Oranssi muffinssi, laiha

Oranssi muffinssi, laiha

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
jauhot	1,5 teekuppia
sokeria	3/4 teekuppi
appelsiinimehu (juuri puristettu)	1 teekuppi
auringonkukka (maissiöljy)	1/3 teekuppi
oranssi kuori	1 kpl
sooda	1 tl
etikka	1 rkl. l.
rusinat, pähkinät	valinnainen

Keittomenetelmä

• Asun Kreikassa, ja täällä he suhtautuvat tiukasti uskoon ja paastoon, joten minun on usein valmistettava vähärasvaisia ​​ruokia. Kerran törmäsin reseptiin, jonka mukaan äitini valmistaa usein appelsiinimuffinia. Kakku osoittautuu mehukkaaksi, erittäin maukkaaksi, aromaattiseksi ja ei ole kaatunut pitkään aikaan. He haluavat hemmotella heitä uudestaan ​​ja uudestaan, ei edes paastossa.
• Resepti on hyvin yksinkertainen, lisäsin siihen rusinoita ja pähkinöitä, se osoittautuu vielä maukkaammaksi. Kreikassa tätä leivonnaista kutsutaan portokali nistisimo-kakuksi ja venäjäksi sitä laihaa appelsiinikakuksi.
• Joten, jotta voit tehdä cupcake tarvitset:
• Sekoita voi, sokeri, appelsiinimehu, etikka ja kuori hyvin. Lisää seulotut jauhot, sooda, ripaus suolaa ja sekoita kaikki uudelleen. Jos haluat, nyt voit lisätä paistettuja pähkinöitä tai rusinoita. Sekoitamme.
• Voitele kakku pannulla voilla ja ripottele päälle jauhoja. Kaada taikina. Paistamme uunissa, joka on esilämmitetty 170 ° C: seen, 45-60 minuuttia (katso uuni). Tarkista valmius hammastikku tai ohut puutikku.
• Yritä odottaa, kunnes se on valmis, aromi on hämmästyttävä kotona.
• Kuvassa kakku on hieman yli kuivunut, pohja osoittautui tummemmaksi, mutta tämä ei vaikuttanut makuun.

Astia on suunniteltu

1

Aika valmistautua:

60 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

erittäin kevyt

Merkintä

Yksi kuppi sisältää 200 g sokeria ilman aluslasia, 200 ml nestettä

Samanlaisia ​​reseptejä

Andy Chefin sitrushedelmien räjähdys sitruunamuffinit (Juli-Lev)

Oranssi cupcake (tanchik)

Citrus Cupcake (Podmosvichka)

Mielenkiintoinen resepti!
Voinko saada lähikuvan leikkauksesta?

Kuinka monta ml on teekuppi? Suosikkikysymyksemme: ripustaa humala grammoina?

Mielenkiintoinen resepti!
Voinko saada lähikuvan leikkauksesta?

on, mutta vanha ja ei kovin onnistunut, vain kuivunut))) Ja niin ... he eivät edes ottaneet kuvia ((((syönyt nopeasti)

Lisätty perjantaina 27. toukokuuta 2016 15.04

Kuinka monta ml on teekuppi? Suosikkikysymyksemme: ripustaa humala grammoina?

nyt mitasin sen erityisesti - 200 g (se on hieman pienempi kuin viistetty lasi siinä, jos en erehdy - 250)

[Maro]

Maro, Kiitos! Yritän leipoa tämä resepti. Sitten ilmoitan mitä tapahtui.

[Maro]

Maro, Kiitos! Yritän paistaa tämän reseptin. Sitten ilmoitan mitä tapahtui.

Odotan sitä innolla. Kun paistin sitä ensimmäistä kertaa, olin jopa yllättynyt siitä, että laiha muffinssi voisi olla niin maukasta. Joten ajattelen tehdä kapikista siitä eräänä päivänä.

Ihana cupcake-rakenne! Voidaan nähdä, että murusia on löysällä

Kuinka monta ml on teekuppi? Suosikkikysymyksemme: ripustaa humala grammoina?

nyt mitasin sen erityisesti - 200 g (se on hieman pienempi kuin viistetty lasi siinä, jos en erehdy - 250)

ja kaikki viistetyt lasit ovat erilaisia ​​(((((
siksi en pidä kupeista ja lasista resepteissä ...
Ymmärrän, että keittiö on taiteilijan laulu, mutta haluat aina saada tuloksen, kuten kuvassa ... kupeissa teen niin liian huonosti ...
joten olen pahoillani, etten voi käyttää reseptiä ...

joten olen pahoillani, etten voi käyttää reseptiä ...

voit mitata yllä olevan pyynnön mukaan sähköisessä mittakaavassa - 1 teekuppi (täynnä, ilman dioja) on 200 g sokeria, 200 ml nestettä (mitattu vesi).
Viime aikoina pidän parempana resepteistä, joissa on grammaa, se on todella kätevämpää, kun on olemassa asteikot, etenkin

Viime aikoina pidän parempana resepteistä, joissa on grammaa, se on todella kätevämpää, kun on olemassa asteikot, varsinkin

jopa grammoina, jauhojen "kuivuudessa" on virhe)))
Yritän, mutta toistaiseksi viet sen kirjanmerkkeihin - suunnitelmia on paljon)))

[Maroshka]

Maroshka, kiitos mielenkiintoisesta reseptistä.
Kahvat saavuttavat paistamisen, mielenkiintoinen keltainen
Mutta rakastan sitä kupeissa! Sinun tarvitsee vain ilmoittaa kuinka monta grammaa tämä kuppi on. Reseptiin olisi syötettävä kuppi = 200 ml.
Enkä pidä roikkumisesta painojen kanssa

[Maroshka]

Maroshka, kiitos mielenkiintoisesta reseptistä.
Kahvat saavuttavat paistamisen, mielenkiintoinen keltainen
Mutta rakastan sitä kupeissa! Sinun tarvitsee vain ilmoittaa kuinka monta grammaa tämä kuppi on. Reseptiin olisi syötettävä kuppi = 200 ml.
Enkä pidä roikkumisesta painojen kanssa

nyt kirjoitan grammaa reseptiin. Yleensä minusta tuntuu, että tämä on vain 1: 1-suhde, hyvin, kuten tavallista, 1 osa sokeria ja sama määrä jauhoja ... ja sitten kuppien kanssa.

[Maroshka]

Maroshka, viileä cupcake) ja ennen kaikkea viikset ovat helppoja ja yksinkertaisia

Ah, kuinka aurinkoinen cupcake, kiitos reseptistä, otti!

Juoksin kiireellisesti appelsiinien puolesta: girl_haha: Tällainen houkutteleva resepti, voin kuvitella, kuinka herkullinen maku! : girl_claping: Kiitos reseptistä! : ystävät: Aion ehdottomasti leipoa yhden näistä päivistä

mielettömän helppoa ja mikä tärkeintä herkullista, toivon, että pidät siitä myös

Lisätty perjantaina 27. toukokuuta 2016 klo 21.38

Juoksin kiireellisesti appelsiinien puolesta: girl_haha: Tällainen houkutteleva resepti, voin kuvitella, kuinka herkullinen maku! : girl_claping: Kiitos reseptistä! : ystävät: Aion ehdottomasti leipoa yhden näistä päivistä

jaa sitten vaikutelmasi mausta ja aromista, odotan

KIITOS! : ruusu: KIITOS! : girl_love: Tämä ei ole cupcake, vaan satu!
Nyt raportti: taikinan valmistaminen on erittäin helppoa - sekoitin kaiken (reseptin mukaan) lastalla, kaadoin sen muotteihin (minulla on pieniä kertakäyttöisiä) ja siinä kaikki! ... Paistaminen 25 minuuttia, ilmeisesti koon vuoksi

Taikinan rakenne ei ole lainkaan kuppikakku, jotain kuppikakun ja keksin välissä. : girl_coocking: En odottanut lainkaan tällaista tulosta, erittäin mielenkiintoinen tunne: kuten kakun paistaminen, mutta sain herkullisen keksikakun! : girl_dance: Muotit kaadettiin kahtia, täysi muotti osoittautui: girl_romashka: Lisäsin rusinoita ja saksanpähkinöitä (poltettu kiehuvassa vedessä ja kuorittu kalvosta): Hups: Maukas! : drinks_milk: Lemmikkieläimet pyytävät leipoa tätä cupcakeä useammin: voitto: Paljon kiitoksia isoäidilleni niin upeasta reseptistä!
P.S. Unohdin kirjoittaa aromista: se oli niin leivonnassa, että kaikki juoksivat keittiöön; he eivät edes antaneet kakun jäähtyä - minun piti leikata se vielä lämpimänä

KIITOS! KIITOS! Tämä ei ole cupcake, vaan satu!

Mikä mukava raportti olen iloinen siitä, että sinä ja perheesi pidit cupcakeista. Sinulla on tämä ilmava. Tämän raportin jälkeen halusin todella tehdä sen uudelleen.
Kypsennysajan mukaan, todennäköisesti muottien takia, taikina on jaettu kahteen muotoon, ja yhdessä se kestää kauemmin

Laitoin sen uuniin 2 annosta, pekis-muffinssi iso ja pieni!

Lisätty tiistaina 31. toukokuuta 2016 22.36

Erittäin kätevä resepti, kun talossa ei ole munia! Leikkauksessani se osoittautui kaksikerroksiseksi, koska panin sen muottiin, ensin suurella mehupitoisuudella, sitten vähemmän. Kuoresta heräsi vain kysymys, pitäisikö sen olla päällä?

[alinych]

alinych, Kuori on, ja lisäksi se on niin maukasta! : nyam: Uunissa on aina kuori, joka ei paista kuorta mikroaaltouunissa

Kuoresta heräsi vain kysymys, pitäisikö sen olla päällä?

kuten kaikkien muffinssien kohdalla, tiheämpi kuori päällekkäin tietysti murtuu

[Maroshka]

Maroshka, Maro, meni kiittämään herkullisesta cupcakeista!
Sen haju on yksinkertaisesti hämmästyttävä! Ja se osoittautuu mahtavan herkulliseksi Eilen menin nimenomaan appelsiinien puolesta
Jos se toimii, tuon kuvan uudelleen.

Lisätty torstaina 2. kesäkuuta 2016 09.46

Näin se osoittautui. Appelsiinit ovat hieman ruskistuneet, mutta tuoksuu mahtavalta!

Appelsiinit ovat hieman paistettuja, mutta tuoksuu mahtavilta!

ooo tämä on uusi lähestymistapa, jossa kokonaiset appelsiinit ovat suorat))) mielenkiintoinen, mutta miltä nämä viipaleet maistuvat?

Miltä nämä viipaleet maistuvat?

Mieheni vei hänet käymään. Kysyn myöhemmin, miten se tapahtui.

Toistettu Panasonic TMH-10: ssä. Tulos:

Kaikki on hyvää ja maukasta, vasta nyt rusinat ovat uppoaneet pohjaan, ja keksin väri ei ole yhtä aurinkoinen kuin kirjoittajan eikä myöskään tasainen leikkauksessa.

Taikinan rakenne ei ole lainkaan kuppikakku, jotain kuppikakun ja keksin välissä.

Tuen lausuntoa.

[Wiktor]

Wiktor, Aika muffinssi sarjakuvassa osoittautui! : girl_claping: Nyt haluaisin kokeilla sitä mikrona (mikroaaltouuni) ....: Hups: Se on erittäin hyvä resepti, pidin siitä kovasti, ja kesällä se ei todellakaan vedä uunia ...

Rakenne ei välttämättä ole cupcake, mutta mikä tärkeintä, se on erittäin maukas pala

[Wiktor]

Wiktor, Aika muffinssi sarjakuvassa osoittautui! Haluaisin nyt kokeilla sitä mikroaaltouunissa ... Se on erittäin hyvä resepti, pidin siitä kovasti, ja kesällä se ei todellakaan vedä uunia ...

Joo. Rakastan myös sellaisia ​​reseptejä, joissa sinun ei tarvitse halata, kuten "lyödä proteiinit huipulle" ja niin edelleen.
Täällä täytät kaiken ja paistat
Minulla on vielä happamuutta valmiissa keksissä. Mielestäni meidän on noudatettava. kertaa tai poista etikka reseptistä tai lisää lisää soodaa.
Edelleen, 1 tl sooda, löysä käsite ... Tl on, kun kaadan siihen soodaa ja poistan ylimääräisen veitsellä.
Entä sinä? Happamuutta on, ei?

