"Pyaterochka" -kastike spagettia tai riisiä varten

["Pyaterochka" -kastike spagettia tai riisiä varten]

"Pyaterochka" -kastike spagettia tai riisiä varten

4 annosta

400 ml kermaa (nestemäinen, juotava, rasvapitoisuudella ei ole merkitystä)
4 rkl. rkl tomaattisoseita
50 grammaa kovaa juustoa (4 rkl raastettua parmesaania)
Persilja
Pippuria, suolaa maun mukaan

Kastike on nimetty, koska siinä on viisi ainesosaa, jotka alkavat "P": Panna (kerma) Passata di Pomodoro (tomaattisose) Parmigiano (parmesaani) Prezzemolo (persilja) Pepe (pippuri)

Kaada kerma kattilaan, kiehauta. Lisää tomaattisose (tai omenamehustasi). Leikkaa juusto pieniksi paloiksi tai raasta ja lisää. Pilko persilja hienoksi ja lisää. Maustaa. Kaada keitettyjen spagettien tai riisin päälle.
Nopea ja herkullinen!

Pippurikastike (mca)

Seligerovsky-kastike (Moskvichk @)

Mausteinen karpalokastike (Lika)

Stellushka, halusin kysyä sinulta, onko sinulla kermaa tomaattipastasta?
Ensimmäisen kerran, kun tein sen tuoreiden tomaattien kanssa, tietysti ne käpertyivät, mutta se oli herkullista, mieheni hienonnti kokonaisen paistinpannun kerrallaan, en todellakaan kokeillut sitä, eilen ostin erityisen tomaattipastan - sama asia, niistä tulee kuin pieniä jyviä, sekoitettuna tämä ei ole erityisen havaittavissa pastan kanssa, mutta valokuvassasi kastike näyttää "sileältä" ja vialliselta

[Luchochek]

Luchochekälä taita! En tiedä mitä saksalaiset kaatavat kermaan, mutta he eivät koskaan käpertyneet. Ja lisäsin tomaattipastaa, perunamuusia ja kaadin mehua tomaateista omaan mehuuni - ainakaan! Ja teen sen usein - mieheni rakastaa kovasti.
Missä vaiheessa jyvät ilmestyvät? Heti tai kun lisäät juustoa? Ehkä se on kotimainen juustomme, joka putoaa jyviksi?

Missä vaiheessa jyvät ilmestyvät? Heti tai kun lisäät juustoa?

jyvät ilmestyvät tomaattipastan liuottamisen jälkeen kermaan
Luulen, että voin kokeilla sitä juuston lisäämisen jälkeen, laittaa se?

jyvät ilmestyvät tomaattipastan liuottamisen jälkeen kermaan
Luulen, että voin kokeilla sitä juuston lisäämisen jälkeen, laittaa se?

Tai ehkä kokeile kylmää kermaa pastalla ja kaada se sitten pannulle? 🔗

[Stеrn]

Stеrn, kiitos vielä kerran Pyaterochka-kastikkeesta,
erittäin nopea ja erittäin maukas - rakastan sitä vain macaroshkin kanssa ja mieheni rakastaa sitä yleensä

Viimeinkin lopetin kastikkeen spagettia tai riisiä "Pyaterochka" varten
minä tein sen



toimintojen järjestys oli seuraava - tehosekoittimessa lyönnin kaiken paitsi juuston, kaadin sen paistinpannuun, kaadoin heti juustoa ja kuumennin sitä jatkuvasti sekoittaen, kunnes se sakeutui - TASTYaaaa ... Pidän sellaisista makkaroista itsenäisenä ruokana, teen sen jo viidennen kerran - se ei häiritse

[Stelochka!]

No, ei sanoja !!!!! Jos sanon, että se on herkullista, en ole sanonut mitään! Kotitalouteni piti siitä hullusti! Ja kuinka pidin siitä !!!!! Poikani toi italiasta spagettia, parmesaania (jota pidän foorumin jäsenten neuvojen mukaan täydellisesti pakastimessa) ja pyysi minua kokkaamaan SEN mitä hän söi siellä.Enkä tiennyt mitä hän söi siellä? !!!! Stelochka! Tämän kastikkeen jälkeen hän on kuin huutaa huutaa: "Se, se on se !!!!!" Fuh, kiitos Jumalalle, että ajattelin valmistaa "Pyaterochka"! KIITOS !!!! Se on niin herkullista !!!!

[Stella]

Stella, kiitos paljon herkullisesta reseptistä!
Valmistettu spagettista.
Pidin lapsesta erittäin paljon, hän kysyi samaa huomenna.)))

Alyonushka, terveys ja kiitos vinkistä!

At tyyy! Olen etsinyt jotain vastaavaa pitkään!
Kiitos paljon!

Toivon että pidät siitä.