Pöytäuunit, uunit ...

[Kuinka helppoa on pestä pois rasva?]

Kerro minulle, haluan myös lieden ...

Kuinka helppoa on pestä pois rasva?

Tällainen kysymys ilmestyi, koska olin käyttänyt ilmakuivaajaa pitkään - he paistivat lihaa sen ritilöissä - seinillä oli vastaavasti paljon rasvaa.
Tai on parempi pitää liesi ja paistaa kalvossa tai hihoissa.

Kiitos.

[rosvo]

rosvo, kaikki on täsmälleen sama kuin tavanomaisessa uunissa. Pöytäuunit ovat täsmälleen samat, vain pienet.

Tällainen kysymys ilmestyi, koska olin käyttänyt ilmakuivaajaa pitkään - he paistivat lihaa sen ritilöissä - seinillä oli vastaavasti paljon rasvaa.
Tai on parempi pitää liesi ja paista kalvossa tai hihoissa.

Rogue, pöytäuunissa lämmityselementit sijaitsevat ala- ja yläosassa. Lihan paistaminen ritilällä ei toimi, koska lokeroa ei ole minne laittaa. Jos on grillitila, vain ylemmät lämmityselementit toimivat. liha sitten paistetaan ritilällä toisella puolella ja käännetään sitten ympäri. Lava voidaan sitten sijoittaa sen alle.
Helppo pestä. Tämä on tehtävä heti jäähdytyksen jälkeen. Lämmityselementit eivät häiritse, ne voidaan nostaa.
En tiedä miten kaikki tapahtuu nykyaikaisissa uuneissa, minun on jo kymmenen vuotta vanha. Toimii hyvin, olen erittäin tyytyväinen.

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
pöytäuuni on asunut 10 vuotta ja uskokaa minua sanalla, jota käytetään kaikkiin 100 kuumaan voileipään aamiaiseksi, samoin kuin illalliseksi, paistamaan pala lihaa nopeasti tai paistamaan pakastettuja vihanneksia tai jopa lämmittämään jotain
mutta näiden 10 vuoden aikana se ei ole ollut erityisen saastunut alun perin
vaimoni vuori sisäpuolelta kalvoa, ja kun se likaantuu, en sano, että täydellinen puhtaus on suoraviivaista, jotain tietysti pääsee folion alle, mutta ei paljon

Kiitos hyvistä arvosteluista - ne todella inspiroivat minua !!!

En ehkä ole ilmaissut ajatusta oikein.

Tarkoitin, että en välitä itsestäni puhtaus uunit, sen yksinkertaisuus ja helppohoitoisuus sekä miten lika (rasva) vaikuttaa työkykyyn.

Esimerkiksi: rasvakeittimessä rasvaa jäi seiniin - ja itse kulho (lasi) on erittäin raskas - sitä on vaikea nostaa - ei ole kätevää pestä - se ei sovi pesualtaaseen.
Rasva pysyi myös tuulettimessa - mieheni purki sitä, puhdisti sitä - nyt se ei ole auttanut - se on kuljetettava korjattavaksi. Kiertoilmauuni on 7 vuotta vanha.

Olen keksinyt ajatuksen ostaa sähköuuni. Haluan yksinkertaisen konvektion, mutta niin, että se leipoo hyvin ja mikä tärkeintä, ruskistaa leivonnaisen yläosan. Olen kyllästynyt taistelemaan kaasulla. Kaasu-uunissa ja mikroaaltouunissa on grilli. Delonghin arvostelut ovat hyviä, mutta jotain olisi yksinkertaisempaa.

Olen keksinyt ajatuksen ostaa sähköuuni. Haluan yksinkertaisen konvektion, mutta niin, että se leipoo hyvin ja mikä tärkeintä, ruskistaa leivonnaisen yläosan. Olen kyllästynyt taistelemaan kaasulla. Grilli on kaasu-uunissa ja mikroaaltouunissa. Delonghin arvostelut ovat hyviä, mutta jotain olisi yksinkertaisempaa.

Minulla on Kaiser ilman konvektiota, kaikki on paistettu täydellisesti, ja kuori päällä on upea, käytän grilliä vain lihaan.

Kerro minulle, käyttääkö Severin-uunia kukaan? Haluaisin tietää tämän tuotemerkin arvostelut.

Olen täysin hämmentynyt. Ensin halusin AG: n. Mutta jos tapaat. lämmityselementti ja elektroniikka - vähän kallis, jos vain mekaniikan kanssa. lämmityselementti tai elektroniikka + halogeeni - eivät halua. Tärkeintä, mitä AG halusi, oli lihan ja kalan grillaus ja paistaminen, mahdollisesti tupakointi. Jotta koko talossa ei ole savun hajua, ei öljyä, niin että voit kytkeä sen päälle ja ei loivata kuin paistinpannun päällä. Kaasu-uunissa ei ole ongelmia, paistan aina siellä, mutta en halua sotkea sen kanssa liha-uuniin. Joten luulen AG: n sijaan ottavan pienikokoisella konvektiolla varustetun sähköuunin, en ole koskaan käsitellyt ED: tä. Ehkä voitte kertoa minulle, mitä ominaisuuksia. Mielestäni 18 litraa.Perheemme on pieni, 3 henkilöä.

[Alisa_t]

Alisa_t , ei ole muita ominaisuuksia kuin pienempi tilavuus kuin tavallisissa pöytäuunin uuneissa. Sopii erinomaisesti sekä lihalle että leivonnaisille.

Kiitos. Eli sellaisille toiminnoille, joita tarvitsen, ED on silti käytännöllisempi kuin AG ja mukavampi usein käytettäessä kuin kaasu?

Minulla ei ole AG: tä, joten minun on vaikea verrata. Minulla on uuneja: iso kaasu ja sähköinen pöytäuuni ja hidas liesi. Minulla on tarpeeksi...

Eli periaatteessa kaasu-uunin läsnäolo ei sulje pois sähköisen läsnäoloa ja päinvastoin?

[Alisa_t]

Alisa_t , kaasu-uuni ei toimi kovin hyvin ... Mutta jos paistan jotain suurina määrinä, käytän sitä. Ja työpöytä toimii paljon nopeammin, mutta pienen äänenvoimakkuuden vuoksi se ei myöskään ole aina kätevä ... Joten käytän aktiivisesti molempia

[Alisa_t]

Alisa_t, Minulla on kaikki mitä luetit - tavallinen uuni, pieni pöytälevy ja AH. Pieni uuni tekee erinomaista työtä tarvitsemiesi toimintojen kanssa, joten vietän sen dachaan, ei AG: hen.

Kiitos. Sikäli kuin ymmärrän, on mahdollista steriloida pankkeja ED: ssä, jos mitä?

kaikki samat 19 litraa riittää tai parempi kuin 28?

Kiitos. Sikäli kuin ymmärrän, on mahdollista steriloida pankkeja ED: ssä, jos mitä?

Toki voit.

Silti 19 litraa riittää vai 28 on parempi?

Ja tämä on vain sinä voit päättää - se riippuu perheen koosta, ruoanlaittomäärästä (ja syömisestä) ja emännän rakkaudesta ruoanlaittoon.

[Alisa_t]

Alisa_t, Näet 19 litran uunin kaupassa omin silmin ... se ei ole vain pieni, mutta pieni ... Et voi leipoa piirakoita siinä .. mutta päätät.

[Stеrn]

Olen ollut lieden kanssa eilen illasta lähtien, totuus on ... leivänpaahdinta kutsutaan, mutta niin pitkän uunin poissaolon jälkeen olen siitä iloinen (yhteensä 26 taalaa). Stеrn, laita puolet leivänkakkujen taikinasta miniuuniin, rullaa se pullan toisesta puoliskosta. Odotan nyt pullia tästä aiheesta, yritän myös, tarvitsen nyt pieniä lomakkeita

Jostain syystä meillä ei todellakaan ole miniuuneja kaupoissa ... Yleensä katsoin mikroaaltouuni - 21 litraa. Todellakin, 28 olisi parempi. Kiitos neuvoista.

Joo, sellainen pöytä, leivänpaahdin
Tietysti kiinalaiset, mutta onko muitakin? Poltin sen, se haisti kovasti, ja siinä kaikki, nyt se on hieno
tässä se on, 16 litraa


Ja valokuva halusi näyttää pullille mitä tapahtui

[Misteli]

juoksin täällä uuden pienen takkini ammchiksilla - olen nopea



Tietoja uunista. Se on 18 litraa, maksaa noin 40 taalaa, sopii hyvin paahtoleipää, pieniä sämpylöitä varten, leipä sopii myös helposti, on myös täsmälleen sama, mutta konvektiolla, mikä on täysin tarpeetonta tällaisessa tilavuudessa (ja 25 taalaa kalliimpaa). Minulla on iso hölmö kahdelle vastustajalle tuulettimella, mutta miksi minun pitäisi ajaa häntä? Se seisoo loggialla - kunnes pääset sinne, samalla kun purat sen, se peitetään pölylaatikolla, kunnes se lämpenee ja huoneiden ympärillä on vähän onnea kuumien vastakohtien kanssa - ja sitten kaikki on käsillä, hetki ja sinulla on kuumia puskureita!

Misteli, paistettu 2 kertaa maksan kanssa, ja laita toinen razik, jossa on unikonsiemeniä. Siihen mahtuu jopa pieni kana, ei tietenkään norsu. Tanya, mitä äidille tarvitaan, he ovat jo iäkkäitä - he eivät tarvitse paljon. Parempi useammin, jos haluat, mutta tuore. Alkaen Gypsy rinnakkain he etsivät - hänellä on harmaa Israelissa, halusin valkoisen, mutta. Delongylla on hyvä vaihtoehto, he kutsuivat sitä leivänpaahtimeksi, mutta se maksaa 100 dollaria. Eli kana, pelkään, ei sovi.

Kiitos paljon. Ainoastaan ​​törmäsin vain kaasu-uuneihin, nyt haluan yhä enemmän sähköuunit ... Joten haluan selvittää sen. Toistaiseksi olen löytänyt Vimar- ja Aurora-mallit myymälöistä, mutta en ole vielä päättänyt tarkalleen. Siellä on myös Scarlett, mutta jostain syystä sielu ei ole heidän kanssaan, ja Delongey on vähän kallis.

Tytöt, kerro miksi kiinalaiset tekivät tällaisen pohjan leivinpaperille erilaisilla pullistuksilla?

Ammu puhelimellani, joten

nämä ovat ensimmäisiä sämpylöitä, en pitänyt sitä, koska ennen sitä ylivalittin hieman leipätikkuja

[Alisa_t]

Alisa_t, Katselet kauppaa omin silmin 19 l uunilla ...se ei ole vain pieni, mutta pieni ... Et voi leipoa piirakoita siinä .. mutta se riippuu sinusta.

Tätä ei voi leipoa teen kanssa, ostin sen 16 litralle ja paistin kaiken hyvin

Tytöt, kerro miksi kiinalaiset tekivät tällaisen pohjan leivinpaperille erilaisilla pullistuksilla?

Joo, leivinpelti on outo ...
Kiitos, että näytit minulle, olen varovainen uunia valittaessa.

Tietoja pullistumista. Levyn sisällä on jäykistyksiä, jotta se ei taipu. Ja ylhäältä on yksinkertaisesti mahdollista, ohut arkki, joten nämä "kylkiluut" näyttävät "loistavan läpi".

No, en ole vielä päättänyt uunin koosta. Minun on vielä kerättävä rahaa, ja sitten menen valitsemaan. Kaikki onnistui leivänvalmistajan kanssa, mutta jostain syystä uuneissa oli ongelmia - et löydä pieniä uuneja.

Ehkä nämä ovat jäykisteitä, mutta tämä on täsmälleen arkin terävyys eikä jonkinlainen lisäys alhaalta. Ulkonema on riittävän vahva pullea. Mutta verkko on heikko, oksat taipuvat helposti, joten on parempi laittaa ne juottamalla. Pohjassa on alumiinilava, niin sanotusti murusia varten, se voidaan poistaa.
Kirjoitan myös tänne, tämä 16 litran liesi maksoi minulle 26 taalaa. Siksi en kiinnittänyt huomiota leivinpaperin terävyyteen, mutta vain tuli mielenkiintoiseksi, miksi tällaisia ​​tarpeettomia eleitä tehtiin tuotannon aikana, jos kuluttajat sylisivät tästä levityksestä

sarja sisältää pidikkeen leivinpaperille ja verkolle:

Mustalainen nainen, mutta mitä ohje sanoo röyhkeydestä? En usko, että se on vain tehty (insinöörin äiti opetti, että kaiken pitäisi olla kohtuullista), ajattele itse, mihin se on tarkoitettu, millaiseen ruoanlaittoon ohjeiden mukaan, salaisuuden pitäisi paljastaa.

ohje on kämmenen kokoinen paperi ja se on tarkoitettu kuumille voileipille. Pohjimmiltaan kolme tilaa: ylempi lämmityselementti, alempi lämmityselementti ja molemmat toimivat. Se, mitä siinä leivotaan, on kaikkien henkilökohtainen asia, voit leipoa kaiken, mikä sopii kooltaan, ajallaan (ajastin enintään 1 tunti), lämpötilassa (100-250)

lähetti viestin, ja alla on mainos vastaavasta 12 litran liedestä, ja kuvassa on jo kaksi leivinpeltiä

Gypsy, mutta hänen ohjeet ovat parempia? Tässä on toinen asia, jonka ajattelin, ymmärsinkö oikein siellä kohti masennuksen keskustaa? Luulen niin, jos tämä on tietysti niin, että liha voidaan leipoa yhtenä palana ja kaikki keskuksessa olevat mehut kerätään.

Ja suuressa sisäänrakennetussa (ei kiinalaisessa) uunissani yksi lokeroista on myös rikki. Ja tämä on kirjoitettu ohjeisiin - ".... tarkoitettu .... ja myös ruokalajiksi rasvan tiputtamiseen ritilällä valmistettaessa."

[Mustalaiset,]

Pikkutytöt! Hei kaikki, en näe! Minulla on sama leivinlevy kuin Mustalaiset, käytännössä hänen klooninsa. Se on keskellä korkeampi ja seinien (kehä) urat, IMHO, vain niin, että ylimääräinen rasva valuu. Mutta siellä ero menee millimetreinä, mielestäni se ei ole kriittinen ero. Olen jo paistanut piirakoita, sämpylöitä ja leipää. Kaikki nipussa. Nykyinen on kalliimpaa kuin mustalaiset - Alennuksella Comfissa -20%: n myynninedistämiseen sain 320 grammaa (noin 40 USD), joten olen rikas

Eiliset pullat ja leipäsauvat, olen nyt oppinut niin, että se tulee ulos huonommin kuin tavallisessa uunissa (ei ole kameraa, koska puhelimitse)

Iloinen ei ole oikea sana, tunnen Ihmisen

Rygaliki tällä, kuten aiemmin, myös 5 kopeikkaa rullaa. 3 kopeikkaa

kaikki on gobbled, jauhoja kasa kotona, mutta ei hiivaa


tällaisten pullien leikkaaminen vakoillaan tyttöjen foorumilta heittämään linkkiin

No, koska tällainen viina on mennyt, näytän pullat, jotka paistin maassa 9 litran paahtimessa. Haaveilen täysimittaisesta uunista, mutta en voi päättää kumpi.

Piirakat paistetaan normaalisti 9 litraa kohden

Nyt valitsen Vimar 2202: n ja Aurora 242: n välillä. Mitä suosittelet?

eroavatko ne vain äänenvoimakkuudeltaan? ja sellaista hieman. Tai kaksi leivinpaperia yhdessä?

Suuremmassa on myös konvektio, mutta pienemmässä grilli voi lämmetä ylhäältä ja alhaalta samanaikaisesti. Vimarassa on vielä lehtiä. Yleensä pidän Vimarusta enemmän.
Vimarovia ei lupata missään lähitulevaisuudessa. En uskalla tilata toisen kaupungin kautta. Joten tilasimme torstai-iltaan mennessä luvatun Aurora-242: n.

pohja ja yläosa lämmitetään samanaikaisesti jopa halvoissa 9 litran uunissa. Ilmeisesti takan kuvausta ei tehty oikein. Ota mielikuvituksella .. vaikka luin täällä (Israelissa) neuvostoista, että tämä on paskaa sellaisissa uuneissa

Tarkoitan, että grillin ollessa päällä, voit kääntää sekä ylä- että alaosan päälle. Tämä ei ole käytettävissä kaikissa malleissa, yleensä kun grillataan vain yläosa. Meillä on vain hyvin pieni valinta. En halua katsoa punertavia, ne tuntuivat minulle erittäin heikoilta. Yleensä se ei toiminut konvektiolla, mutta luulen voivani tehdä ilman sitä 18 litraa.

aa joka pyörii, tarkoitat sylkeä?

Hänestä tarkalleen.
Joten yritin uunia. Jalat ovat herkullisia, se on ymmärrettävää. Mutta minulla ei ollut aikomusta tehdä leivonnaisia ​​siinä. Sitten tuli lapsi, hän sanoo, että he myyvät koulussamme kermaisia ​​pullia, niin herkullisia. Millainen kerma ei ole selvää. Tuhmain Internetissä, paitsi vaniljakastikkeella, jota en löytänyt.
Totta, pullani ovat enemmän kuin piirakoita, mutta lapsi arvosti sitä, sanoi "Maukas". Yleensä sokasin piirakat, laitoin levyn kaasuun. uunissa, mutta piirakat pysyivät. Jotta en odota, laitoin sen miniuuniin. Jos verrataan, käy ilmi: kaasussa se on paljon pidempi (2 kertaa samassa lämpötilassa), se ei ruskea tasaisesti kuin sähkössä, mutta jos odotat, kunnes se muuttuu ruskeaksi, se palaa alhaalta. Vaikka liesi ei ole halvin - Ardo.


Tämä on kaikki mitä onnistuin ottamaan kuvan. Tämä vaalea uunista, parkittu miniuunista.

Alice, kuinka se maistuu? Ovatko ne hyvin erilaisia?

Ainoa ero on kuoressa.

Kerro minulle, onko marenki sellaisissa uuneissa hyvä leivontaan? Olin kulunut kaasu-uuni liesi, vaikka kaikissa muissa parametreissa se sopii minulle hyvin. Mutta marenkien kanssa - ongelma, koska uunissa on kaasun ohjaus ja matalaa lämpötilaa on mahdotonta valmistaa - se sammuu automaattisesti

[lenabo]

lenabo Tervetuloa foorumille! Olen marenki, olen pahoillani, en sotku, vaan sähköisessä pöytäuunissa (minun ja mustalainen) vähimmäislämpötila 100 astetta C, enintään 250.

IRR Kiitos lämpimästä vastaanotosta
Ainakin 100 on liikaa. Ja millainen uuni sinulla on?

Eilen kävimme ympäri kaupunkia, siellä on vain pieniä uuneja, mutta tarvitsen 30 cm: n pipon kakun paistettavaksi. Luulen, yritä tilata Internetistä. Mutta en koskaan tilannut laitteita, pelkään nyt - mitä jos jonkinlainen avioliitto lähetetään aukkoomme?

[lenabo]

lenabo uuni minun aiheen 127 sivulla 13 tai jotain sellaista. Ja reiänne, anteeksi, onko se? ei ole määritelty profiilissa, siinä on vaikea liikkua. Mutta käytäntö osoittaa, että on parempi tuntea tällaiset uunit ennen ostamista, Gypsy muuttui - kaikki oli vinossa, ja tunsin omani, missä virta ei näyttänyt olevan suoraa, kuin ostaisin hevosen tilalle. Mutta minun osoittautui olevan niin t. t. jotenkin kovaa. Ja sitten halusin myös tilata Internet-kaupasta. Kaupassa ja myymälässä on kuitenkin ero, jos siellä työskentelee ihmisiä, mutta ei, voit sopia heidän kanssaan ennen uunin lähettämistä, avata sen ja koskettaa sitä. Ainakin oven tiukka istuvuus. Toinen minulla oleva uuni (joka 39 litralle ja kahdelle leivinpaperille ostettiin täsmälleen kuin kissa pussissa, pohjasta, en nähnyt sitä silmissäni, vain kuvausta sanoin, Turkish Diplomat), tässä sen lämpötila on asetettu 0 asteeseen. Joten on olemassa sellainen vaihtoehto kuin tarvitset

Ja kakun pituus on 30 cm? Pienessä uunissani levyn koko mahtuu noin 25 * 35 (mitasin sen, mutta en muista tarkkaa kokoa). Minimilämpötila 80.