Säilötyt aprikoosit kuivassa viinissä

Kategoria: Kulinaariset reseptit
Säilötyt aprikoosit kuivassa viinissä

Ainekset

Kuoppaiset aprikoosit 700-1000 g
Sokeri - hiekka 150-200 g
maku
Kuiva valkoviini 300 ml

Keittomenetelmä

  • On parempi ottaa aprikoosit kypsiksi, mutta lujaksi.
  • - Kaada viini kattilaan, lisää sokeria, liuota seos kuumaksi.
  • - Lisää aprikoosit, sekoita varovasti ja keitä niitä noin 10 minuuttia jatkuvasti kääntämällä. Aprikoosit antavat myös mehunsa.
  • - Maistamme ja sokeria. Lisäsin tuoksuun pari tähtianiksen silmuja.
  • - Siirrä purkkeihin, sulje kannet ja aseta kannet, kunnes ne jäähtyvät.

Merkintä

Aprikoosit seisoivat täydellisesti jopa yli viikon - lento oli normaali!
Kaikki, hyvää ruokahalua!

käsityöläinen
Järjestelmänvalvoja, pysyivätkö he talvena asti ???
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: käsityöläinen

Järjestelmänvalvoja, pysyivätkö he talvena asti ???

Seisoi pidempään

Löysin yhden tölkin äskettäin - he söivät sen tuolla tavalla ja panivat sen piirakkaan, maku on melko normaali ja siirappi hyvä!
Viinillä ei ole selvää makua!
käsityöläinen
Kiitos! Rakastan todella aprikooseja vodkan kanssa, mutta tässä on erilaisia! Me yritämme!
laiska
jotain vuodesta 2011 lähtien kukaan ei kirjoita. En tee mitä?
olen tehnyt
Toivon, että he seisovat hyvin ja pitkään
laiska
Lainaus: käsityöläinen

Kiitos! Pidän todella aprikooseista, joissa on vodkaa, mutta tässä on erilaisia! Me yritämme!
ja millainen resepti vodkaa? En löytänyt sellaista
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: laxy

jotain vuodesta 2011 lähtien kukaan ei kirjoita. En tee mitä?
olen tehnyt
Toivon, että he seisovat hyvin ja pitkään

Joten, olemme jo tehneet enemmän kuin kerran ja olemme syöneet kaiken jo Pitäisi seistä, viini on hyvä säilöntäaine
laiska
Lainaus: Järjestelmänvalvoja

Täytyy seistä, viini on hyvä säilöntäaine
Toivon .. Onko arvosanalla merkitystä? Muuten otin sauvignonin. Kun maistin jäähdytettyä siirappia, tunsin viinin maun
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: laxy

Toivon .. Onko arvosanalla merkitystä? Muuten otin sauvignonin. Kun maistin jäähdytettyä siirappia, tunsin viinin maun

Käytän hyvää kuivaa valkoista pöytäviiniä tai puolimakeaa. Tuore siirappi maistuu aina viiniltä, ​​se on infusoitava. niin että kaikki hedelmässä olevat saavat ystäviä. Ja sitten, tämä ei ole kompotti vedestä, jossa on sokeria, on aina vähän viiniä ja makua - ja miksi sitten käyttää viiniä
Jos pelkäät, tee purkki ja laita se jääkaappiin viikkoon ja maista se. Kuten se tarkoittaa makusi, voit kääriä sen talveksi
laiska
Valmistettu 6 purkkia, tarkistamme talvella))))
Tässä on luvattu valokuva
🔗
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: laxy

Valmistettu 6 purkkia, tarkistamme talvella))))

Hyvin tehty!!! Talvella tarkistamme viinin aprikoosien maun terveydelle!
Villi kissa
Joten niin ... Kuinka kaipasin tätä?
Aprikoosit ovat melkein vihreitä, kukaan ei halua syödä. Tammi pöydänä!
Me yritämme!
Järjestelmänvalvoja, mikä viini on parempi ottaa? Voinko vain nimetä sen?
Voit myös yksityisesti
Tietää varmasti mitä tapahtuu!
Järjestelmänvalvoja

Masha, käytän samaa viiniä, kuivaa valkoista, kuin liharuokien valmistamiseen, ei kovin kallista. Viiniä käytetään säilöntäaineena, maku on hapan, mutta heikompi kuin etikka.
Kirjoitin itselleni muistiinpanon, katson myöhemmin kaapissa mitä minulla on ja kirjoitan
nakapustina
Tatyana, ja jos käytät kuivaa punaviiniä? muuten kunnioitan punaista
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: nakapustina

Tatyana, ja jos käytät kuivaa punaviiniä? muuten kunnioitan punaista

Pidän myös punaisesta, niin että punainen kuiva, hieman hapokas, erityisesti Chianti classic, ja Montalcino (Italia)

