampia - vähemmän ja paremmin niittaamalla, mielenkiintoisemmalla leimaamalla. Jopa kauhan kahva kirisi kovemmin Unite- ja Klatronic-laitteissa. Vaikka tämä on eräänlainen hieno asia.
Mutta Panasonicin ja Hitachin muotit (en muistanut mallinumeroa) tilasi Sobakevich itse - massiivinen valu, lujasti vuosisatojen ajan. Mistä olen iloinen.

"Mutta Panasonicin ja Hitachin muotit (en muistanut mallinumeroa) tilasi Sobakevich itse - massiivinen valu, kestävä vuosisatojen ajan. Olen iloinen."


Hitachi 303. Vahvista

Kun ostin lieden, en tiennyt kumpaakin etusijaa - teflonia tai ruostumatonta terästä. Myyjä sanoi - ei eroa, mutta mielestäni eroa on edelleen.

Katsokaa aiheen nimeä, miksi taas kiista on siitä, mikä liesi on parempi, tiedätkö, ehkä Panasonic on parempi kuin kaikki leivänvalmistajat, mutta kuinka paljon voit "jättää" pois kaikki muut, kyllästynyt lukemaan siitä kaikista aiheista, ja miksi sitten täällä keskustellaan siitä, mikä liesi on parempi jos aihe on selkeästi nimeltään: Moulinex-5002: een sovellettavat reseptit, menin tähän aiheeseen lukemaan Moulinexille rinnastettavista resepteistä ja siitä, mitä luen uudelleen, tiedätkö, olen kyllästynyt siihen, kuinka paljon voit. Kerro minulle, mitä tässä aiheessa Panasonicin omistajat tekevät, tämä ei ole sinun aiheesi. No, olet väsynyt, Jumala, luit vain jonkin verran ihailua, on aika puhua aiheesta.

Foorumin säännöt eivät estä Panasonic-uunien omistajia kirjoittamasta toiselle uunille omistettua aihetta, mutta vannominen on kielletty.
Ja jos aihetta kutsutaan resepteiksi Moulinex-5002: lle sovellettavasta sivustosta, niin ei selvästikään keskustella leipäkoneesi resepteistä, ja tässä aiheessa on monien uunien edustajia, ja keskustelu kosketti kauhoja, koska jotain riippuu myös niistä.
Logiikkasi mukaan voit kävellä vain useilla aiheilla, joissa Moulinex mainitaan nimessä?

Muuten, aihe kuihtui 11 päivää sitten, ja aloitit uudestaan ​​siitä, että muistat uuneista, et resepteistä.
Ja reseptien aihe ei jatku, koska. että kaikki sivuston reseptit on jo pitkään sovitettu kaikkiin uuneihin ja myös sinun omasi, ja omistajat tekivät paljon tämän takia, täysin erilaiset kuin liesi.
Ehkä se osoittautui karkeasti, mutta kun luin tämän, en voinut hillitä itseäni ... hän oli kyllästynyt kaikkeen ...

Kokeilin Barankan "unkarilaista leipää" (750 grammaa, ohjelma 2, kevyt kuori), Lolan "italialaista leipää tomaateilla ja juustolla" (750 grammaa, ohjelma 2, kevyt kuori) ja melkein kaikkia fugaskareseptejä. Se osoittautuu hyväksi. Aloin kokeilla itseäni. "Reseptikirjassa" meillä on "valkoinen leipä" 2. ohjelmaa varten kaikenlaisilla lisäaineilla: sipulit, oliivit, säkit, makkarat jne. Tein sen kuivattujen tomaattien, oliivien, kapriksen, juuston ja oreganon kanssa. Se osoittautui niin herkulliseksi, että vieraat eivät syöneet salaatteja ja muita herkkuja, vaan vain leipää. Aviomies sanoi, että leipä muistuttaa häntä pizzasta

Minulla on kysymys Moulinex-5002: n omistajille. Kaverit, jotka yrittivät leipoa leipää tämän sivuston reseptien mukaan?

Kaverit, toistan:
leivän reseptit ovat yleismaailmallisia. Ei ole väliä missä uunissa paistat. Jos resepti on hyvä, se on hyvä missä tahansa HP: ssä.
Noudata tuotteiden sijoitusjärjestystä (valmistajan suosittelemaa), ja jos paistat ilman vaakoja, katso "jauhojen ja nesteiden" tasapainoa (eli pullaa).

Olen ehdottomasti samaa mieltä kanssasi! Ainoastaan ​​kolobokin "oikeellisuuden" lisäksi on tarpeen asettaa ohjelma ja paino oikein (!). Meille (aloittelijoille) tämä on edelleen ongelmallista. "Pääohjelma" kestää 3 tuntia 20 minuuttia ja koot ovat 750 g, 1 kg ja 1,5 kg. Jopa uuneissamme kaksi sekoitinta ja pienet sämpylät (kolobokit) muiden uunien resepteistä roikkuvat kuin survin kellossa (Monet ilmoittavat koon kirjaimilla, ne eivät ole minulle ymmärrettäviä)

(Monet ilmoittavat koon kirjaimilla, minulle ne ovat käsittämättömiä)

M - pienin (600-750 grammaa) L - jopa 1000 grammaa, XL - 1000 grammaa.

Käytän melkein aina ajastinta, jotta leipä on valmis aamulla. Mitä huomasin. Kun laitan ajastimen päälle illalla, leipä osoittautuu paljon upeammaksi ja pehmeämmäksi kuin jos vaivaaminen menisi heti. Mutta sinun on laskettava aika tarkemmin, jotta ämpäri leipä ei seiso eikä kuori kosteudu. Leivän aina leipää yhden reseptin mukaan:
1 ja 3/4 kupillista vettä
2h l. suola
3. l. Sahara
3. l. auringonkukka. öljyt
4. jauhot
2h l. hiiva
Otan minkä tahansa lasin, tärkeintä on mitata vesi ja jauhot samalla lasilla.

Mutta myslileipä ei toiminut ollenkaan. Se osoittautui tiileksi, annoin sen ruokkia lintuja. Maalaismainen leipä kirjasta KHP: lle, joka oli valmistettu ruisjauhoista, ei myöskään toiminut.
Linka, kiitos. Sinulla on myös Moulinex, jaa leipäreseptisi. Ja vielä ... Mielestäni sinä paistat cupcakes. Yritin leipoa, koko kuppikakku juuttui ämpärin sivuille. Lyhyesti sanottuna, kun vedin sen ulos, koko cupcake hajosi. Teinkö minä jotain väärin? Ehkä on joitain hienovaraisuuksia?

Ja myös Link. Ja mikä on tämä stagnaatioaikojen leipä? Haluan kokeilla kaikkea.Muistan sellaisen tiilileivän lapsuudesta lähtien. Kun tulen äitini luokse, syön hänen vieraansa aina vain sellaista leipää. Ehkä sinulla on resepti tällaiselle leivälle. Odotan reseptejäsi.

Larissa 888 leipä stagnaatio kertaa se oli Neuvostoliiton aikaan leipä 25 kopeikkaa, tämä on hänen resepti sivustolla. Se voidaan paistaa sekä uunissa vaivaamalla taikina leipäkoneessa että itse leipäkoneessa. Sivustolla on monia reseptejä leivälle ja muffineille, ja ne sopivat mihin tahansa leipäkoneeseen, sinun tarvitsee vain mitata kaikki tarkalleen.

[Larissa 888]

Larissa 888, kaikki luetellut reseptit eivät tietenkään ole minun. Otan vain reseptejä foorumilta ja eri leipäkoneiden valmistajien kirjoista ja muokkaan niitä uuni ja makuni mukaan. Mielestäni monet foorumin jäsenet tekevät tämän, on ihmisiä, joille leivonnasta on tullut todellinen harrastus.
Pysähdyskeppi - lue siitä täältä: https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1016.0 Monet foorumin jäsenet pitävät tästä leivästä, erittäin onnistunut resepti. Laskin sen vain 500 g leivän paistamiseen, koska en pidä vanhentuneesta leivästä, ja aamuleipiin tarvitaan yleensä valkoista leipää. Tässä on resepti 500 grammaa:
vesi - 210 ml,
rast. öljy - 1 rkl. l. (tai 30 grammaa voita),
suola - 1 keskeneräinen tl.
sokeri - 1 rkl. l.
vehnäjauhot - 350 gr,
hiiva - 1,25 tl
keltuainen päällystämiseksi. Perustila # 1. Kaikki Vusin mukaiset lisäaineet.
Monet ihmiset paistavat tätä leipää uunissa, sanovat sen olevan vielä maukkaampaa - mutta olen liian laiska, eikä uuni toimi kovin hyvin.

Viime aikoina en useimmiten paista ajastimella aamulla leipä "5 viljaa". Tämä on muunnelma Rinan 4-jyväisestä leivästä: https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...topic=362.0
Pidän siitä eniten ja tämä leipä on terveellisempää kuin vain valkoinen.
Kokeiltu ja testattu monta kertaa resepti:
Vesi - 220 ml,
Rast. öljy - 1 rkl. l.
Munat - 2 kpl,
Maitojauhe - 2 rkl. l.
Sokeri - 2 rkl. l.
Suola - 1,5 tl.
Vehnäjauhot - 350 gr,
Hiutaleet "Nordic 4 cereals" - 120 gr,
Pellavansiemenjauho - 1-2 rkl. l.
Hiiva - 1,25 tl
-siemenet valinnainen.
Ohjelma nro 1 "Basic", 750 g, kevyt kuori.
Pellavansiemenjauhojen lisäämisestä leipä ei kaada enää pitkään, plus kaikki pellavan edut. Kokeile, jos et ole vielä paistanut sitä.

Ja kirjoitin kuppikakkuista langassani, lue se, jos olet kiinnostunut, kaikki on kirjoitettu yksityiskohtaisesti cupcakeista ja useita muunnelmia cupcakeista on suunniteltu erityisesti Mulinex 2000: https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1689.0
Minun cupcakeeni ei ole koskaan tarttunut seiniin, voisitko reseptissäsi olla vähän voita? Ja on parempi olla ottamatta kakkua heti, vaan odota 10 minuuttia.

Onnea leivonnassa! Olisin iloinen, jos vastaukseni auttaa sinua jollain tavalla.

ja paistin ajastimella - kaikki on hyvin. Paistan "perinteistä" leipää

Hän leipoi leipää heti alussa ilmoitetun reseptin mukaan, mutta söi sankarillisesti melkein puolet ...
Mutta erittäin maukas leipä leseillä osoittautui Moulinex 5004: n nopean leivän reseptin perusteella, vain korvasi 70 gr. jauholeseet, osa vedestä kefirillä tai hapanmaidolla, otan oliiviöljyä ... erittäin maukasta !!!

Herkullinen leseeleipä saadaan myös perusvaihtoehdon (voi) perusteella ja korvataan myös 70 gr. jauholeseet ...

Leivin myös leseitä Moulinex 5002: n reseptikirjasta, muutin vain mittasuhteita 210 gramman leseiden sijaan, laitoin 110 ja lisäin jauhojen määrää 100 g: lla, tietysti taikina osoittautui hieman ohueksi, mutta en uskaltanut lisätä lisää jauhoja.
Loppujen lopuksi se osoittautui melko hyväksi, kotijoukkue hyväksyi.
Lisään nyt leseitä 20 - 30 grammaan. Tavallisessa leivässä, hyvä.
Muuten otan hienoksi jauhetut leseet "Zdravnitsa" (niitä pidetään biologisena lisäaineena, niitä tuotetaan 200 g: n pakkauksissa, sekä vehnää että ruista), ja kun leivotaan ei, anteeksi, huoneistossa ei ole hajua "sika" ruoasta)))

20% lesejauhojen kokonaispainosta tulisi lisätä, ei enempää
Sokolniki normaali lese, juuri ennen munintaa, se on paistettava kuivassa paistinpannussa, kunnes miellyttävä haju ja väri muuttuvat "parkituksi". Tällaisten leseiden ja tällaisen leivän tuoksu on ihanaa. Ja jos lisäät leivään saksanpähkinöitä (ja jos mahdollista, pekaanipähkinöitä) ja kuivattuja karpaloita tai kirsikoita, saat herkun yleensä ...