Tuorejuustoa ja aprikooseja sisältäviä nyyttejä juustomassassa.

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Kotitekoinen juustomassa	300 ml
Vehnäjauho	550-600 g
Nyyttien täyttö:
Market-juusto (ei nestemäinen)	500 g
Munat	2 kpl
Sokeri, suola maun mukaan

Keittomenetelmä

Yhdistä kaikki täyteaineet ja sekoita.
Taikinan vaivaaminen leipäkoneessa. Sitten hän otti sen ämpäristä, laittoi sen pöydälle kulhon alle 30 minuutiksi. Näin nyyttien (nyytit) taikina näyttää jogurtilta. Erittäin joustava ja palkitseva työ. Ja ulkonäöltään hyvin valkoinen.
Taikina pyörii hyvin, ei hajoa ja tarttuu hyvin tuotteita veistettäessä.
Nämä ovat jogurtti taikinasta valmistettuja nyyttejä. Valmis jäätymään.
Nyytit raejuustolla.
Tein yhden osan nyytteistä raejuustolla. Se on yksinkertaista - kääri taikina, leikkaa neliöiksi ja täytä juustotäyte.
Nyt keitän nyytit.
Huomio - Käytän maitoa ruoanlaittoon. Kuumenna maito kiehuvaksi, suola maun mukaan ja keitä siinä nyytit. Keitetään hyvin nopeasti.
Tarjoile nyytit voin ja smetanan kanssa. Nämä ovat nyytit.
No, enkä voi kertoa sinulle nyyttien makua ... ... söimme kuin boat ....
Maito, jolla nyytit keitettiin, voidaan jäähdyttää ja käyttää edelleen leivän paistamiseen.
Nyytit aprikooseilla.
Täytin nyyttien toisen osan tuoreilla aprikooseilla.
Laitoin palan aprikoosia neliön taikinaan, ripottelin tippa hiekkaa ja hyppysellinen.
Keitän myös nämä nyytit maidossa.
Sitten laitoin sen lautaselle. Nyt teen sprinkeleitä - jauhan keksejä, lisätään vähän hiekkaa, sekoitetaan kaikki. Upotan nyytit ruskiseokseen ja paistin voita tai gheeä.
Laitoin valmiit nyytit lautaselle ja ripottele pienellä saksanpähkinällä.