[Wiktor]

WiktorTai ehkä sinulla on hapan appelsiini? Sain jopa vähän makeaa, ensi kerralla luulen hieman vähentävän sokeria: tyttö-kyllä: Totta, sinun täytyy kokeilla appelsiineja happamuudeksi joka kerta; Koska emme ole Kreikka, ja appelsiinit ovat aina erilaisia ​​...

Haluaisin nyt kokeilla sitä mikrona (mikroaaltouuni).

En edes tiedä miten mikrossa, teen sen vain uunissa, lopetan sitten tilauksen, ihmettelen, toimiiko se, jos päätät

Lisätty torstaina 2. kesäkuuta 2016 klo 15.59

appelsiinit ovat erilaisia ​​joka kerta

appelsiinit Kreikassa ovat aina erilaisia, yritän aina, otan makeita, mutta ei liikaa. Mehuja on appelsiineja, niitä myydään myös Venäjällä, sellaisia ​​he ovat.

Lisätty torstaina 2. kesäkuuta 2016 16.01

keksin väri ei ole niin aurinkoinen

ylivalottunut hieman todennäköisemmin, kuvassani pohja on tummempi vain ... ylivalottunut, mitä kauemmin se kuivuu, sitä tummempi se osoittautuu, hyvin, se riippuu oranssista.

Lisätty torstaina 2. kesäkuuta 2016 16.02

lisää soodaa

En ammu veitsellä, mutta saan ilman liukumäkeä, sanotaan, että se osoittautuu hieman enemmän kuin sinun, mutta .. teen tämän .. ja resepti ei osoita, amputtaako mäen vai ei

Tai ehkä sinulla on hapan appelsiini? Sain jopa vähän makeaa, ensi kerralla luulen hieman vähentävän sokeria

Ehkä ... en ole kokeillut niitä. Kahdesta appelsiinista minulla oli vain yksi lasillinen ja toinen neljäs lasillinen mehua.
Ja mikä on makeaa, niin myös tämä. Seuraavassa. kokeile vain puoli lasillista sokeria.

ylivalottunut hieman todennäköisemmin

Voi olla. Pelkäsin, ettei sitä leipoa. Silti tämän multikeittimen kulhon halkaisija on pieni.
Käynnistettiin ensin 60 minuutin ajan. Kun signaali on avattu, kakun yläosa on tasainen. Yleensä yläosa turpoaa kunnolla. Lisättiin vielä 20 minuuttia, mutta tulos on sama.
Harjoittelemme. Pidin tämän keksikakun mausta. Otetaan se käyttöön.

Yleensä yläosa pullistuu kunnollisesti

kyllä, hänen topinsa nousee todella hyvin, mutta en ole koskaan kokannut monissa, joten en voi sanoa, miten se on

On hyvä, että kuori on solidaarinen maailman muiden kuorien kanssa!

[Maroshka]

Maroshka, Margot, kiitos reseptistä!
Otin lisää appelsiineja ja painin mehun keittiön suurimpaan mukiin. Se kesti 4 appelsiinia. Sitten mitasin muut tuotteet tällä mukilla. Taikina tuli kahteen muotoon.
Se osoittautui tuoksuvaksi ja maukkaaksi! Toistan ehdottomasti!

[Maroshka]

Maroshka
Se osoittautui tuoksuvaksi ja maukkaaksi! Toistan ehdottomasti!

Terveydellesi, syö ja keitä ilolla)))

Toistan ehdottomasti!

Joten pidimme todella cupcakeista!
Paistettu jo kolme kertaa, mutta viilloa ei voida poistaa

viilloa ei voida poistaa

toinen päivä paistin cupcakeini kapiksina, onnistuin juuri poistamaan leikkauksen tuoreesta)))

[Maroshka]

Maroshka, ja mitä se on koristeltu niin houkuttelevalla ylhäältä?

