Kiehuva vesi suklaakakku

Paistin 60 + 20 mulkissa, mutta keksi osoittautui paistetuksi, mutta se näytti samaan aikaan kostealta. En todellakaan pitänyt kerma. Leikkain keksin 4 kakkuun ja laitoin konjakiin kastetut kirsikat kerroksiin veteen.
Miksi keksi osoittautuu näin (muuten, teen sen 2 kertaa ja sama tulos). Haluan ilmavuutta.

Ja tämä keksi osoittautui hyväksi minulle. Huokoisuus on hyvä ja tasainen. Mutta jäähdytin sen (otin sen kattilasta 10 minuutin kuluttua ritilällä) ja pidin sitä jääkaapissa yön yli kakku kulhossa. Vasta sitten liotettu ja voideltu voiteella. Hän seisoi ja kerma painui täydellisesti. Pidin siitä todella, vaikka kun levitin sen, kokeilin sitä, enkä vaikuttunut - tunsin mannasuurimoa.
Muistin, että kaadin taikinan ei kiehuvalla vedellä, vaan 85 astetta (minulla on termopotti tässä lämpötilassa, joten millaista vettä se oli)

Ja minä Kermaa voidaan valmistaa, ja toinen, esimerkiksi hapan kerma, sopii erittäin hienosti! Ehkä et pidä sitä loppujen lopuksi?

mutta ottelu oli täysin kuiva ja paistettu 60 + 20 minuuttia. Kyllä, mieheni kertoi minulle myös, että hapankermaa olisi hyvä maistella täällä.

[aniko]

aniko, yritä leipoa puolet annoksesta ja anna kakun jäähtyä hiljaa multikeittimessä ainakin lämpimään. Leikkaa ja voileipä seuraavana päivänä.

Upea keksi ... paistan sen kolmannen kerran ... vain nauti mausta! Selittämätön ... Kerma Valmistan tiivistettyä maitovoita, päälle keitettyä tiivistettyä maitoa ja päälle tuoreita kirsikoita, teen niitä kevyessä hyytelössä! Kiitos reseptistä! Haluaisin lähettää kuvia, mutta valitettavasti unohdimme puhelimen johdon kotona ...

Pidin myös kakusta, mutta ensi kerralla korvataan alkuperäinen kerma hapan kerma sokerilla tai smetana + tiivistetty maito: happamuutta ei ole tarpeeksi tai ehkä kerros aprikoosihilloa Sacherin tapaan.

Kiitos paljon!!! Resepti on super, ensimmäisestä kerrasta kakku osoittautui hyväksi. Kasvatettu kirjaimellisesti kahdesti jaettuna 4 kakkuun. Voitin sen yöllä, kun laitoin vauvan nukkumaan. Odotan aamua perheeni kokeilemaan sitä.

En ymmärrä miksi keksi ei toiminut. Ensimmäistä kertaa paistin multissa (ennen sitä tein puolet annoksesta mikronissa ja kaikki oli kunnossa), en noussut ollenkaan, alapuolella oli kuori, mutta sisällä kuin muovailu. En tiedä mikä on vialla ...

Luin reseptin uudelleen ja se koitti minulle !!! En pelannut munia !!! En ole paistanut pitkään, joten unohdin: - (((
Antoiko munien puuttuminen niin negatiivisen tuloksen? ..

Tänään paistin sen uudelleen, tein kaiken täsmälleen reseptin mukaan. Mutta keksi ei nouse ja se on se! No, mikä syy ??? ehkä kokeile puolta annosta, paistetaanko se paremmin? ..

[Vähän]

Mutta keksi ei nouse ja se on se!

Puolitoista tl. leivinjauhe + sooda ja kuolleet herätetään he eivät voi olla ottamatta tätä keksiä, sitäkin enemmän, joten se osoittautui kaikille.
Tarkista uudelleen, jos teit jotain väärin, tai vaihda leivinjauhe.
Huomaa, että Kirjoittaja ei suosittele taikinan lyömistä, vain sekoittamista.

VähänOlen pahoillani, että pääsin sisään.

Kirjoittaja ei suosittele taikinan lyömistä, vain sekoittamista.

Ja nopeasti. Ja paista heti, kunnes leivinjauheen vaikutus on ohi.

[danuca]

danuca
Oletko varma leivinjauheestasi? Sattuu, että leivinjauhe voi pilata koko massan ...

Sonadora
Elena Bo
Tytöt, kiitos paljon avustanne!

