Raparperi-appelsiinihillo (leipäkoneessa)

Raparperi-appelsiinihillo (leipäkoneessa)
Luokka: Aihiot
Ainekset
Raparperi
(Halkaisijaltaan 4 cm, noin metrin pituinen) 2 isoa
Oranssi 4 medium
Sokeri 300 ml
Keittomenetelmä

1. Leikkaa raparperi viipaleiksi, kuori ja jaa appelsiinit viipaleiksi, leikkaa viipaleet kahtia.
2. Taita kaikki muottiin, peitä sokerilla. Kypsennä "kompotti ja sekoitus" -ohjelmassa (9. Moulinex OW 3000: ssa), aika 2.10, uunin esikuumennuksella.
3. Jäähdytä, laita purkkeihin, jääkaappiin.
Tuotos on lähes 1,5 litraa. hillo. Lomake täytti noin puolet. Hillo osoittautuu hieman vetiseksi, mutta jäätyy jääkaapissa. Appelsiinien ja kateellisten lukumäärä voi vaihdella. Pidän siitä paremmin, kun appelsiinit ovat suurempia ja ne pilkotaan karkeaksi. Mutta voit tietysti pilkkoa ne tehosekoittimessa tai esimerkiksi olla kuorimatta niitä.

Merkintä
Minulla on kiire patentoida idea. Maku on hämmästyttävä. Olen tehnyt hilloa jo kolme kertaa! Ja olemme melkein syöneet kaiken!

Vihreä tee appelsiinien kanssa (galchonok)

Kaali-appelsiinisalaatti krutonkeilla (BlackHairedGirl)

Laiha oranssi kakku (ang-kay)

Oranssi piirakka "Aurinko" Princess-pizzanvalmistajassa tai uunissa (Trishka)

Leipä suklaalla appelsiiniteellä Tang-Zhong (Sonadora)

Oranssi basso (Nagira)

Oranssi cupcake (Virkattu)

Oranssi muffinssi, laiha (Maroshka)

Oranssi piirakka suklaalastuja (Gasha)

Kerro minulle, painoitko mitään painikkeita, kun laitat yhdeksännen ohjelman? Minulla on sama takka, mutta lämmitystä ei ollut. Alkoi heti sekoittua ja paista sitten 50 minuuttia. Yhteensä erällä 1t10min

Kateus on juuri yksityistänyt naapurit))). Haluan myös kokeilla hillon valmistamista. Mutta minulla on toinen uuni Tefal-analoginen Muli 5002 ja ohjelma hilloa ja hilloa 11. Vain minä olen aloittelija enkä tiedä miten laittaa se lämpenemiseen .... Mietin kuinka paljon 2 suurta mustasukasta painaa ??? Minulla on pieniä ja pieniä (niin mitä se oli). Kuka muu teki tämän hillon, vastaa ???

Natalja Ar, minulla on aivan kuten sinun liesi (Mulinex-5002), no, miksi sinun on lämmitettävä? Ja ilman sitä hillot ovat hämmästyttäviä! Olen jo kokeillut niin monia erilaisia ​​hilloja tässä uunissa. Totta, tunnustan, joskus keitin 2 sykliä peräkkäin ...

Luin juuri, ihmiset lämpenevät, joten en aio, laitoin vain ohjelman päälle ja kaikki. Täällä minulla on omenahillo + rabarber kirjani. Joten luulen huomanneeni omenan appelsiinilla)), sitten reseptissäni on 600 grammaa oranssia
600 gramman raparperi
5 rkl sokeria (niin on kirjoitettu vähän voimme)
ja siinä kaikki))) on mielenkiintoista saada se vai onko parempi kokeilla tarkkaa yllä annettua reseptiä ???

Natalja Ar, wow: tämä ei ole hilloa, tämä on resepti hedelmäsoseelle (minulla on myös sellainen), se on myös erittäin maukasta, mutta hillo on paljon makeampi. Päätät mitä haluat lopulta - perunamuusia tai hilloa, ja mene! Molemmat ovat maukkaita, mutta jos teetä varten, hillo on parempi (IMHO).
Anteeksi, mikä on hurja? Kuulen sen ensimmäistä kertaa ...

Krosh Anteeksi, en tiennyt, että sana rabarber on jollekin tuntematon. Kutsumme sitä raparperiksi. ehkä se on virosta, todennäköisesti, mutta kutsumme sekä raparperiksi että rabarberiksi.
Voi, ihmettelen, kuinka perunamuusia eroaa odottamisesta, luultavasti perunamuusia ei ole niin makea. Yleensä en itse ole faneja säilöntäaineista ja hilloista, erittäin makea. Haluan tehdä miehelleni. Mutta hän epäilee, voinko tehdä jotain erittäin hienoa ...

Appelsiinit ja omenat saapuivat, joten en tiedä, tekisikö sama hillo, sitten 600 g mustasukkaisuutta + 600 g appelsiinia + kuinka paljon sokeria tarvitset sitten? Ja eikö se tule ulos hyvin laajasti? 7 Ja pelkään pilata ...

Natalja Ar, kiitos selityksestäsi (puhun rabamberista), mutta nyt tiedän. Yritän nyt vastata kysymyksiisi. Perunamuusia, toisin kuin hillo, ei todellakaan ole niin makea, perunamuusia voidaan valmistaa ilman sokeria, se on herkullista, mutta hilloa ... Suosittelen ottamaan 1 kg. hedelmä - puoli kiloa sokeria, ts.1: 0,5, vaikka jopa vähemmän sokeria on mahdollista, esimerkiksi 1: 0,25, mutta se riippuu makutavoitteista, teen yleensä 1: 0,5. Edelleen ... jos ymmärsin sinut oikein, sinulla on tällä hetkellä: raparperia, appelsiineja ja omenoita ... Jotta liesi ei ylikuormiteta, yritä niin, että valmiin hillon paino ei ylitä 1,2-1,3 kg., Esimerkiksi 800 gr ... hedelmät + 400 gr. sokeri = 1,2 kg. valmis hillo (IMHO).
Ja aviomiehen ei pitäisi epäillä kykyjäsi, hän on pian vakuuttunut päinvastaisesta ...

Kiitos ohjauksesta. Aloitetaan omenat myöhemmin, joten otan vain raparperia ja appelsiineja !!! Minusta tuntuu erittäin makealta, ei .. Haluan itse syödä, Luultavasti 0,25 sokeria riittää, se ei kuitenkaan kestä pitkään aikaan vuoteen, mutta teemme sen nopeaan syömiseen !!!
Se on täsmälleen hedelmien, sokerin ja painon suhde, mitä tarvitsen, ja sitten minulla on jo silmäni edessä hillon ryömiminen ryömii ulos ja kiirehtii keittiön läpi ja eteenpäin !!!

Voi, nyt olen alkanut valmistaa appelsiineja kuorineen tai ilman ...

[Raparperi-appelsiinihillo]

Raparperi-appelsiinihillo

2 isoa raparperia (halkaisijaltaan 4 cm, noin metrin pituinen)
4 keskipitkää appelsiinia
300 ml sokeria

1. Leikkaa raparperi viipaleiksi, kuori appelsiinit ja jaa viipaleiksi, leikkaa viipaleet kahtia.

Natalja Ar älä huoli - onnistut

Tietysti se onnistuu !!! Appelsiinit ovat jonkinlaisia ​​jättiläisiä 2 appelsiineja puoli kiloa: o Olen koonnut kaiken yhteen nyt sekoitetaan tunnissa se on valmis. Minulla on niin paljon ainesosia jäljellä, että minulla on taas tarpeeksi!
Vasta nyt minulla ei ole pektiiniä, vaikka se onkin hillokirjani reseptissä ... se on mielenkiintoista ilman tätä pektiiniä, no, emme voi odottaa

Vasta nyt minulla ei ole pektiiniä, vaikka se onkin hillokirjani reseptissä ... se on mielenkiintoista ilman tätä pektiiniä, no, emme voi odottaa

Tein mansikkaa eräänä päivänä. Minulla ei ollut pektiiniä, eikä minulla ollut hyytelöitä tai confitria. Lisätty ok 3 taulukko. Rkl sitruunamehua puntaa mansikoita, ensimmäisen hillosyklin jälkeen (1t05 min), aseta vielä 20 minuutiksi. Hillo ei osoittautunut nestemäiseksi eikä paksuksi, mansikkapaloja. Jos hillo vaikuttaa aluksi ohuelta, odota vähän, anna heille mahdollisuus elää. Se jäähtyy ja siitä tulee juuri asia!

Masha, kiitos ... Ja sitten luin pektiinistä ja ajattelen, mutta entä minua, joten se tulee ulos. Mutta onko sitä tarpeen keittää lisäksi, minulla on appelsiini, jolla on kuori, jotta se voidaan keittää jaksossa uunissani.

Reseptikirjassani pektiiniä ei lisätä hilloon. Sitruunamehua lisätään 1-2 rkl. lusikat äänenvoimakkuudesta riippuen. Liesi valmistaa hilloa vain puolesta kilosta marjoja tai hedelmiä kerrallaan - vain kerran

Mutta onko sitä tarpeen keittää lisäksi, minulla on appelsiini, jolla on kuori, jotta se voidaan keittää jaksossa uunissani.

Lisäsitkö kuoren vai leikkasitko molemmat appelsiinit iholla karkeasti?

IMHO on kypsennetty, juuri silloin, kun siinä on kuori tai paljon kuorta - amatööri maku - katkera. Kun tein vain appelsiinihilloa, lisäsin kuori puolikkaasta appelsiinista. Mutta toistan, että jokaisella on oma maku.
Muista kirjoittaa loppuun.

Leikasin molemmat kuorella, ymmärrätkö mieheni söneen jonnekin ja se oli kuoren kanssa?
Leikkain pienen 1,5 senttimetrin kuutioiksi. Katson nyt kaiken kelluvan siellä ja kuori on elossa. Tietysti ihmettelen, mitä siitä tulee. Joten meillä on jäljellä 16 minuuttia, nyt katsoin pienen sekoituksen. Oranssi kuorista keitetty kuori itsestään kelluva lizh olisi syötävää)) Mutta appelsiinit olivat erittäin makeita, ehkä siitä ei tule mitään .. Seuraavan kerran keitän ilman kuoria tai laitan ne pienempään tai pienempään paikkaan. voi annoksena ja kypsennä heti.

Hilloni on tehty. Hieman vetistä, mutta luulen, kun se jäähtyy ja sakeutuu jääkaapissa. Yritin sitä, kuori maistuu todella hieman katkera, Tai laita se yhdestä appelsiinista ja leikkaa se pieniksi paloiksi))). Ja maku ei ole kovin makeaa hapan kanssa!

Onnittelut
Hillo jäähtyy ja sakeutuu.kaada se vain kauhasta heti, kun se on kuuma, muuten se kovettuu ja sitä on vaikea saada.

Masha, kiitos ... Ja sitten luin pektiinistä ja ajattelen, mutta entä minua, joten se tulee ulos. Mutta onko sitä tarpeen valmistaa lisäksi, minulla on appelsiini, jolla on kuori, jotta voisin kiehua jakson ajan uunissani.

olet todennäköisesti jo syönyt kaikki hillot? Kuinka pidit kodistasi?

Ja tein raparperihilloa hieman eri tavalla. Se osoittautui herkulliseksi! Valmistin toisen reseptin mukaan (appelsiinimehulla ja vaniljalla), mutta kirjoittajan ideasta kiitos!

Ja tein raparperihilloa hieman eri tavalla. Se osoittautui herkulliseksi! Valmistin toisen reseptin mukaan (appelsiinimehulla ja vaniljalla), mutta kirjoittajan ideasta kiitos!

Eli käytännössä yhdestä raparperista?
Jaa resepti plz

Honda, käytännössä kyllä. Annan nyt reseptin uudessa Temkossa.

Kerro minulle, mutta tätä hilloa (oranssi-mustasukkainen) voidaan säilyttää pitkään, jos se tehdään talveksi - se ei heikene?
Ja vielä, onko sinun pidettävä sitä jääkaapissa?

tehty tänään HP: ssä:
noin
500 g raparperia / 500 g oranssia
kuori yhdestä isosta appelsiinista, lehdet yhdestä suuresta sitruunamelan varresta (vietiin sekoittimen läpi)
600 g sokeria.

2 sykliä HP: ssä, tukosohjelma.

Namia!)))