Hyytelö sitruuna, appelsiini ja smetana

[Kermahyytelö]

Hyytelö sitruuna, appelsiini ja smetana

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Kermahyytelö
Hapan kerma 25% rasvaa	250 g
Gelatiini	20 g
Vesi	250 ml
Vaniljasokeri	1 pakkaus (8 g)
Sokeri	0,5 rkl
Sitruunahyytelö
Sitruuna	1 kpl
Sokeri	1 tk
Gelatiini	25 g
Vesi	4 silmukkaa
Oranssi hyytelö
Oranssi	2 kpl
Sokeri	0,5 rkl
Gelatiini	25 g
Vesi	4 silmukkaa

Keittomenetelmä

• Kermahyytelö
• Liuotetaan gelatiini kuumaan veteen, lisätään sokeria ja vaniljaa, jäähdytetään hieman ja kaadetaan hitaasti hapankermaan. Sekoita hyvin, siivilöi, kaada muotteihin ja jääkaappiin. Voit lisätä maun mukaan höyrytettyjä rusinoita tai luumuja.
• Sitruunahyytelö
• Liuotetaan gelatiini kuumaan veteen (250 ml). Kaada 600 g vettä (3 kuppia) kattilaan ja lisää sokeria. Keitä siirappi ja lisää sitruunasta leikattu iho ja liuennut gelatiini. Kiehauta samalla sekoittaen. Kaada 1 sitruunan mehu. Siivilöi, jäähdytä ja kaada muotteihin. Laita kylmään.
• Oranssi hyytelö
• Valmista kuten sitruunahyytelö, käytä mehua ja ihoa vain 2 appelsiinilla.
• Voit valmistaa ja tarjoilla jokaista hyytelöä erikseen, mutta mieluummin kokki kaikki kolme kerralla.
• Otan muotit (kulhot, pitkät lasit tai matalat lasit) ja kaadan 3 erilaista hyytelöä kerroksittain niin, että hapan kerma on keskikerros (suosittelen kaksinkertaistamaan hapankermahyytelön osan, jotta 3 kerrosta ovat saman kokoiset). Ennen seuraavan kerroksen kaatamista edellinen on jäähdytettävä jääkaapissa tai pakastimessa (jos haluat nopeuttaa prosessia).

Merkintä

Kaikki perheemme rakastavat hyytelöä. Yritän tehdä sen itse luonnontuotteista, en pusseista, joissa on yksi ydin, väriaineet ja maut.

Samanlaisia ​​reseptejä

Omenahyytelö (Irina_hel)

Hyytelö "uudenvuoden ilotulitus" (dopleta)

Kaki hyytelö "Ruoka jumalista". (dopleta)

Rakastan hyytelöä ... .. Eilen yritin tehdä hyytelöä reseptisi mukaan ... ... ja erittäin kaunis ... ja herkullinen ja kaunis ... vain lisäsin sitruunahappoon sitruunaa ja appelsiinia ... .. Kiitos reseptistä

Ja hyytelöni luonnontuotteista osoittautuu sameaksi. Siksi teen pussista

Rakastan marmorihyytelön valmistamista. Tämä on unohdettu resepti, mutta se näyttää upealta ja herkulliselta.
esitäytetty minkä tahansa värinen hyytelö, murenee ja sekoita kuutiot tai palat ja kaada sitten kylmää ja nestemäistä smetanaa. Ennen tarjoilua leikkasin palasiksi ja koristelin hedelmillä.

Paljon kiitoksia reseptistä: Hei: Erittäin maukas, nopea, kaunis ja luonnollinen.

Rakastan smetana hyytelöä yhdistettynä hedelmiin tai pyörteisiin hedelmämarjoihin! Herkullinen!