Piirakat omenoilla (taikina hapanmaidolla) Polaris 0508D floris -keittimessä

Piirakat omenoilla (taikina hapanmaidolla) Polaris 0508D floris -keittimessä

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
maidon kanssa	500ml
kananmuna	2 kpl
Vehnäjauho	1 kg.
sokeria	2 tl
suola	0,5 tl
kasviöljy	3 rkl. l.
kuivahiiva	8 grammaa
Täyttöä varten
omenat	5 kpl.
sokeria	1 rkl. l.
vanilliini

Keittomenetelmä

• Testiresepti sivustolta.
• Laimennamme hiivan pieneen määrään lämmintä vettä (noin 1/4 kuppia). Jauhaa munat sokerilla ja suolalla. Lisää öljy ja vatkaa vispilällä. Lisää maitoa sekoittaen jatkuvasti vispilällä, sitten hiiva. Kaada jauhoja annoksina ja vaivaa pehmeä taikina, joka ei tartu käsiin. Laita taikina kulhoon ja laita monikokeohjelmaan 30 gr. 1 tunti ennen tilavuuden kaksinkertaistamista. Sitten joko jaa taikina kahtia tai paista kaikesta. Olen jakanut.
• 
• Tein piirakoita puolikkaasta ja laitoin toisen pakastimeen (voit säilyttää sitä viikon ajan). Sitten veistämme piirakat, jätämme valmiit tuotteet kyyneliin 20 minuutiksi, asetamme paistamistilan 40 minuutiksi, käännämme ympäri ja vielä 15 minuuttia.
• Täyttöä varten
• Kuori omenat, leikkaa, lisää sokeri ja vanilliini
• 
• 

Astia on suunniteltu

7-9 kpl

Aika valmistautua:

40+15

Ruoanlaitto-ohjelma:

leipomotuotteet

Merkintä

Tästä taikinasta voit tehdä piirakoita, taikinamakkaroita ja piirakoita. Kaikki täytteet otetaan - liha, kala, hedelmät jne. Suolaiselle taikinalle ota 2 tl. suolaa ja 0,5 tl. Sahara

reseptisi, kuten aina, ovat käteviä Kyllä, ja piirakat näyttävät ruokahaluttavilta Kiitos reseptistä

Olet tervetullut!!!! Voit tulla luokseni !!!

[lisa567]

lisa567, Olesya, kiitos taikinan reseptistä! Tämä on kolmas kerta, kun olen tehnyt sen. Haponmaito osoittautui ylijäämäksi, reseptisi oli erittäin hyödyllinen. teki piirakoita perunoilla, kaaliilla, maksalla ja makealla pakastetuilla herukoilla. Käytin osittain ruisjauhoja, vehnää oli vähän. Hiiva, elävä ja kuiva käytetty.
Kaikki on erittäin herkullista.
Paistettu uunissa.

[Vasyutka]

Vasyutka, olet tervetullut. Olen iloinen siitä, että pidit reseptistä ja tulit käteväksi.