Perunakastike kalalle

[Laskeminen kiloa kalaa.]

Perunakastike kalalle

Kategoria: Kastikkeet

Ainekset
Laskeminen kiloa kalaa.
1 iso peruna tai 2 väliainetta
2 valkosipulinkynttä
2 keitettyä keltuaista
70 ml oliiviöljyä
2 rkl. l. sitruunamehua
150 ml majoneesia
ripaus kurkumaa
suola pippuri

Keittomenetelmä

• Keitä perunat ja aloita niiden lyöminen välittömästi perunamuusissa yhdessä keltuaisen, valkosipulin, kurkuman ja majoneesin kanssa. Lisää sitten sitruunamehu ja oliiviöljy. Kaada öljyä hitaasti ohuena virtana samalla sekoittaen voimakkaasti. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Voit voittaa sekoittimella. Se osoittautuu: eräänlainen perunamuusia, mutta hapan, valkosipulia ja pehmeää. Kalan kanssa - siinä se!
• Tarjoile näin: pala kalaa vieraille lautasella ja ruokalusikallinen tätä sosea (ei enää tarvita). Jos valmistat lisäksi tavallisen kasvisalaatin - tomaatit, kurkut oliiviöljyllä, saat Välimeren keittiön ruokalajin.
• Varoitan sinua heti, ettet syö paljon kastiketta, se on rasvaa, mutta erittäin maukasta!
• Kastikkeessa on parempi tarjota kuivempia kalalajeja, kuten kuha, turska, pollock. Valmistele ne yksinkertaisimmalla tavalla: keitä tai paista uunissa.
• Tai voit vain leikata suuren tomaatin kahtia ja levittää sen päälle !!!

Merkintä

Lähde: 🔗

Samanlaisia ​​reseptejä

Karamelli kurpitsa kastike (Gaala)

Frankfurtin vihreä kastike (Gruene Saae) (Lerele)

Kermakastike tilliä (Variksenpelätin)

[Perunakastike kalalle]

Perunakastike kalalle

Tiedät miten, Galyunya, purista sylkeä!

Gyyy ... olen onnellinen !!!