Ostan uuden huomenna, yritän uudelleen. Mutta yleensä hän ei koskaan pettänyt minua ennen ... sekoitan nopeasti. Ehkä voita? Tässä on uutta öljyä ...

Paistin sen kaksi kertaa, pidin siitä, mutta on vaikea verrata sitä klassiseen keksiin. Se on painavampaa ja kosteampaa. Joten vain minä? Vai onko se kunnossa?

Paistin sen kaksi kertaa, pidin siitä, mutta on vaikea verrata sitä klassiseen keksiin. Se on painavampaa ja kosteampaa. Joten vain minä? Vai onko se kunnossa?

Ira! älä huoli, okei. se on todella märkä ja raskas.

Kiitos, en rehellisesti uskonut, että tällä reseptillä olisi järkeä, mutta ...
ensimmäisestä kerrasta kaikki toimi ilman mitään ongelmaa !!!
ja itse asiassa valokuvaraportti

Miksi kaikki onnistuvat, mutta en ??? Paistin vielä kaksi kertaa, kaikki on sama - se ei nouse ... Käännyin vain joukon tuotteita :-(

[danuca,]

danuca, En halua häiritä sinua, mutta tein sen myös eilen.
vaikka itse asiassa käteni ovat kiinni väärässä paikassa ja epäilin kovasti, että se toimisi.
osoittautui 5 litran kulhossa merkkiin 5. leikkaa se, unohti sen kanssa smetanaa ja sokeria - he nielivät kotikielet.

keitetyt Perfezza PR-57: ssä. paistettu 100 minuuttia (unohdin vain sammuttaa sen).

Pikkuruinen, suuri pelastus. En edes tiedä miksi pelkäsin tätä kakkua niin kauan. kaikki perfezzistit tekivät, ja minä odotin ... iloisena.

Luin aiheen paloina valitettavasti. Paistettu - 7-8 cm korkea. Näytänkö niin pitkältä vai normaalilta?
Huomenna haluan tehdä kermaa, hapankermaa tiivistetyllä maidolla. Kerro minulle, kuinka leikata se oikein?

Luin aiheen paloina valitettavasti. Paistettu - 7-8 cm pitkä. Näyttävätkö ne kaikki niin korkeilta vai samanlaisilta?
Huomenna haluan tehdä kermaa, hapankermaa tiivistetyllä maidolla. Kerro minulle, kuinka leikata se oikein?

Lento on normaalia !!! Ja mitä se tarkoittaa, miten se on oikein? Jos, kuinka monta kakkua, niin pidät siitä. Se on hyvin leikattu narulla ja vain veitsellä. Anna sen jäähtyä hyvin.
Leikkaisin 4-5 kakkuun. Jos jotain on, "avioliitto" on keskellä, yläosa on ehjä ja kaikki on kunnossa! Onnea !!!

[Kamusik]

Kamusik , Kiitos!
En tiedä kumpi puoli lähestyä tätä merkkijonoa, ja minulla ei ole sitä. Luulin, että siellä oli joitain sääntöjä. Tai korvaa jotain. Ja katkaisin sen aina veitsellä, se ei ole kovin sileä.

Yritä tehdä lovia (kuten) koko halkaisijan ympäri ja pyöriä varovasti ja hiljaa, mene ympyrään. Ota vain veitsi mahdollisimman ohut ja pitkä - mitä talossa on. Älä pelkää, kaikki onnistuu. Ja jos se ei toimi ollenkaan, jätä kerma ja peitä sivut. perhe suutelee eikä huomaa mitään!

[Muru!]

Muru! Ensimmäinen leivonta uudessa sarjakuvassa onnistui, korkeudeksi osoittautui 7,5 cm. Leipoin poikani kakun hänen syntymäpäivänään, tein voita tiivistetyllä maidolla. Kakku osoittautui niin herkulliseksi, että ystäväni ovat jo paistaneet sitä
Kiitos meidän kaikkien reseptistä

[Kamusik]

Kamusik Kiitos vielä kerran, huomenna leikkaan ja liotan ... en voi odottaa, mutta lauantaina poikani juhlii yhden vuoden ikäistä.

Muru!

Terveyttä, poika, ja onnea sinulle !!!

