natushka
Lainaus: aprelinka
Kuinka monta vadelmaa latait kerralla?
Vielä vähemmän, luen yleensä ohjeet ja noudatan kaikkea. Kysymys ei koske sitä, se ei sulkeudu edes tyhjänä.
natushka
Paavali I, Ostin yhdistelmän itse Kazanin mediamarkkinoilta, mutta en muista, milloin 4-5 vuotta on kulunut tarkalleen. Suutin on noin vuotta myöhemmin, se ei napsahda paikalleen vain tämän suuttimen kanssa (jopa ilman teriä), kaikki on kunnossa muiden kanssa. Ehkä muovikulholla on suurempi paksuus, mielestäni kyse ei ole leikkuupuimurista. Enkä voi tehdä videota enkä tiedä miten enkä tiedä miten, mutta kukaan ei ole keneltäkään kysyä


Lisätty maanantai 5. syyskuuta 2016 05:15

Kaikki, tajusin sen. Ei napsahda paikalleen, jos se poistetaan normaalisti. Tällä tavalla osoittautuu paitsi minulle, on tietysti sääli, että sinun on työskenneltävä ilman suojaa, mutta se ei ole kohtalokasta, se on silti parempi kuin seistä ja pitää sitä kiinni.
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: Paavali I
Pyyhintänopeus on pieni, eikä sitä todennäköisesti tapahdu.

Miten menee! Jos pyyhitään paljon nestettä, sivulle muodostuu roiskeita heti, kun vähimmäisnopeus kytketään päälle
Ja vain pyyhi seula on kätevä, selviytyy nopeasti ja tehokkaasti
ludmila_27.79
Lainaus: Gayane Atabekova
Leikkain kuutileikkurilla keitetyt porkkanat ja punajuuret sekä suolakurkut. Sose perunat ja munat.
Ja jos otat valmiiksi keitetyt ja jäähdytetyt perunat jääkaapissa, leikkaavatko ne ne? Halusin vain tämän salaattikiinnityksen. Eikö olisi mahdollista leikata perunoita, keitettyä makkaraa ja munia normaalisti? Mainoksessa he leikkaavat kaiken hyvin

Foorumin käyttäjät, kerro minulle. Onko vaarallista ostaa Kenwood-syöttejä käsistäsi? Löysin ilmoituksen siitä, että taikinakalvoa myydään halvalla, he kirjoittavat, että se on uusi. Ja yhtäkkiä se on viallinen, etkä todennäköisesti palauta sitä takaisin.
Paavali I
Lainaus: ludmila_27.79
Ja jos otat valmiiksi keitetyt ja jäähdytetyt perunat jääkaapissa, leikkaavatko ne ne? Halusin vain tämän salaattikiinnityksen. Eikö olisi mahdollista leikata perunoita, keitettyä makkaraa ja munia normaalisti? Mainoksessa he leikkaavat kaiken hyvin
Kaikki leikkaa täydellisesti. Ja se on jäähdytetty. Mutta perunoiden kanssa vaimoni kiihtyi ensin leikkaamaan raakaa ja sitten keittämään kuutioita. Se osoittautuu paremmaksi. En suosittele tämän tekemistä munien kanssa)))
proshka
Kyllä, manuaalisesti. Ostin muotteja Teskomalta, niitä, jotka ovat 3 kokoa. Mukava, mutta hämmentävä ja pitkä. Leikasin ympyrät keskikokoisella muotilla (emme pidä pienistä), laitoin jauhelihan kertakäyttöisestä leivonnaisesta pussista ja suljen sen.
adelinalina
hyvät ihmiset, kerro minulle, lasketteko lasin 094-096 ja vastaavien joustosuutinta niin, että pohja koskettaa näitä silikonireunoja kokonaan ja jopa taipuu hieman, vai jätätkö vielä pienen raon, kuten muillekin suuttimille?
ludmila_27.79
Paavali I ja muut foorumin jäsenet, joilla on AT 340 -nopeusraastin-viipalointikiinnitys ja MGX 400 -kuutio leikkuri, näkevät tämän. Sopivatko AT 340 -levyt kuutio-leikkuriin? Koska nämä suuttimet näyttävät samalta, näin videosta, että kuutioleikkurin kiinnike näyttää tähdeltä ja myös AT 340 näyttää tältä. Onko kuutioleikkuria koottaessa mahdollista laittaa leikkuuterä kuutioiksi, mutta laittaa vain yksi ylempi silppurilevy? Minulla on vain AT 647 -prosessori ja kaipaan aina levyä, jossa on hieno raastin, kun taas AT 340: ssä on tämä levy. En halua ostaa vain yhtä AT 340 -levyä.
Paavali I
Lainaus: adelinalina
Hyvät ihmiset, kerro minulle, lasketteko lasin 094-096 ja vastaavien joustosuutinta niin, että pohja koskettaa näitä silikonireunoja kokonaan ja jopa taipuu hieman, vai jätätkö vielä pienen raon, kuten muillekin suuttimille?
Asetin, kuten ohjeissa, niin että se koskettaa hieman pohjaa, mutta ei taipu.
Lainaus: ludmila_27.79
Sopivatko AT 340 -levyt kuutio-leikkuriin?
Sopimaton. Kiinnityksiä on pohjimmiltaan erilaisia. Ne on jopa työnnetty eri pistorasioihin ja kukin oman vaihteistonsa kautta.
Gayane Atabekova
proshka, Ollakseni rehellinen, en ole kuullut tästä. Olen käyttänyt sitä useita vuosia. Ainoa ongelma on, että taikina tukkeutuu reunoista sisäänpäin ja useiden käyttökertojen jälkeen sinun on purettava ja puhdistettava. Kiitos Jumalalle, mieheni tekee sen, muuten puroin sen, mutta en voinut koota sitä. En tiedä ollenkaan, tai menin naimisiin. Jos taikina on hyvin jyrkkä, niin 2,5 ja 7: llä riittää, että se rullataan 2-3 kertaa. Yleensä taikinakalvo on super asia.

