"Apricotine" kakku

[Taikina:]

Kakku "Apricotine"

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Taikina:
Pehmennetty voi	180 g
1 pieni muna tai 2 keltuainen
Sokeri	120
Suola	hyppysellinen
Jauhot	300 g
Leivinjauhe	1 tl
Kerma:
Öljy	110 g
Pieni keltuainen	2 kpl
Maito	80 ml
Aprikoosilikööri	1 tl
Vaniljaesanssi	1 rkl. l.
Lasite:
Hienosokeri	100 g
Vesi	1 rkl. l.
Alkoholi	1 rkl. l.
Koristeluun:
Kokonaiset pähkinät
Hienonnetut paahdetut pähkinät	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Taikina:
• Sekoita 180 g pehmennettyä voita kahden keltuaisen (tai yhden pienen munan) ja 120 g sokerin ja ripaus suolan kanssa tasaiseksi. Kaada 300 g seulottua jauhoa teelusikalla (ei dian) leivinjauhetta. Vaivaa taikina nopeasti. Valmista 5 arkkia leivinpaperia. Jaa taikina viiteen yhtä suureen osaan (joilla on asteikot - 130 g) ja rullaa kukin ohuesti levylle, ripottele päälle jauhoja. Halkaisijan tulisi olla pari senttimetriä suurempi kuin levy, jonka halkaisija on 20 cm. Valssaamisen jälkeen painan tällaista levyä kevyesti työkappaletta vasten, ja jäljellä on jäljellä. Pilko aihiot haarukalla ja laita pakastimeen 5 minuutiksi (ja säilytä siellä paistamiseen asti). Paista 210-220 C: ssa noin 8 minuuttia. Kakkujen tulisi pysyä kevyinä, kultaisella sävyllä. Kun kakut ovat kuumia, leikkaa ne merkitsemäsi linjoja pitkin. Samalla paahdetut reunat leikataan pois. Jäähdytä poistamatta pergamentista.
• Charlotte-kerma:
• Sekoita 80 ml maitoa kahden pienen keltuaisen kanssa, kaada 110 g sokeria. Sekoita. Laita seos matalalle lämmölle ja kiehauta samalla sekoittaen 4–5 minuuttia.
• Sinun pitäisi saada paksu keltainen siirappi. Siirrä pieneen kulhoon ja jäähdytä huoneenlämpötilaan. Vatkaa 110 g voita valkaisuun, lisää vähitellen siirappia samalla vispilällä. Lisää 1 rkl loppuun. l. aprikoosilikööri (tai muu hedelmä) ja 1 \ 2 kahvia. l. vaniljaesanssi.
• Sienimuruja:
• Raasta muutama keksipala ja paista 200 ° C: ssa noin 5-8 minuuttia. Murun tulee muuttua ruskeaksi.
• Jos sinulla ei ole muruja, käytä kakkujen jäämiä, mutta älä koskaan paista niitä.
• Kokoonpano:
• Jaa kerma 6 osaan.
• Laita 4 kakkua päällekkäin voidellen voidetta (1/6 osa kukin).
• Lasita viides kakku. Tätä varten sekoita 100 g jauhettua sokeria väriaineen (ehkä punajuurimehun), lusikallisen alkoholin ja lusikallisen kiehuvan veden kanssa. Kun saat homogeenisen massan, lämmitä sitä mikroaaltouunissa tai korkeassa lämmössä kiehuvaksi ja kaada puolet massasta kakun päälle. Levitä nopeasti. Kuumenna toinen osa uudelleen ja lisää toinen kuorrutuskerros. Tahraa. Tämä tekee lasiteesta läpinäkymättömän. Jäähdytä kakku jään kanssa. Aseta kakun päälle. Levitä mesh-suklaa-lasite (voidaan merkitä viivaimella). Voitele reunat osalla kermaa ja ripottele keksimurulla.
• Koristele yläosa jäljellä olevalla kerma, yleensä vain reunalla. Tee useista pähkinöistä kukka keskelle, koristele kermalla. Ripottele rkl hienonnettua paahdettua pähkinää kahteen paikkaan.

Astia on suunniteltu

12

Merkintä

Abrikotin ... nimi jostakin syvästä lapsuudesta, vahva yhteys johonkin maukkaaseen, mutta kauan unohdettu
Löysin sen Chadeykan resepteistä, kopioin sen kulinaariseen muistikirjaan, joten se olisi kerännyt pölyä muistikirjatiedostoihin, ellei hiusneula. Parhaan prefektin ja päiväkodin johtajan ansiosta tämä kakku valmistettiin ja syötiin jo seuraavana päivänä.
Kommenttini kakun tekemisen aikana:

1. kakut on rullattava ohuiksi. Niille, joilla on silikonimatto (kuten minun), tämä vaihe ei ole vaikea: matto käännetään leivinpaperille ja kaikki on kunnossa. Loput on mahdollista rullata heti paperille. Taikina osoittautui melko muoviseksi - reikä on helppo sulkea käsillä ja kävellä rullalla.
2.jos et ole niin laiska kuin minä, kehotan sinua tekemään neliönmuotoisen kakkumallin tai käyttämään lautasta, kuten Chadeyka tekee. Valssatussa aihiossa riittää, että kakun ääriviivat piirretään veitsellä ja leikataan sitten pitkin tätä ääriviivaa haalealla, koristelistat ovat hyödyllisiä sivujen ripottelemiseen.
3. Pitkään kiusasivat epäilyt siitä, tehdäänkö tavallinen Charlotte-kerma 1 munalle ja 200 g voille vai poikkeaisinko kirjoittajan reseptistä. Päätin tehdä kaiken kuten kirjoittaja. Minulla ei ollut aprikoosilikööriä, joten korvasin sen rkl aprikoosihillonesteellä ja pienellä konjakilla. Sanon heti, että kermaa ei ollut tarpeeksi koristeluun. Joten on parempi tehdä se heti 200 g: lla öljyä.
4. Yläkakun lasite. Jostain syystä päätin, että ruokalusikallinen vettä 100 grammaan jauhetta olisi liikaa, korvasin jälleen liköörin konjakilla. Tämän seurauksena kuorrutukseni jäätyi ennen kuin se saattoi levitä kakun päälle. Minun täytyi jopa laittaa kakku mikroniin, mutta oli liian myöhäistä ... Lasite on epäonnistunut osa kokeilua

Yleensä kakku on tietysti herkullinen, vaikka makea, vähentäisin sokereiden määrää kakkuissa. Suosittelen yleensä kaikille, jotka rakastavat kuivia murokeksieväisiä yhdessä voikerman kanssa
Kakun kokeilevien ihmisten vaikutelmat ovat mielenkiintoisia: nuoret - oi, tämä on jotain erittäin maukasta ja epätavallista, en ole koskaan ennen tavannut tällaisia ​​kakkuja, keskimmäinen sukupolvi - odota hetki, jotain muistuttaa minua varmasti - ABRIKOTIN

Alkuperäinen resepti on täällä: 🔗, sitten kirjoittajan sanat:
Voi, kuka muistaa tämän kakun? Herkullinen, herkkä, tuoksuva .... Sitä ei ole julkaistu pitkään aikaan. Epäilen, että tekniikka on melko monimutkaista, parin kerroksen sijaan, kuten "Leningradskoje", niitä on jopa viisi, mutta ohut. Oikeat kakut ovat hyvin ohuita ja hauraita, jotta voit selviytyä niistä, tarvitset terävän silmän ja tukevan käden.
Jos sinulla on niitä - voit aloittaa!
Kakussa ei yleensä ole mitään monimutkaista - murokeksi taikina, Charlotte kerma, huulipuna. Mutta joihinkin seikkoihin on syytä kiinnittää huomiota: ensinnäkin kakkukerrokset rullataan hyvin ohuiksi ja leikataan sitten pois. Tässä suhteessa (koska harvat ihmiset voivat rullata viisi kerrosta, joiden halkaisija ja tasaisuus ovat tasaiset) kasvoin taikinan komponenttien määrää 20: llä %. Toiseksi on vaikea valmistaa huulipunaa kotona - sinulla on oltava sokerilämpömittari tai pystyttävä määrittämään siirapin lämpötila sen ulkonäön perusteella. Siksi korvasin huulipunan sokerilasilla, maku on sama, vain se osoittautuu hieman vaikeammaksi. Kakun raidat on tehty suklaafondantilla (kaakao lisätään tavalliseen), mutta maalasin ne suklaajuurella. No, yleensä "Abrikotin" on neliö, mutta kotona on paljon helpompaa leipoa pyöreitä kakkuja.
Nimestä "Apricotin" en muista, kuinka aprikoosi likööri oli tässä kakussa. Ja mikä pitäisi olla likööri "Abrikotin", aprikoosi? En koskaan ymmärtänyt. Yleensä, jos otat hedelmälikööriä, et mene pieleen.
Seuraa suosituksiani - ja onnistut!

Tällä sanalla on toinen merkitys.

Aprikootiini on hedelmä- tai kivihedelmälikööri, jota käytetään laajalti aromiaineena makeisten teollisessa tuotannossa sekä kompottien, hyytelön, hyytelön ja muiden makeiden ruokien valmistuksessa. Samalla nimellä on synteettinen likööri-olemus, joka toimii luonnollisen aprikoosin korvikkeena.

[Nataly_rz]

Nataly_rz, hyvin samankaltainen !! Ruokahalua !!!!
WANTUOOOOOO! HALUA! Jos vain tämä viikko kului ja aloitimme tämän kakun tekemisen !!!

En ymmärrä .... reseptissä on kahvin ydin, mutta itse reseptissä - vanilja .... kumpaakin tarvitset?

[Tähti]

Tähti, tämä on 1/2 kahvilusikkaa vanilja-olemusta.

En ymmärrä .... reseptissä on kahvin ydin, mutta itse reseptissä - vanilja .... kumpaakin tarvitset?

Mielestäni se on edelleen vaniljaa. Kahvila sopii paremmin "Leningradskoye": lle.

Pohjimmiltaan on todella vaniljaa, olen jo korjannut sen, kiitos huomaamastani, en vain laittanut mitään, kun tein sen, mutta yleensä pieni vanilja Charlotte-tyyppisessä voiteessa ei koskaan satuta

[Nataly_rz]

Nataly_rz, tulin luoksesi näyttämään mitä tein. En ole vielä maistanut sitä. Ilmoitan tästä myöhemmin.Mutta minulla ei ollut tarpeeksi taikinaa viiteen kakkuun. Oikein, se lisäsi korkoa. Kakun halkaisija on 21cm. Ohut kakut tulivat ulos. Hän vieritti sitä suoraan piirrettyjä ympyröitä pitkin. Tein lasitteen ei reseptin mukaan, vaan siitä, joka minulla oli kotona. Siksi se tuli hieman vetinen. Luulin, että se jäätyy, mutta hän onnistui valumaan hieman. Olisin tiennyt, jos tekisin ensin reunan kermasta ja kaadoin vasta sitten lasitteen. Mutta mitä tapahtui, niin tapahtui.


Ja näin tein piirustuksen sydämen muodossa. Ensin tiputan pisteitä ympyrään, ja sitten venytän kepillä pitkin kärkeä ja nostamatta käsiäni seuraavaan pisteeseen, ja niin edelleen koko ympyrän ajan.

[husky]

husky, kakku on erittäin kaunis !!! Tätä tarkoittaa se, kun luova ihminen ryhtyy asioihin - samalla opimme kuvaamaan tällaisia ​​sydämiä. Toivottavasti kakun maku ei petä sinua

[Husky]

Husky, Pidin myös todella kakusta! Ja kiitos sydämistä! Kuinka yksinkertaista se osoittautuu.

Kerro jollekulle mahdollisimman pian !!! Yläkakku ensin kerma ja sitten lasite ??? Tai miten ???

Ei, vain kuorrutus päällä! Ei kermaa!

Kiitos Hasochka !!!! Ja miksi sitten kerma jaettiin 6 osaan ??? Minne viimeinen menee ???

En tiedä!! En jakanut mitään! Otin vain kerman kokonaismäärästä ja levitin sen jokaisen kakun päälle, lukuun ottamatta viimeistä. Laitoin vain kuorrutuksen siihen. Ja sitten hän voiteli kaiken kermalla sivulle ja ripotteli sen muruilla.

Kakku näyttää Neuvostoliiton aikakaudelta. Vain täällä Abrikotin oli kuin tavallinen paksuus, kaksi tai kolme kakkua ei korkeampi. Ja minä rakastin Leningradskia .. eh

[Gypsy]

Gypsy, joten hän ja tämä yksi viidestä kakusta eivät ole ollenkaan pitkiä. Kakut ovat niiniiii ohuita. Se ei ole korkeampi kuin ostettu.

zvezda, kerma jaettiin peittämään kakun sivut ja koristamaan kakku päälle, toisin sanoen reunan ja kukka kerma päälle kuorrutus.

Kiitos!!! Tein jo ..... arvasin .. ..

Hyvin tehty

Sain hänet ........ kuinka herkullinen hän on .... mmmm ... päivä Lapsuuden maku on ainutlaatuinen, samanlainen kuin Leningradskie-leivonnaiset. Minä rakastan niitä !!!

Ruokahalua! Tähti, ja miten sinä sävytit lasitteen? Punajuurimehu?

Tähti! Mikä kakku
Leikkaus on niin ruokahalua, että voit tuntea maun suoraan ruudun läpi JA se on koristeltu kaikkien sääntöjen mukaisesti 5 c: lle +++++++++++
Oletko nähnyt hiusneulaa jo? Kilpi myönnetään tällaisesta kakusta, kilpi
Teitkö kermaa reseptin mukaan tai enemmän? riittää kaikkeen, sekä sisälle että koristeluun

Olen kauhea !!! : paha: Mikä kakku! Ja kaikki oli sääli: kyllä, en koskaan, mutta en voi ... Nyt kaikkialle kirjoitan sinulle "En usko .." ja lähetän sinut tänne !!!

: girl_claping: Kiitos tytöt !!! En itse odottanut sellaista tekoa itseltäni ..... tein kermaa 200 gramman taiteilijoille ja keitin kuorrutuksen sääntöjen mukaisesti ja puristin tuoretta mehua punajuurista.

Ja kaikki oli sääli: kyllä, en koskaan, mutta en voi ...

Puhun myös siitä ... Nyt ajattelen antaa mitalin tai ali ...

Anna ... anna ... Haluan olla kuin mitali ...

[Tähti]

Tähti, tarvitsetko toisen? Annoin sen sinulle!

Joten tämä on outo ... siitä tosiasiasta ITSE oli yllättynyt siitä mitä teki !!!! Minulla on isot rinnat ... kaikki sopivat !!!!!

[Abrikotiini]

Ja minä Abrikotiini teki ... No, lyhyesti sanottuna, tarvitsen vähemmän jauhoja ... Kakut osoittautuivat ... hyvin, niin että ne ovat hauraita ... jos yrität siirtää ne kahdella ristikkäisellä kuormalavalla, osa kakkuista jää kuormalavoille ja leivinpaperille - 4 kolmiota. ..
Katsoin heidät raittiilla katseilla ... No, sekoitin sen kermaan kuin muurahaiskää, kaadin sen lasilla päälle ja veistin etanaa pienellä tähdellä ...

Lähetän nyt seuraavan mestariteokseni ... Emäntä, sinä - lippu ensimmäiselle riville !!!

Hiusneula, kirjoitin jo, että vaivain murokeksi taikinaa yksinomaan käsilläni. Koska öljy lämpenee hieman käsistä ja taikina vaivataan niin nopeasti. Ja murotakeiden erityispiirre on, että mitä enemmän sitä vaivaat, sitä vaikeampaa se on. Jos se mureni käsissänne, se on juuri sitä, että siinä oli ylimääräistä jauhoa.Lisään tavallisesti keltuaisen tällaisissa tapauksissa, jos näin tapahtuu. Ja taas sekoitan sen käsilläni.
Ja yleensä laitoin valmiin murokeksien taikinan muottiin ja vaivaan (vedän) sitä käsilläni koko muotin päälle. Minä olen vain aprikoosilla, joka oli niin huono, koska tein kaiken reseptin mukaan.

Minulla on mestariteos ... Sain paljon jauhoja, joten kakut murenivat ...

[Abrikotiini]

Mutta ajattelen silti ... Kuinka monta asiaa lisätä Abrikotiini... kasvoin taikinaa 30%, kerma melkein kaksinkertaistui ...

Siksi kopioimme alkuperäisen aina kokonaan profiiliaiheissa? Linkki annettiin, alkuperäinen on siellä ...

Ja sitten kopioimme ensin alkuperäiskappaleen ja sitten alamme piirtää ... puolet sokerista, kahdesti kerma ...

Ehkä erikoistuneissa aiheissa kirjoittaa resepti täsmälleen samalla tavalla kuin teimme sen? Ei niin kuin me kirjoitimme pois?!

Ehdotan yleisesti reseptin ainesosien määrän muuttamista todelliseksi määräksi ... Kyllä, jotta vältetään sekaannukset sekä taikinan viiden kakun että kerman puuttumisesta. Ja vaihda 20 cm: n halkaisija 26 cm: ksi ... Kakut yleensä murenivat, ja Huska kirjoitti, että se näyttää olevan ylimääräinen jauho ... Siksi muutin jauhojen määrää kahdesti ...

No, jotain tällaista:
Abrikotiini

Testiä varten:
1. 180 Sekoita 240 g pehmennettyä voita kahden kolmen keltuaisen ja 120160 g sokerin ja ripaus suolan kanssa tasaiseksi.
2. Lisää 300 390 340 g (no, minulla on se) seulotaan teelusikalla (ilman dioja) leivinjauhetta.
3. Vaivaa taikina nopeasti.
4. Valmista 5 arkkia leivinpaperia. Jaa taikina viiteen yhtä suureen osaan ja rullaa jokainen ohut levylle, ripottele päälle jauhoja.
5. Halkaisijan tulisi olla muutama senttimetri suurempi kuin levy, jonka halkaisija on 26 cm. Valssauksen jälkeen painan tällaista levyä kevyesti työkappaletta vasten, ja jäljelle jää jäljelle. Pilko aihiot haarukalla ja laita pakastimeen 5 minuutiksi (ja säilytä siellä paistamiseen asti).
6. Paista 210-220 ° C: ssa noin 8 minuuttia. Kakkujen tulisi pysyä kevyinä, kultaisella sävyllä
7. Kun kakut ovat kuumia, leikkaa ne merkittyjä viivoja pitkin. Samalla paahdetut reunat leikataan pois. Jäähdytä poistamatta pergamentista.

Charlotte-kerma:
1. Sekoita 80 160 ml maitoa kahdella pienellä keltuaisella, lisää 110 220g sokeria. Sekoita.
2. Laita seos matalalle lämmölle ja kiehauta samalla sekoittaen ja keitä 4-5 minuuttia.
Sinun pitäisi saada paksu keltainen siirappi. Siirrä pieneen kulhoon ja jäähdytä huoneenlämpötilaan.
3. Vatkaa 110 220 g voita valkaisuun, lisää vähitellen siirappia samalla vispilä. Lisää 1 rkl loppuun. l. aprikoosilikööri (tai muu hedelmä) ja 1 \ 2 kahvia. l. vaniljaesanssi.

Sienimuruja:
Raasta muutama keksipala ja paista 200 ° C: ssa noin 5-8 minuuttia. Murun tulee muuttua ruskeaksi.
Jos sinulla ei ole muruja, käytä leivoksia kakkuista, mutta älä paista niitä.

Kokoonpano:
1. Jaa kerma 6 osaan.
2. Aseta 4 kakkua päällekkäin voidellulla (kumpikin 1/6 osaa).
3. Lasita viides kakku. Tätä varten 100 Sekoita 200 g jauhettua sokeria väriaineen (ehkä punajuurimehun), lusikallisen alkoholijuoman ja lusikallisen kiehuvan veden kanssa.
4. Kun saat homogeenisen massan, lämmitä sitä mikroaaltouunissa tai korkeassa lämmössä kiehuvaksi ja kaada puolet massasta kakun päälle. Levitä nopeasti. Kuumenna toinen osa uudelleen ja lisää toinen kuorrutuskerros. Tahraa. Tämä tekee lasiteesta läpinäkymättömän.
5. Jäähdytä kakku jään kanssa. Aseta kakun päälle. Levitä mesh-suklaa-lasite (voidaan merkitä viivaimella). Voitele reunat osalla kermaa ja ripottele keksimurulla.
6. Koristele yläosa jäljellä olevalla kerma, yleensä vain reunuksella. Tee useista pähkinöistä kukka keskelle, koristele kermalla. Ripottele rkl hienonnettua paahdettua pähkinää kahteen paikkaan.

IMHO ...

Hiusneula tai en usko oikein, tai lisäsit jauhoja 13% ja öljyjä 33: lla

[Violochka]

Violochka, on olemassa kolme numeroa:
300+30%=390
Mutta kakut murenivat, mikä tarkoittaa vähemmän jauhoja tarvitaan. Siksi 340.340 - tämä on vielä ensimmäisessä arvioinnissani ... Täällä minun täytyy leipoa uudelleen ...

Siksi kirjoitan tämän viestin ... sekavuus ...

[Hiusneula]

Hiusneula, oletko jo paistanut kakkuja romahtanut? Loppujen lopuksi tajusin aluksi, että kun taikinaa vaivaat, saat pieniä kakkuja ja kun ne siirretään, ne murentuvat. Jos ne murenivat paistamisen jälkeen, syitä voi olla jopa kolme.
1. Älä anna kakkujen jäähtyä kokonaan.
2. Jossakin vaiheessa ruoanlaittotekniikkaa rikottiin. Pitkä erä. Lämmin huone. Tämän seurauksena öljyn erottaminen.
3. Paljon jauhoja.

Minulla oli ehdottomasti paljon jauhoja (mutta ei kriittistä), koska vaivaessani näin ja tunsin käsilläni, kuinka massa lakkasi imemästä jauhoja vaivaamisen aikana. Toisin sanoen kosteutta oli niin vähän, että osa jauhoista puuttui kokonaismassaan, ja loput jauhot lakkasivat imemästä jo sekoitettuun kokonaismassaan.
Mutta paistamisen ja jäähdytyksen jälkeen voin silti, vaikka vaikeuksissakin, ottaa kakut ja siirtää ne kakkuun.

[Hiusneula]

Hiusneula, oletko jo paistanut kakkuja romahtanut?

Kyllä ... Mutta en vain tiedä mihin puuttua? !!! Vatkaimilla, spiraaleilla, koukulla ... En ymmärrä hyvin käsilläni ... Tämä laite on vähiten kehittynyt ...

No, myös tuotannossa he eivät vaivaa käsin! Siksi voit todennäköisesti antaa tämän liiketoiminnan autolle. Ja tietysti ei luudoilla (ne voidaan yksinkertaisesti rikkoa. Ne ovat ilmamassoja varten) .Spiraalit ovat todennäköisesti sopivia tähän. Miksi pelkäät puuttua käsiisi? Taikina ei ole paljon, ja kädet tuntevat sen. Ostin itselleni joukon laitteita ja minun on nyt käytettävä kaikkea!
Luin käsikirjastani, että sen jälkeen kun massaan on lisätty jauhoja, vaivaamisen tulisi kestää 2-3 minuuttia taikinanvaivauskoneella.

Hiusneula! Ensinnäkin, olet loistava, koska löydät tien kaikista tilanteista. Ja anna jonkun sanoa, että sen ei ollut tarkoitus olla
Kerma: Olen samaa mieltä, että tulos on sama kaikille kakun valmistajille - määrää on lisättävä 30 prosenttia. Kakkujen kannalta tärkeintä on olla sekoittamatta niitä, joten kaikkia kehotetaan tekemään murokeksi taikina käsin. Mutta minä, laiskuudellani, teen sen edelleen yhdistelmässä käyttäen veitsellä varustettua suutinta (minulla on Bosch-kuutio). Heti kun taikina on kerääntynyt kerään, sammutan sen heti. Tämä kestää yleensä 30 sekuntia.

[Husky]

Tytöt, tässä ovat testini numerot (kasvanut 20%):
216 g voita (220 g)
2,5 keltuainen
360 grammaa jauhoja (mielestäni lisäsin 1 rkl vähemmän)
144 g sokeria (150 g)
1,2 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
Ja voide:
100 ml maitoa
2,5 keltuainen
130 g sokeria
130g voita
1,5 rkl likööriä
Taikina osoittautui oikein ensimmäistä kertaa elämässäni. Seurasin kaikkia suosituksia Husky testin avulla. Hän jopa avasi ikkunan leveäksi pitääkseen sen viileämpänä. Ja rullatut kakut laitettiin välittömästi pakastimeen ennen paistamista. Kyllä, ja rullasi kakut 6, halkaisija. se tuntuu 24 cm.
Kerma ei todellakaan riitä. Tein enemmän, mutta tällä kertaa Kiovassa.

[Hiusneula]

Hiusneulatai ehkä sinulla oli leipäjauhoja, se vie enemmän nestettä.

[Shpkilya]

Shpkilyatai ehkä sinulla oli leipäjauhoja, se vie enemmän nestettä.

Minulla on aina yksi vehnäjauho ... jauhoja kutsutaan ... mutta mitä muuta tarvitaan? !!!

Kakkuille ja kaikenlaisille herkille asioille ostan proteiinipitoisuuden 10,3-10,6. Ja leivälle - 12 grammaa 100 grammaa jauhoja kohti.
Luin sen Karinan foorumista, kun leipä alkoi leipoa.

[Milda]

Milda... pirun ... En edes pääse sinut pois täältä ...

: Miksi karkottaa minut, sitten Movchu, Movchu.

Ja aion ajaa ulos itsestäni?

Menen tavernaan ja juopun. Ja sitten menin edelleen Schumacheriin,

Hiusneula, kasvoin kaikkea tarkalleen 20% enkä murentunut, vaivattiin lusikalla, sitten käsilläni kakut olivat pakastimessa ennen paistamista, sitten ne jäähtyivät kokonaan paperilla, poistettiin ongelmitta.
Tai ehkä se on todella jauhoja? Esimerkiksi minulle tapahtui jotain jauhojen kanssa, ja nyt minun on lisättävä sitä enemmän kaikkeen, siksi Boucherini epäonnistui kahdesti, huomenna yritän uudelleen.

[Violochka]

Violochka

Paistettu!

Tämä osoittautui ensimmäiseksi luomukseksi, jossa rullasin kakkuja, jopa 7 kappaletta osoittautui ..
Resepti on kasvanut 50%.
Kerma 2 kertaa.

Aprikoosilikööri lähellä. supermarket ei löytänyt.Ja vaihtoehto: "lisää kaikki muut" ei sopinut minulle. Koska Apricotin tarkoittaa jotain on aprikoosi ...
Laimennin nesteen aprikoosihillolla (keitetty viime kesänä aromaattisista aprikooseista), konjakilla, se osoittautui erittäin hyväksi. viina

Paista, tämä on erittäin hyvä. herkullinen!!

[Aprelevna]

Aprelevna, babble! Ehkä kohtele minua palalla? ..

Komea !!!!!