Kaurapuuro evästeet (reseptit)

[1.]

Kaurapuuro evästeet (reseptit)

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Vehnäjauho	¾ kuppia 105 g
Kaurahiutaleet (ne, jotka ovat suudeltuja ja paksumpia ja kestää kauemmin kypsennystä)	3 kuppia 260 g
Suola (vähemmän mahdollista)	½ tl.
fariinisokeri	1 kuppi 215 g
Voi huoneenlämmössä	¾ kuppia 170 g
Kananmuna	1 KPL.
Saksanpähkinät, paahdetut ja hienonnetut	1 kuppi 110 g
Vaniljauute (neste, voidaan korvata pussilla vaniljasokeria)	1 tl
Ruokasooda	½ tl.
Kaneli	½ tl.
Kuivatut karpalot tai kirsikat tai rusinat	1 kuppi

Keittomenetelmä

• Viimeinen valokuva - Anastasia
• 1 kuppi = 240 ml
• Minulla on kaksi kaurahiutaleiden reseptiä:
• 1.
• voita voita sokerilla, lisää muna ja vaniljauute ja voita uudelleen. Sekoita jauhot, ruokasooda, suola ja kaneli erikseen ja lisää seos voimassa. Lisää pähkinöitä, kaurapuuroa ja karpaloita (voit tehdä evästeitä ilman lisäaineita).
• Levitä taikina kasaöljyllä ruokalusikalla 3 cm: n päähän kasviöljyllä voideltua leivinlevyä. Tasoita eväste kostealla kädellä 1,25 cm: n korkeuteen. Paista 180 asteessa 12-15 minuuttia, kunnes evästeet ovat kevyesti ruskeat (pysyvät pehmeinä). Siirrä ritilälle, kunnes se jäähtyy kokonaan.
• 2. Ruokavalion vaihtoehto - kaurahiutaleet kasviöljyssä tuoreilla karpaloilla
• Mitä tarvitset:
• 2 kuppia jauhoja
• 1 tl ruokasooda
• ½ tl. muskottipähkinä
• ½ tl. inkivääri
• 3 kuppia kaurapuuroa
• 1 1/2 kuppia ruskeaa sokeria
• 1 kuppi kasviöljyä
• 1 1/2 kuppia tuoreita karpaloita (sekoitettu)
• Mitä tehdä:
• Kuumenna uuni 190 ° C: seen (375 F). Yhdistä suuressa kulhossa jauhot, sooda, inkivääri, muskottipähkinä ja vilja. Ota käyttöön kasviöljy. Lisää karpaloita ja fariinisokeria, sekoita hyvin. Jätä kylmässä 1 tunti.
• Kauli taikina 6 mm paksu, leikkaa ympyröihin, joiden halkaisija on 7,5 cm.
• Paista voidellulla leivinpaperilla 12-15 minuuttia. tai kunnes kullanruskea. Anna jäähtyä ritilällä. Säilytä tiiviisti suljetussa tina-astiassa.
• P.S. Toisessa reseptissä mitataan ensin karpalot kupeissa ja jauhetaan sitten sekoittimella

Merkintä

Kuten kaikki leivonnaiset, voi voi maistuu paremmin.

Samanlaisia ​​reseptejä

R. Bertinen englantilaiset evästeet "Scones" (Omela)

Kaurapuuro evästeet aamiaiseksi (Svetlanaur)

Keksit "löysä kaurapuuro" (Ilona)

Minulla on kaksi kaurahiutaleiden reseptiä:

Olga, oranssien pullien menestyksen jälkeen - uskon ehdottomasti! )
Kerro minulle, toimivatko kaurapuuro?
Ja sitten minulla on PALJON karpaloita, mutta tässä on sellainen syy käyttää sitä

[№1.]

Minulla on kaksi kaurahiutaleiden reseptiä:

№1.

Tiedän tämän reseptin, se on herkullista, voit silti kaataa taikinaan mantelihiutaleita tai vain hienonnettuja manteleita, jos haluat.

Heitän myös 5 kopiikkani säästöpossuun ...
Tässä on erittäin mielenkiintoinen resepti kaurapuuro-evästeille, joissa on kuivaa kvassia. Hän (reseptin mielessä) sai 1. sijan kilpailussa "Paras leivonnainen Margariinin kanssa", jonka järjesti paikallinen öljy- ja rasvatehdas. Vastaavasti tämä eväste on margariinilla, mutta jos korvataan se voilla, se maistuu vain paremmalta!

Kaurapuuro keksejä

1 kuppi jauhoja
2 kuppia kaurapuuroa
2 munaa
1/2 cup hienonnettua pähkinää
½ kuppi rusinoita
125 g voita margariinia
¼ kuppi sokeria
1/3 kuppi kvassitiivistettä
1 tl ruokasoodaa (maksaa)
½ tl suolaa
1 tl kanelia

Tavallinen viistetty lasi (250 ml ylöspäin)

Kaada kuiva kvassi kuumalla vedellä (kuten ruisleivällä) ja anna jäähtyä kokonaan.
Paista kaurapuuro 2 rkl margariinia ja jäähdytä. Lisää kaikki ainekset pehmeään margariiniin ja vaivaa taikina.Kauli taikina kerrokseksi ja leikkaa evästeet muottien avulla. Paista uunissa keskilämpötilassa 15-20 minuuttia.

Mutta minulle kvas näytti liikaa, otin 2 ruokalusikallista.
maku on täysin epätavallinen! Kokeile!

Paistin ensimmäisen reseptin mukaan, tein kaiken täsmälleen reseptin mukaan. Jostain syystä evästeet levisivät ja muuttuivat yhdeksi suureksi kakuksi. Mutta herkullinen. Uskon, että on parempi pakastaa massa ennen muovaamista.

Paistin ensimmäisen reseptin mukaan, tein kaiken täsmälleen reseptin mukaan. Jostain syystä evästeet levisivät ja muuttuivat yhdeksi suureksi kakuksi.

Ehkä sulatit voita? tällä on sellainen vaikutus

[Kaurahiutaleet]

Päätin myös kirjautua sisään tähän säikeeseen kaurahiutaleilla
Resepti - "Reseptikokoelmasta", nro 6 2008,

Kaurahiutaleet

Tarjoillaan 21 evästeelle.

125 g voita (pidä puoli tuntia huoneenlämmössä pehmenemään)
125 g sokeria
1 muna
150 g vehnäjauhoja
125 g kaurajauhoa
1/2 tl leivinjauhetta
50 g kuivattuja kirsikoita

Voita voita sokerilla, lisää muna (tämä voidaan tehdä sekoittimella).
Seuraava: lisää jauhot, leivinjauhe, kaurat, osoittautuu paksu massa, on kätevintä sekoittaa käsilläsi.
Lisää kirsikat, sekoita, jätä jääkaappiin 20 minuutiksi.

Kuumenna uuni 160 asteeseen.
Taivuta taikinasta pallot, kuten pienet lihapullat (halkaisijaltaan noin 3 cm) käsillesi, laita leivinpaperille, tasoita pallot märällä kädellä keksejä varten, paista 20-25 minuuttia.

Evästeet ovat erittäin miellyttäviä, rapeita, mutta eivät kovia, eivät houkuttelevia, miellyttävän hapan kirsikoista.
Ne tehdään hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti.

Päätin jakaa kanssasi allekirjoitusreseptini kaurapuuro-evästeille.
Rakenne:
1 muna
1 kuppi sokeria
250 g öljyä valuu.
2,5 kuppia kaurapuuroa
1,5 kuppia monijyvähiutaleita (kuten Nordic 4 -muruja)
1 tl leivinjauhe
0,5 tl suola
1/3 tl vanilja
1 tl muskottipähkinä
1 tl kaneli
0,5 kuppia saksanpähkinöitä
Valmistautuminen:
Teen tämän monitoimikoneessa lisäämällä vähitellen kaikki ainesosat: lyömällä sokeria munalla, lisäämällä pehmennettyä voita. Lisää sitten mausteet, suola, hienonnetut pähkinät ja aloita vähitellen täyttää hiutaleet. Yksi lasi on sekoitettu, lisätään seuraava. Lisäsin aikaisemmin jauhoja, mutta korvasin ne vähitellen monijyvähiutaleilla, evästeet muuttuvat rapeiksi. Lisää lopuksi leivinjauhe viimeisen lasin hiutaleiden kanssa. Voidaan korvata sammutetulla soodalla. Leivon tällaisissa silikonimuotteissa. Joten mikään ei leviä, ja evästeet tulevat hyvin kauniiksi. Laitoin jälkiruokalusikan kuhunkin osastoon ja tasoitan sen sormillani. Kiinnittäminen ei ole välttämätöntä, muuten evästeet tulevat koviksi. Kuumenna uuni 200 asteeseen ja paista 20 minuuttia. Hyvää ruokahalua!

Kotona syömämme ohjelman foorumilta löysin vasta äskettäin samanlaisen kaurapuuro-evästeen, vain siellä sokeroituja hedelmiä, pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä. Teki sen. Tyttäreni oli vain baldela, iso rakastaja kaikista kaurapuuroista.
2 kuppia kaurapuuroa
1/3 kuppi auringonkukansiemeniä
100 g voita
noin 4 rkl. l jauhoja
noin 6 rkl. l sokeri (tämä riippuu siitä, kuinka paljon makeaa kuivattua hedelmää lisäät)
3 munaa
noin lasillinen hienonnettuja ja hienonnettuja pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä, minulla oli kuivattuja kirsikoita, manteleita, hasselpähkinöitä, saksanpähkinöitä, sokeroituja hedelmiä.
Sulata voi pannulla, kaada kaurapuuro ja siemenet, paista kullanväriseksi. Kaada kuuma kulhoon, lisää sokeri, jauhot, kuivatut hedelmät ja sitten munat yksi kerrallaan. Sekoita ja jätä 10 minuutiksi sokeri sulaa ja liimaa kaikki yhteen. Vie sitten märillä käsillä pieniä kakkuja - ja pergamentille. Paista 180 gr: ssa, kunnes se on hellä.

Mitä mielenkiintoisia reseptejä. Kiihdytti toista huomisen tapaamiseen ystävien kanssa. Pidimme eniten, katsotaanpa, mitä ystävät sanovat huomenna

Valmistin ensimmäisen reseptin mukaan. Naurat, mutta tämä on ensimmäinen kaurapuuro-evästeni, en paistanut paljon vasta äskettäin.Puristin karpaloita, rusinoita ja pähkinöitä ensimmäistä kertaa, ajattelin yhtäkkiä, etten onnistu, jotta pilaisin vähemmän ruokaa. Ja puristin myös ruskeaa sokeria, laitoin tavallisen ja korvasin voin (100 g) osittain margariinilla. Mutta kaikki tämä ei estänyt minua saamasta herkullisia keksejä. Pistin sitä myös vartaalla 15 minuutin paistamisen jälkeen, ja se on pehmeää kuin voi, joten paistin sitä vielä 5 minuuttia, mutta se on silti kuin voi, mutta sain sen toivoen, että se on valmis ja kuivuu, kun se jäähtyy. On kuivunut. Ja se kuivui hyvin)). Lyhyesti sanottuna uuni kesti 15 minuuttia. Mutta evästeet ovat edelleen erittäin maukkaita, varsinkin tuoreita, lämpimiä, maitoa. Paistan enemmän, jo lisäaineilla.
Kiitos kirjailijalle!