Kenwood-keittiökone: lisälaitteiden kanssa työskentely

mitä muuta on joustavaa tehdä paitsi jauhojen sekoittamisen lisäksi

Jauhojen sekoittaminen on souffleika (kiukku on niin muovista). Flexy on se, josta purukumi poistetaan, ja se on todennäköisempää voita.

Tytöt, hyvää päivää. Aion kirjoittaa arvostelun liitteistä, olen käyttänyt sitä yli pari kuukautta, voin sanoa objektiivisemmin. Ja innostus ostoon rauhoittui. Minulla on kokki 8300 ilman induktiota. Se sopii minulle täysin ja täydellisesti. Kulhon koko on aivan super! Samaan aikaan auto itsessään ei näytä valtavalta, se näyttää hyvältä, tottuin siihen niin nopeasti, nyt rakastan kovasti kuinka rakkaasta kissastani on tullut
Tietoja suuttimista.
Minun surullisuudellani ei ole rajaa - en voi ystävystyä minileikkurin kanssa. Tämä on se lasi kupit ja veitsi. Se toimii inhottavasti, pähkinöitä ei voida jauhaa tasaisesti, kun ne otetaan pakastimesta. Yritin äskettäin pilkkoa hienonnettua sipulia - hän ei pilko sitä, lisäsin maitoa - muutenkin palat heiluvat sisällä ja kaikki. Se on sama tarina valkosipulin kanssa. Yleensä on hyvä, että minulla on ruskea tehosekoitin, jossa on kulhoja, muuten äitini levittäytyisi puoleen Moskovasta (luultavasti myyn (
Rakastan seulaa. Otin sen mitä minulla oli - sain sen MVideosta pienempää kokoa varten, mutta kaikki toimii hyvin, valtava määrä paistettuja omenoita, luumuja ja aprikooseja raastetaan. Teemme vaahtokarkkeja säännöllisesti, syömme hilloa - aivan super.
Jäätelökone on myös erinomainen, paistan omenat hunajan kanssa, pyyhin ne seulaan, kierrän sitten jäätelökoneeseen ja laitan Zuko-popsicle-muotteihin. Lapset rakastavat tätä sorbettia! Ja vielä yksi muovikulho - kuinka monta kertaa se on jo auttanut minua? Säilytän Keshan korollat ​​siinä.
Myöskään lihamylly ei ole pettänyt, on hienoa, että kierrämme tuoretta vasikanlihaa jauhelihaa varten, vietämme sen Foodcityyn Dagestanisista, heidän liha on erinomaista.
Taikina on myös alalla, koska lapset rakastavat nyyttejä. Tein taikinan durumvehnäjauholla (mannasuurimot tai mikä se on? Hieno, mikä ei ole jyviä) - se osoittautuu keltaiseksi ja nyytit eivät hajoa kypsennettäessä, vaikka minulla oli tapana tehdä nyyttejä kaksinkertaisessa kattilassa (tämä on myös suosikkini, koska ostin keväällä näin En ole iloinen ja suosittelen kaikkia, FS5100 musta). Kierrän heti nauhat ja leikkain lasin mehua. Kaikki nyytit ovat samanlaisia ​​ja kauniita.
Ostin myös lasisekoittimen. Melkein 5 tuhatta - mieheni pyörtyi. Mutta sitten kaaaak mennään smoothieiksi! Aviomies tuli järkkensä ja nyt hän on tyytyväinen minuun)) Tärkeintä ei ole kaatua, ranta kamppailee - lasi. Raskas, tartunta. Mutta laatu on vain super, olen erittäin tyytyväinen siihen!
Vatkaa liitteet - no, joka päivä. Ensimmäinen kuukausi foorumilta ei kadonnut päiviä. Olen oppinut leipomaan leipää. Ravistin pölyn suurelta savipannulta, kuumennin sen uunissa ja paistan sen siinä, se on mahtavaa leipää. Hyytelöiset piirakat - suosikkini luumut (ostan pakastetut puolikkaat) ja mantelijauhot. Charlottes. Pizza on yleensä rekisteröity meille, ennen kuin tilasimme joka perjantai ravintolasta, ja siellä 500-700 ruplaa, täytteestä riippuen, eikä vain yksi. Mieheni ajatteli - Keshenka maksaa vuodessa vain pizzalle)))) Nyt pidän taikinaa jääkaapissa - rullasin sen, rullasin sen pestokastikkeella purkista, hieroin parmesaania ja laitoin uuniin - 7 minuuttia ja kuuma kakku on valmis.
K-shkoy sekoitamme täytteen, mutta se ei ole pääasia. Ostin Teskomin kinkun, ja nyt meillä on talossa säännöllisesti kotitekoista kinkkua, otan kanan reisifileen, leikan sen paloiksi, vaivaan sen K-shkoy: lla ja paistan uunissa, sitten laitan sen jääkaappiin yöksi.Aamulla aviomies menee kalastamaan, avaa koko jutun, kissa juoksee hyppäämällä, putoamalla sivulle - haju on sellainen, että kaikki elävät olennot heräävät ja kuin zombi vetää makkarahenkeä keittiöön)))
Yleensä tällaiset vaikutelmat ovat. Olen pahoillani monista kirjeistä ja tunteista. Kiitos kaikille ottakennylle neuvoja valinnassa.

[Kotyawka]

Kotyawka, Catherineja kiitos niin laajasta ja tunnepitoisesta raportista!

On sääli, tietysti, ettet ole ystävystynyt monisilppurin kanssa.
Mutta on toivoa: kirjoitit, että käytät pestokastiketta koko ajan. Henkilökohtaisesti käytän sitä myös usein ja teen sen monisilppurissa. Se osoittautuu erittäin hyväksi!
Eikä vain tämä kastike.
Henkilökohtaisesti minulla on vain monisilppuri - yksi rakastetuimmista, hyödyllisimmistä ja vaativimmista suuttimista.
Ostin jopa toisen sarjan, jolla on erilliset perustelut makeille ja suolaisille ruokille. Ja muuten, paitsi minä tein sen.
Joten toivon, että sinäkin tulet ystäviksi "kuppien" kanssa.

Kerro meille, mitä peston lisäksi teet siinä? Ehkä en käytä sitä tällä tavalla? Minulla ei ole mitään tekemistä toistaiseksi.

Enkä ystävystynyt "lasien" kanssa.
Käytän smoothie-valmistajaa. Minulla on hieno (ja toisella veitsellä jauhamiseen)
"Lasit" eivät ole vertailu häneen ...

.

[Catherine]

Catherine, et usko .. vaikka olen iskeytynyt noin 9 vuotta, mutta sain ystäviä lasien kanssa myöhemmin kuin kaikki muut! Mutta nyt .. tomaattikastiketta on AINA h-ke: ssä Olenka wrote-pesto, pähkinät .. sopeudu ajan myötä!
En oikeastaan ​​ymmärtänyt kinkkua .. mutta miten keität muovia uunissa?

miten keität muovia uunissa?

Voin vastata myös tähän kysymykseen.)) Aivan äskettäin paistin kinkkua Teskomissa uunissa, lämpötilaksi asetettiin 80 ° C, kinkulle ei tapahtunut mitään. Tulos tyytyi minuun, se osoittautui paremmaksi kuin ruoanlaitto Shtebessa.

[Catherine]

kinkulle ei tapahtunut mitään

: o jotain pelkään .. Olen täsmälleen 80 astetta vain AG voidaan asettaa?!
Kinkun resepti Catherine etkö halua laittaa sitä Kenwoodin reseptiosioon?

[Olya]

Olya, hyvin, se on tarkoitettu myös kinkkulle. Keitä vedessä tai uunissa. Lämpötila hänelle on 80-normaali.

Ostin Teskomin kinkun, ja nyt meillä on talossa säännöllisesti kotitekoista kinkkua, otan kanan reisifileen, leikan sen palasiksi K-shkoy: lla ja paistan uunissa,

Teskomovskajan kinkkutuottaja on muovia, entä uunissa? Tai mitä muuta siellä on?
Ja niin - kyllä, seoksen vaivaaminen kinkulle on hienoa.
Kupit - kastikkeisiin "a la pesto" (voi, juusto, yrtit, valkosipuli, sitruunamehu jne.) Tai pieni osa tomaattia. Tai pilko yrtit. Yleensä pieni silppuri on erittäin suosittu. Yritin jauhaa viljaa (hirssi), jauhaa 80 g kaksi kertaa, se on normaalia lisätä leipää, mutta hölmöilee: ja ei liian hienoksi, ja se olisi tarpeen pestä ja kuivata.

[Catherine]

: o jotain pelkään .. Olen täsmälleen 80 astetta vain AG voidaan asettaa?!
Kinkun resepti Catherine etkö halua laittaa sitä Kenwoodin reseptiosioon?

Otin reseptin täältä, vain minä häiritsen K-shkoy-jauhelihaa, joten sinun on voitettava se hyvin.

Pidän Teskomovskajan kinkusta ERITTÄIN, paistan uunissa.

Resepti on yksinkertainen: 1 kg kananreiden massaa ilman nahkaa (jos kuoriit itsesi, jätä sitten rasva, tarvitset sitä) leikataan paloiksi, suolaa 2-3 tl (katso kuinka pidät siitä, laitan vähemmän), mausteet (minulla on maustemylly kanan joulupukille) -maria), murskaa valkosipulinkynsi ja voit roiskua kylmää kermaa. Kaikki tämä Kesha-kulhoon, K-shka-kiinnikkeeseen, sekoitan 10 minuuttia (ajastin). Laitoin sen Teskomin kinkkuun, lyöin sen hyvin lusikalla, heitin alas leivinpaperista leikatun ympyrän ja suljet sen kannella. En ole erityisen napin painalluksella, ja se toimii niin hyvin.
Laitoin sen kylmään uuniin, asetin lämpötilaan 50 astetta ja ajastimen 1 tunniksi. Ja sitten lisätään joka tunti 10 astetta. Enintään 80 astetta, ei korkeampi. Lämpömittarissa näen kuinka kinkun sisällä oleva lämpötila on 75 astetta (en tuonut sitä 80: een - kaiken tekeminen vie noin 5 tuntia, mutta laitan ajastimen päälle ja jatkan liiketoimintaani, periaatteessa hajun perusteella on selvää, että on aika tarkistaa valmius).
Työnnän lämpömittarin kinkkukoneen sisään, kannessa on 3 reikää veden tyhjentämiseksi, ja puristimessa (punainen kannen alla) on suorakaiteen muotoiset reiät (laitoin ympyrän paperia, jotta liha ei tule ulos niistä) - joten yhdistän ne ja lämpömittari sopii täydellisesti makkaran sisälle jonka avulla voit säätää lämpötilaa selkeästi sisällä.
Kun olet valmis, laitoin suuren kulhon kylmää vettä pesualtaaseen ja ravistin 2-3 jääpalaa. Otan kinkun pois, TYHJENNÄ liemi ja laitan kinkun kuppiin jääveteen. Tehtävämme on alentaa lämpötilaa mahdollisimman nopeasti, jotta voit laittaa sen jääkaappiin, koska 30-40 asteen lämpötila on suotuisa bakteerien kehittymiselle. He jäähdyttivät sen, kun ulkona tuli kylmää - poistamme sen, sisällä se jäähtyy yön yli jääkaapissa.
Kuka on ensimmäinen ja rohkein aamulla - ottaa kinkunvalmistajan, ruuvaa kannen auki, ottaa kinkun varovasti ulos (paperilla se ei yleensä tartu kansiin ja on tarpeen piirtää veitsi huolellisesti seinää pitkin - sitten se putoaa itsestään - sileä ja kaunis.

Hetket: hidasta kuumennusta tarvitaan, jotta lihasta ei tule turvotusta, jotta kutistuva makkara ei työnnä kaikkia mehuja itsestään. Siksi on parempi ottaa aikaa. Jotkut kokkaavat kattilassa liedellä - tämä on minulle hankalaa, koska koko keittiö on höyryssä. Erinomainen uunissa, lämpötila on matala, kinkunvalmistaja jopa 100 astetta (ja emme tarvitse niitä) kestää rauhallisesti.
En lisää nitriittisuolaa, joten en pidä lihaa jääkaapissa 24 tuntia, mutta kypsennän sen heti. Syömme kinkkua aamiaiseksi työviikon aikana, jos jotain on jäljellä, se menee keittoon tai pizzaan, kunnes se pilaa jopa kerran. Valkosipuli auttaa pitämään sen hieman pidempään, mutta yksi neilikka riittää, haju on erittäin voimakas.