Mutta on parempi lisätä aprikooseihin valkoista, maku on pehmeämpi, aprikoosien maku säilyy ja hedelmien väri pysyy kauniina. Ja niin sinun on kokeiltava kaikkea ja kypsennettävä makusi mukaan, yhtäkkiä pidät henkilökohtaisesti punaisesta
nakapustina
Kyllä, en uskonut, että aprikoosien väri muuttuu, yritän sekä punaisella että valkoisella.
Tatyana, Kiitos!
Tsakhes
Tiedän tämän, en tehnyt sitä itse, mutta olin läsnä:
Mansikat, vadelmat, kirsikat jne. Kaada konjakipullo yön yli, sulje tiiviisti, tyhjennä konjakki aamulla - käytä sitä, ja joka haluaa tehdä hilloa, he sanovat sen tavalliseen tapaan.
Anchik
Tytöt, voitko tulla toimeen pelkällä vedellä viinin sijasta? Ymmärrän, että maistaminen ei ole aivan oikein, mutta haluan sulkea aprikoosit kakkuja varten. Ja jos se on tarkoitettu lapsille, koostumuksessa oleva viini ei todennäköisesti saa hyväksyntää.
Järjestelmänvalvoja

Voi! Mutta se on kompotti tai täysin erilainen resepti ruokalajille! Reseptini kauneus kuivan viinin käytössä - olkoon se herkku aikuisille, ja lapset voivat laimentaa hillon nesteen kiehuvalla vedellä, kuten monet haluavat tehdä - kaikki ovat onnellisia

Voit siirtyä Kellari-aihiot-osioon, siellä on reseptejä kompoteille ja aihioita piirakoille
Anchik
Kiitos! Aloitan ehkä reseptisi kanssa, ja siellä se nähdään - ehkä et todellakaan tarvitse toista reseptiä
Järjestelmänvalvoja

Anya, uskokaa minua: se sanoo äänekkäästi "viinissä"
Viiniä ei ole niin paljon, sitä kuivempaa, sekoitettuna aprikoosimehuun, sokeriin - pitoisuus on pieni, enemmän kevyelle maulle kuin viinalle ja välipaloille
Anchik
Henkilökohtaisesti rakastan alkoholia ruoassa: sekä makeaa kermaa samppanjalla että konjakissa marinoitua lihaa!))) Se antaa ruokille mielenkiintoisen maun. Joten resepti sopii ehdottomasti makuun
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: Anchik

Henkilökohtaisesti pidän alkoholista ruoassa))) Joten resepti on varmasti sinun makusi

Sitten kävele reseptejäni täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=518.0, on olemassa reseptejä alkoholilla, etenkin liharuokia. Toivottavasti pidät siitä, ja varastoit erilaista siideriä - kuten minä Ja kirsikkaolut
Tsakhes
Lainaus: käsityöläinen

Kiitos! Pidän todella aprikooseista, joissa on vodkaa, mutta tässä on erilaisia! Me yritämme!
Kaadettu vodka ja konjakki, mansikat ovat myös herkullisia.
Kaatat konjakki-vodkaa - naisille likööriä ja hedelmiä - välipalaksi talvella.
melanya
Järjestelmänvalvoja, Tatiana, toi hänelle kiitoksen reseptistä! Eilen tein ensimmäisen erän, nautin siitä talvella
Säilötyt aprikoosit kuivassa viinissä
Järjestelmänvalvoja
Irisha, terveydeksesi!
Ja talvella tämän mallin aprikoosit ovat erittäin maukkaita.
Nyt ne infusoidaan, liotetaan viiniin - maku tulee olemaan
Irina Palkina
Järjestelmänvalvoja, Minä tein myös.

Ensimmäinen erä tehtiin tiukasti reseptin mukaan. Nyt valmistelen toisen säätöillä. Lisään viinimäärää 100 ml: lla - ensimmäisessä erässä se ei riittänyt minulle, kun kaadoin sen purkkeihin. Lisää sitruunankuori, neilikka ja kardemumma.

Luulen, että se maistuu minulle paremmin.

kiitos reseptistä!
kyllä, viini oli puolimakea Chardonnay, joten otin 150 g sokeria
Järjestelmänvalvoja

Irisha, terveydeksesi!
Tärkeintä on, että pidin itse mausta ja loput ovat yksityiskohdissa.
Ja uuteen vuoteen mennessä tällainen lahja pöydällä on erittäin maukasta
Irina Palkina
(kuiskauksena): ja mitä "lahjuksia" / lahjoja oikeille ihmisille! käsintehty! No, jäätelöllä, tietysti, mistä kaikki alkoi!
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: Irina Palkina
mitä "lahjuksia" / lahjoja oikeille ihmisille! käsintehty!

Hyvä idea! Kaunis purkki kauniissa hatussa, kauniissa pakkauksessa ... sopii kaikkiin tilanteisiin
Varastoi lahjoja tänään
Irishk @
Se on resepti! Enkä tiennyt, Tanyusha, että sinulla on niin namia. Vein sen kirjanmerkkeihin ennen uutta satoa.
Järjestelmänvalvoja

Irisha, terveydeksesi! Toivottavasti nautit niin maukkaasta herkusta
Ljyboputnaja
Se suljettiin viime vuonna, viini otettiin budjetista.
En pitänyt mausta heti, mutta uuteen vuoteen mennessä se on vain lentomatkan päässä. Ja lahjaksi ja lahjaksi ja syömään itseämme.
Varastoitu kellarissa, okei.
Luulen, että jos teet tämän, persikat seisovat?
Järjestelmänvalvoja
Ljyboputnaja, on suositeltavaa kestää tällaiset aihiot, anna sen hautua niin, että häät pidetään sisällä

Voit sekä persikat että nektariinit. Vain suuria hedelmiä on pidettävä pidempään kuumassa marinaadissa. Tänä vuonna haluan lisätä viinivarastoja persikoille ja nektariinille puoliksi

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta