Pizza sardellivoita

[Taikina:]

Pizza sardellivoita

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Taikina:
Vehnäjauho	450 g
Vesi	250 ml
Suola	1 tl
Sokeri	1 rkl. l.
Oliiviöljy	2 rkl. l.
Kuivahiiva	1,75 tl
Täyte:
Oliivit (suolakurkkua, purkissa)	8-10 kpl
Karkeasti hienonnettu persilja	2 rkl. l.
Voi	50 g
Sardelli	4 fileetä
Mozzarella	150 g
Valkosipuli	2 neilikkaa
Tuoretta jauhettua mustapippuria

Keittomenetelmä

• Laitamme kaikki ainekset leipäkoneen ämpäriin ja käynnistämme "taikina" - tai "pizza" -tilan. Niille, joilla ei ole tätä yksikköä, vaivaa kaikki ainekset ja laita ne lämmön päälle 40-60 minuutiksi. Sitten voit ottaa sen käyttöön.
• Rullaa taikina, aseta pieni sivu, pistele haarukalla ja paista noin 10 minuuttia, kunnes se on melkein valmis, kun siitä tuli kultainen - ota pois
• Kuivaa sardellifilee paperipyyhkeellä. Laita persilja, sardellifilee, oliivit, mustapippuri ja valkosipuli lasiin tehosekoitinta tai prosessoria ja pilko pulssipuristimilla. Ei soseutunut, mutta hienoksi murskattu. Yhdistä tämä massa öljyyn huoneenlämpötilassa. Sekoita ainekset lusikalla.
• Poista pohja uunista, levitä karkealle raastimelle raastettu juusto (mozzarella) tai leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja laita voimassa päälle teelusikalla (tahraamalla se hieman).
• Palauta pizza uuniin vielä 5-10 minuutiksi, kunnes mozzarella alkaa rusketa hienoilla kultaisilla täplillä.

Aika valmistautua:

15 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Kuumenna uuni 200 asteeseen

Merkintä

Se haisee tappavan paistettaessa. Kokeile, pidät siitä!

Teen vähemmän testiä nyt! 300 g jauhoja varten. 450-vuotiaana luulen sen olevan hieman paksu.

Pizzataikina:

jauhot 320g
suola 1 tl l.
sokeri 0,5 rkl. l.
oliiviöljy 1 rkl l.
vesi 200ml
kuiva hiiva 0,5 tl.

Tämä on herkullista. Sinun ei olisi pitänyt kokeilla sitä vielä.



Lapset juoksivat etukäteen. Valkosipulin haju kellui talon läpi päihtyneenä.

Linnunpelätin, ja mitä tämä kilohaili voidaanko sardellit vaihtaa? Uskon, että se on herkullista

Linnunpelätin, ja mitä tämä kilohaili voidaanko sardellit vaihtaa? Uskon, että se on herkullista

Ne ovat samat kilohailit ja korvataan. Mutta sitä en ajattele. Sardellifilee, suolattu, kuivattu, öljyssä. Kilka haisee voimakkaasti kalaa. Ne ovat vain suolaisia. Lisäksi sardellifilee liukenee käytännössä lämmöstä, mutta kilohaili ei.

Ostin pienen purkin kolmesataa vuotta sitten ja juuri valmistin sen tänään, koska pizza tarvitsee 4 kappaletta, muuhun ruokaan - 1 kappaletta.

Sardellifilee, suolattu, kuivattu, öljyssä.

Meillä ei todellakaan ole sellaista ... voiko suolata kapelijäätelöä öljyssä ja kiinnittää sitten ... Minulle on kunnia, kokeilen.

Meillä ei todellakaan ole sellaista ... voiko suolata kapelijäätelöä öljyssä ja kiinnittää sitten ... Minulle on kunnia, kokeilen.

