Omenaleipä saksanpähkinöillä leipäkoneessa

Omenaleipä saksanpähkinöillä leipäkoneessa

Luokka: Hiivaleipä

	Ainekset
Vesi	2/3 kuppi
Kananmuna	1 KPL.
Omenakastike	1/4 kuppi
Voi	2 rkl. l. (pilkko paloiksi)
Sokeri	2 rkl. l.
Suola	3/4 tl
Hiiva	1 tl
Leipomo jauhot	3 1/2 kuppia
Saksanpähkinät	1/2 cup (lisää piippauksen jälkeen)

Keittomenetelmä

• Kuppini koko on 230 ml.
• Paistoaika 3h. 40 minuuttia Keskikokoinen kuori

Merkintä

Minulla on resepti omenaleivälle saksanpähkinöillä, joka menee räjähtämään kotona ja töissä. Leipä on erittäin lempeä ja kevyt

Vastaavia reseptejä

Omenaleipä (Ilona)



Omenaleipä hiutaleilla ja pellavansiemenillä (barbariscka)



Omenaleipä saksanpähkinöillä Panasonic SR-TMH18 -monikattilassa (Virkattu)

Omenaleipä saksanpähkinöillä.

Tarvitsemme:
2/3 kupillista vettä
1 muna
1/4 kuppi omenakastiketta
2 rkl. l. voita, hienonnettu paloiksi
3 kuppia leipäjauhoja
2 rkl. l sokeria
3/4 tl suola
1h l hiiva
1/2 cup hienonnettua saksanpähkinää

Lisää ainekset koneeseen leipäkoneesi valmistajan suosittelemassa järjestyksessä. Pähkinät voidaan kaataa välittömästi (että HP hajottaa ne jauheeksi ja leivällä on eräänlainen harmahtavan beige väri) tai laittaa annostelijaan (jos sellaista on) pitämään pähkinät suhteellisen ehjinä. Tämä resepti on keskikokoinen leipä. Valitse haluamasi kuoren väri.

Leipä maistuu erittäin hyvältä. Kevyellä saksanpähkinäaromilla. Omenaa ei käytännössä tunneta, mutta sen ansiosta se ei ole kaatunut pitkään aikaan.

Paljon terveisiä kaikille leipureille !!!!!

[Luke]

Omenaleipä saksanpähkinöillä.

Luke
Kiitos paljon reseptistä! Leipä on ihanaa !!!

[Omenaleipä saksanpähkinöillä HB Panasonicissa]

Omenaleipä saksanpähkinöillä HB Panasonicissa

Yritin löytää tämän reseptin osuuksina grammoina, mutta en löytänyt sitä. Siksi laskin kaiken HB Panasonic 257: ssä (toinen kuppi) ja punnitsin sen, lisätään oma versiosi viestiin.

Ainekset:
500 g jauhoja
1,5 tl. kuiva aktiivihiiva
30 g voita
2 rkl. l. Sahara
3/4 tl suola
1 muna
100g raakaa raastettua omenaa (hienoksi raastettua)
180 ml vettä
100 g pähkinöitä

Laita leipäkoneeseen kaikki paitsi pähkinät ohjeissa ilmoitetussa järjestyksessä. Pilko pähkinät ja kaada annostelijaan.

Ohjelmoida: Main
Tila: Paista rusinaa
Koko: L
Kuori: keskiverto

Leipä on todella herkullinen, kohtalaisen makea, erittäin pörröinen.