Sieni kakku

Sieni kakku

Kategoria: Kasvisruoat

Ainekset
sienet (osteri- tai samppanjat), raaka	0,5 kg
kaurahiutaleet	1 pino.
jauhot	3/4 pinoa
vettä	2,5 pino.
sipuli	4 asiaa.
porkkana	2 kpl
vähärasvaista majoneesia	200 g
perunat	3 kpl
suola	0,5 tl
mustapippuri
leivinjauhe	1 tl

Keittomenetelmä

• 1. Leikkaa perunat, kaada kylmää vettä, keitä perunamuusille (käytämme sitä kakun koristeluun).
  
• 
  
• 2. Pilko sienet hienoksi, siirrä pannulle, kaada 1 lasillinen vettä ja hauduta kannen alla - 5 minuuttia, ilman kantta - 10 minuuttia. Lisää haudutuksen lopussa 1/4 hienonnettua sipulia.
  
• 
  
• 3. Sienien valmistuksen aikana pilko sipuli hienoksi ja raasta porkkanat karkealle raastimelle - vihanneksia käytetään kakkukerrokseen. Sijoita pieni sipuli sienimurskaukseen.
  
• 
  
• 4. Sienet haudutetaan, sipulia lisätään. Nyt sinun on suolattava ja pippuroitava sieniä, lisättävä kaurapuuro ja jätettävä 5 minuutiksi.
  
• 
  
• 5. Paista valmistetut sipulit ja porkkanat, jaa ne 4 osaan.
  
• 
  
• 6. Lisää 1,5 kupillista vettä sienimurskaukseen, lisää jauhot ja leivinjauhe.
  
• 
  
• 7. Tänä aikana perunat keitetään, tee paksu perunamuusia. Älä tyhjennä kaikkea vettä, jätä pari lusikkaa, suolaa.
  
• 8. On parempi paistaa sienipannukakkuja pannukakkulalla, sillä on matalat sivut, pannukakkua on helpompi kääntää. Minulla on paistinpannu, jonka halkaisija on 18 cm, osoittautui 5 pannukakkua.
  
• 
  
• Käännä pannukakkua vasta sen jälkeen, kun se on paistettu hyvin pohjasta, kourista sitä varovasti lastalla ja käännä se terävällä liikkeellä.
  
• 
  
• 9. Aloitetaan kakun kokoaminen. Levitä leveälle ja tasaiselle levylle, jossa tarjoillaan ruokalajia, laita salaatinlehdet, laita pannukakku päälle, harjaa vähärasvaisella majoneesilla, laita paistetut sipulit porkkanoilla; toisen pannukakun päälle sama, kunnes käytät kaikkia pannukakkuja. Voitele ylin pannukakku vain majoneesilla.
  
• 
  
• 10. Levitä kerätyn kakun pää ja sivut lämpimällä perunamuusilla, tasoita tasaisella veitsellä. Koristele snsizu koko kehän ympäri mustilla oliiveilla, painamalla niitä hieman. Lisää kehä kiharaisella persiljalla. Merkitse ketsupilla kakun 8 sektoria päälle (ensin päällekkäin veitsellä), ikään kuin piirittäisit lumihiutaleita. Sitten on erittäin kätevää leikata pala näillä sektoreilla. Aseta jokaisen sektorin keskelle pala kurkkua, tomaattia, sieniä. Tai koristele haluamallasi tavalla.
  
• 
  
• Hyvää ruokahalua!
  

Vau!! kuinka kaunista ja kuinka mielenkiintoista! ja olet todennäköisesti valmis pala ja söi täydellisesti, hyvä ruokalaji vieraille

Kyllä, erittäin tyydyttävä! :) Aviomies halusi ruuvata palan enemmän eikä voinut

erittäin mukava ja herkullinen!

Resepti on erittäin mielenkiintoinen! Meidän täytyy kokeilla sitä! Suunnittelu on hämmästyttävä!

sweetka
husky
Kiitos palautteesta

Kauneus !!!
Yritän ehdottomasti, kun minulla on enemmän syöjiä.

[Natasha]

Natasha, mikä loistava mestarikurssi ja itse idea! +1.

Upea resepti eikä vain paaston aikaan!

[Natasha]

Natasha, mikä loistava mestarikurssi ja itse idea! +1.

Kiitos, hämmentynyt suoraan

Yritän, kun minulla on enemmän syöjiä

kyllä, kerää syöjiä! mieheni sanoi, että tämä kakku maistui maksalta (mielestäni kaurapuuro antaa tämän vaikutuksen)

Upea resepti eikä vain paaston aikaan!

Kyllä, tavallisessa versiossa sieniin lisätään munia, ja voit myös kerrosta sitä raastetulla juustolla ...

Voi, ja rakastan välipalakakkuja. Upea resepti!

Voi, ja rakastan välipalakakkuja. Upea resepti!

Sitten tämä resepti on sinulle.

Upea resepti! Antaisin sinulle ensimmäisen sijan !!! Teen ehdottomasti sen. Kiitos!!!

Upea resepti! Antaisin sinulle ensimmäisen sijan !!! Teen ehdottomasti sen. Kiitos!!!

Erittäin mukava kunnolliseen arvioon

[Natasha]

Natasha, voitolla kilpailussa!

[Natalia Polt]

Natalia Polt ! Hyvä resepti paastoamiseen! Erityisesti lomalla, DR. Ja erittäin maukasta!

Totta, kun ylikypsin sienet, "sekoitin" ne. Ja hieroin keitetyt perunat raastimelle ja sekoitin ne vähärasvaisen majoneesin kanssa (lopuksi meillä on myös sitä myynnissä). Valmistettu kaksinkertainen annos ja paistettu suuressa paistinpannussa. Kaikki pitivät siitä erittäin paljon!

Kiitos, olen iloinen, että kaikki sujui sinulle niin kauniisti

: hei: Natasha, suuri kiitos niin herkullisesta, kauniista, mahtavan mielenkiintoisesta, ei kuin muusta kakkulaastista! Tytöt, älä ohi!