Vieraat pitivät kakusta erittäin paljon! Kerma-hapan kerma tiivistettyä maitoa. Kummisetäni käski jopa leipoa yhden hänen syntymäpäivänään! Enkä tee sitä lainkaan ... minun on pakko

Kiitos Kroshille herkullisesta reseptistä!

paistettu uudelleen. Valmistettu maidosta, mutta kefiristä. Kun olin paistettu, huomasin, että hän oli noussut hyvin, oli onnellinen kuin lapsi :-) Jätin sen seisomaan vähän ennen kuin otin sen multista ja - se meni alas. Joka tapauksessa otin sen pois, jäähdytin, leikkasin kolmeksi kakuksi. Yläkakut ovat juhla silmille - hieman kostea, rei'itetty keksi, ja pohja on tylsä, "kumi". Tein ohut kakun kahdesta ylemmästä, ja alempi meni ruokkimaan lintuja. Mutta jäljellä oleva osoittautui erittäin maukkaaksi. Tämä on juuri sellainen keksi, jota pidän - kostea, suklaa ... Yleensä kokeilen sitä edelleen, olen itsepäinen ... Luultavasti minun olisi pitänyt paistaa vähän kauemmin, ei 60 + 20, mutta sanotaan 60 + 30 ...

Pikkuinen - KIITOS !!!
Mistä varten peto Sain superpotin foorumiltamme. Ostin tulitikun. Jälleen kerran - KAIKKI KIITOS! Päätin hallita. Keitin riisiä, ja suklaa kutsuu. Otin tilaisuuden - ja katso, kakku on 9 cm, ja leikkasin sen 5 kakkukerrokseen. Tein voiteen Kroshenkan neuvosta, vaikka lisäsin hieman aprikoosihilloa. En täyttänyt sitä lasitteella. Kuvia ei ole, ota sanani sille - komea! Syömisen aikana he tulivat siihen tulokseen, että vähän kermaa voitaisiin lisätä.Pidin kaikista: sekä omistani että vieraistani. Heti sarjakuva "meni naimisiin" ja tyttöystävä, joka toinen päivä he ostivat hänet. Vieraat menivät kotiin, käärin heidät pala perhosia varten, niin köyhä mies ei saanut sitä - yöllä lapset vetäytyivät jääkaapista ja
pysy: Deksichkassa paistin 45 + 45 ja 15 minuuttia kattilassa lomalla

Lapsena rakastin suklaakakkuja, mutta sitten paistin ja minusta tuntui siltä, ​​että se osoittautui liian makeaksi ja suklaamaiseksi (illalla), ajattelin todella, miten, makut muuttuvat ... Mutta seuraavana aamuna ostin jäädytettyjä kirsikoita ja aloin kastella ja sirotella palasia kakusta levyillä näillä kirsikoilla + aamuun mennessä kakku kastui enemmän. Ja sitten minä (samoin kuin odottamattomat vieraat ja naapurit) arvostin tämän kakun upeaa suklaa-kirsikka-makua. On käynyt ilmi, että sitä ei tarvinnut murtaa heti, vaan annettiin leivottujen tuotteiden viettää yö jääkaapissa kerma
Hän leikkasi 5 kakkua, reseptiä kerma, kaatamalla liian .. Syöväni eivät olleet hiukan yllättyneitä siitä, että he syövät mannasuurimoita ... Mutta vakavasti, puuron makua sellaisenaan ei tunneta, se osoittautuu erittäin maukkaaksi kermaksi, ei liian kevyeksi, mutta yummmm ...))))
LandLife 1t20min, älä avaa kantta vielä 15 minuuttia ...

Luin paljon, ja myös paistin tämän ihmeen! Voidellaan smetanalla ja sokerilla. Mutta erittäin makea minulle
Luin, että ne tasoittavat kirsikoita konjakilla, mutta en nyt löydä sitä, mistä luin sen. Vihje

Minulla oli kirsikkalikööri (sääli, että jo menneisyydessä :)), sen kanssa liotin kakkuja hieman. Ja tässä on kirsikka polun kakkujen välissä. koska aion ehdottomasti sijoittaa sen, koska se ei ole enää kausi, sitten kauppa pakkauksesta, sulata se ensin.

[Svetlana62]

Svetlana62, Liotan kirsikoita lyhyen aikaa konjakkiin, hän antaa mehun sinne ja sitten liotan kakkuja tällä konjakki- ja kirsikkamehuseoksella ja laitan kirsikat kakkujen väliin. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi.

Voidellaan smetanalla ja sokerilla. Mutta erittäin makea minulle

Kuinka paljon sokeria syötit ja kuinka paljon smetanaa? Lisään 1 lasi sokeria 1 litraan smetanaa, se osoittautuu oikein (mielestäni)

[Svetlana62]

Svetlana62, Liotan kirsikoita lyhyen aikaa konjakkiin, hän antaa mehun sinne ja sitten liotan kakkuja tällä konjakki- ja kirsikkamehuseoksella ja laitan kirsikat kakkujen väliin. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi.
Kuinka paljon sokeria syötit ja kuinka paljon smetanaa? Lisään 1 lasi sokeria 1 litraan smetanaa, se osoittautuu oikein (mielestäni)

Tytöt, olen odottanut vastauksiasi! URRRA !!!
Tein puolet annoksesta, otin 250 g tölkkiä smetanaa ja puoli lasillista sokeria. Vau, se on makeaa! Silmät menivät ulos
Ajattelen, mutta jos liotat ja annat kirsikan "podkonyachennaya", niin smetana ei käpristy?
Ja minulla on myös verovapaa persikkalikööri (se seisoo Turkin jälkeen), ehkä sitä voidaan käyttää, mutta tuoreiden persikoiden kanssa, kun ne ovat?

Minulla oli kirsikkalikööri (sääli, että jo menneisyydessä :)), sen kanssa liotin kakkuja hieman. Ja tässä on kirsikka polun kakkujen välissä. koska aion ehdottomasti sijoittaa sen, koska se ei ole enää kausi, sitten kauppa pakkauksesta, sulata se ensin.

Vau, minulla ei olisi tällaista likööriä kakkuun, mieheni olisi nuolenut KAIKKI KAIKKI hetkessä !!! Minusta tuntuu yleensä, että se on mielettömän maukasta

Ajattelen, mutta jos liotat ja annat kirsikan "podkonyachennaya", niin smetana ei käpristy?

Ei ryppyjä.

Ja minulla on myös verovapaa persikkalikööri (se seisoo Turkin jälkeen), ehkä sitä voidaan käyttää, mutta tuoreiden persikoiden kanssa, kun ne ovat?

Puuroa ei voi pilata voilla Et voi pilata kakkua viinillä, se on herkullista!

Ei ryppyjä.
Puuroa ei voi pilata voilla Et voi pilata kakkua viinillä, se on herkullista!

No niin se on! Vyötärö, pidä kiinni

[CRUSHY !!!!! PUHDISTA postilaatikkosi !!!! En voi vastata tähän !!!!]

CRUSHY !!!!! PUHDISTA postilaatikkosi !!!! En voi vastata tähän !!!!

[SchuMakher]

SchuMakher,
Mash, meren rannalla Vauva

Toshechka, olimme kirjeenvaihdossa hänen kanssaan eilen, ja sitten, bang, "laatikko on täynnä"!

[SchuMakher]

SchuMakher,
Mash, meren rannalla Vauva

Onko merellä rauhallinen? muuten olen huolissani hänestä.Ottaa pois, mlynn ...

[IRR]

Onko merellä rauhallinen? muuten olen huolissani hänestä. Ota se pois, mlynn ...

Rauhoittaa,IRRish, rauhallinen, joten älä edes huoli, se ei vie sinua pois ...

ManyunSiivoan jo laatikkoa ... kirjoitan kirjeitä ...

Neitsyt, olen merellä, joo, mutta joka ilta olen sinun ...

[Kroshik]

Kroshik Osta meille !!!

[Virkkaa]

Virkkaa,

[IRR]

Rauhoittaa,IRRish, rauhallinen, joten älä edes huoli, se ei vie sinua pois ...

phew! ... no, okei ... syö hyvin siellä, syö. Kaikki käsittävä, Kroshik!

Kroshik !!! Tein sen !!!!

Se, mitä nuolen, on herkullista! Makeasti

[Kroshik!]

Kaikki käsittävä, Kroshik!

Joo, schaz ... Ei mitään liikuntarajoitteinen IRRish,HB kanssamme, ja vielä enemmän kanssani, aamiainen (en kerro sinulle, mitä minulla on aamiaiseksi, tarjoilijat olivat jo shokissa), mutta illallinen on liian myöhäistä minun normieni mukaan ...

Manyun, no, näet, se osoittautui samaksi !!! Satajat? No, olen ... noin opehm ...

Paistan tämän kakun hitaassa liedessä ja vain uunissa. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi.

Valmistettu ensimmäisen sivun reseptin mukaan. Kakku on vain mahtava! Perhe on iloinen! Ainoa asia, joka laittaa 1 tl. soodaa ja 2 tl. leivinjauhe.

Minulla ei ollut aikaa ottaa kuvaa valmiissa muodossa - he söivät sen nopeasti