Niveltulehdus on vakava ongelma, jota monet ihmiset kohtaavat ikääntyessään. Ulkomaisia todisteita on: tautien torjunnan ja ennaltaehkäisyn keskusten (CDC) arvioiden mukaan yli 54,4 miljoonaa amerikkalaista aikuista kärsii.
Tälle tilalle on ominaista kipu ja turvotus, jotka ovat niin äärimmäisiä, että se voi vaikuttaa henkilön päivittäiseen toimintaan. Onneksi viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että kipua voidaan vähentää merkittävästi syömällä oikeita ruokia.
Niveltulehdus on tulehduksellinen ongelma, joka vaikuttaa niveliin ja ympäröiviin kudoksiin. Tämä korostaa tulehdusta vähentävien elintarvikkeiden sisällyttämisen merkitystä potilaan ruokavalioon. Tässä on joitain esimerkkejä elintarvikkeista, jotka voivat auttaa pääsemään eroon niveltulehduksesta:
Jogurtti
Lukemattomat tutkimukset ovat osoittaneet suoliston terveyden ylläpitämisen tärkeyden niveltulehduksen, erityisesti nivelreuman, hoidossa. Tämän tyyppistä niveltulehdusta esiintyy, kun immuunijärjestelmä erehdyttää nivelten sidekudokset vieraisiin esineisiin ja alkaa hyökätä niihin. Monilla nivelreumassa olevilla ihmisillä on myös huono suoliston terveys, mikä voi johtua siinä elävien hyvien ja huonojen bakteerien epätasapainosta. Lisäksi yhdysvaltalaisessa tutkimuksessa todettiin, että epäterveellisten ruokien syöminen lisäsi haitallisten bakteerien määrää hiirten ruoansulatuskanavassa ja sai heidät kehittymään nivelrikkoon. Syöminen jogurttirunsaasti hyödyllisiä bakteereja voi palauttaa suoliston kasviston tasapainon ja estää tai päästä eroon niveltulehduksesta.
Kaura
Nivelrikko-potilailla on usein korkea kolesterolitaso. Tutkimukset ovat osoittaneet, että ruokavalion muutokset, jotka alentavat kehossa olevan huonon kolesterolin määrää noin 35 prosenttia, vähentävät polvikipua. Kaurassa on runsaasti liukoista kuitua, joka voi alentaa kolesterolitasoa kehossa. Vain yksi annos kaurapuuroa päivässä voi vähentää merkittävästi nivelrikon aiheuttamaa kipua.
Kalastaa
Omega-3-rasvahapot, joita löytyy kaloista, kuten makrilli, lohi ja tonnikalavoi lievittää niveltulehduskipua. Tämä johtuu siitä, että niillä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka auttavat vähentämään turvotusta.
Lisäksi jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että omega-3-rasvahapot säätelevät immuunijärjestelmää siten, että se ei ole liian aktiivinen.
Pihvi
Naudanliha ja lampaanliha runsaasti proteiinia ja rauta-... Tämä on hieno potilaille, joilla on niveltulehdus, koska useimmissa tapauksissa he kärsivät myös anemiasta, kun punasoluja ei ole tarpeeksi hapen toimittamiseksi koko kehoon. Rauta on välttämätön osa näitä soluja, koska se kuljettaa happea, joten lisäämällä sen pitoisuutta voidaan tuottaa enemmän punasoluja.
Luomumaito
Niveltulehduspotilailla, erityisesti vanhuksilla, on suurempi riski sairastua osteoporoosi... Tämä tila heikentää luita, joten on tärkeää, että elimistössä on riittävästi kalsiumia estämään niiden halkeilua. Lisäksi kalsium osallistuu immuunitoimintoihin ja kudosten korjaamiseen. Kolmen annoksen maidon juominen riittää saamaan suositellun päivittäisen kalsiumin saannin.
Välimeren ruokavalio ja niveltulehdus
Välimeren ruokavalio koostuu hedelmistä, vihanneksista, jyvistä, palkokasveista, pähkinöistä, kalastaa, vähärasvaista lihaa ja oliiviöljy... Tämän ruokavalion syöminen antaa sinulle runsaasti antioksidantteja, Omega 3 ja tyydyttymättömät rasvat, jotka ovat hyviä sydämelle.Lisäksi se sisältää runsaasti anti-inflammatorisia yhdisteitä, jotka ovat erinomaisia niveltulehduspotilaille. Aikaisemmat tutkimukset ovat osoittaneet, että potilaat, jotka seurasivat tätä ruokavaliota kolme kuukautta, kokivat merkittävää kivunlievitystä ja vähentivät tulehdusjaksoja.
A. Mironova (perustuu harvard.edun ja plos.org: n materiaaleihin)
|