Kinkkutuottajasta sanotaan, että saat mahtavia sämpylöitä, kala-lihaa jne., Mutta yritän vain kokeilla kaikkea. Rakastan häntä kovasti, minulla oli rauta, mutta se ei osoittautunut minun omakseni - myin sen.

Mutta nyt .. tomaattikastike on AINA h-ke: ssä

Ja jaa resepti, kiitos.

[Elona]

Käytän smoothie-valmistajaa.

Elona, millaista smoothie-valmistajaa sinulla on?
Minulla ei myöskään pärjää kovin hyvin lasien kanssa, tai pikemminkin, kaikki ei suju kuin haluaisin. En halunnut leikata sipulia tai valkosipulia. Vihreät ovat suhteellisen normaaleja. Täydellisen yhtenäisyyden saavuttaminen on erittäin vaikeaa. Tänä päivänä kuivattu paprika jauhettiin paprikaksi, pidin siitä, en pölyä ja pieniä paloja, kuten tarvitsen.

jaa resepti

Kyllä, ei reseptiä. Laitoin 3-4 rkl, l tilavuus lasiin. pasta + 2-3 valkosipulinkynsiä + mausteita maun mukaan + katkera pippuri (tai pieni chili kuivassa muodossa) ja rast. voita hartioihin. Peitä veitsillä ja kierrä .. kaikki! Autolle ja nopeudelle 3-4, kunnes hiukan valkaistaan.

[Kotyawka]

Kotyawka, Catherine, jaa smoothieiden ja hyytelöisten piirakoiden reseptit.

[Kotyawka]

Kotyawka, Catherine, jaa smoothieiden ja hyytelöisten piirakoiden reseptit.

Smoothiet: kypsät banaanit, jäätelö, pieni maito ja pussi kaikenlaisia ​​pakastettuja marjoja (mustikoita, vadelmia, mansikoita - mitä tahansa). Joskus teen ilman jäätelöä, myös enemmän banaaneja ovat herkullisia.

Piirakka: etsimme Yulia Vysotskayaa YouTubesta - pähkinäkakku luumuilla - kaikki on siellä yksityiskohtaisesti, otan valmiita mantelijauhoja. Linkki, jonka haluat lisätä minulle foorumille, ei kirjoita aloittelijoille millään tavalla.

Hei! Hallitsen myös Keshaa)))) Smoothiet tehtiin ensimmäistä kertaa joka päivä (tehosekoittimessa) ... noin 800 ml kefiriä, banaania, ruokalusikallinen (tai kaksi) kaurapuuroa ja lusikka hunajaa. Jopa ne, jotka eivät kestä kefiriä, juovat mielihyvin
En myöskään tajunnut sitä monisilppurin kanssa. Mutta voita tomaatti suolalla ja yrtteillä kuivaksi, nyt pääkastike pastalle)). Kärsin myös sipulilla, aluksi useimmiten se tuli myös paloina. Yritin tänään pilkkoa sipulia jauhelihaa varten pulssi III -tilassa ... kaikki osoittautui Hurray !!!

[Kotyawka]

Kotyawka, Anna D, kiitos, tytöt) Yritän tehdä sen :))

Joten minulla oli ensimmäinen vika: työntäjä suurnopeusradalta. Yläreuna on siirtynyt pois. Yritän laittaa sen superliimaa, jos se ei toimi, etsin mistä ostaa.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, kuutioleikkurin, nopean raastimen ja prosessorin työntäjät ovat täsmälleen samat. Jolla on varmasti ylimääräisiä tai voit tilata palvelusta

[Kotyawka-Ekaterina]

Piirakka: etsimme Yulia Vysotskayaa YouTubesta - pähkinäkakku luumuilla - kaikki on siellä yksityiskohtaisesti, otan valmiita mantelijauhoja. Linkki, jonka haluat lisätä minulle foorumille, kirjoittaa aloittelijoille nizzy.

Kotyawka-Ekaterina, Tämä?

Kakku "Pähkinä luumuilla" (Merri)

🔗

Kiitos vinkistä!

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, kuutioleikkurin, nopean raastimen ja prosessorin työntäjät ovat täsmälleen samat. Jolla on varmasti ylimääräisiä tai voit tilata palvelusta

Meidän täytyy kokeilla sitä) kiitos)))

.

Tytöt, sain seulani! Super! Olen erittäin iloinen, koska en edes toivonut voivani löytää tämän liitteen. On kysymys - millä nopeudella työskentelemme sen kanssa?

.

[Lyubasha]

Lyubasha, Iloitsen yhdessä kanssasi! Se riippuu siitä, mitä seulot / pyyhit? Katso ohjeita, siinä sanotaan! Ja jos et voi ajaa jauhoja 6: een? älä laita kantta sinne

Kansi oli pukeutunut täydellisesti)), mutta sille ei ole ohjeita ((. Mutta toivon tiimillemme, ystävällinen sielu kirjoittaa. Heillä oli nämä liitteet kuten korjaussarja (koko laatikko) varastossa), he luulivat yleensä jäätelönvalmistajia)).

Kansi on pukeutunut täydellisesti

kiehtonut: tyttö-th: ehkä unohdin?
Otan kuvan ja lähetän sen sinulle! Onko se tarpeellista?

.

[Miranda]

Miranda, Kiitos! Ja sitten lennin jo ohjeiden saamiseksi fotikilla hampaissani

.

[Olga]

Neitsyet ovat kauniita Olga, Miranda, Kiitos kultaseni! Älä syyttää minua - olen hieman hukassa. Tietysti minun piti etsiä sitä itse, mutta tänään sain hieman epäkunnossa - astiat tulivat ja seula (odottamattomasti odotin häntä 20 jälkeen). Siksi olen niin tylsä)). Kyllä, ja samassa kaupassa on kokki. Kiova. yueilla on perunankuorijoita 6,7 ​​litran kulhoon. Ehkä joku tarvitsee sitä? Kirjoitin puhelinnumeron pari sivua sitten.

Lyuba, kerro minulle, toimitetaanko he Venäjälle?



Kiitos)) löysi puhelimen edellisiltä sivuilta



Katsoin sivustoa. Seulaa ei ole ((ja toimitustiedot vain Ukrainan sisällä ...

Hyvää huomenta, olen aloittelija tutustumassa KVC 70 (Chef) -keittokoneeseen. 3in1 sarja Kenwood MAX 980 taikinan valssaamiseen ja pastanvalmistukseen, sopivatko ne tähän malliin?

[Vera]

Verasovi! Toimistolla. katso verkkosivustollasi tarvitsemasi liitteet ja siinä olevassa kuvauksessa on allekirjoitettu jokaiselle mallille, johon he sopivat.

[Angela]

Angela, soita tähän puhelimeen Viberissä - sita tuli eilen, sain eilen. Kysyin, toimitetaanko Venäjälle. He sanoivat, että venäläisiä kumppaneita on. Joten on täysin mahdollista tarttua seulaan! Älä vain viivytä - tämä on tuote, joka leviää nopeasti. En tiedä, onko sivustolla perunankuorijoita, mutta eilen heidän johtajansa sanoi, että niitä on (en vain tarvitse sitä - on vapaasti seisova).



Olga, tämä on sinulle - kansi sulkeutuu täydellisesti. Hitto, taas en voi lisätä valokuvaa ((, onko tabletini taas tyhmä?

Tässä pitää kiinni ja mikä ei anna työntäjän pudota tason alle? Miksi hajosi? Putosi hän vai putosi?

Kyllä, työntölaitteet ovat ehdottomasti samat liitteille, voit käyttää mitä tahansa.

Kyllä hän on. Hän tuli itsestään, täsmälleen tuollainen.

Lyuba, kiitos paljon))) maanantaina ja soita

[Lyubasha]

Lyubasha, Kiitos! Onko sinulla rautavanne? Ei selvä valokuvasta .. ja

kuinka paljon ruplaa tämä ihme maksoi sinulle?

[Olga]

Olgakyllä, rautaa. En tiedä ruplan kurssia grivnaan, mutta hrivnassa tein sen - itse suutin on 2994 UAH + toimitus = 3074 UAH. Se voi olla kallista, mutta tajusin, että useampi niistä ei varmasti olisi myynnissä ((.

[Lyuba]

On kysymys - millä nopeudella työskentelemme sen kanssa?

Lyuba, seulanopeus 1-2. Joten minulla on se kirjoitettu, kun aihe kaivettiin.
Anita, jos liimattu, se on parasta kosmofeenin kanssa. Liimasin sen kanssa murtuneen monitoimikoneen. Yli kuuden kuukauden ajan se on pitänyt täydellisesti Totta, ei minun astianpesukoneessa.

Olga, tämä on sinulle - kansi sulkeutuu täydellisesti.

Kuinka mielenkiintoista. Mutta se ei sulkeudu minulle - puhun muoviseulasta (en ole vielä kokeillut sitä raudalla).Kotelon pipetti on tiellä.

[Valeria]

Valeria, Minulla ei ole induktiota - ehkä tämä pipetti ei ole?

[Miranda]

Valeria, minulla ei ole induktiota - ehkä tätä pipettiä ei ole?

Ja valokuvassa tuntui siltä, ​​että kotelo oli päällä. Kuinka huomaamaton olen.
Miranda, kiitos linkistä puolalaisklubiin.
Muuten, viime päivinä olen saanut ilmoituksia uusista videoistamme Kenwoodistamme YouTubessa. Kaikki uusinta mallia varten ohjelmilla ja ilman. Erilaisia ​​marenkkeja, bešamellia, vuoka. Lyhyt, ei puhetta, mutta kaikki on selvää.

kosmofeeni

Kiitos! Menin googleen)

[Mindalka]

Mindalka, Hei! Jos se ei ole sinulle vaikeaa, haluaisin hyväksyä tarjouksesi avusta seulan ostamiseen: girl_claping Olen kotoisin Jekaterinburgista. Ymmärrän, että otat silti yhteyttä heihin tilaamalla seulan ... tilaa minulle. Minulla on kulho 6,7 litraa. malli 8300S

Yritin palan keitettyä kanaa jauhimella (pienelle koiralle), se osoittautui pastaksi), se ei toimi, että se oli pienillä paloilla johdonmukaisesti. Jos kierrät 3-4, pohja on matala, ja lasin yläosassa palat ovat liian suuria. Kana jäähdytettiin. Mutta kahvi jauhettiin täydellisesti impulssilla, kaadettiin puoli lasillista papuja.

[Mindalka]

Mindalka, Kierrän kahvin heti maksimiin. Impulsiivinen - kun haluan saada jotain palasiksi. Lyhyt.

Mylly ei kuitenkaan juuri sovellu lihaan.

silppuri soveltuu tuskin lihaan

Jos se on tarpeen soseuttaa, se on varsin sopiva.
Hyödyn tästä, kun mieheni tarvitsi ruokavaliota leikkauksen jälkeen.

Tytöt, kerro minulle, sääsikö kukaan koukkua? On halu yrittää laskea sitä hieman alemmaksi, nyt se on 3-4 mm kulhon pohjasta.
Lihaa varten "palat pienille koirille") - iso kulho veitsellä on helpompaa, palat tulevat siitä - mitä lääkäri määräsi), silppuri olisi varmasti nopeampi pestä ja käyttää.

[Tatyana]

Tatyana, koukku oli alun perin 5 millimetriä korkeampi kuin pohja, kärsin (se sanoo "ei") ja pudotin sen alas. Paljon parempi. Luulen, että harvoissa tapauksissa tämä voidaan tehdä.

Silppuri: hän on vain hengenpelastaja leikkaamaan osa vauvoille tarkoitettuja keittoja - 1 lyhyt "vetoketju" - ja massa pieninä paloina on valmis, joskin muutamalla pulssilla, sitten perunamuusia.