Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Tässä mukana raportti hapatetusta leivästä. Tämä on ensimmäinen kokemukseni starter-kulttuureista. Hiiva on reseptissä, mutta vain 4 g. He kirjoittavat, että HP: ssä ei ole mitään tapaa ilman hiivaa. Menin hyvin - ensi kerralla vähennän hiivan määrää vielä enemmän.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12549.0

Seuraavan kerran yritän laittaa hiivan ämpärin pohjalle jauhojen alle, jotta emme vaivaudu jalostukseen.

Ja teen niin. Katohiiva ämpäriin ja jauhot päälle. Luin sen myös äskettäin - kokeilin sitä ja kaikki sujui. Ja nyt en kääri itseni taikinaan. He kirjoittavat, että voit tehdä tämän myös aloitusompeleella.

Ja mietin, tarvitsetko lapiota ruisleipää varten?

on lapaluita. mutta en koskaan käyttänyt sitä ... teen kaikki sekoitukset tärkein ...

Ja minulla on vielä kysyttävää 2500 erästä?
Onko ensimmäisessä päätilassa vain yksi erä?

pääosin on aina kaksi erää ... kaikissa uuneissa ...
muuten, ehkä joku tulee käteväksi ... käytäntö on osoittanut, että vaivaamisen kirjanmerkkituotteiden järjestyksessä ei ole eroa ... Minulle on kätevämpää käyttää ensin nestettä ... ja sitten kaikki muu ... huolimatta siitä, että ohjeet suosittelevat päinvastaista .. .Tässä tapauksessa viivästetty tila ilman ongelmia ... kuiva tai raaka vapina (hieron vain jauholla) ovat aina päällä ...

Jos ymmärrät nämä hissit ja vaivaamisen, kirjoita. En myöskään laskenut ensimmäistä nousua ja toista erää.

On epätodennäköistä, että tarkka aika auttaa sinua, koska kussakin tapauksessa erilainen minuuttimäärä kestää "linjauksen" ...

Päätin tehdä ensimmäisen pääsiäiskakun HP SD-2502: n reseptin mukaan ohjelmassa 6 (ruokakakku rusinoita). Tein kaksi poikkeamaa - sitruunamehun sijaan otin maitoa (sitruunaa ei ollut) ja kuivahiivan sijaan laitoin tuoretta hiivaa laskemalla uudelleen 25 g (jouduin kieltäytymään kuivahiivasta huonolaatuisuuden vuoksi). Mielestäni niitä osoittautui liikaa, koska kakku oli noussut niin korkealle 2,5 tuntia ennen ohjelman päättymistä, että oli sääli murskata taikina. Keskitin ohjelman, asetin leivonnaiset 1 tunniksi, ja näin tein. Kuori on liian punertavaa, ja se tuli paksu. Oli tarpeen leipoa ohjeiden mukaan 50 minuuttia. Korkeus 22cm. Todennäköisesti tämä ei ole raja tällaiselle hiivan määrälle. Seuraavan kerran laitan vähemmän hiivaa. Kakku osoittautui niin maukkaaksi. Toistan tämän reseptin ottaen huomioon virheeni.

Nova, onnittelut! Erinomainen kakku osoittautui! Mutta kysymys on - korvaako sitruunamehu maidolla?

Mutta kysymys on - korvaako sitruunamehu maidolla?

Ei vaihdettavissa, tiedän varmasti!

Tässä mukana raportti hapatetusta leivästä.

Erittäin mukava leipä! Onnittelut!

Ja teen niin. Katohiiva ämpäriin ja jauhot päälle.

Yritin myös sitä. Leipä tuli hieman pieni ja hieman tiukka.
Kun laimennin hiivan lämpimään veteen ja kaadin sen jauhojen päälle, se osoittautui paremmaksi.
Vaikka ... ehkä vain sattuma?
Kokeilen lisää

on lapaluita. mutta en koskaan käyttänyt sitä ... teen kaikki sekoitukset tärkein ...

