Kenwood-keittiökone: lisälaitteiden kanssa työskentely

[Tanya ja Olga]

Tytöt! Haluan jakaa iloni! Kaksi päivää peräkkäin kävin mestarikursseilla Kenwoodin studiossa! Ensimmäisenä päivänä he keittivät Pavlovan jälkiruoan ja cappelletin (italialaiset neliömäiset nyytit), ja eilen he tekivät Risotton, jossa oli sienisieniä, juustoa ja suklaajäätelöä.
Pidin KAIKKI kovasti! Kiitos luokkaa johtaneille tytöilleTanya ja Olga!

Hei kaikki!
Kypsennän paksun hillon Keshissä piirakoiden täyttöä varten. Ajattelin käyttää vanhaa sekoitinta. Mutta nyt olen taipuvaisempi kohti flexi newia. Kuka kokki millä suuttimilla? Kiitos jo etukäteen!

[Miranda!]

Miranda! Ostin myös tämän

[zvezda]

zvezda, Olya, onko se mestarikurssilla?
Mitä kokoa? Voitteko tehdä mittauksen?
Onko kärki joustava? Onko loput joustavia? Onko pitkä reuna jäykkä vai joustava?

Haluan vain kysyä, kuka muu käyttää Kenwood-vaakoja?

Yritin sitä, en pitänyt siitä, virhe on kunnollinen ja jotkut heikko tai jotain, lukemat muuttuvat pienimmästä liikkeestä.

[Marina]

Marina, tarkalleen. Minulla on ollut jo kolme vaatimaton Leran-asteikko kolmen vuoden ajan. Ja sitten pidän siitä enemmän. Ja nämä ovat yleensä käsittämättömiä, vaikka ne näyttävät niin edustavilta ... on sääli, tietysti huonosti suunniteltu asia

Ja nämä ovat yleensä käsittämättömiä, vaikka ne näyttävät niin edustavilta ... on sääli, tietysti huonosti suunniteltu asia

Minulla ei ole Kenwood-vaakoja, mutta minulla on hienoja Redmond-vaakoja, joilla on yhteys puhelimeen ja tietokoneeseen. Ohjelma nousi puhelimeen, mutta kieltäytyi toimimasta. Vaaka itsessään normaalin käytön aikana eksyi jatkuvasti, niitti, heilutti kätensä ja palasi vanhojen luo. On jopa yllättävää, että hyvämaineiset yritykset tuottavat tämän, en sano mitä.
Ja lihamylly tuli tarkistettavaksi. Vain minä kirjoitin tähän, että ei vielä, sillä samana päivänä he toivat ilmoituksen paketista.

hyvämaineiset yritykset tuottavat tämän, en sano mitä.

Ehkä siksi heidät (Kenwood-asteikot) jaettiin tarjouskoodeilla, kuten hotcakes))


Moderaattorilta - Keskustelu asteikoista.

Asvatova, käytän lahjavaakoja. Varsinkin kun punnitsen kaikki leivän ainekset. Mutta pienelle painolle ne antavat suuren virheen. Esimerkiksi on erittäin vaikea punnita 10 grammaa suolaa niihin. Minulla on koruvaa'at näihin tarkoituksiin. Ostin propolista mehiläishoitajalta, ripustettuna 10 grammaan. Tarkistin Kenwood-lahjavaakojen painon - kaikkialla oli 4-5 gramman virhe. Laitoin sen vaa'alle pieniä asioita varten - kaikki on kunnossa, 10 grammaa.

Vastaavasti ostin useita vaihtoehtoja kalibrointipainoilla Alilta

Minäkin kaikki haluan tällaisia ​​vaakoja, mutta ostaa jotain Venäjältä - arvostelut ovat huonoja tai kalliita. Ja Alin kanssa olen jotenkin ystäviä hänen kanssaan. Kenwoodista ei edes virhe häiritse minua enemmän, vaan itse reaktio painoon. On jonkinlainen askel, joka on asetettu (ehkä muuten, tässä on virhe), koska paino saavutetaan askelella, joka on joko 4 tai 5 yksikköä. Lisäksi reaktio painoon viivästyy.

Vaa'assa ei näytä olevan virhettä (olen pahoillani, en puhu Redmondista), tarkistin sen kolikoilla. Mutta ne eivät aina kytkeydy, anturi ei näytä tarttuvan.

Vaaka on todella niin. Sama Olya vahvistaa tämän eikä käytä niitä.
Emme häirinneet ja otimme Alin. Ne toimivat hyvin.

Ja lisäksi he ottivat lusikka-asteikon. Ja myös mitään.

Paul I: llä, Paul I: llä on myös lusikkavaaka. Mutta ne eivät ole kovin mukavia. Se on pidettävä tiukasti vaakasuorassa. Ostin koruja Alille. Punnitaan sadasosaa grammaa.

Ja tarvitsen sitä, kun leivään lisätään vähimmäismäärä hiivaa.

Minulla on vähintään 2 grammaa puristettua hiivaa 2 L7-normille. Vaaka näyttää jo 2 grammaa. Ikään kuin en olisi vielä tuntenut tarvetta koruihin. Halusin ostaa ne agarille, jostain syystä he eivät halua tuntea sen mittakaavaa. Enkä punnitse nitriittiä murto-osaan, koska korvaan osan suolasta tavallisella.

Tarkistin ... Punnitsin ensin tavallisilla, sitten koruilla - virhe oli + 1,5 g

Käytin paljon koruja. kun hän oli ihastunut molekyyliruokaan. Myös siellä sinun on punnittava lähimpään grammaan.

Ja mitä sitten, tili menee gramman murto-osiin?
Ja niin nämä gramma-asteikot mittaavat itsensä tarkasti.

Paavali I, esimerkiksi muskottipähkinä 0,5 g. mustapippuria 0,3 jne.

Se on vain, että nämä asteikot ovat erittäin käteviä. Konttipisara on. Ja ne ovat erittäin halpoja.

Marina,
Voitteko antaa linkin Aliin, josta ostit omasi? luultavasti parempi henkilökohtaisessa

Gayane, ehkä sinulla on linkki asteikkoihisi ... Kaiken kaikkiaan haluan myös koruja pitkään

Asteikoilla on teema - Keittiövaaka (arvostelut ja keskustelu)

Tytöt - joilla on suurille myllyille - joiden numeroiden päällä on parempi jauhaa tattari leipää varten. Muuten pelkään aloittaa kokeen

.

Yli eilen jauhoin karkeaksi jauhetun speltin pulliksi.

Hyvää iltapäivää tytöt, ensi kuussa liitän sinun kenvutovodovin joukkoon. Uusi induktio on odotettavissa. Olen hyvin nuori emäntä. Luin koko aiheen liitteistä ja pala keittiökoneesta - 3. Päässäni on puuroa.
Opasta minua jäätelökoneella. Tarvitsen ison. Voinko koota sen pienestä yksinkertaisesti vaihtamalla muovikulhoa vai sahaamalla jotain KAV: sta? Ostaa virkamiehiltä 7000 hintaan - käsi ei nouse, eikä 7-metrisen keittiön täysimittaiseen pakastimeen ole minne mennä. Olen jo lukenut hakuteoksen.

[MariMari]

MariMariteoreettisesti, jos ostat itse jäätelöastian ja laitat sen omaan Kenwood-teräsastiaan, voit koota. Kirpputori myi aiemmin jääpalakonetta ilman muovikulhoa. Se on yksinkertaisesti hankalaa poistaa se teräskulhosta. Ja niin se sopii, kokeilin sitä. Sinun tarvitsee vain tarkkailla, että kansi ja sekoitin ovat mukana.

.

[MariMari]

MariMari, suurissa ja pienissä jäätelökoneissa vain pakastuskulho on sama. Kaikki muu - muovikulho, kansi ja sekoitin - erikokoisia. Onko mahdollista juoda sekoitinta pienestä kulhosta (se on pitkä) - on vaikea sanoa, omalla vastuullasi.

Ja jos ostat KAV 957: n ja vaihdat hänen kulhonsa?
Ja onko jossakin jäätelökoneen komponenteista artikkeleita, jotka yrittäisivät koota sen yhteen?

.

Voi kuinka mielenkiintoista! Kerro meille mitä jauhoitit?

Toistaiseksi olen kokeillut vain tattaria .. Paistin leipää hapan kanssa.

Jauhoin myös tattaria. En laittanut sitä leivään, mutta lisäsin sen reunoille hapantaineella, pidin siitä myös. Vaikka en ole tattarin ystävä.