ludmila_27.79Luin, että kaupassa he leikkasivat raakaa perunaa. Leikkain munat munaleikkurilla. Periaatteessa salaatteja ja vinaigretteä varten sinun tarvitsee vain leikata perunat, ja loput leikkaa kuutio leikkuri minuutissa. Kaiken kaikkiaan suuri helpotus.
proshka
Pavel, etsin hiljattain AT 340: n työntäjää varaosien verkkokaupoista ja näin erilliset levyt. Voit ostaa niitä. Missä tietyssä kaupassa en muista, pesin paljon niistä. Ja ostin työntäjän sisään
Ankkuri
Ira, Boschin kuutio-leikkurissa on ristikko kahdelle vakiokokoiselle kuutioille. Kaikki muu on sama. Toisin sanoen, yhdessä koossa kuutiot eivät ole tarkalleen kuutioita, vaan suorakulmaisia ​​suuntaissärmiöitä. Tämä ei ole ollenkaan kriittinen. Mutta on mahdollista saada suurempia tai pienempiä viipaleita.
Jackdaw-Crow
Lainaus: Girja
Kuutioterällä vain ensi silmäyksellä näyttää siltä, ​​että voit helposti laajentaa kuutiokokovaihtoehtoja. Jokainen koko vaatii vähintään 2 isoa osaa:
1 - metallilevy, kat. leikkaa tuotteen vaaditun paksuuden aluslevyihin (nykyisessä mallissa -1 cm, ja esimerkiksi 0,7 cm: n kuutioon tarvitaan toinen levy),
Mutta en ole varma onko näin. Phillipka-kuutiossani veitsi, joka leikkaa tuotteen levyiksi, ei muuta korkeutta suhteessa kiekkoon, johon on sijoitettu erikokoiset ritilät ja kuutiot ovat erilaiset, en voi selvittää miksi: Tai ehkä saan suuntaissärmiöitä En kiinnittänyt huomiota?
Ankkuri
Galina, tosiasia on, että muoto on edelleen vain lähellä kuutiota. Plus, kuinka paksuna he onnistuivat työntämään tuotetta ennen sen leikkaamista vaakasuoraan. Emme voi käyttää näitä kuutioita näyttelyyn tai rakentamiseen. Tärkeintä on, että leikkauksen koko sopii tuloksiin.
LisaNeAlisa
Haluan jakaa kommunikaationi pyyhkäisyseulan kanssa. Toin tänne ämpäriä kirsikoita puutarhasta kotiin, olin liian laiska poimimaan siemeniä, kirsikka ei sovi siementen kanssa.
Hän heitti koko aiemmin pestyn kauhan kattilaan, kaatoi puoli lasillista vettä ja asetti sen kypsymään. Hän keitti noin 20 minuuttia, otti kirsikat ja hieroi ne piikkien kanssa suurelle ritilälle. Hieroin kuinka paljon hierotaan, romut luut takaisin pannulle ja haudutan vielä tunnin matalalla lämmöllä.
Sitten ahneus tietysti pilasi rukouksen, ja suodattamisen ja rauhoittumisen sijaan päätin hieroa sitä käsillä (muuten, tätä ei kannata tehdä, sormet irrotetaan huomaamattomasti, mutta tehokkaasti). Yleensä kaikki suuttimella ja käsillä uutettu massa kaadettiin siivilöityyn mehuun, jossa ensin oli kirsikoita, sitten kakku ja siemenet, lisättiin sokeria ja keitettiin, kunnes se oli hieman sakeutunut.
Se osoittautui mahtavaksi hilloksi. Viimeistelemme jo yhden tölkin. Luulen, että muut kirsikat valmistetaan samalla tavalla, vain ohittamalla käsien vaihe, minulla on niitä jo vähän ...
proshka
Viime vuonna päätin pyyhkiä kuopat ja luumut piikkeistä, mistä en pidä. Tarkemmin sanottuna kaikki hierottiin pois niin kuin pitääkin, vain seulan seinämiä vasten luista oli niin ukkosmyrsky, että pelkäsin, että kaikki karkea puoli hankaa luuta vasten ja tylsää.
Kompotti, jossa on rakuuna, on asia! Lisään myös tähtianista kompoteihin, myös maku muuttuu parempaan, kuori ilmestyy.
Allamanda
Hyvää päivää. Tässä pikkusisko lähetti minut tähän foorumiin. Rehellisesti, minulla ei ole voimaa lukea kaikkia sivuja kello 1, kerro minulle herukat: punainen ja musta, jota on parempi käyttää, hieroa KAV992PL (minulla on pomo) tai minulla on vielä tällainen kartiosuutin AT644.
Ostin harvesterin talvella, enkä edes avannut näitä suuttimia. Muistan, että isoäitini teki punaherukkahyytelöä, luultavasti kartion kanssa? Ja raaka vai tumma? Vai onko se hankauslevyjen läpi?
Ja kiitos, onko täällä foorumilla reseptejä Kenwoodille? Heitä linkki pois. Kaikki erittäin kiitollisia
LisaNeAlisa
Allamanda, riippuen siitä, mitä haluat häneltä. Katso suuttimia, on selvää, mikä lähtö tulee ...
Ja kiehuvasta samasta tarinasta.
Reseptien osalta on parempi käyttää hakukonetta. Tiedät paremmin mitä haluat kokata.
Allamanda
hyytelölle.
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: Allamanda

hyytelölle.

Nyt sitä mennään Osion "Hedelmä- ja marjavalmisteet" sisältö

Hieron marjoja-hedelmiä tavallisella hieronnalla kulhon muodossa - laatu on hyvä
Matilda_81
Voi, olen myös tyytyväinen hierontaan, hieroin punaherukoita ja vadelmia, keitetty "Preventive Jam", se osoittautui hienoksi. Kuivasin kakun, sain kuitua.
Allamanda
Lainaus: Järjestelmänvalvoja

Nyt sitä mennään Osion "Hedelmä- ja marjavalmisteet" sisältö

Hieron marjoja-hedelmiä tavallisella hieronnalla kulhon muodossa - laatu on hyvä

Kiitos ystävälliselle henkilölle linkistä
Musenovna
Onko kellään viljanvalmistajan liitettä?
ÄitiAnya
Katerina, ehkä tarkoitatte myllyä? Sitten minulla on.
Musenovna
Anna, Tarkoitan Jupiterin viljamyllyä Kenwoodsille
4udo
ÄitiAnya, Anya, ja miten pidät myllystä? En vain voi päättää siitä. En ymmärrä, tarvitsenko sitä ja onko sillä kysyntää.
ÄitiAnya
4udo, Natasha, rakastan häntä kovasti. Leivän, eikä vain leivän, paistamisen aikana korvaan osan vehnäjauhoista maissilla, tattarilla, riisillä. On vaikea kertoa, tarvitaanko tätä kiinnitystä. Ehdottomasti ei päivittäiseen käyttöön, mutta jotenkin pidin siitä todella.
Samopal
4udoJos on viljan lähde, se näyttää minulta.
4udo
ÄitiAnya, Anya, oletko yrittänyt jauhaa hirssiä? Kuten käy ilmi? Näyttääkö se hienolta mannasuurimolta vai mannasuurimolta? Ja yleensä on hyvä jauhatusaste tai tuntuu jyviä?
Ja silti, eikö CM ole kovin stressaantunut jauhettaessa esimerkiksi maissia?
ludmila_27.79
Lainaus: LisaNeAlisa
Toin tänne ämpäriä kirsikoita puutarhasta kotiin, olin liian laiska poimimaan siemeniä, kirsikka ei sovi siementen kanssa.
Ja vedän siemenet kirsikasta tappi ja nopeasti, ja kokonaiset marjat jäävät. Sinun on otettava tappi ja vedä kuoppa kirsikasta sen vastakkaisella puolella, missä silmukka on, sivulta, jolla kirsikalla on keppi. Eivätkö raakamarjat voi mennä seulan läpi? Haluan myös ostaa itselleni tämän seulaliitteen. Vain jostakin syystä AT 930 -lisälaite katosi majorista majorista. Katsot kaikkia sivustoja, eikä sitä ole siellä. Mistä voit ostaa sen nyt?



Lisätty tiistaina 19. heinäkuuta 2016 19.10

4udo, Tein jauhoja viljasta monihiomakoneella. Tietenkään hän ei jauhaa kaikkia jyviä, mutta sitten otin seulan ja seuloin ja heitin jauhamattomat taas monimyllyyn. Joten minä en myöskään tiedä, jauhaa mylly kaikki jyvät viljaksi?


Lisätty tiistaina 19. heinäkuuta 2016 19.13

Lainaus: Allamanda
kerro minulle herukoista: punainen ja musta, joka on silti parempi käyttää, KAV992PL hiero (minulla on kokki) tai minulla on vielä tällainen kartiosuutin AT644.
voit kokeilla sitä ja sitä suutinta, ne molemmat on tarkoitettu näihin tarkoituksiin. Kumpi pidät parhaiten, käytä sitä tulevaisuudessa.
aprelinka
Lainaus: ludmila_27.79
Eivätkö raakamarjat voi mennä seulan läpi? Haluan myös ostaa itselleni tämän seulaliitteen.
Luda! voit ja raaka! vain tulos on pienempi.
jälleen riippuen siitä, kuka sitä tarvitsee. Sanotaan tämä vaihtoehto: pyyhi raakamustaherukat puhtaalla hyytelöllä ja kompotin nahat, sitten raaka voi olla, mehua on vähemmän, mutta sinun on myös jätettävä jotain kompotille.
ja jos jäännökset ovat vykinsteinissa, on parempi keittää se, jotta saat enemmän jokaisesta marjasta.
taas, mehutomaatit - keitetyn ja raakan tuotosta ei yksinkertaisesti voida verrata.