Kiitos! Joten ei ole tarpeen ostaa lisää!

muuten, ehkä joku on kätevä ... käytäntö on osoittanut, että vaivaamisen kirjanmerkkituotteiden järjestyksessä ei ole eroa ... Pidän ensin nesteestä ja sitten kaikesta muusta ...

Aiemmassa uunissani tällainen välilehti ilmoitettiin ohjeissa!
Nestemäiset ainesosat ensin, kuivat ainesosat myöhemmin

[Nova]

Nova, onnittelut! Erinomainen kakku osoittautui! Mutta kysymys on - korvaako sitruunamehu maidolla?

Vain sitruunamehu on myös nestemäistä, joten nesteen jauhojen suhteen säilyttämiseksi taikinassa Nova lisätty maito sitruunan sijasta.

Aiemmassa uunissani tällainen välilehti ilmoitettiin ohjeissa!
Nestemäiset ainesosat ensin, kuivat ainesosat myöhemmin

Eilen paistin leipää äitini luona toisessa HP: ssä - jossa ruokien asettaminen menee jauhot veteen. Ja olen jo tottunut käänteiseen kirjanmerkkeihini - joten päätin laittaa tuotteet kuten HP: ssäni, vesi jauhoissa. Ja mitään kauheaa ei tapahtunut - leipä osoittautui tavalliseksi.

Jos ymmärrät nämä hissit ja vaivaamisen, kirjoita. En myöskään laskenut ensimmäistä nousua ja toista erää.

Ohjaa noin vaivaamisen alusta seuraavasti: 10-15 minuuttia vaivaamista, 20-30 ensimmäistä korjausta, 10-15 minuuttia sekoitusta, 120 minuuttia toisen luuttomaksi leivontaa, paistamista ...

Onko sitruunamehu korvattu maidolla?

En edes tiedä mitä vastata ... Otin ja korvasin sitruunamehun maidolla sen puuttuessa, ja pidin nesteiden osuuden.
Unohdin sanoa, että jauhot ovat 1. luokkaa, en käytä korkeinta laatua.

Eilen paistin leipää äitini luona toisessa HP: ssä - jossa ruokien asettaminen menee jauhot veteen. Ja olen jo tottunut käänteiseen kirjanmerkkeihini - joten päätin laittaa tuotteet kuten HP: ssäni, vesi jauhoissa. Ja mitään kauheaa ei tapahtunut - leipä osoittautui tavalliseksi.

kyllä, se ei ole ollenkaan tärkeä ... tärkein asia on ainoa sääntö, jos asetat ohjelman ajastimen viiveeseen, hiiva ei saa kastua etuajassa ...
Pidän siitä esimerkiksi enemmän, kun vesi on alapuolella, joten jauhot ovat vähemmän pölyisiä ...

En edes tiedä mitä vastata ... Otin ja korvasin sitruunamehun maidolla sen puuttuessa, ja pidin nesteiden osuuden.
Unohdin sanoa, että jauhot ovat 1. luokkaa, en käytä korkeinta laatua.

joten mitään kriittistä ei tapahtunut ... ensinnäkin, suhteet havaittiin, ja toiseksi sitruunamehu auttaa nostamaan jauhoja ... oli mahdollista käyttää kefiriä, smetanaa ja vain vettä ... ja syntyy uusia reseptejä ja ruokia

Leivän leipää vuoden ja laitan usein ajastimen päälle yöllä - ja kuivahiiva pysyy aina kuivana jauhojen alla - ne eivät koskaan pääse kosketuksiin veden kanssa etuajassa ja aina kaikki

[Nova]

Vain sitruunamehu on myös nestemäistä, joten nesteen jauhojen suhteen säilyttämiseksi taikinassa Nova lisätty maito sitruunan sijasta.

Se on selvää!
Se on vain, että nämä nesteet ovat täysin vastakkaisia ​​eivätkä ole keskenään vaihdettavissa!

[Nova]

Se on selvää!
Se on vain, että nämä nesteet ovat täysin vastakkaisia ​​eivätkä ole keskenään vaihdettavissa!

Yksinkertaisesti Nova kirjoittaa, ettei sitruunaa ollut - siksi hän korvasi sen maidolla. Ja ilman sitruunaa hänen kakku on jo noussut niin korkealle - hiivan kanssa hän selvästi ylitti sen.

[Nova]

Ja ilman sitruunaa hänen kakku on jo noussut niin korkealle - hiivan kanssa hän selvästi ylitti sen.

No kyllä! Laitoin enintään 12 g hiivaa 600 g jauhoja kohti.
Mutta kakku on Nova herkullinen ja kaunis osoittautui!
Ja tämä on tärkeintä!

jos tällainen määrä hiivaa ei häiritse ihmisten makua, miksi ei ... esimerkiksi minulle tämä on paljon. Voin maistaa niitä myöhemmin, kieleni pistää ja katkeruus on suora ... Leivon yleensä kaiken suhteessa 600 gramman jauhoista 1 pieni mitattuna ... mutta sienellä tai perdzamilla ... ja terveellisemmällä ...

[Nova]

No kyllä! Laitoin enintään 12 g hiivaa 600 g jauhoja kohti.
Mutta kakku on Nova herkullinen ja kaunis osoittautui!
Ja tämä on tärkeintä!

Voin taikinaan, jossa on paljon sokeria ja rasvaa, sinun on lisättävä enemmän hiivaa kuin tavalliselle leivälle.
Tässä on hiivasta paljon mielenkiintoista https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0

Hiivalla olen saattanut liioitella sitä, mutta ne ovat puristettuja, eivät kuivia. Ja laskin heidän lukumäärän kertomalla 3: lla. Seuraavan kerran laitan 20 grammaa, ja tässä reseptissä on kuitenkin paljon muffinia. Tämä ei vaikuttanut makuun, hiivalla ei ollut hajua. Muuten, voit laittaa enemmän sokeria, esimerkiksi 6 rkl. l.

Hiivalla olen saattanut liioitella sitä, mutta ne ovat puristettuja, eivät kuivia. Ja laskin heidän lukumäärän kertomalla 3: lla. Seuraavan kerran laitan 20 grammaa, ja tässä reseptissä on kuitenkin paljon muffinia. Muuten, voit laittaa enemmän sokeria, esimerkiksi 6 rkl. l.

Viimeisen kerran laitoin 18gr elossa pulliin - sain sen korkeammalle kuin sinun - sokeria oli enemmän - pidän makeisista

Ota joukkoosi!
Luin koko säikeen ja nyt kaikkien kokemusten ja ensimmäisen leivän jälkeen voin kutsua kaikkia sukulaisiksi

Valmistaudun tekemään tilauksen 2502. Löysin tämän mallin 7700+ 300 toimitukseen.
Eilen mieheni ja minä menimme koskettamaan / katsomaan. Viritin 2501-malliin, neuvojesi mukaan, en halunnut maksaa liikaa. Mutta sitten oli rakkaus malliin 2502. Pidin suunnittelusta, minkä he kirjoittivat täällä. Ei loukkausta 2501: een, 2502 näytti minusta pienemmältä värin takia.
Meillä on klassisia kevyitä huonekaluja, ja mielestäni teräs on sopivampi.
Poistumisen suhteen en pelkää, että meillä on bork-mehupuristin, joskus pyyhin sen liinalla ja ruostumattomasta teräksestä valmistetulla pesuaineella - kaikki on "hyvää". Tietenkin tämä on makukysymys.

Supremacin asema tulevaisuuden ostoissa:
1. Tietenkin kaikki, mikä on kalliimpaa, on aina parempi;
2. En epäile, että se on maukkaampaa, mutta papit kasvavat takaisin;
3. Pelaa tarpeeksi ja lopeta.
Vietin yön ajatellen ja päätin, että väri on minulle tärkeä, joten kyllä
Anna heidän kasvaa, mutta terveellisempiä (ostamme silti leipää)
Luovutan laskusta, toivon turhaan, teen sen paistamisen ja ajan kanssa, ja kaikki on säännöllistä
Toivon saan kauneuteni huomenna ja valloittaa mieheni Tuloksella.

Löytyi reseptejä. Luen nyt vaa'oista, mitä jauhoja valita .......

Kiitos kovasta työstä!

Löysin 7600 + 50 nouto matkalla kotiin.
NG: n jälkeen hinnat laskivat hieman. Viime vuonna pääsiäiseen mennessä hinnat nousivat. Joten meidän on otettava!

Hiivalla olen saattanut liioitella sitä, mutta ne ovat puristettuja, eivät kuivia. Ja laskin heidän lukumäärän kertomalla 3: lla. Seuraavan kerran laitan 20 grammaa, ja tässä reseptissä on kuitenkin paljon muffinia. Tämä ei vaikuttanut makuun, hiivalla ei ollut hajua. Muuten, voit laittaa enemmän sokeria, esimerkiksi 6 rkl. l.

Kakku nousee täydellisesti 10-12 grammaan 100 gramman sokerin kanssa, 70-80 g. Luumut. voita ja omenaa. (vaimoni suosikki leipä)

Hei kaikki
Neuvoja tarvitaan kiireellisesti. Aion tilata jauhoja Utkonosista toimituksen mukana. Ruisjauhoja ja muita mielenkiintoisia jauhoja on useita. Kumman suosittelette ottamaan? (millaista ruista, ehkä jonkinlaista vehnää ja muita) Suunnittelen toimituksen kanssa, joten voin tilata 0-30 kg2 kerralla.
Tässä on linkki platypus-verkkosivustolle: 🔗

[Il]

Ilmuotoilulla on suuri rooli, vaikka se onkin toiseksi laadun jälkeen.
Sinun tapauksessasi olet valinnut sekä laadun että suunnittelun !!!
Esittele ensimmäinen leipä pian!

[yalena]

yalena Kiitos, minulla ei ole jo kärsivällisyyttä, ymmärrät minut.
Tilasin vaa'at, he ovat hiljaa kuin partisaanit, luulen huomenna paistan ilman vaa'oita. Jos Jumala haluaa, en ruuvaa!

[yalena]

yalena Kiitos, minulla ei ole jo kärsivällisyyttä, ymmärrät minut.
Tilasin vaa'at, he ovat hiljaa kuin partisaanit, luulen huomenna paistan ilman vaa'oita. Jos Jumala haluaa, en ruuvaa!

Jos sinulla on mittakuppi jauhoja varten, voit paistaa sen turvallisesti. Ensimmäiset kaksi kuukautta mitasin lasilla eikä mitään. Kaikki onnistui.

[yalena]

yalena Kiitos, minulla ei ole jo kärsivällisyyttä, ymmärrät minut.
Tilasin vaa'at, he ovat hiljaa kuin partisaanit, luulen huomenna paistan ilman vaa'oita. Jos Jumala haluaa, en ruuvaa!

Oletko lukenut pullaa koskevan aiheen?
Seuraa kolobokia ja kaikki onnistuu!

Jos sinulla on mittakuppi jauhoja varten, voit paistaa sen turvallisesti. Ensimmäiset kaksi kuukautta mitasin lasilla eikä mitään. Kaikki onnistui.

Tytöt, mukana tämä mittakuppi? Vai tarvitseeko se hankkia jonnekin?

Oletko lukenut pullaa koskevan aiheen?
Seuraa kolobokia ja kaikki onnistuu!

Kyllä tein. Päivitän muistini huomenna
Kiitos!

Kakku nousee täydellisesti 10-12 grammaan 100 gramman sokerin kanssa, 70-80 g. Luumut. voita ja omenaa. (vaimoni suosikki leipä)

Kiitos, haluaisin ottaa neuvoa. Mutta on mielenkiintoista tietää, millainen resepti tehdään tarkalleen sen mukaan.

[Vaaditaan]

Kiitos, haluaisin ottaa neuvoa. Mutta on mielenkiintoista tietää, millainen resepti tehdään tarkalleen sen mukaan.

2 ruokavaliomunaa (noin 140–150 g) + kefiiri = 330 g.
Voi 80g.
Jauhot korkeimmat. luokka - 500 g
Sokeri - 90 g
Suola 0,5 tl
Hiiva puristetaan. - 10 g
Omena - 100 g leikattu nauhoiksi annostelijaan, voit lisätä vielä 20-30 g rusinoita
Kaikki tuotteet jääkaapista

Kauhan alaosassa on 2 munaa ja lisää kefiiri 330 grammaan.
Leikkain voin ohuiksi viipaleiksi
Nukun kaikki nämä 400 g valmiiksi seulottua jauhoa (nyt minulla on "Makfa premium"),
Kaadan suolaa ja sokeria
peitä loput 100 g jauhoja,
hiiva päällä (murskaa alustavasti pieniksi paloiksi veitsen kärjellä syvässä kupissa).

Pidän hiivaa pakastimessa. Heti ostamisen jälkeen avaan pakkauksen varovasti, leikkaan briketin 9 osaan (2 leikkausta pitkin ja 2 poikki), kääritään takaisin ja kammioon, sitten nämä kuutiot voidaan helposti irrottaa
Leikkain veitsellä (se on hyvin kiillotettu), voit käyttää lankaa (tässä tapauksessa tarvitset avustajan - hiivan pitämiseksi).

Käynnistän tilan 3 (tärkein rusinoilla), 40 minuutin kuluttua näen, että pulla käyttäytyisi foorumimme sääntöjen mukaisesti, peitän leipäkoneen pyyhkeellä ja en mene siihen 2 tuntia.
Sammutan leipäkoneen 5-10 minuuttia ennen paistamista. (55-60 minuuttia jäljellä näytöllä)
Puolen tunnin kuluttua aloin etsiä 10 minuutin välein,
kun taikina on noussut hieman kauhan reunojen yläpuolelle, kytken päälle tilan 12 - paistaminen 55 minuuttia.
Vaaditaan ota pyyhe pois.
Tänään pääsin hajamieliseksi ja ylivalottuneeksi - leipää leipomalla lepäsin kannessa ja valkoinen kuori pysyi yläkuoressa (tämä ei vaikuta makuun, mutta joka tapauksessa ...)


Vaimo ei jälleen antanut hänen jäähtyä, tämä on hänen heikkoutensa - kuuma kuori
P.S.
Uuden vuoden ajan hän näytti veljelleen leipää juhlapöydällä (Skypen kautta - hän asuu Kazakstanissa), nyt hänellä on jo Panasonic SD-2502,
hän on jo paistanut useita leipiä koneen kirjasta - hän on erittäin tyytyväinen, antoi hänelle linkin foorumillemme - juuri ilmestymässä

[vladimirIl]

vladimirIl sinulla on erittäin kaunis leipä. Minulle tämä on vielä tilaa, mutta olen jo tulostanut reseptisi tulevaisuutta varten.

Valitsin toistaiseksi yksinkertaiset reseptit: ranskalainen ja vehnä joka päivä.
Kaverit, mitkä ovat suosikkireseptisi pöydällä? Jos tämä aihe on jo olemassa, ohjaa uudelleen.

Minulla ei ole vielä leipäkoneita, pelkään näyttää ylimieliseltä.
Haluan todistetusti mustan, maukkaan, yksinkertaisen, terveellisen ...
Onko sellaisia?
Ostolistan valmistelu.

Tytöt, mukana tämä mittakuppi? Vai tarvitseeko se hankkia jonnekin?

Sarjaan kuuluu mittakuppi ja lusikka, toisella puolella teehuone, toisella ruokasali, molemmissa asteikko. Ja lastalla ruisleipää.

Minulla ei ole vielä leipäkoneita, pelkään näyttää ylimieliseltä.
Haluan todistetusti mustan, maukkaan, yksinkertaisen, terveellisen ...
Onko sellaisia?
Ostolistan valmistelu.

Aloita yksinkertaisella vehnäleivällä!
Ja jos todella haluat jotain pimeää, leivänvalmistajan ohjeet sisältävät reseptin "vaniljakastike" -leivälle!

[hiiva-aihe]

Tässä hiiva-aihe

Panasonicille kerron yksinkertaisimman vaihtoehdon:

Puhtaan vehnäleivän laskeminen 1,5-2 g hiivaa 100 g jauhoja kohti.
Tuore korkealaatuinen hiiva murenee (tuoreuden menettäneet näyttävät muovailulta).
Katkaise pala puristetusta hiivasta (7-8 g / 500 g jauhoja).
Murskaa hiiva kauhan pohjaan.
Hiivan päälle jauhot, vesi, suola, sokeri, öljy.
Suorita "Main" -ohjelma

Vaihtoehto on hieman monimutkaisempi:
Tarvittava määrä hiivaa + 200 jauhoa + 150 ml vettä - käynnistä pizza-ohjelma, odota ensimmäisen erän loppuun, nollaa ohjelma. Saimme panimon. Lisää seuraavaksi jäljellä oleva määrä jauhoja, vettä, suolaa, sokeria ja voita ämpäriin, käynnistä "pääohjelma". Voit tehdä tämän heti taikinan vaivaamisen jälkeen tai voit tehdä sen muutaman tunnin kuluttua, jolloin saat leipäkoneen analogin "Valkoinen leipä pitkällä taikinalla".

Kerro minulle, onko 200 jauhoa grammoina tai ml?

Kerro minulle, onko 200 jauhoa grammoina tai ml?

Jauhot 200 gr.

Kiitos tytöt kärsivällisyydestäsi!
Luin langan uudelleen ja ymmärrän, että minun ei tarvitse olla - "blondi"!

Sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo yayaya sai kauneutensa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Hän ei ole vielä paistanut mitään, mutta rakastan häntä jo
Köyhäni seisoo! ontto laatikossa .........

kylmä

Tytöt, mukana tämä mittakuppi? Vai tarvitseeko se hankkia jonnekin?

NETTTTT! Pakkauksessa oleva on tarkoitettu vain nestemäiseen. Ja tarvitset sitä jauhoja varten.Tai ota laskelmaksi, että lasissa (250 ml) noin 160 g jauhoja. Ja paista tästä. Sieltä voi ostaa mittakupin, he myyvät kaikenlaisia ​​keittiövälineitä, siivilöitä, muotteja, astioita jne.

Sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo yayaya sai kauneutensa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Onnittelut!
Älä unohda odottaa 2-3 tuntia, kunnes liesi lämpenee!

NETTTTT! Pakkauksessa oleva on tarkoitettu vain nestemäiseen. Ja tarvitset sitä jauhoja varten.

Kun ostat lasin, älä unohda katsoa niin, että siinä lukee "JAUHO"

Kiitos tytöt! En paista vasta illalla / yöllä.
Aion myös mennä ruokakauppaan, toivon ostaa vaaka.
Kuten tyttöystäväni sanoo "ei-äiti", ymmärrät minut.
Ukko nauraa - anna hänen kikattaa
Kuten "Tytöissä": No, odota! Pyydät minulta lisää!

Kaverit, mitkä ovat suosikkireseptisi pöydällä? Jos tämä aihe on jo olemassa, ohjaa uudelleen.

Tässä on valinta https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0
Vastaus # 14 ja 15

[Tämä]

NETTTTT! Pakkauksessa oleva on tarkoitettu vain nestemäiseen. Ja tarvitset sitä jauhoja varten. Tai ota laskelmaksi, että lasissa (250 ml) noin 160 g jauhoja. Ja paista tästä. Sieltä voi ostaa mittakupin, he myyvät kaikenlaisia ​​keittiövälineitä, siivilöitä, muotteja, astioita jne.

kaverit, väärässä! (C) Tämä mittakuppi vain sekä jauhoille että nestemäisille... siksi reseptikirjat eroavat toisistaan ​​leivänvalmistajille, että he luottavat juuri sellaiseen mittakuppiin! ne eroavat toisistaan ​​220-270 ml: n sisällä. ja erillinen mittakuppi ostetaan mukavuuden vuoksi ... mutta yleensä klassinen sääntö: kolmelle jauhokupille otetaan yksi mittakuppi sama lasi nestettä ....

Voi, kaikki kädet eivät ulotu. tehdä yksi iso ja värikäs viesti niille, jotka ovat uusia Panasonicille (ja leivänvalmistajalle yleensä).

1. Älä yritä tai yritä käsitellä eksoottista leivän reseptiä tai nopeaa leivontaohjelmaa heti! Aloita tavallisella vehnäleivällä pääohjelmassa!
Paras vaihtoehto on:

kuiva hiiva 1,5 tl (tai 8-10 g painettuna)
ensiluokkaista vehnäjauhoa 500 grammaa
suola 1,5 tl (mitattu!)
sokeri jopa 1,5 rkl (mitattuna!)
vesi 330 ml (kun käytät vaakaa, voit mitata 330 grammaa)
kasvis tai voi 2 rkl
2. Lue "Opas leivän paistamiseen leipäkoneessa" ja tutki "kolobok-sääntöä" (katso tarvittavat linkit aiheen ensimmäisen sivun ensimmäisessä viestissä) - tämä on vähimmäisvaatimus. Huomaa, että reseptit on usein suunnattu "standardiin" jauhoihin, joita useimmilla myymälöissämme myydyillä jauhoilla ei ehkä ole! Siksi kolobok-säännön avulla voit korjata taikinan vaivaamisvaiheessa.

Mitään muuta ei tarvita aloittamiseen.

Luemme loput jo saatuamme ainakin vähimmäismäärän eli ensimmäisen kokemuksen leipäkoneesta!

3. Ymmärrä, että ruoan määrä ja paino eivät ole samat! 250 millilitraa (tavallinen lasi) on vain 160 grammaa jauhoja!

Sähköisissä vaa'oissa asteikko voi olla joko kilogrammoina tai grammoina tai unsseina ja punnina. Ole varovainen!

[Tämä]

kaverit, väärässä! (C) Tämä mittakuppi vain sekä jauhoille että nestemäisille... siksi reseptikirjat eroavat toisistaan ​​leivänvalmistajille, että he luottavat juuri sellaiseen mittakuppiin! ne eroavat toisistaan ​​220-270 ml: n sisällä. ja erillinen mittakuppi ostetaan mukavuuden vuoksi ... mutta yleensä klassinen sääntö: kolmelle jauhokupille otetaan yksi mittakuppi sama lasi nestettä ....

Ehkä muissa leipäkoneissa tämä klassinen sääntö sopii, mutta ei selvästikään tässä tapauksessa.
Yksinkertaisen aritmeettisen menetelmän avulla pidämme: 250 ml - 160 g jauhoja, lasissa 300 ml - 192 g. Eli 300 ml: aan vettä tarvitaan 576 g jauhoja !!!!
Eikö siellä ole tarpeeksi vettä?

Yleensä olen täysin samaa mieltä Rina!

Hei. Auta minua löytämään resepti Panasonic SD-2501WTS -valkosipulileivälle. Jotta valkosipuli tuntuisi. Mieheni haluaa samaa leipää kuin ostimme valkosipulipatukan. Mutta en löydä reseptiä ...