Murokakku "Riga" (La Cucina Italiana YBD50-90)

Murokakku "Riga" (La Cucina Italiana YBD50-90)

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: Latvialainen

Ainekset
ensiluokkainen vehnäjauho	300 gr.
Kidesokeri	270 gr.
voi (margariini on myös mahdollista)	200 gr.
munat	4 asiaa.
sitruuna	1
leivinjauhe tai sooda	1 tl

Keittomenetelmä

• Jauhaa voi valkoinen sokerilla; aja 1 muna massaan, hiero heti hyvin.
• Laita leivinjauhe, sitruunan kuori seulottuihin jauhoihin; purista mehua 1 sitruunasta.
• Sekoita sitten kaikki.
• Voitele monilomake (minulla on 5 litran muotoinen), laita taikina, laita "leivonta" -tilaan venttiili auki 50 minuutin ajan ja jätä sitten vielä 20 minuutiksi lämmitystilaan. Sitten otamme lomakkeen pois, jätämme sen ritilälle, kunnes se jäähtyy kokonaan. Kun se on täysin jäähtynyt, ravista sitä varovasti, leikkaa se 3 (tai kuka onnistuu - 4) osaan. Päällystetään juuri pakastetuilla soseilla herukoilla, joissa on sokeria. Yllä - mitä Jumala lähetti, minulla oli manteli terälehtiä.

Merkintä

Tämä on äitini suosikkikakku.

Kerro minulle, voinko tehdä tämän kakun hillolla?

Kerro minulle, voinko tehdä tämän kakun hillolla?

Tässä mielessä - missä hillo on - taikinassa? Luulen, että voit, mutta se maistuu erilaiselta.

Tuoreiden pakastettujen soseiden herukoiden sijasta sokerilla. voitele kakut hillolla.

Helppo! - voitele mustaherukahillolla! Se on myös hyvä.

Kiitos!

Terveydeksesi!

Viileä. Minä tein. Kaikki tapahtui. Maukas. Voideltu sakeutettu plus kerma

[patrina]

patrina, piditkö siitä? Olen erittäin iloinen!

Kyllä, hyvin paljon, varsinkin se, että kutakin kakkua ei tarvitse rullata ja leipoa erikseen. On valokuva, mutta se ei toimi. Leikkaa 3 osaan. Kiitos reseptistä.

[patrina]

patrina, terveydeksesi! Se oli äitini suosikki resepti!