Lisätty tiistaina 19. heinäkuuta 2016 20.36

kavilter, Anita! En voi tänään, mutta huomenna yritän peruuttaa tilauksen
Kyllä, löysin tänään kirsikan 120 ruplaan! hurraa ja lisää mustaherukoita luvattu huomenna
ÄitiAnya
4udo, Natasha, ehkä tarkoitat vehnää? En ole kokeillut. Jauhatusaste on säädettävissä.Mutta mitä hienompaa, sitä kauemmin se jauhaa. Se ei häiritse minua, kytken sen päälle ja teen tällä hetkellä jotain muuta keittiössä, ja hän jauhaa. Voit jauhaa toisen kerran - jauhoin riisiä kahdesti vauvalle puuroa varten.
Järjestelmänvalvoja

MERKINTÄ:
Kulho jäätelökoneesta Kenwoodiin sopii täydellisesti pyyhkäisysihtiin, eikä mikään estä sitä ja jopa läpinäkyvä kansi sulkeutuu tiukasti
Minä todella pidin siitä
LisaNeAlisa
Lainaus: Paavali I

Anna kiireesti linkki tai kerro meille, miten, millä vispilällä ja millä nopeudella ja kuinka paljon lyödä voita Kenille?
Joustava tai vispilä. Flexi-massa on tasaisempaa ja tiheämpää, ilmavampaa vispilällä. En tiedä ajasta, katson johdonmukaisuutta.
Voin sen vähitellen maksimiin, kasvattamalla sitä kirjaimellisesti 10-20 sekuntia jokaisella nopeudella.
Katson aina johdonmukaisuutta, en koskaan ajastaa aikaa.
Olga VB
flexi hieman pidempään, mutta kerääntyy hyvin seinistä.
Tunnet sakeuden itse: sinun pitäisi saada valkoinen, lempeä homogeeninen ilmava voide.
Nopeus on vähitellen suurin, varmista vain, että se ei ylikuumene, muuten se alkaa sulaa, eikä tämä ole hyvä.
Paavali I
Lainaus: Olga VB
sinun pitäisi saada valkoinen herkkä homogeeninen ilmava kerma.
Ei, emme tarvitse kermaa, vaan voita hapankerma.
Olga VB
Paul, kuten kysyä kuinka voi vzlyödä, ei alkaenlyödä, vastasin rehellisesti
En kaatanut sitä, mutta se näyttää olevan välttämätön ei kovin suurilla kierroksilla. Mutta mitä ja mitä suutinta, en kerro sinulle.
Olisin todennäköisesti kokeillut K-shkoya ensin C-luokassa, ja sitten olisin suuntautunut edelleen.
henkka_81
Teen öljyä suuttimella. Ensin kahdella nopeudella, sitten kolmannella. Kun kirnupiimä alkaa valua, asetan sen minimiin.
Vartovchanka
Voita majoneesi monileikkuriin. 75 g. maitoa 150 kasviöljyä. 0,5 tl valmis sinappia. Enintään sekunneissa. Kiitos foorumin tytöille. Osoittautuu täysi lasillinen paksua kastiketta.
Masinen
kenenkään kiinnostunut Kenwoodin purkamisesta, voit tehdä sen täällä
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114203.0
Nikita
Lainaus: Järjestelmänvalvoja

Katso tästä aihe "Leivän taikinan (vehnän ja vehnä-ruis) vaivaaminen leikkuupuimurissa ja käsin" https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138203.0


Esimerkiksi tein ensin taikinan "karkean vaivaamisen", annan sen seistä 15-20 minuuttia, jotta gluteeni turpoaa, ja sitten teen pääerän, noin 10-15 minuuttia, kuten todellisuudessa tapahtuu. :) Taikina tulee vaivata koukulla!
Sinun tulee AINA seisoa koneen lähellä ja hallita panosta!
Jos nyyttien taikina on hyvin tiukka, lisää vähän vettä ja korvaa sitten taikinaa jauhojen puute ripottelemalla jauhoja kerrokseen.
Prosessori vaivaa taikinaa piirakoille, leivälle hyvin ja laadullisesti! Harvesteri hyppää vain testin aikana ja suurella nopeudella, pidän vain kädelläni päällä, taikinan vaivaaminen kestää noin 5-7 minuuttia - tämä ei ole traagista.

Ja tarkista leikkuupöydän alla olevien kumijalkojen kunto, ehkä ne ovat jo pudonneet.
Kenwood on hyvä harvester, vahva - olen siitä tyytyväinen. Kaikilla tekniikoilla on ongelmia ja vivahteita
Vaivaa ensin taikina ensin yhdellä nopeudella tuotteiden sekoittamiseksi (karkea vaivaaminen), anna sen levätä noin 15-20 minuuttia (sammuta prosessori) ja vaivaa sitten kahdella nopeudella noin 7-10 minuuttia. Taikina on erittäin korkealaatuista!
Lepoajan aikana taikina kyllästyy nesteellä, turpoaa, sitoutuu ja tarttuu sitten päävaivaamisen aikana heti hyvällä kolobokilla, ja sitten säädät taikinan pehmeyttä jauhoilla tai nestemäisillä lisäaineilla.

Täällä voit nähdä kuvia, esimerkkinä vaivaamisesta, ja mitä tapahtuu samanaikaisesti Leivataikinan (vehnä ja vehnä-ruis) vaivaaminen yhdistelmässä ja manuaalisesti https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138203.0Menen siitä, mitä testi tarvitsee. Ja joskus on haitallista, että taikina vaivaa pitkään, ja riittää, että tehdään hyvä vaivaaminen kahdella nopeudella, jotta gluteeni kehittyy hyvin. Huomasin, että pitkä vaivaaminen ei aina johda korkealaatuiseen taikinaan, joko kovemmaksi tai pehmeämmäksi, mikä tarkoittaa, että sinun on lisättävä jauhoja - ja päävaivaamisen aikana on parempi olla tekemättä tätä, se voi osoittautua epätäydelliseksi.
Miksi sitten leikkurilla on 12 nopeutta, jos et voi käyttää niitä? ;) Ja seisot leikkuupöydän vieressä ja katsot, kuinka taikinapulla pyörii. Joko se on suuri vain seinillä, ja sisällä oleva taikina ei käänny, sisäistä vaivausta ei ole tai pulla taistelee voimalla takaisin, kokonaisuus on kiertynyt.Taikina on sekoitettava hyvin sisälle, gluteenin pitäisi toimia! Katsoin tätä leikkuupöydän kulhossa

Kauhassa x / uunissa on erityisesti syvennykset kauhassa, erityiset kylkiluut. Tätä varten ne valmistetaan siten, että taikina pyörii korkealaatuisesti, kääntyy - tämä ei ole leikkuupuimurissa, toivotaan vahvaa koukkua ja korkealaatuista lyöntiä seiniin ja koukkuun. On parempi laittaa kaikki jauhot ja neste kerralla, tehdä taikinasta karkea ja nopea vaiva, sammuttaa leikkuupuimuri 20-25 minuutiksi ja tehdä sitten pääerä. Sitten jauhot imevät kaiken nesteen kokonaan, kyllästyvät siihen, jauhot turpoavat ja vaivaaminen on erittäin korkealaatuista ja voit heti nähdä, että jauhot / neste ovat tasapainossa. Se tapahtuu harvoin, kun sinun on lisättävä hieman enemmän jauhoja.
Jauhon on turvottava kokonaan nesteessä!

Ja jos lisäät jatkuvasti lusikallista, niin sitä ei tapahdu, uusi osa jauhoja pilaa kuvan korkealaatuisesta taikinan vaivaamisesta, häiritsee laadunvalvontaa.
Ja tämä voidaan nähdä myöhemmin, kun taikina on jo valmis, se sulaa ja yhtäkkiä se jäähtyy viileämmäksi kuin itse vaivaamisen aikana - tämä on se, mitä jauhot absorboivat nesteen seisoessaan, turpoavat.

Ja jos teet ensin karkean ja nopean vaivauksen pienellä nopeudella (1), jauhot eivät hajoa, ne kostutetaan nopeasti nesteellä. Tee sitten pääerä suuremmalla nopeudella (2). Siten vaivausaika lyhenee ja taikina on parempaa laatua.

Tässä sanottiin murto-osien vaivaamisesta, ja niinpä Cooking Chief 96 -vastaanottimellani vaivaan täysjyvä + kaura + maissitaikina korkeintaan 10 minuuttia. Lisäksi koukku selviytyy sekä ohuemmasta että melko jyrkästä jyrkästä taikinasta ilman ongelmia.
ludmila_27.79
Foorumin jäsenet kertovat kuinka käytät K-muotoista suutinta ja joustavaa suutinta. Ja sitten he vain makaavat siellä, en vain ymmärrä miksi käyttää niitä.
Gayane Atabekova
ludmila_27.79, Lyudmila K-muotoinen, sekoitan jauhelihan. Voit tehdä perunamuusia. Ja yleensä se on kätevää, jos haluat sekoittaa jotain. Tein jopa vadelmia ja mansikoita sokerin kanssa.


Lisätty keskiviikkona 17. elokuuta 2016 15.07

Minulla ei ole flexiä
LisaNeAlisa
Ludmila, flexi on hyvä paksulle voiöljylle, etenkin kukille.
Jauheliha vain viidelle plus ja taikina on muffinia tai muuta ohutta.
Miranda
K-muotoinen jauheliha on hienoa!

Kokeilen edelleen loput, eikä vielä ole lopullista päätöstä siitä, minkä suuttimen tulisi ottaa.

Yritin raejuustokakkua kolmella suuttimella - vispilä, k, flexi.
Siellä ensimmäinen prosessi on lyödä voita, mutta ei tarpeeksi, 120 g. Tuntuu samalta ja kaikissa prosesseissa K-muotoisemmalta. Tai fleksi ensin ja vaihda sitten K: ksi tai vispiläksi.

Mutta vispilällä olen laiska poimimaan siitä. Mutta se on korvaamaton proteiineilla tai kekseillä.
Vartovchanka
Paksu taikina, jauheliha. Haluan vaivata makkaraa. Jauhetulla lihalla ei ole aikaa lämmetä kierteisiin. Myös sose. Flexy otti sen myös lihaksi, mutta se oli niukka. Käytän sitä ohjeiden mukaan.
igel _el
Haluan kiittää julkisesti Keshaa mukavasta yhdessäolopäivästä
Rakas ystäväni ja minä käsittelimme noin 25-27 kg valkoisia Naliv-omenoita!
Se alkoi siitä, että ensimmäistä kertaa 26 vuoden elämästäni Saksassa näin nämä omenat paikallisella talonpoikaisten basaarilla. "Ja sitten Ostap kärsi!"
Omenat olivat tuoreita ja puhtaita. Päätin keittää omenakastiketta. (Saksalaiset - perverssit - syövät sitä jopa perunapannukakkujen kanssa)
Syvällä arkilla n. 4 kg asetettuja omenoita ja laitetaan uuniin. 170-180 ° C
Laitoin pehmeät paistetut omenat kuumaan hierontaan (pienet aukot naarmuilla).
Niin monta nahkaa, kalvoa ja siementä jäi erästä
Kenwood-keittiökone: lisälaitteiden kanssa työskentely

Sitten hän otti pyyhkimen pois ja piti fleksin. Lämmitetty 90 ° tilassa (2). Kaadetaan purkkeihin. Kaikki!!!
Jokainen, joka keitti omenasoseen, tietää kuinka se sylkee. Cashissa ei ollut tällaista ongelmaa.
Pyyhkimällä ja kaatamalla yksi erä purkkeihin seuraava leivottiin uunissa.
Päivä Keshan kanssa oli miellyttävä ja tuottava!
Miranda
igel _el, loistava!
kseniya D
Elonaja leikataanko tai paistetaanko ne kokonaan ennen uuniin asettamista? Ja kuinka kauan he olivat uunissa?
igel _el
Miranda,

kseniya D, ei leikattu. Paistin sen ostaessani. Huuhteli vain vähän. Mikä on kaikki kauneus
En etsinyt hetken - katsoin uuniin. Hän antoi heidän hajota (hän ​​otti syvän arkin)
Pyyhi, kiehui ja kaataa edellistä erää, seuraava oli valmis! Noin 20-30 minuuttia.
Ja pidimme paistetuista omenoista enemmän kuin keitetyt.

Kaikki reseptit

Uudet aiheet

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta