Sieni solyanka

[Sieni solyanka 1]

Sieni solyanka

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Keitetyt sienet	3 kg
Bulgarialainen pippuri	1 kg
Tomaatti	1 kg
Porkkana	1 kg
Sipuli	1 kg
Rast. öljy	0,5 l
Etikka (kaada maun mukaan, koska vähemmän on mahdollista, yritin)	100 g
Sokeri	1 rkl.
Suola, laakerinlehti

Keittomenetelmä

• Sieni solyanka 1
• Leikkaa pippuria, tomaattia, sipulia haluamallasi tavalla salaattia varten. Kiitän porkkanat korealaisille porkkanoille, mutta voit käyttää yksinkertaista.
• Keitä kaikki 3 tuntia. Laita purkkeihin ja kääri.
• Pippurin sijasta voit antaa kaalia, alle 1 kg. Tai voit tehdä sen puoliksi pippurilla ja kaalilla.
• Sieni solyanka 2
• Kaada kattilaan 0,5 litraa auringonkukkaa. Keitä 15 minuuttia. + 1 kg. raastetut porkkanat. Vielä 15 minuuttia. kiehua + 1 kg. hienonnettu sipuli. Vielä 15 minuuttia. kiehauta + 1,5 kg keitettyjä sieniä + 1 rkl (tai 0,5 rkl, joka tykkää siitä !!!!) etikka + suola. Keitä 45 minuuttia.
• Järjestä pankkeihin ja kääri.
• Osoittautuu noin 4,5 litraa valmis salaattia.

Merkintä

Näyttää siltä, ​​etten ole vielä esittänyt. Ja sitten taas putosin, joten muistan. Hunaja-sienet sopivat itkuihin. Keitä ne ja leikkaa pieniksi paloiksi. Talvella nämä kaksi salaattia ovat suosituimmat!

Herkullinen! (eli hyvää ruokahalua!)

[käsityöläinen]

käsityöläinen , ota työ!
Solyanka numero 1


Kiitos

Oletko kokeillut sitä? havaittu suolamäärä? näyttää kauniilta! Tänään ajattelen myös.

[käsityöläinen]

Tietenkin yritin. Sekä kuuma että kylmä. Erittäin maukas Mutta entä suola? Minulla oli 1,8 kg sieniä. Siksi pienensi mittasuhteita. Ensin laitoin 1 rkl. lusikallinen suolaa, muutaman minuutin kuluttua lisäsin sen, mutta jo paljon vähemmän kuin lusikka. Lyhyesti, käsityöläinen, olit oikeassa: sinun täytyy yrittää. Se riippuu myös tomaatin määrästä ja mausta, etikan määrästä jne.

[celfh]

celfh, se on okei, se on hyvä! Toivottavasti nautit ateriasi talvella!

[Oksanochka-artisti]

Minulla on yksinkertainen ateria tänään. Micra-perunat ja hunaja-sienisalaatti. No, kuka todella halusi syödä paistettuja kanamakkaroita.


Ja yksinkertaista ateriaa ja lasillista portviiniä .... en valehtele. Haluan satamaa. Hän tunsi olevansa lämmin ja iloinen. Entä mitä nyt? Portviinin juominen on hyödytöntä, se iloinen tila ei koskaan toistu, koska yksi tärkeimmistä ehdoista - ikä - ei täyty. Joimme tämän sataman upseerien talon pihalla. Suuri yritys ja pullo kolmesta satamasta, juominen suoraan pullosta ... no ...

No, mitä minä puhun portviinistä?
Oksanochka-artisti ! Haluan kiittää vielä kerran hodgepodgeista hunajahirviöillä!

[celfh]

celfh, Oi kuinka mukavaa !!! Olen erittäin iloinen siitä, että pidin reseptistä. : kukat: Ja tässä on paradoksi. Se käy eri tavalla kaikille. Ja kaikki siksi, että vihannekset leikataan eri tavoin. Kun avaan sen, lähetän valokuvani, vertaa sitä.

Ja melkein unohdin sataman!
Olet oikeassa, et tule samaan jokeen kahdesti, eikä tuo valkoinen satama ole koskaan niin herkullinen ja huumaava. eh, mistä löydän pullon, jossa on juoma, joka palauttaa käsityksen puhtauden ... Ja meillä ei ole sellaista reseptiä?

Se käy eri tavalla kaikille. Ja kaikki siksi, että vihannekset leikataan eri tavoin. Kun avaan sen, lähetän valokuvani, vertaa sitä.

Aion varmasti verrata. Mutta leikattu muoto on melkein näkymätön, koska hodgepodge osoittautui erittäin hyytelömäiseksi. Kaikki omasta laiskuudestasi. Seitsemän litran kattila, ja täytin siihen kaksi ämpäriä hunajasieniä. Jos kypsennän kolmella annoksella, tulos olisi hieman erilainen. Mutta se on silti erittäin maukasta.