Marjapiirakka "Kesä"

[Taikina]

Marjapiirakka "Kesä"

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Taikina
jauhot	225 g
kaurajauho (jauhaa hiutaleet tehosekoittimessa)	65 g
sokeria	110 g
leivinjauhe	1 1/2 tl
sooda	1/2 tl
suola	hyppysellinen
jogurtti	240 ml
munat	2 kpl
sulatetut luumut. öljy	55 g
vaniljasokeri	10 g
sitruunan kuori	2 tl
Täyte
mustikat (mustikat)	1 kuppi (240 ml)
vadelma (kirsikka)	1 1/2 kuppia
fariinisokeri	2-3 s. l.
mantelilevyt	1/4 kuppi
Lasite
hienosokeri	1/3 kuppi
kermajuusto	1 tl
sitruunamehua	1-2 h l

Keittomenetelmä

• Talossa ei ollut jogurttia, joten otin marjoista valutetun mehun ja lisäsin siihen kolme ruokalusikallista paksu kotitekoista hapankermaa sekoitettuna - miksi ei jogurttia? Kaikki olisi hienoa, mutta mustikkamehu antoi ihanan värin taikinalle ... Siksi piirakalleni olisi pitänyt antaa yksinomainen nimi - "Meri"
• Kuumenna uuni 180 ° C: seen.
• Voitele irrotettava muotti (23 cm) öljyllä, minulla oli 26 cm: n muotti.
• Vatkaa kuivia ainesosia (jauhot suolaksi) suuressa kulhossa.
• Sekoita märät ainesosat kupillisessa haarukalla; kuivasta nesteeseen.
• Sekoita lastalla, kunnes kuivat kokkareet häviävät. Lisää mustikoita ja sekoita varovasti (minulla oli jäädytettyjä mustikoita)
• Aseta 2/3 taikinasta leivinastiaan ja tasoita lastalla.
• Laita vadelmat (1 cm muotin reunasta, jotta marjat eivät pala palamisen aikana), ripottele ruskealla sokerilla.
• Lusikkaa jäljellä oleva taikina päälle lusikalla ja sileä (taikinan pintakerros on ohut).
• Ripottele päälle manteliviipaleita ja ruskeaa sokeria.
• Paista 50-55 minuuttia.
• Jäähdytä muotissa ritilällä.
• Ota kakku pois muotista ja peitä lasilla, jota en kastellut, vaan ripotellin sen jauhemaisella sokerilla ja koristeltiin punaherukalla.
• 
• Tarjoile lämpimänä tai kylmänä, teen tai jäätelön kanssa!
• 
• Pistin marjoja piirakkaan, jota ei ole mitattu, joten se osoittautui epätavallisen mehukkaaksi ... jotkut jouduttiin repimään piirakasta voimalla, jotta ne eivät räjähtäisi !!!
• 
• 

Merkintä

Lähde: 🔗

Samanlaisia ​​reseptejä

Kesä marjapiirakka (Natusik)

Marjapiirakka hapankermalla (Alexandra)

Marjapiirakka sherryllä (Gasha)

[Gashenka]

Gashenkaja millainen ihme istuu pöydässä?

Ganya! Kun sinulla on runsaasti herkullisia piirakoita, lapsi ei voi olla niin ohut! Otatko sen pois?

Ihme on nimeltään Taska! Se ei ole ohut, mutta kohtuullisen hyvin syötetty, koska sitä käytetään kuin sähköluuta!

[P.S.]

Gashun, katsomalla millä ruokahalulla Taska syö piirakan, haluan kokata sen heti !!! Pysäyttää marjojen puutteen ... ämpäri tyhjentämistä ei lasketa ...

P.S. Galyun, ei, no, en voi, kuinka lapsesi on kasvanut nopeasti! Milloin sinulla oli aikaa? Gal, kuinka vanha hän on?

P.P.S. En pääse eroon tästä aiheesta ... tässä ovat vaaleat enkelit !!!

Kroshik, Taska on kaksi vuotta vanha, ja se on herkullista myös luumujen kanssa

Kroshik, Taska on kaksi vuotta vanha

Voi kuinka!

Ja se on herkullista myös luumujen kanssa

Pureskele se ... tulosta resepti ja kunnes kaikki luumut on syönyt, yritän leipoa sen aikaisin (vaikka se ei ole kuuma) aamulla ... se on vain koukussa !!!

Joo, Innul, tule ... muuten piirakamme on jo loppumassa !!!

Gashenkm, kun tällainen vaalea ihme syö piirakan ruokahalulla, se on kypsennettävä. Kuinka nopeasti lapset kasvavat ... Kirjanmerkki piirakka.

Joo, Vasya ... Ime syö liikaa ja haisee jo sängyssä ...

[Ganya]

Ganya, Se on todella ihmeellinen piirakka ihmeelle !!!! Ja kulturnenko syö niin .. lusikalla .. ja ruokalapussa !!! Ja me olemme yhä enemmän käsiä, mitä seuraa pyyhkiminen housuista!

Ksenia, et voi tallata luontoa vastaan ​​!!! No, missä näit miehen ruokalappussa?

[Gashenka]

Gashenka
Piirakka on tietysti hyvä, mutta Tasenka on vain kauneus (pah-pah), aurinko on niin makeaa !!!!!

Kiitos, Sasha!

[Gasha!]

Gasha! Olen yksinkertaistanut yksinkertaistettua piirakkaversiota entisestään tekemällä siitä cupcake.
Koska minulla oli vain manteleita manteleista, terälehtiä ei ollut, ja koska rakastan muotoa dyurkalla, cupcake kääntyi ympäri, täytin ylin sirotellen sisälle. Toisin sanoen kuorin mantelit, kuivatin ne uunissa, hienonnin ne sekoittimessa ja sekoitin taikinaan. En myöskään antanut innokkuutta, en pidä sitrushedelmistä leivonnaisissa. Kaikki, loput kaikki reseptin mukaan. Taikina - mustikat, kakun sisällä - kirsikat omassa mehussaan. En ole vielä kokeillut sitä, se jäähtyy, mutta haisee herkullisesti!



Kiitos!

loput kaikki reseptin mukaan.

Maaginen lause! Henkilömme!

Kaikki pitivät cupcakeista! Herkullinen!
Otan taikinan käyttöön, varsinkin kun luonnonjogurtti on melkein aina jääkaapissa.
Kiitos taas!

Terveydellesi, Oksanchik!

Kiitos reseptistä! : ruusu: Minä kypsennän sen.

[Gasha]

Gasha,. Yksityiskohdat yöksi ...

Marish, kuinka kaunista! Ja mikä kesä!

Marish, kuinka kaunista! Ja mikä kesä!

Aha, kesä keskellä talvea!
Tein kaiken reseptin mukaan, hyvin, melkein kaiken - joku kuiskasi korvaani ja kaadoin taikinaan hyvän kourallisen manteleita, jotka oli puristettu tehosekoittimella, mustikoiden sijaan taikinaan - kirsikat, täytteet - vadelmat. Erittäin maukas, kakusta ei ole jäljellä mitään. Ja valmistelu on hyvin yksinkertaista. Kiitos niin upeasta reseptistä. A-jäätelö on todella erittäin maukasta.
Todellinen piirakka, yksi enkeliolento silmänräpäyksessä riisuttu:

Tosi pyrozhok yksi enkeliolento riisuttiin silmänräpäyksessä:

Terveydeksesi! Enkelit tietävät paljon piirakoista !!!