Liberton LBM-305 B.Leipäkoneen kuvaus ja ominaisuudet

Mcooker: parhaat reseptit Liberton-leipävalmistajat

Liberton LBM-305 B

Liberton LBM-305 B -leipäkoneen tekniset ominaisuudet

Leivontamäärä, g: 900/1150

Ohjelmien määrä: 13

Leivonta: suorakulmainen

Ajastin (viivästetty käynnistys), h: 13

Virrankulutus, W: 800

Musta väri

Lämpötilan ylläpito: kyllä, 60 min

Kuoren väri: 3 tilaa

Ohjelman säästö sähkökatkoksen sattuessa: 10 min

Vaivausterien lukumäärä, kpl: 2

Signaali ainesosien lisäämiselle: kyllä

Signaali ohjelman lopussa: kyllä

Kokonaispaino, kg: 6

Lisätarvikkeet: tarttumaton pinnoite; mitattu. lasi, mittalusikka, koukku

Leivänvalmistusohjelmat: Tavallinen (tavallinen) leipä; Ranskan kieli; Täysjyvä; Makea / Kulich; Pikaleipä (express) - 2 lajiketta; Gluteeniton leipä; Jogurtti; Cupcake / kakku; Taikinan vaivaaminen; Hillo; Leivonta

Liberton LBM-305 B -leipäkone

Liberton LBM-305 B

Liberton LBM-305 B

  1. Tavallinen leipä
  2. ranskanleipä
  3. Täysjyväleipä
  4. Nopea ruoanlaitto
  5. Kulich
  6. Erittäin nopea
  7. Gluteeniton leipä
  8. Taikinan vaivaaminen
  9. Hillo
  10. Kakku
  11. Voileipiä
  12. Leipomotuotteet
  13. Jogurtti

Liberton LBM-305 B

Ohjeet Liberton LBM-305 B -leipäkoneelle

Yhteys

Kun yhteys on muodostettu oikein, kuuluu äänimerkki ja pian näytölle tulee “3:00”. Jonkin ajan välillä "3" - "00" symboli ":" palaa. Laite on sitten käyttövalmis. Oletusarvoisesti ohjelma 1 on asetettu, keskikokoinen kuori ja paino 1150 g.

Näyttö

Näytössä näkyvät seuraavat tiedot:

  1. Valittu kuoren väri: Vaalea - Keskikokoinen - Tumma
  2. Valittu leivän koko: 900g, 1150g
  3. Jäljellä oleva paistoaika
  4. Valittu ohjelman numero

Käynnistä / lopeta

Käynnistä: Käynnistä ohjelma painamalla painiketta kerran. Lyhyt äänimerkki ilmoittaa ohjelman käynnistymisestä ja “:” -merkki alkaa vilkkua näytöllä.

Pysäytä: Lopeta ohjelma pitämällä painiketta painettuna noin 2 sekunnin ajan. Lyhyt äänimerkki ilmoittaa ohjelman sammutuksesta.

Huomaa: Älä paina Start / Stop-painiketta vain leivän kunnon tarkistamiseksi, tee se tarkastusikkunan avulla.

Valikko

Yhteensä tämä malli tarjoaa 13 ohjelmaa, jotka valitaan painamalla kevyesti painiketta.

  1. Tavallinen leipä - valkoiselle ja sekaleipälle (vehnä- tai ruisjauho). Leivällä on keskivahvuus. Voit valita kuoren värin napsauttamalla Väri-painiketta.
  2. Ranskalainen leipä - kevyelle vehnäjauholeipälle. Leivällä on kevyt rakenne ja rapea kuori. Ei sovellu voita, maitoa tai margariinia sisältäviin resepteihin.
  3. Täysjyväleipä - karkeista jauhoista valmistetuille leiville, jotka vaativat pidempää vaivaamista ja nostamista (esim. Karkea vehnä- tai ruisjauho). Leipä on kompaktimpi ja painavampi.
  4. Nopea kypsennys - vaivaa, nosta ja paista leipää vähemmän aikaa kuin tavallinen leipä. Mutta tällaisella leivällä on yleensä pienempi leipä ja tiukempi rakenne.
  5. Kulich - leivälle, jossa on muita ainesosia, kuten hedelmämehuja, raastettuna kookospähkinä, rusinat, kuivatut hedelmät, suklaa, sokeri. Taikinan pitkän nostovaiheen vuoksi leipä on kevyttä ja ilmavaa.
  6. Erittäin nopea - tekee leipää nopeasti, yleensä pienempää ja karkeampaa kuin Fast Cook -ohjelma.
  7. Gluteeniton leipä - sisältää ainutlaatuisia ainesosia. Muita ainesosia lisätään alussa, koska tällaisen leivän valmistus eroaa tavallisen vehnän leivän valmistuksesta. Taikinan kosteuspitoisuuden vuoksi käytetään vain yhtä nostosykliä ja pidempiä paistoaikoja.
  8. Taikinan vaivaaminen - vaivaa ja nouse ilman paistamista.Käytetään pizzan, sämpylöiden valmistamiseen.
  9. Hillo - hillo, marmeladi sekoitetaan ja keitetään.
  10. Cupcake - vaivaa, nouse ja paista, mutta lisäämällä ruokasoodaa tai leivinjauhetta voidaan lisätä muita ainesosia.
  11. Voileivät - taikina nousee ja leipä leivotaan voileipillä, joilla on kevyt rakenne ja pieni kuori.
  12. Leivonta - käytetään, jos leipää ei ole paistettu tai liian kevyt. Vain leivonta, ei vaivaamista.
  13. Jogurtti - Lämmittää laktobasillijogurttia.


Väri

Useissa ohjelmissa kuoren väriä voidaan säätää. Valitse haluamasi tulos painamalla Väri-painiketta (Vaalea, Keskitaso, Tumma)

Jotkin ohjelmat eivät tue tätä ominaisuutta.

Leipä koko

Paina ja vapauta painike valitaksesi leivän koko (900g, 1150g).

Tilassa 13 tällä painikkeella voit pidentää kypsennysaikaa 30 minuutin välein ja 6 - 12 tuntiin.

Jotkin ohjelmat eivät tue tätä ominaisuutta.

Torkkutoiminto

Torkkutoimintoa käytetään, jotta saat tuoreita leivonnaisia ​​sinulle sopivana ajankohtana, esimerkiksi aamulla, aamiaisella tai illalla, kun palaat töistä.

Aika + ja Aika - painikkeilla voit lisätä tai vähentää aikaa 10 minuutin välein.

Valitse viiveaika ja paina Start / Stop-painiketta, merkki:: alkaa vilkkua ja leipä on valmis aikataulun mukaisesti. Aika, joka näkyy kellossa automaattisesti laitteen käynnistämisen jälkeen, on jäljellä oleva paistoaika. Suurin viive on 13 tuntia.

Esimerkiksi: kello on 20.30 ja haluat tuoretta leipää klo 7.00 eli 10 tunnin ja 30 minuutin kuluttua. Voit tehdä tämän painamalla Time + -painiketta, kunnes aika "nyt" (8:30) ja leivän valmisajan välillä on 10 tuntia 30 minuuttia.

Tätä toimintoa käytettäessä ei ole toivottavaa käyttää pilaantuvia elintarvikkeita, kuten tuoretta maitoa, munia.

Jotkin ohjelmat eivät tue tätä ominaisuutta.

Kuinka pitää leipä lämpimänä

Leipä pysyy lämpimänä 60 minuuttia automaattisen paistamisen jälkeen. Jos haluat ottaa leivän pois, sammuta ohjelma yksinkertaisesti painamalla Käynnistä / Pysäytä-painiketta. Ohjelmat 8 ja 9 eivät tue tätä toimintoa.

Muisti

Jos virransyöttö katkeaa paistamisen aikana, laite jatkaa toimintaansa automaattisesti 10 minuutin kuluttua. Jos virtalähde ei palaa 10 minuutissa, ohjelman pitäisi käynnistyä uudelleen. Jos kypsennysprosessi ei ole edennyt pidemmälle kuin taikinan vaivaaminen, paina yksinkertaisesti Käynnistä / Pysäytä-painiketta.

Ympäristö

Laite voi toimia erilaisissa lämpötilaolosuhteissa, mutta huomaat, että erilaisissa huonelämpötiloissa paistetuissa leivissä on eroja. Suosittelemme huoneenlämpötilaa 15-34 ° C.

Liberton LBM-305 B

Laitteen ensimmäinen käyttökerta:

Tarkista leipäkoneen täydellisyys ja eheys. Tarkista leivinastia ja pyyhi sisäpuoli. Älä käytä teräviä esineitä tai naarmuta pintaa! Leivinpelti on päällystetty tarttumattomalla aineella. Voitele leivinastia ja paista tyhjänä 10 minuuttia. Pese uudelleen. Aseta taikinasekoitin akselille.

Kuinka tehdä leipää:

  1. Poista leipäastia kääntämällä vastapäivään.
  2. Asenna sekoitusvaippa.
  3. Laita kaikki tarvitsemasi ainesosat muottiin. Kaikkien komponenttien, mukaan lukien vesi, tulee olla huoneenlämmössä. Seuraa reseptin järjestystä. Pääsääntöisesti vesi on ensimmäinen ainesosa, sitten sokeri, suola jne. Aseta hiiva pieneen reikään jauhoissa, jotta se ei pääse kosketuksiin nesteen ja suolan kanssa. Raskaan täysjyvätaikinan valmistamiseksi on suositeltavaa laittaa ensin kuiva-aineet (jauhot) ja sitten nestemäiset ainesosat (vesi).
  4. Aseta pannu leipäkoneeseen ja lukitse se kääntämällä sitä myötäpäivään.
  5. Sulje kansi.
  6. Kytke laite verkkovirtaan ja kytke siihen virta.
  7. Valitse leivontaohjelma, kuoren väri, leivän koko.
  8. Valitse torkkutoiminto tarvittaessa.
  9. Paina Käynnistä-painiketta, merkki:: alkaa vilkkua näytöllä.Ilmanvaihtoaukoista on mahdollista, että höyryä pääsee paistamisen aikana.
  10. Leivontaprosessin päättymisestä seuraa äänimerkki ja laite sammuu automaattisesti (pitäen leipää lämpimänä vielä 60 minuuttia). Jos sinun on poistettava leipä välittömästi, keskeytä lämpimänäpitotoiminto painamalla Start / Stop-painiketta. Avaa kansi ja ota muotti. Huomio: Irrota virtalähde ennen kannen avaamista.
  11. Avaa kansi käsineillä ja poista muotti.
  12. Anna leivän jäähtyä ja erota se tarttumattomalla lastalla pannun sivuilta. Käännä leipäpannu ympäri ja ravista kevyesti, kunnes leipä putoaa. Anna leivän jäähtyä 20 minuuttia ennen viipalointia. On suositeltavaa käyttää sähköistä viipalointiveitsiä, muuten leipä voi muuttua.
  13. Jos et ole leipäkoneen lähellä tai et ole painanut Käynnistä / Pysäytä-painiketta ohjelman lopussa, leipä pysyy lämpimänä 60 minuutin ajan. Kun leipä pidetään lämpimänä, 10 äänimerkkiä kuuluu.


Huomaa: Poista vispilä leivästä ennen viipalointia virkkaamalla. Ole varovainen, koska vispilä voi olla kuuma.

Tietoja nopeasta ruoanlaitosta

Pikaleipä valmistetaan leivinjauheesta ja soodasta. Nestemäiset komponentit on suositeltavaa sekoittaa muotin pohjassa ja kaikki muut yläosassa. Taikinan sekoittamisessa voi syntyä tällainen ongelma: Ensimmäisen sekoituksen aikana taikina on nestemäinen ja jauhot eivät välttämättä sekoita hyvin, joten joskus sinun on autettava kumilastalla.

Pro Erittäin nopea tapa

Tämän ohjelman avulla leipä voidaan paistaa tunnissa. Leivän rakenne on tiheämpi. Käytä tähän reseptiin 48-50 ° C vettä. Veden lämpötila on tärkeä hyvän leivän valmistuksessa. Alhainen lämpötila ei salli taikinan menemistä hyvin; liian korkea tuhoaa hiivan.

Jogurtinvalmistus

Jogurtin valmistamiseksi täytä jogurtin käymissäiliö ainesosilla (hapanta) ja maidolla. Aseta astia leipäkoneeseen ja käynnistä jogurttiohjelma. Valitse käymisaika (6, 7 tai 8 tuntia). Leipäkone näyttää ajan ja jäljellä olevan ajan laskenta prosessin loppuun alkaa. Kun jogurtti on valmis, leipäkone antaa äänimerkin.

Parhaan tuloksen saavuttamiseksi noudata ainesosien pakkausten jogurttisuosituksia. Mitä pienempi maidon rasvapitoisuus, sitä ohuempi jogurtti on.

Puhdistus ja varastointi

Irrota laite pistorasiasta ja anna sen jäähtyä.

  1. Leipäastia: Pyyhi sisä- ja ulkopuoli kostealla liinalla. Älä käytä voimakkaita puhdistusaineita, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa. Pyyhi kuivaksi ennen taittamista.
  2. Melojen sekoittaminen: Jos meloja on vaikea poistaa, liota leipäastiaa hetkeksi lämpimässä vedessä.
  3. Kansi ja ikkuna: Pyyhi kannen sisä- ja ulkopuoli kostealla liinalla. Varmista ennen taittamista, että leipuri on puhdas, kuiva ja kylmä.

Liberton LBM-305 B


Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta