Cannelloni juustokorkin alla kookospähkinöissä (Polaris 0517: ssä) - resepti valokuvalla Mcookerilla: parhaat reseptit

Cannelloni juustokorkin alla kookospähkinöissä (mallissa Polaris 0517)

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
cannelloni (minulla oli pieniä)	15 kpl
jauheliha	150 g
sipuli	1 kpl
porkkana	1 kpl
valkosipuli	3 neilikkaa
kasviöljy	2 rkl
voita	30 g
vehnäjauho	1 pyöristetty rkl
kova juusto	100 g
tomaatit omassa mehussaan	350 ml
kerma	150 ml
suola	maku
riittävän korkeat kokot	3 kpl

Raasta porkkanat karkealle raastimelle, pilko sipuli hienoksi.
Paista sipulit ja porkkanat pienessä kasviöljyssä.
Lisää tomaattia omassa mehussa paistoon,
Murskaa tomaatit, hauduta vähän.
Laita noin yksi ruokalusikallinen paahtia jokaisen kookosvalmistajan pohjalle.
Aseta kannellonit pystysuoraan vihannesten alustalle (sovitan 5 kussakin kookospähkinässä).
Pilko valkosipuli hienoksi.
Lisää jauhelihan kanssa muuhun vihannesten paistamiseen. Suolaa kevyesti. Lisää muita mausteita haluttaessa.
Pidä vielä hieman vihannesten kanssa tulessa, mutta älä paista liikaa (lihan tulisi olla puoliksi paistettua).
Laita valmistettu jauheliha ja vihannekset varovasti kannellonien sisään (autoin itseäni kapealla kahvilusikalla) yrittäen tehdä jauhelihan tiukasti aamulla.
Täytä cannellonien välinen tila tomaattimehulla (voit murskata tomaatit).
Laitamme kulhon kookospähkinävalmistajien kanssa monikeittimeen, Multi-cook-tilaan: 160 ° C, 30 minuuttia (jos ei ole useita kokkeja, voit käyttää leivontatilaa 40 minuuttia tai uunissa samoilla asetuksilla).
Sillä välin aloitetaan juustokorkin tekeminen.
Raasta juusto karkealle raastimelle.
Sulata voi ja jauhot liedellä.
Lisää kerma.
Lisää juustoa.
Sulata kaikki yhdessä sekoittaen jatkuvasti. Saat elastisen massan.
Aseta juustokorkki connelonin päälle (noin 2-3 ruokalusikallista kutakin) 10 minuuttia ennen kypsennyksen loppua.
Kypsennystilan lopussa voit palvella.