[Maroshka]

Maroshka, kiitos, vein sen kirjanmerkkeihin, yritän, varsinkin kun viesti on vielä pitkä

Ihmettelen, voidaanko appelsiinit korvata mandariinilla?

Ihmettelen, voidaanko appelsiinit korvata mandariinilla?

tulee olemaan täysin erilainen maku ja väri, eikä mandariinilla ole tarvittavaa määrää happoa leivinjauheen aktivoimiseen.
En ole kokeillut hänen kanssaan, en edes halua vaarantaa sitä. Mehun appelsiinit ovat halvempia kuin mandariini

Lisäksi mandariinit eivät sisällä oikeaa happamäärää leivinjauheen aktivoimiseksi.

Miksi aloin puhua mandariinista ... hapan, mutta erittäin mehukas, en tiedä minne kiinnittää))

Mehun appelsiinit ovat halvempia kuin mandariini

Meillä ei ole tällaista luokitusta. Myynnissä on vain appelsiineja))

Mutta yleensä ymmärsin - cupcake olisi oranssi))

mandariinit eivät sisällä oikeaa määrää happoa leivinjauheen aktivoimiseksi.

Leivinjauhe, jota ei ole lueteltu ainesosissa ....?!

Erittäin mielenkiintoinen resepti!

kirjanmerkkeihin

[Maroshka]

Toi raportin!

Paistettu pohjoismaiseen univormuun, teki kaksinkertaisen annoksen.
Maroshka, kiitos reseptistä, näytän leikkurin huomenna)

Leivinjauhe, jota ei ole lueteltu ainesosissa ....?!

Soda on monipuolisin ja yksinkertaisin leivinjauhe. Leivinjauhe on soodan, sitruunahapon ja tärkkelyksen tai jauhojen seos (siksi sitä ei sammuteta, happo on jo lisätty soodaan).
Tässä reseptissä kaikki on yksinkertaista - tavallinen sooda. Mutta jotta se toimisi löyhästi))) wow, minkä sanan keksin))) tarvitsemme väliaineen, käytimme etikkaa, mutta tämä on viime vuosisata nykyaikaisissa makeisissa. Nyt tähän tarkoitukseen he käyttävät esimerkiksi sitruunaa, appelsiinia.
Teoriassa voit ottaa tietysti mandariinia ja varastoida leivinjauhetta soodan sijaan, mutta en voi taata väriä, makua ja tulosta. Silti he ovat erilaisia

Lisätty perjantaina 10. maaliskuuta 2017 klo 23.30

Toi raportin!

wow, kuinka komea mies odottaa leikkausta.
Lisäsitkö huomattavasti kaksinkertaisen annoksen paistoaikaa?

[Maroshka]

Maroshka, ei kiittämättä ansaitsematta tällaisesta hyvin yksinkertaisesta mutta herkullisesta cupcakeista! Olen paistanut sen jo 2 kertaa, silikonimuffinsäkeissä AG: ssä - hieno! Ja koska DR: ni putosi virkaan, paistin nämä cupcakes itselleni, jotta kielletyt makeiset eivät houkuttelisi))) Kukaan ei usko, että cupcakesissa ei ole munia, joten ne ovat herkullisia ja reheviä! Nyt tämä on yksi suosikkiresepteistäni - on hienoa, että sekoitat sen ja voit paistaa sen heti!

Nyt tämä on yksi suosikkiresepteistäni.

iloinen, että pidin cupcakeista. Rakastan häntä myös kovasti, eikä kukaan usko, että hän on laiha))) teoriassa ja siitä, miten kakku voidaan tehdä esimerkiksi kasvikermalla.
Hyvää syntymäpäivää
Muuten, jos pidät nopeasti - voin jakaa kreikkalaisia ​​vähärasvaisia ​​reseptejä eri ruokia varten.

Me todella haluamme, Maroshechka! (anteeksi, että olen niin tuttu)!
Ja cupcake on ihme, kypsennän sen varmasti. Oranssin maku on muisto menevästä talvesta ja toivoa alkukeväästä! Kiitos!

[Maroshka]

Maroshka, erittäin maukas, erittäin mehukas, erittäin aromaattinen! Kiitos reseptistä! Paistan usein!

Ja me todella haluamme vähärasvaisia ​​reseptejä