.

Hei, voitko kertoa minulle, mitä suuttimia on nyt saatavana, sopivat Kenwood Chef Classic KM357: lle. Ja onko mahdollista asentaa metallikulho. Olisin iloinen, jos heität linkkejä, ehkä missä foorumissa jo keskusteltiin tästä asiasta

Ehkä joku tietää? Mitä on ruuvin mehupuristimessa? milloin odottaa tätä suutinta ???

.

[anon]

Hei, voitko kertoa minulle, mitä suuttimia on nyt saatavana, sopivat Kenwood Chef Classic KM357: lle. Ja onko mahdollista asentaa metallikulho. Olisin iloinen, jos heität linkkejä, ehkä missä foorumissa jo keskusteltiin tästä asiasta

anon, katso täältä, taulukot https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...com_smf&topic=114203.7060, tämä on aiheen "Kenwood-keittiökoneet" osassa kaksi, sivu 354. Onnea!




Nykyiset pienen nopeuden pistorasiat sopivat koneeseesi vain sovittimen kanssa (katso käsikirja Miranda), katso taulukoita pikaliittimestä, KAN647-koneesi monitoimikoneesta, mutta en kerro teille planeettapistorasiasta, enkä tiedä myöskään kulhosta, sinulla on 4,2 litraa.

[MariMari]

MariMari, Ostin kaksi suutinta (yhden upouuden) Avitolle. Pääsääntöisesti hinta on 50-60% kaupan hinnasta. Foorumilla kirpputori on suunnilleen sama. Eli sinun on myytävä puolitoista tai kaksi suutinta jäätelökoneelle.

[Julia 1993]

Hei kaikki. Olen uusi foorumillasi ja yleensä Kenwoodin työssä))
Kerro minulle, kun valmistat keksi taikinaa, lyö munat vispilällä, lisää sitten jauhot ja vaivaa lastalla käsin, vai onko tähän suuttimia?

Julia 1993, voit lyödä munat vispilällä tai voit myös lyödä K-suutinta (pidän siitä paremmin). Jauhot voidaan sekoittaa sekoitussuuttimella (se ei sisälly koneen mukana, sinun on ostettava se erikseen) tai käsin lastalla. Äärimmäisissä tapauksissa pienimmällä nopeudella K-suuttimella / vispilällä.

Kiitos. Mutta jostain syystä, kun jauhoja lisätään, massa putoaa eikä lyötyistä munista jää mitään ((
Olen jo kokeillut sitä soufflella, vispilällä ja kumilla (

[Julia 1993]

Julia 1993, lue kekseistä tässä, tässä, tässä ja tässä.
Lisäksi voit tarkastella foorumin keksejä ilman erityistä tekniikkaa.
Mitä tulee jauhojen lisäämiseen lyötyihin muniin, jotkut haluavat yleensä tehdä sen käsin - kuten haravan kanssa, riittää, että liikutat kätesi alhaalta ylöspäin useita kertoja, ja kaikki sekoittuu tasaisesti ja tarkasti.
Henkilökohtaisesti en vaivaudu tähän: lyön munat K-Sh: llä ja sekoitan sen kanssa jauhot pienimmällä nopeudella - puolitoista täyttä ympyrää, ja kaikki puuttui asiaan. Keshalla on jopa erillinen erikoispainike tällaista toimintaa varten.
Onnea!

Hei! Kerro minulle, mikä suutin (ainakin teoreettisesti) voi korvata seulonnan ja pyyhkimisen ... tällaista suutinta ei ole nyt

[Angela]

Angelavalitettavasti .. ei yhtään! Odotetaan, ehkä he vapauttavat jotain seulan sijaan. Joten, kokeile Avitoa, ja etsi hänen kaltaisiaan sivustoja!

mikä suutin (ainakin teoreettisesti) voi korvata seulonnan ja pyyhkimisen ...

Jotkut toiminnot voidaan suorittaa ruuvimeisselillä (esimerkiksi marjojen hieromisen sijaan) tai suorittimessa olevien veitsien avulla, jos esimerkiksi juustoa on poistettava kokkareista.
Jauhot voidaan irrottaa ja ilmastaa planeettasekoittimilla.
Mutta kaikki tämä on ersatz.
Jonkin aikaa mekaaniset pyyhkeet auttavat (he sanovat, että nyt Auchanissa on jonkinlainen halpa ja melko järkevä), mutta odotamme valmistajan tulemaan järkiinsä ja vapauttavan normaalin pyyhinsuutin CM: lle.
Onnea!

