Pilaf kanan kammioilla Panasonic-monikeittimessä

Pilaf kanan kammioilla Panasonic-monikeittimessä

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kanan kammiot	600 g
Esikuorittu riisi	1,5 monilasia
porkkana	100 g
sipuli	120 g
valkosipuli	2-3 hampaat
rusinat, suola, mausteet
auringonkukkaöljy	30-50 ml
porkkana-omenamehu	2 monilasia
vettä	1 monilasinen

Keittomenetelmä

• 
• Huuhtele kammiot, leikkaa sipuli puolirenkaiksi, porkkanat nauhoiksi
• Paista kammiot auringonkukkaöljyssä kullanruskeaksi (ei fanaattiseksi),
• 
• lisää porkkananauhat ja sipuli puolirenkaina
• .
• Kirjaimellisesti "ystävystää" heitä niin, että jokin zirvak-kaltainen toimii
• 
• Sitten laitoin sen hitaaseen liesi, lisää suolaa ja mausteita, sitten riisi, toinen osa mausteita pilafia varten, suola, kourallinen rusinoita, pari viipaletta kuivattuja tomaatteja.
• Täytän sen seoksella mehua (porkkana-omena) ja vettä yhtä suurina osuuksina. No, tai niissä suhteissa, jotka ovat nyt merkityksellisiä. Voit korvata kaiken nesteen mehulla.
• Kuorimaton tai kuorittu valkosipuli - 2-3 neilikka (tai yksi iso, kuten minun) tavaraa riisiksi.
• 
• 
• 
• 
• Muistiinpanoni:
• Jaan suolan reseptin mukaan lihaan ja riisiin, otan höyrytettyä riisiä, nesteitä - tavalliset mittasuhteet pilafille multikeittimessä (1: 2)

Astia on suunniteltu

4-6 annosta

Aika valmistautua:

valmistelu 20 minuuttia + ohjelma PLOV

Ruoanlaitto-ohjelma:

PILAF

Merkintä

Merkintä
Minulla on pieni hidas liesi, sellaisissa mittasuhteissa kokaan aina pilafia - vain perheellemme. Suurelle monikeittimelle ja suurelle määrälle syöjiä, osuudet voidaan kertoa turvallisesti kahdella.
Kuten näette, minulla on paljon lihaa (tai pikemminkin kanan navoja) - mutta minun pitää siitä, kun lihaa on enemmän kuin riisiä

Mieheni on henkilö, joka liittyy hyvin perusteellisesti pilafiin (hän ​​pitää pilafiä, kuten shish kebabia "miehen ammatina"), kutsuu häntä Pilafiksi 50 kaljujen napoista
Joten toverit - kokeile niin upeaa ruokaa
Hyvää ruokahalua!

[Ira]

Irakuinka herkullista!
Ei olisi arvannut tomaattiaporkkana mehu käyttää. Yritän ...

En ajatellut kammioita pilafin lihana. Ja heidän täytyy vain sopia hyvin. Yritän valmistaa tämän ruokalajin muutamassa päivässä.

Tytöt, Lena, Rinochka - kokeile sitä ja yllätyt.
Ensinnäkin porkkana-omenamehu (pellava, miksi tomaattipellava? Se on hapan, se ei ole minulle miltä näyttää. En ole koskaan tehnyt sitä tomaatin kanssa) mehu antaa tälle ruokalajille - yleensä jonkinlaista täydellisyyttä pilafille, näyttää siltä, ​​että siinä on tietty makeus - ja samalla ei hallitse, ei pisteitä mitään
Napoista tulee pehmeitä, ja itse pilaf näyttää pienen rasvamäärän vuoksi olevan hieman kevyempi kuin klassinen
Poikani kokeili sitä eilen - eikä hän syö lainkaan pilafiä - ja sanoi: "Äiti, ja tiedät, muuten, pilaf on niin herkullista!"

[rinishek]

rinishek
Upea ja erittäin mielenkiintoinen resepti koostumuksessaan !!! Porkkana ja omenamehu pilafissa tapettiin paikan päällä! Keitin pilafia kaikella, mutta jotenkin se ei päässyt kammioihin ... Minä kypsennän sen lähitulevaisuudessa, ja kammiot ovat vain varastossa.

P.S.Erityiset kiitokset mestarikurssista!

Liityn Kroshiin: porkkana- ja omenamehu ja kanan kammiot!

Sen pitäisi tehdä pilaf erityisellä viehätyksellä! Miksi minulla on täysi jääkaappi ruokaa? Mutta laitoin sen ensimmäiseen numeroon.

Ira, todella porkkanaomena... Olin hämmentynyt mehun väristä, en lukenut nimeä. Luulin, että ajattelin juuri sitä.
Vielä mielenkiintoisempi.
Täytyy kokeilla! (Eikö se ole kovin makeaa?)

Kyllä, minulla on myös kysymys mehusta. Kaupasta ostetut - ne ovat yleensä sokeripitoisia ja erittäin makeita.Mielestäni täällä on jonkin verran korvausta porkkanasta ja sipulista - reseptin mukaan niitä on kolme kertaa vähemmän kuin tavallisessa pilafissa (ja niillä on oma sokeri).

Okei, ehkä vielä tänään pääsen tähän reseptiin (minun on selvitettävä, kuinka ruokkia pieniä, enemmän hyvin rajoitettu ruokavalio heidän vastahakoisuudestaan)

Rina voi olla kolme kertaa pienempi kuin porkkanat ja sipulit, mutta se on juuri meille sopiva - muuten se koetaan kasvisruokana. Riisi on vain 1,5 monilasillista!

Porkkana-omenamehu, en sanoisi, että se on makea, se on juuri sitä mitä tarvitset!

Krosh, Lucy - kokeile - se on todella hurmaavaa pilafia!

Innulya, sinulla on erillinen plus potkulle

Todennäköisesti mittasuhteet liittyvät itse asiassa riisiin. Tottuin juuri klassikkoon:
1,5 lihaa
1-1,5 sipulia
0,75-1 porkkanaa
1 riisi

Katson, se osoittautuu lähellä täällä (korreloivat määrät riisiä ja vihanneksia).

Rin, tässä yleensä tavalliset mittasuhteet - otan nämä klassikkoon.
Esimerkiksi poika yleensä hylkää pilafin, jos porkkanaa tai sipulia on vähän enemmän - loppujen lopuksi me keitämme yleensä "silmällä", kukaan ei punnitse sitä. Leikasin sen - tajusin sen - se ei tunnu tarpeeksi, anna minun lisätä ...

ja pidän vain kiinni näistä porkkanoista ja sipulista - pidän siitä, kun niitä on vähän enemmän kuin tavallisesti, ja kunnioitan suuresti rusinoita pilafissa - mutta nämä ovat henkilökohtaisia ​​mieltymyksiäni - rakastan kaikenlaisia ​​liha- ja hedelmäyhdistelmiä, joissa on makea nuotti.
Mieheni, kun hän tekee klassista pilafia - vain kattilassa! - ottaa tämän myös kuten kuvailit - kaikki kilogrammoina lihaa - sipulia, porkkanaa, riisiä. Samaan aikaan kehotan koko ajan - he sanovat, paljon sipulia! - ja hänen "pitäisi olla yhtä paljon sipulia kuin lihaa tai jopa vähän enemmän!"
Sitten rauhoittun - ja lakaistaan ​​yleensä keittiöstä - hän tekee sen hyvin, vain niin monen sipulin ja porkkanan kanssa
Hmm ... miehen esityksessä ruoanlaitto on vain jonkinlaista noituutta!

Hmm ... miehen esityksessä ruoanlaitto on vain jonkinlaista noituutta!

kulta sanat. Sain vasta äskettäin pilafiin - isäni keitti kaiken (muuten kuin borssin)

Valmistan tämän pilafin tänään. Ostin vatsaa, päädyin mehuun tietysti taikureille. Kaikki sokerisiirapilla (jopa 30%!). Löysin ulospääsyn - ostin Agushan lasten mehua ilman sokeria.
Muuten, keitin myös aina 1,5 monilasillista pilafia. 2 - tämä on jo erittäin suuri pilaf ruokkiakseen huomenna vielä pari ihmistä.

[Irochka]

Irochka, Keitin pilafia. Pidin siitä, makea maku ei häirinnyt ollenkaan. Keitin 800 g kammioista ja 2 kupillisesta, ja syystä syin itse 2 annosta. Pieni poika arvosti sitä todella, vaikka hän ei aina syö ja pyydä ruokaa.
Aviomies sanoi, että jotain on jotain makeaa tänään. "Se on rusinoita", sanoin.
Hän ei paljastanut kulinaarisia salaisuuksia. Yu, mutta söi sen mielihyvin.

Niille, jotka eivät pidä makeisista ... kannattaa silti etsiä mehua ilman lisättyä sokeria.
Mehu "Agusha ilman sokeria" ei ole kovin makea, vain sen luonnollisen makeuden vuoksi se antoi melko makean maun.
Maukas ja epätavallinen.
Suuri plus ja kiitollisuus Irochka!

Helen, on hienoa, että olet jo valmistautunut ja arvostanut!
En tietenkään vaivaudu mehuun - ostan sen sokerilla, enkä oikeastaan ​​katso lainkaan - millaista mehua on - ostan vain tämän - pilafiin. No, joskus poika pyytää rypäleen-omenaa (mutta poikani on iso alkuperäinen - jostain syystä hän tarvitsee vain mettä - inhottavaa, ei ole mitään maksaa rahaa, mutta mitä voit tehdä ...)

Huomasin Agushan yleensä, kiitos

Keitin sellaisen pilafin, se tuli makea, mutta herkullinen!

Vain kammiot osoittautuivat koviksi, ehkä jotkut kanat eivät ole samat?
Seuraavan kerran sammutan ne hieman.

[Lucy,]

Lucy, fiksu tyttö, jonka keitit terveydellesi!
makeasta - varoitin sinua etsimään mehuja ilman sokeria
mutta kammioista - joten olen yllättynyt - jotenkin pehmeät täysin PLOV-ohjelman jälkeen.
ehkä paistat niitä hyvin, hyvin vähän? ehkä vähän kauemmin?

[rinishek]

rinishek
Irlantilainen, kiitos myös! Eräänä päivänä keitin pilafia reseptisi mukaan, mutta kammioiden kanssa minulla on samat ongelmat kuin Luysia , vaikka paistin niitä aiemmin perusteellisesti, olen syntiä siitä, että kammiot tarttuivat "keittokanaisiin", joita on kypsennettävä pitkään, mutta mitä kanoja, sellaisia ​​kammioita ... Kyllä, ja paskaa heidän kanssaan, he söivät jopa minun silmäni ei vilku, ajattele, teki muutaman ylimääräisen leuan liikkeen, jälleen, liikunta ... leuille ...
Tärkeintä on, että kaikki todella pitivät pilafistä, varsinkin donista (joka muuten ei siedä kammioita, hänen täytyi valita se). Rusinoiden sijaan laitoin runsaan kourallisen kuivattua karhunvatukkaa, minua rakastavat sitä hyvin pilafiin! Kiitos irlantilainen, upea resepti!

[rinishek]

rinishek, erittäin suolainen resepti

Näin Dundukissa pilafia porkkanamehulla, mutta luulen, että se on pehmeämpää porkkanan ja omenan kanssa
Ja kanan kammiot ovat selvästi paikoillaan.

Minulla on yksi kysymys. Ymmärsinkö oikein, että olemme liedellä, paistinpannussa, paista ensin kammiot ja porkkanat sipulilla ja siirrä ne vasta sitten monikeittimeen?
Siksi rakastan monikeittokonetta, että sinun ei tarvitse likata ylimääräisiä astioita. Kaikki paahtaminen on helppoa, kun paistotaso on auki

[Pieni,]

Pieni,

Intialaisissa mausteissa he myyvät suurikokoista karhunvatukkaa pilafina - vain laulu. Panetko sen päälle vai säännöllisesti? Minun "intiaani" on yrittänyt - nyt he kieltäytyvät tavallisesta

[Innulka]

Innulka, kiitos reseptini tekemisestä.
Poikani ei myöskään syö kaikkia sisäosia, mutta juuri tämä pilaf syö - vatsa ei häiritse häntä. Täällä myymme vain niiden kanojen napoja, jotka eivät ole keittoa - niillä on sekä lihaa, napoja että muita ruumiinosia - pehmeitä, ne kypsyvät hyvin nopeasti.

Alexandra, Teen sen paistinpannussa tapana. jostain syystä se on minulle helpompaa. Vaikka pesisitkin sen jälkeen, mutta ...
Tämä resepti voidaan tietysti valmistaa kokonaan CF: ssä - tietysti silloin paistaminen on helpompaa - ei ylimääräisiä ruokia, ei rasvaa lentäviä kuinka kauhu yöstä kaikkiin suuntiin
Unohdin kirjoittaa sen reseptiin heti

porkkanalla - puhdas porkkana - teimme myös (olemme tehneet pilafia mehulla jo 15 vuoden ajan), mutta huomasit kaiken oikein - omenalla se on pehmeämpää. Porkkanamehu antaa tietyn maun paksuuden, tällaista keveyttä ei ole, ja tietysti hedelmäinen omena-nootti jalostaa ruokaa. Puhtaalla porkkanalla se osoittautuu karkeammaksi.
Kirjoitan - ja luulen, mutta jos kokeilen esimerkiksi kurpitsa- tai yhtä omenamehua, löydän ne ilman sokeria. Ja kuinka minulle ei tullut niin yksinkertaista ajatusta?

[rinishek,]

rinishek,
Ja jos sinulla on mehupuristin, voit ottaa mehua vihreistä omenoista ...
On myös herkullista laittaa kvitteni - paista suuria paloja porkkanan jälkeen sipulilla ... Mutta hän ei anna mehua

kyllä, rakastan myös kvitteniä - olen yleensä ahdistunut liha-hedelmä-yhdistelmästä. Ja kvitteni ei myöskään anna niin voimakasta makeutta - joten se on kaikkein n eikä "liha" hedelmä

mutta ei ole mehupuristinta ... jotenkin en koskaan tarvinnut sitä - joten rakastamme närkeä

[rinishek!]

rinishek! Toin sinulle suuren kiitoksen pilaf-reseptistä! Eilen keitin sen, minun todella piti siitä. Tein kaiken reseptin mukaan, vain lisäin osaa. Pilaf osoittautui hieman makeaksi ja miellyttävän, hienovaraisen hapan. Kiitos! Toin sinulle plusmerkin!

[Vitalinka]

Vitalinkakiitos - syö terveyden vuoksi
Olen niin iloinen, että resepti oli sinun makusi

Ja luin, luin, en ymmärrä miksi vaivautua ja etsiä mehua ilman sokeria, kun voit tehdä minkäänlaista mehua mehustimessa! Yritän ehdottomasti omalla kädelläni mehu (minulla on Phillips) ja peruuta sitten tilaus! Ira, en lakkaa koskaan hämmästymästä fantasiasi !!!

[Natusya,]

Natusya,
odottaa tuloksia.
On sääli, että minulla ei ole mehupuristinta, koska yhden pilafin vuoksi jotenkin ostan
mutta niin emme juo mehuja, joten jyrsiimme katkaistut

rinishek, Ira, herkullinen pilaf! Kiitos reseptistä! Mittasuhteet ovat likimääräisiä, teen sen aina silmällä, mutta pidin todella pilafin mausta! Minusta ei edes koitunut tehdä sitä kanan kanssa. vatsa, mutta se osoittautui niin herkulliseksi! Ehdottomasti ei rasvaa, josta pidän todella. Ensimmäisen kerran tein sen kuten reseptissä - porkkanan ja omenamehun kanssa, mutta ilman rusinoita mieheni sanoi olevansa makea.Toisen kerran tein sen vain omenamehulla ja sitten juuri puristetulle omenamehulle, lisäsin luumua ja jopa kombuchan infuusiota - maku vain voittaa! Tänään, neljäntenä päivänä peräkkäin, hän pyytää kokata tällaisen pilafin! Ira, kiitos reseptistä! Pilaf syödään heti, vahvistuksena - vain jäämät multikeittimen pohjassa:

[Melanyushka,]

Melanyushka, Olen niin iloinen, että resepti tuli maistumaan!
Olen aina iloinen, kun joku tuntemastani oli hyödyllistä
Kiitos sekä palautteesta että plusmerkistä

Poikani rakastaa myös tällaista pilafia (tai pikemminkin, hän rakastaa vain tällaista pilafia, hän ei syö naudanlihaa tai sianlihaa) - hän ei myöskään ole rasvaa.
mehuja voi ostaa vauvanruokaan - ne eivät sisällä sokeria
Ja henkilökohtaisesti pidän makeasta makusta erittäin paljon. Mutta tietysti on tärkeää miellyttää sukulaisiasi, perhettäsi. Joka kerta, kun kysyn mieheltä ja pojalta - "miten se on? Herkullista? Onko tarpeeksi?", Minulle on erittäin tärkeää, että he nauttivat ruoasta

Hyvää ruokahalua!

[rinishek]

rinishek, kiitos paljon reseptistä! Keitin sen tänään ja söin tyttäreni kanssa suurella ilolla. Minulle vain löytäminen omena-porkkana mehu pilaf. En vain pannut rusinoita, pelkäsin, että se olisi täysin makeaa, koska otin tavallisen mehun sokerilla, mutta loppujen lopuksi maku oli tyytyväinen

syödä mielihyvin!
erittäin tyytyväinen siihen, että käytimme reseptiä
Lisään hyvin vähän rusinoita, enimmäkseen itselleni, koska mieheni eivät todellakaan pidä paljon rusinoita pilafissa.
Ja otan joskus mehua veden kanssa suhteessa 3: 1, jotta se ei ole niin makeaa

[rinishek]

rinishek Paljon kiitoksia reseptistä. Erittäin maukas, keitin useammin kuin kerran.

Olet tervetullut!
Olen erittäin tyytyväinen, että pidit tästä pilaf-versiosta. Näin tapahtuu - joskus vain yksi tai kaksi ainesosaa muuttui - ja täysin uusi maku
Se on melkein ruokavaliota, minkä vuoksi se koetaan kevyeksi

[rinishek]

rinishek Haluan kiittää vielä kerran. Mieheni tuli töistä kotiin ja söi pilafia lisäaineilla ja sanoi, että se oli erittäin maukasta ja että hän oli valmis syömään tällaista pilafia ainakin joka päivä.

Kiitos Lyubasha! aviomies, hyvää ruokahalua!

Kiitos reseptistä. En itse olisi koskaan arvannut tehdä pilafia mehulla ja kammioilla
mutta erittäin maukasta
Valmistin Orionissa kuorimoodissa (toiminnassaan se muistuttaa pilaf-tilaa muissa MV: ssä) .Mutta Orioshkassa sinun on todennäköisesti valittava toinen tila, muuten se on hyvin palanut

[1oksi1]

1oksi1 - olet tervetullut! syödä mielihyvin

Hallinnosta en voi edes neuvoa mitään. Ja missä tilassa tavallinen pilaf keitetään Orionissa?
voidaan silti sammuttaa - myös sen pitäisi olla hyvä

[rinishek]

rinishek

Herkullinen resepti! Kypsennin sen tänään monen keittimen stadler-kokissa 909. Mieheni ei yleensä syö kammioita (sydämet, maksa), mutta sitten hän söi ja sanoi pitävänsä siitä. Ainoa asia on, että kuori on erittäin rapeaa, melkein palanut. Vaikka pilaf itsessään on kaunis ja mureneva.

[Pihlaja]

Pihlaja, Olen iloinen siitä, että resepti oli sinun makusi!
Poikani ei myöskään syö lasia, mutta tämä pilaf halkeilee suurella mielellä!
ja säädä kuori ajan mittaan