Hyvää päivää!
Haluan kiittää kirjoittajaa reseptistä. Hieno kakku osoittautui, ilmava, kerrostettu, erittäin, erittäin maukas! Kehotan kaikkia tekemään sen! Anteeksi ylimielisyydestä, mutta osoitin vielä upeammalta ... On sääli, ettei valokuvaa voi tehdä!
Kysymys tekijälle: eikö reseptissä ole lainkaan öljyä? Kun keräsin ainesosia, kävi ilmi, että minulla ei ollut melkein mitään majoneesia, noin 40 grammaa, korvasin puuttuvan rasteriöljyllä. ja laita ripaus suolaa. Keitin maidossa munan kanssa.
TaiaQweenFlaksia , Olen erittäin iloinen siitä, että pidit tästä kakusta! Terveydeksesi!
Laitoin taikinaan majoneesia, jos resepti vaatii kasviöljyä. Taikina osoittautuu tällä tavalla mielenkiintoisemmaksi, ja omituisella tavalla kuori paistetaan vähemmän HP: ssä.
Majoneesi + omena antavat myös saman kerrostuneen kuiturakenteen. Mutta kasviöljy + omena ei anna tällaista rakennetta. Mutta on pidettävä mielessä, että oletan melko suuren määrän itse tätä majoneesia eikä 1-2 ruokalusikallista.
Olen iloinen siitä, että kakkusi on vielä upeampaa kuin minun! Jos minulla on jättiläinen, voin kuvitella, miten sait sen!
Laitoin taikinaan majoneesia, jos resepti vaatii kasviöljyä. Taikina osoittautuu tällä tavalla mielenkiintoisemmaksi, ja omituisella tavalla kuori paistetaan vähemmän HP: ssä.
Majoneesi + omena antavat myös saman kerrostuneen kuiturakenteen. Mutta kasviöljy + omena ei anna tällaista rakennetta. Mutta on pidettävä mielessä, että oletan melko suuren määrän itse tätä majoneesia eikä 1-2 ruokalusikallista.
Olen iloinen siitä, että kakkusi on vielä upeampaa kuin minun! Jos minulla on jättiläinen, voin kuvitella, miten sait sen!
katestopPaistin tämän kakun tänään - se osoittautui pitkä, pörröinen!
Nestemäisestä: hajotin yhden munan mittausasteiksi ja täytin sen sitten 170 ml: ksi vedellä laimennetulla kefirillä. Paistettu kuivahiivalla, 2,5 tl. (ulottuvuus). Sokeri kesti 90 grammaa, mutta kakku ei ole melkein makea polulla. kerran korotan sokeria ja laitan lisää täytteitä (rusinoita, sokeroituja hedelmiä).
Vaivaamisen aikana kolobokia ei ollut melkein, oli pilkku. Mutta en lisännyt jauhoja. Leivonnan alkaessa taikina nousi kauhan keskelle, suurin nousu tapahtui paistamisen aikana, minkä seurauksena kakku vie koko ämpäri katon alle.
Murusrakenne on enemmän keksiä kuin kerrostettua.
Paistettu ohjelmassa venäläinen kokki, keskikokoinen kuori, paistamisen lopussa, peitti ikkunan kalvolla punaisemmaksi.
Nestemäisestä: hajotin yhden munan mittausasteiksi ja täytin sen sitten 170 ml: ksi vedellä laimennetulla kefirillä. Paistettu kuivahiivalla, 2,5 tl. (ulottuvuus). Sokeri kesti 90 grammaa, mutta kakku ei ole melkein makea polulla. kerran korotan sokeria ja laitan lisää täytteitä (rusinoita, sokeroituja hedelmiä).
Vaivaamisen aikana kolobokia ei ollut melkein, oli pilkku. Mutta en lisännyt jauhoja. Leivonnan alkaessa taikina nousi kauhan keskelle, suurin nousu tapahtui paistamisen aikana, minkä seurauksena kakku vie koko ämpäri katon alle.
Murusrakenne on enemmän keksiä kuin kerrostettua.
Paistettu ohjelmassa venäläinen kokki, keskikokoinen kuori, paistamisen lopussa, peitti ikkunan kalvolla punaisemmaksi.
nuppiQween, kiitos reseptistä. Eilen paistettu, ei kuvia (jo syöty). Paistettu kuivilla polttimilla - 1 tl. Lisättiin vaniljaa ja lusikallinen maitojauhetta. Hän hyppäsi täydellisesti - hyvin selkeät mittasuhteet (erityiset kiitokset). Omena leikattiin pieniksi paloiksi, ei raastettu. Se ei osoittautunut valtavaksi kakuksi, mutta se kasvoi enemmän kuin ämpäri keskellä. Muru on melko löysä, kerrostunut. Luultavasti suuremmalla hiivamäärällä fluffus kasvaa, mutta en pidä siitä (se murenee vähemmän). Ensi kerralla lisätään vähän suolaa. Maku on kirkkaampi (IMHO).
QweenTytöt, terveys!
Muuta kaikki mitä haluat makusi mukaan, sekä sokeri ja hiiva ja kaikki muu.
nuppiOle hyvä, sekoitit minut.
Tunnustan, että minulla ei ole aavistustakaan reseptin mittasuhteiden selkeydestä, koska se putosi sieluuni, joten laitoin sen HP: hen.
Muuta kaikki mitä haluat makusi mukaan, sekä sokeri ja hiiva ja kaikki muu.
Lainaus: knop
erittäin selkeät mittasuhteet (erityiset kiitokset)
nuppiOle hyvä, sekoitit minut.
Tunnustan, että minulla ei ole aavistustakaan reseptin mittasuhteiden selkeydestä, koska se putosi sieluuni, joten laitoin sen HP: hen.
Taia Haluan kysyä reseptin kirjoittajalta. Tässä reseptissä pulla tulisi muodostaa vai pysyykö taikina nestemäisenä? Minkä kolobokin pitäisi olla täällä?
QweenFlaksia, En pelaa kolobokseja, minulla on jotain tekemistä.
Älkää loukkaako, Flaksia, mutta mitä "pulla on oltava"? Onko mitään lakia?
Lainaus: Flaksia
Minkä kolobokin pitäisi olla täällä?
Älkää loukkaako, Flaksia, mutta mitä "pulla on oltava"? Onko mitään lakia?
TaiaTule, et tiedä mikä pulla ... Ja yleensä et tiedä mistä puhumme?
No, sinun täytyy mennä järjestelmänvalvojaan kursseille ...
Se on vain, että tällaisilla ainesosien osuuksilla saan hyvin nestemäisen anopin ämpäriin. Ensimmäisen kerran, kun paistin reseptisi mukaan, se pelotti minua ja lisäsin myös jauhoja. Se osoittautui erittäin hyväksi. Paistin sen jälleen eilen, lisäsin myös lisää jauhoja. Mutta sitten tajusin, että olin liioittanut sen, liian paljon jauhoja. Kakku osoittautui hieman tiheäksi. Joten minulla oli epäilyksiä: kuinka sen pitäisi olla todellisuudessa, millainen kokoonpano pitäisi olla ämpärissä olevan taikinan?
Ennen minua oli kommentteja, he kirjoittivat olevansa hyviä, tarkistettuja mittasuhteita ... ymmärsinkö jotain väärin vai mitä?
No, sinun täytyy mennä järjestelmänvalvojaan kursseille ...
Se on vain, että tällaisilla ainesosien osuuksilla saan hyvin nestemäisen anopin ämpäriin. Ensimmäisen kerran, kun paistin reseptisi mukaan, se pelotti minua ja lisäsin myös jauhoja. Se osoittautui erittäin hyväksi. Paistin sen jälleen eilen, lisäsin myös lisää jauhoja. Mutta sitten tajusin, että olin liioittanut sen, liian paljon jauhoja. Kakku osoittautui hieman tiheäksi. Joten minulla oli epäilyksiä: kuinka sen pitäisi olla todellisuudessa, millainen kokoonpano pitäisi olla ämpärissä olevan taikinan?
Ennen minua oli kommentteja, he kirjoittivat olevansa hyviä, tarkistettuja mittasuhteita ... ymmärsinkö jotain väärin vai mitä?
nuppiFlaksia, kirjoitin, että leikkasin omenan kuutioiksi, joten taikina oli hyvä. Luultavasti lisäämällä perunamuusia saat ohuemman taikinan.
TaiaEi, leikkasin myös omenan kuutioiksi.
GashaFlaksia, Luulen myös, että pullaa varten ei ole tarvetta saavuttaa pullaa ... Voin taikinan tulee olla ohut, sitten se nousee paremmin ja tuotteet ovat pörröisiä ja kevyitä
TaiaKyllä, ja olin myös vakuuttunut tästä, kävi ilmi, että lisäsin enemmän jauhoja kuin reseptissä annettiin, se osoittautui huonommaksi. Nestemäinen taikina oli epävarma ...
Olen erittäin kokematon leipuri, joten kaikki on minulle uutta, epätavallista ja pelottavaa. Toistaiseksi masteroinnin aikana noudatan kaikkea, mitä resepteissä määrätään, yritän olla puuttumatta reseptiin.
Olen erittäin kokematon leipuri, joten kaikki on minulle uutta, epätavallista ja pelottavaa. Toistaiseksi masteroinnin aikana noudatan kaikkea, mitä resepteissä määrätään, yritän olla puuttumatta reseptiin.
GashaFlaksia, Teet hyvin oikein ... Aluksi on todellakin parempi lukea hyvin huolellisesti ja noudattaa kaikkia suosituksia, jotta ymmärrys tapahtumasta tulee ... Onnea!
katestopLainaus: Flaksia
Paistin tämän kakun, eikä sellaisenaan ollut pullaa. Oli papa, pilkku, mutta ei pullaa. On parempi olla lisäämättä jauhoja
Minkä kolobokin pitäisi olla täällä?
nuppiTytöt, ehkä olin pomppimassa, koska minulla oli 105 grammaa omenaa. Ja miinus puhdistus ja ydin? Ja lajike oli Golden Delicious - ei kovin mehukas. En ole siili-isoäiti, joka on aina sitä vastaan, mutta kirjoitin vain sen, mitä sain. Vahvistan, pidimme kakusta
Taia Ja ensin kuorin omenan, leikkasin sen palasiksi ja punnitsin sen. Se olisi täsmälleen resepti.
OmelaVoi, mikä mielenkiintoinen kakku !!! Aion ehdottomasti kokata sen! Qween , Kiitos!
IRRLainaus: Omela
joo, odotan myös vaaka, sitten kaadan sen!
Voi, mikä mielenkiintoinen kakku !!! Aion ehdottomasti kokata sen! Qween , Kiitos!
VirkkaaKakku on upea, olen jo paistanut sen, en arvannut nykyistä pientä kokoa ... Laskin reseptin 500 grammaan. jauhoja, vedoten siihen, että minulla on suuri ämpäri HP: ssä, ja hän ... ja hän .. no, kakku, joka "suuteli" HP: n ikkunaa ... No, miten aion nyt kerskailla siitä? Pralna, en aio millään tavalla ... ensi kerralla kuin lanka ... Okei, mikä on kasvanut, mutta SUURI, kaikki on niin kuin halusin!
Qween, kiitos rakas, kakku-ihana!!!
Qween, kiitos rakas, kakku-ihana
OmelaQween , ota raportti!
Lasin sen 300 g: ksi. jauhot. Lisätty alkoholista sahrami-tinktuura + muna + maito. Kiipesi kauhan huipulle! En sano makusta, mutta zapaaah !!! Yleensä haistan jo pääsiäisenä !!! Kiitos reseptistä!
ZalmaNKiitos Qween. Tein seuraavan tahnan tänään:
Laitoin ämpäri järjestyksessä:
2,5 tl kuiva Lviv-hiiva
400 g jauhoja
100 g sokeria
60 g majoneesia
100 g karkeasti raastettua omenaa
1/2 pakettia vanilliinia
170 g vettä (luulen, että tiedät, että 1 ml vettä painaa täsmälleen 1 g)
Laitoin rusinoita ja 11 g sitruunankuorta annostelijaan. Minulla on Panasonic 257. Ohjelma "Perusleivonta rusinoilla". Koko M. Kuori on kevyt.
Se osoittautui herkulliseksi. Mutta vaimollani, kuten aina, on vähän sokeria, joten ensi kerralla laitan 130 g sokeria. Ja luultavasti sitruunankuori oli tarpeeton (harrastajille).
Laitoin ämpäri järjestyksessä:
2,5 tl kuiva Lviv-hiiva
400 g jauhoja
100 g sokeria
60 g majoneesia
100 g karkeasti raastettua omenaa
1/2 pakettia vanilliinia
170 g vettä (luulen, että tiedät, että 1 ml vettä painaa täsmälleen 1 g)
Laitoin rusinoita ja 11 g sitruunankuorta annostelijaan. Minulla on Panasonic 257. Ohjelma "Perusleivonta rusinoilla". Koko M. Kuori on kevyt.
Se osoittautui herkulliseksi. Mutta vaimollani, kuten aina, on vähän sokeria, joten ensi kerralla laitan 130 g sokeria. Ja luultavasti sitruunankuori oli tarpeeton (harrastajille).
Tietysti tahna on vielä koristeltu lasiteella.
QweenOmela, mikä kauneus osoittautui! Onko hän niin pyöreä leipäkoneesta? Ja haluan pyöreitä pasketteja leipäkoneesta.
ZalmaN, kakkusi on myös erittäin kaunis, ruokahalua, punertava kuori.
Tiedätkö, minä vertaisen, vertaisen valokuvaa, ja minusta tuntuu, että 2,5 tl. hiivan olisi pitänyt antaa korkeampi kakku. Jos haluat hieman pitempiä ja täyteläisempiä, kokeile toisen valmistajan hiivaa.Kokeilin pitkään Lvivin kuivia, sitten muistan, että ne ovat erittäin vahvoja heti, kun avaat pakkauksen, ja sitten menettävät voimansa nopeasti. No, yleensä tämä on makukysymys, en missään tapauksessa vaadi. Ja lisää sokeria, tietysti, ole hyvä ja vaimosi.
Tietysti! On kätevää kaataa / kaada välittömästi ämpäriin ja vain nollaa paino.
Tunnustan, että tämän säännön mukaan melkein kaikki leivän neste menee - muutama gramma edestakaisin ei häiritse minua. Mutta sinun ei tarvitse pestä lasia.
ZalmaN, kakkusi on myös erittäin kaunis, ruokahalua, punertava kuori.
Tiedätkö, minä vertaisen, vertaisen valokuvaa, ja minusta tuntuu, että 2,5 tl. hiivan olisi pitänyt antaa korkeampi kakku. Jos haluat hieman pitempiä ja täyteläisempiä, kokeile toisen valmistajan hiivaa.Kokeilin pitkään Lvivin kuivia, sitten muistan, että ne ovat erittäin vahvoja heti, kun avaat pakkauksen, ja sitten menettävät voimansa nopeasti. No, yleensä tämä on makukysymys, en missään tapauksessa vaadi. Ja lisää sokeria, tietysti, ole hyvä ja vaimosi.
Lainaus: ZalmaN
Luulen, että tiedät, että 1 ml vettä painaa tarkalleen 1 g
Tietysti! On kätevää kaataa / kaada välittömästi ämpäriin ja vain nollaa paino.
Tunnustan, että tämän säännön mukaan melkein kaikki leivän neste menee - muutama gramma edestakaisin ei häiritse minua. Mutta sinun ei tarvitse pestä lasia.
OmelaLainaus: Qween
Aha !!! Borkissa on kaksi ämpäriä !!!!
Onko hän niin pyöreä leipäkoneesta?
QweenIhana!
Ajattelin vain, mikä se on, ja Panase ei ole pyöreä ämpäri. Se olisi siistiä myös minulle.
Ajattelin vain, mikä se on, ja Panase ei ole pyöreä ämpäri. Se olisi siistiä myös minulle.
NatinaMisteli,
Ja miten tehdä niin valkoinen asia päälle?
Ja miten tehdä niin valkoinen asia päälle?
OmelaLainaus: Natina
Natina , joten tämä on tavallinen lasite. Minulla on myymälä Docilta. Saukko, laimenna vain vedellä. Tai voit tehdä sen itse. Reseptejä on monia. Esimerkiksi mistä husky - 70g sokeria. jauhe, 15 tippaa lim. mehu, 12 g proteiinia. Jos kuorrutus on paksu, voit lisätä vähän proteiinia.
Ja miten tehdä niin valkoinen asia päälle?
VirkkaaLainaus: Omela
Omela
Esimerkiksi mistä husky - 70g sokeria. jauhe, 15 tippaa lim. mehu, 12 g proteiinia.
Ja missä husky jako tämän reseptin? Etkö ole löytänyt sitä ... Onko kuorrutus lyöty sekoittimella?
NatinaKiitos!
Käteni kutisivat odotuksesta!
Käteni kutisivat odotuksesta!
OmelaLainaus: Krosh
Tämä on todella jäätymistä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44305.0, mutta jos lisäät vähän proteiinia helpottamaan tunnetusta, saat upean lasitteen!
Ja missä husky jakoi tämän reseptin:
Lainaus: Krosh
On tarpeen jauhaa. Levitä hieman lämpimälle kakulle, jotta se ei halkeile.
Onko kuorrutus lyöty sekoittimella?
DINO4KAKerro minulle, tarvitsetko ensin rusinoita ja kuivattuja aprikooseja? Tai laita se kuivaksi ..?
Ja sitten aion paistaa tämän kakun enkä tiedä mitä tehdä, ensimmäistä kertaa minä paistan ...
Ja sitten aion paistaa tämän kakun enkä tiedä mitä tehdä, ensimmäistä kertaa minä paistan ...
QweenDINO4KA , En höyry mitään. Kuivatin kuivatut aprikoosit niin kovasti, että niitä ei voida leikata saksilla, ja se osoittautuu hyväksi kakussa - erittäin pehmeä ja mehukas. Enkä pidä höyrytetyistä rusinoista lapsuudesta lähtien - lastentarhassamme he antoivat riisipuuroa, ja siinä oli höyrytettyjä rusinoita. Sittemmin en pidä tästä.
DINO4KAPaljon kiitoksia nopeasta vastauksesta. Kuivatut aprikoosini ovat ostettuja, pehmeitä.
Nyt pakenen kaupasta hakeaksesi tomusokeria ja paistan reseptisi mukaan. Toivottavasti kaikki onnistuu!
Nyt pakenen kaupasta hakeaksesi tomusokeria ja paistan reseptisi mukaan. Toivottavasti kaikki onnistuu!
QweenOlet tervetullut . Onnea!
ZalmaNEilen tein juuri tällaisen pastan raejuustolla Panasonic 257 -leipäkoneessa.
Laitoin ämpäri järjestyksessä:
3 tl kuiva Lviv-hiiva
500 g jauhoja
150 g sokeria
60 g majoneesia
100 g vauvajuustoa
100 g karkeasti raastettua omenaa
1/2 pakettia vanilliinia
200 g vettä
rusinat annostelijassa.
Tila "Perusleivonta rusinoilla". XL-koko. Keskikokoinen kuori (todennäköisesti pitäisi olla kevyt).
Tämän seurauksena hän ilahdutti vaimoaan sokerilla, sai tuorejuuston maun, kuten sen pitäisi olla klassisissa paskeissa.
Laitoin ämpäri järjestyksessä:
3 tl kuiva Lviv-hiiva
500 g jauhoja
150 g sokeria
60 g majoneesia
100 g vauvajuustoa
100 g karkeasti raastettua omenaa
1/2 pakettia vanilliinia
200 g vettä
rusinat annostelijassa.
Tila "Perusleivonta rusinoilla". XL-koko. Keskikokoinen kuori (todennäköisesti pitäisi olla kevyt).
Tämän seurauksena hän ilahdutti vaimoaan sokerilla, sai tuorejuuston maun, kuten sen pitäisi olla klassisissa paskeissa.
Se ei toiminut koristella, koska he söivät sen heti: lol:
katestopLainaus: ZalmaN
Hyvää päivää! Lisäsitkö muna? En vieläkään voi kuvitella kakkua ilman munia koostumuksessa, kun paistin yhden munan tämän reseptin mukaisesti, lisäsin sen.
Eilen tein juuri tällaisen pastan raejuustolla Panasonic 257 -leipäkoneessa.
vera100865Kiitos, eilen paistimme cupcake-tyttäreni kysyi, miksi paistimme charlottia HP: ssä, mutta lisäsimme rusinoita ja mausteita, tämä ei ole enää charlotte. Kakku osoittautui melko hyväksi, me ruoanlaitto paitsi loma. Kiitos.
ZalmaNLainaus: katestop
Ei, en.
Lisäsitkö muna? En vieläkään voi kuvitella kakkua ilman munia koostumuksessa, kun paistin yhden munan tämän reseptin mukaisesti, lisäsin sen.
OmelaKristus on noussut!
Kokeilimme tänään pääsiäiskakkua. Herkullinen!!! Anya,
Kokeilimme tänään pääsiäiskakkua. Herkullinen!!! Anya,
Taia
Nämä ovat kakut, jotka paistin leipäkoneessa. Pehmeä, kerrostettu, ilmava - niin kuin pidän siitä.
Kiitos Qween-reseptin kirjoittajalle.
OmelaYleensä kakku on kadonnut!
DINO4KA
Ja sain sellaisen kakun! Vain minä laitoin kuivahiivaa ja vähän vaniljasokeria. Kakku on herkullinen, kaikki vieraat pitivät siitä erittäin paljon, jotkut jopa pyysivät reseptiä.
OmelaAnya, kiitos vielä kerran reseptistä !!! Valmistettu tällä kertaa kermalla ilman munia.
QweenOksanochka, terveydellesi!
Erittäin kaunis pääsiäiskakku! Kuinka hienoa onkaan, kun leipäkoneessa on pyöreä muoto!
Haluan leipoa kaiken Panasissa sopivassa pyöreässä muodossa, mutta minulta puuttuu rohkeutta, koska kauhan alla on jonkinlainen muovinen esine, ja yhtäkkiä se sulaa lämpötilasta. Kuten sanotaan, molemmat haluavat ja pistävät. Pyöritän, kierrän muotin ja laitan sen sivuun. Luulen, että hän voi kääriä sen kalvolla ja laittaa muotin päälle, mutta mielestäni folio on ohut.
Erittäin kaunis pääsiäiskakku! Kuinka hienoa onkaan, kun leipäkoneessa on pyöreä muoto!
Haluan leipoa kaiken Panasissa sopivassa pyöreässä muodossa, mutta minulta puuttuu rohkeutta, koska kauhan alla on jonkinlainen muovinen esine, ja yhtäkkiä se sulaa lämpötilasta. Kuten sanotaan, molemmat haluavat ja pistävät. Pyöritän, kierrän muotin ja laitan sen sivuun. Luulen, että hän voi kääriä sen kalvolla ja laittaa muotin päälle, mutta mielestäni folio on ohut.
kuzeaHerkullinen pääsiäiskakku! Tein puoli annosta testiä varten. 
Totta, haju oli niin houkutteleva, että he eivät voineet vastustaa ja leikata sitä vielä lämpimänä, joten he murskaivat sen .. namia! Ja vasta kahden päivän kuluttua kävi ilmi, että he olivat unohtaneet munan! Mutta maku ei todellakaan kärsinyt tästä: herkin, mehukas murusia, munan puuttuminen ei ole havaittavissa. Samalla hän totesi: pääsiäiskakut ovat todella maukkaampia, kun taikinaa valmistetaan suurina määrinä!
Totta, haju oli niin houkutteleva, että he eivät voineet vastustaa ja leikata sitä vielä lämpimänä, joten he murskaivat sen .. namia! Ja vasta kahden päivän kuluttua kävi ilmi, että he olivat unohtaneet munan! Mutta maku ei todellakaan kärsinyt tästä: herkin, mehukas murusia, munan puuttuminen ei ole havaittavissa. Samalla hän totesi: pääsiäiskakut ovat todella maukkaampia, kun taikinaa valmistetaan suurina määrinä! OmelaJa emme yritä enää !!! Leivomme ja älä puolittele !!!!
kuzeaEn yritä uudelleen, mutta paistan tämän kakun lomalle!
OmelaAnya, jälleen sinulle kiitos. Tällä kertaa paistin 2 kappaletta uunissa.
QweenKristus on noussut ylös!
Oksanochka, terveydellesi!
Oksanochka, terveydellesi!
VishenkaSVTänään paistan h. Tämän kakun ... ajan kuluttua avasin kannen ja siellä - puoliksi paistettu kakku murtuneella katolla.Odotan, kunnes uuni jäähtyy - laitan sen vielä 30 minuutiksi.
[1] 2 Eteenpäin ►