[Anna D]

Anna D, Anya! Seula voidaan koota kahdesta. Kyllä, se osoittautuu kalliimmaksi, mutta unelma toteutuu. Ja perunankuorija Aviton vartijalla.

[Angela]

Angela, Perunankuorijasta.
Käyttäjät kirjoittavat, että se on kätevää vain nuorille perunoille, joiden kokoonpano on ihanteellinen, ja kaikissa muissa tapauksissa se on käytännössä hyödytön. Joten ehkä ei iso menetys.
Lue siitä aiheen ensimmäisiltä sivuilta.
Onnea!

[Anna D]

Anna D, Tapasin perunankuorijan hyvin pitkään Avitolla, ehkä hän on edelleen siellä.

Hei kaikki! En tiedä kuinka oikein on kirjoittaa tämä, mutta kat002me-sovittimia uusille kenwoodeille myydään Avitolla (jotta voidaan käyttää vanhojen mallien suuttimia) 300r: lle. Ostimme tämän, alkuperäinen toimii hyvin. Pietarissa. Aviomiehen myyjä suostutteli hänet ottamaan enemmän, sanotaan sen olevan niin kannattavaa

[ZimerZlo]

ZimerZlo, ja näin myös 001 vanhoille autoille, en muista, jopa viisisataa ruplaa, luulen. Sitten joku kirjoitti kerran, että ne ovat nyt kalliita.

[LydiaVera]

LydiaVerakyllä, ne ovat todella kalliita, jos otat ne virallisilta edustajilta! Noin 1000r, eräänlainen. Ja niin, se tuli halvalla. Tarvitsimme vain tätä. Ehkä joku muu tarvitsee

Tytöt, tänään on tietoa 930 suuttimesta - seulasta! Ukrainassa he odottavat kokkikoketta verkkokaupassa. Kiova. Yuei Today soitti edustajalleen - nämä suuttimet odottavat 10 päivän kuluttua! Kuten hän sanoi - viimeiset satunnaiset jäänteet. Pyysin myös Venäjää - he vastasivat, että Venäjällä on kumppanikauppoja, joten on mahdollista lähettää se. En tiedä, onko oikein kirjoittaa puhelinnumero tähän, mutta valvojat voivat aina hieroa sitä, joten kirjoitan. Nimeni on Alexander, puhelin +38 068 963 09 42. Varoitin, että lähetän sen foorumille))).

[Lyubasha!]

Kiitos Lyubasha! Minäkin tarvitsen sitä! kaipasin

[Miranda]

Miranda, sanoi - noin 100 dollarin (tämä on ~ 2800 UAH) alueella se on melko syötävä. Heillä on siellä kaikenlaisia ​​erilaisia ​​osia, anna sukulaisten soittaa sinulle, tarvitsetko jotain. Olen edelleen maallikko tässä asiassa)).



Olya, puhelin maakoodilla, joten soita, selvitä minkä kaupan kautta voit työskennellä heidän kanssaan Venäjällä. Vasara itsellesi heti suutin))

.

Viimeinen mohikaani)). Ja tämä Alexander kertoi minulle, että aikaisemmin (kun hinnat olivat alhaisemmat), yritteliäät kaverimme ostivat kaiken ja veivät sen Eurooppaan myyntiin. Ja nyt ne ostetaan Euroopasta ja viedään myymään meille), Kenwood itse otti sen sillä tavalla. Ja vielä, hän sanoi jotain perehdytyksestä, että nyt he aikovat tehdä sen, tai on jo käynnissä kampanja, jonka voi ostaa paljon halvemmalla. Mutta otin jo Keshikini)). Muuten, paistin Charlotten aikatauluttamattomana (puhkaisin 4 munaa portilla) - ja niin! voita munat sokerilla uskomatonta! Boshik Olisin tässä tilassa ja 10 minuutin kuluttua. ei saanut loppua, kun Kesha lyö minuutteja 2! Mutta onnistuin vain levittämään lomakkeen voilla ja ripottelemaan sitä jauhoilla! Ja täydellisesti sekoitetut jauhot vispilällä pienimmällä nopeudella (kaadetaan rkl). En istuttanut mitään! Täytteessä oli 3 pientä omenaa ja 1 appelsiini - Charlotte osoittautui 8 cm korkeaksi (halkaisija 20 cm) ja herkimmäksi!

Kiitos Olenka! Siellä on suuttimia, ne eivät mene mihinkään!)) Tarvitsen myös monitoimikoneen (käytän toistaiseksi Boshevskyä), minileikkurin, flexin (luultavasti?) Ja (mahdollisesti) spagettileikkurin. Ostin taikinakalvon, lihamyllyn, tehosekoittimen (4.!). Mukana oli myös hitaalla nopeudella toimiva raastin. Seula on 10 päivän kuluttua. Minulla on erinomainen kuutio leikkuri Bochissa. Ja Narumilla minulla on rakkautta! Halusin teehuoneen, mutta en löytänyt sitä 6 hengelle (tai pikemminkin löysin epätäydellisen sarjan), 12: lle - sitä ei ole missään laittaa lainkaan ((ja kiinnitän jälkiruokan ruokasalin kanssa sekoitettuun ikkunaan))) Tässä hän on, komeani:

Ja soita hänen puhelinnumeroonsa Viberissä! Hän seisoo siellä.

Viberissä

Kiitos rakas!

Ja olen koukun KW711659 kanssa. Odotin tilauksen saapumista 2 kuukautta. Kadonnut rahti matkalla. Kyllä, nyt ymmärrän, kuinka taikina tulisi vaivata koneessa. Hieno. Olen iloinen. Paljon kiitoksia Mirandalle siitä, että olet neuvonut sinua ostamaan sen.

Tarvitsen myös monitoimikoneen (käytän toistaiseksi Boshevskyä), minileikkurin, flexin (luultavasti?) Ja (ehkä) spagettileikkurin.

Lyuba, mutta entä ilman souffleikaa? Vai onko sinulla sitä?

[Marinochka]

Marinochka, sekoitettu jauhoja eilen vispilällä - super! En istuttanut mitään. En sekoittunut minimiin, mutta nopeudella, joka on vielä pienempi - tällainen ympyrä nuolella. Ja mistä souffleika, luin aiheen, arvostelut ovat hyvin epäselviä! Joten päätin, koska tulos on jo erinomainen, miksi tarvitsen sitä? Ajattelen edelleen flexiä - onko se välttämätöntä? Mutta todennäköisesti sen pitäisi olla)). Se on halpaa, ellei se ole hyödyllistä, ei ole sääli)).

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuba, ei, mutta flexi on oikea asia - ehdottomasti hän voi tehdä paljon asioita.

[Miranda!]

joustaa oikea asia

Joten se tulee perussarjaan!?
Kaikki häiritsee minua hyvin vispilällä (kekseille), mutta! ostamalla muoveja. kulhoja (jälleen kerran, KIITOS Mirandalle), joita rakastan, se on hänessä, että soufflake on sopivampi!
Miranda! Kerro minulle .. onko koukku 023: lle ok? En usein vaivaa taikinaa autossa, mutta pidin siitä perheeni kanssa myös 9060: een. He vertailivat numeroita 096 ja 9060, se osoittautui melkein samaksi (kirjoitin tästä vuosi sitten jonnekin) Ja yleensä .. kuinka kaipasin tätä seulaa?

[Marina]

Marina, ja mitä muuta on joustavaa tehdä paitsi jauhojen sekoittamisen lisäksi? Olga, minun flexi in the basic -mallissa ei ollut ((, ne näyttävät olevan vain induktio perusmallissa. Meillä on niitä myynnissä useammassa kuin yhdessä myymälässä. Ja se ei ole kovin kallista. Mutta en ota toista kuppia varmasti - sitä ei ole minnekään laittaa) ((ja lisäksi minulla on vielä Bosch)). En aio laittaa Boshikaani mihinkään)), anna heidän toimia myös)).

[Lyubasha]

Lyubasha, flexi on pakko! Et voi vielä ostaa mouhinta.
Minulla on myös Boshik ..ei mitään, kokki Keshissä ja osta minun tapaan toinen