Kapeliini haisee todella spesifisesti, se on parempi kuin kilohaili. Luulen, että sinulla on sardellitöljyjä öljyssä. Niitä ei yksinkertaisesti tarvittu koskaan, joten en kiinnittänyt huomiota. Katsokaa kalasäilykkeiden suurilla markkinoilla.

sardellit. sama kuin tulka. täällä ostamme tuoreita sardelleja (gavrosh kreikkalaisilta) basaarilta ja suolaa itse. Niin. kiitos öljyideesta !!! Aion ehdottomasti kokata! olemme edelleen iloisia kaali piirakoista !!!

vuosia sitten ... kun tällaisia ​​outoja tuotteita alkoi ilmestyä maassamme, ostin Moskovasta purkin sardellia tietääkseen millainen hedelmä se oli. Avasin sen, pienen kuvaamattoman kalan, en todellakaan pidä meren antimista, joten en pidä siitä silloin, mutta nyt tämä purkki olisi minulle erittäin hyödyllinen

Kiipesin erityisesti ja sain selville, että sardellisuku sisältää 8 päälajia. Ja euroopan sardelli on hamsa!

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin
Hallin apua tarvitaan. On olemassa kahdenlaisia
1. Valmistaja: Espanja.
Anjovis Lorea -filee oliiviöljyssä valkosipulin ja persiljan kanssa 50g.
Voi.
Ainekset: sardelli, oliiviöljy, suola, valkosipuli, persilja.
2. Valmistaja: Espanja.
Anjovis Lorea -filee oliiviöljyssä 50g.
Voi.
Ainekset: sardelli, oliiviöljy, suola.

Mitä ottaa?

On parempi ottaa puhdas sardelli, vaikka ensimmäinen sopii tähän ruokalajiin (pizzatäytteessä on sekä persiljaa että valkosipulia, joten samat komponentit eivät häiritse sardellia). Se on vain, ettet todennäköisesti vie kaikkea pizzaan, mutta lisäaineet voivat häiritä jotain muuta ruokaa.

Muuten näin nämä sardellit 130 ruplaan. Hyvä.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin

Ymmärsin kiitos!

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin

Ymmärsin kiitos!

Oletan Platypus? Hankala ... Meillä oli Platypus, mutta kriisin takia se katosi ...

Ja muuten, teen vähemmän taikinaa nyt! 300 g jauhoja varten. 450-vuotiaana luulen sen olevan hieman paksu.

Pizzataikina:

jauhot 320g
suola 1 tl l.
sokeri 0,5 rkl. l.
oliiviöljy 1 rkl l.
vesi 200ml
kuiva hiiva 0,5 tl.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin
Natasha, minä sanon sinulle.
Tein entu-pizzaa. Ainoat täytteen ainesosat olivat sardellit, voi ja pippuri. Hän lähetti poikansa loput, laittaa taikinan. Rullasin kakun, käärin kyljet, mielestäni - paistetun uunin muottiin tai kiveen? Poika sanoo - kivelle ... tahriintunut, paistettu, laita täyte ............... se niin se alkoi.
Sivut katosivat, öljy alkoi sulaa, kellua ja valua alas ......... Tšad, höyryt ... Minun täytyi sulkea keittiön ovi, avata parveke + huppu + avata uuni ja yrittää "puhaltaa" savua sieltä ... ...
Tämän seurauksena - en odottanut tällaista paahtamista, muuten olisin todennäköisesti fumigoinut.
Johtopäätös - uuni on vain muodoltaan, sivut ovat korkeammat !!!
Mutta en tarkoita sitä. Pidin pizzasta! Ei ole mitään kalamaista hajua, siinä on hienovarainen jälkimaku, mutta jos he antaisivat kokeilla valmiita pizzoja, en koskaan sanoisi, että sardellit ovat ...
Mutta poika ei tarkistanut sitä. Grimaatti kasvonsa ja sanoi: "Ei, älä enää paista", vaikka hän söi puolet pizzasta.
Valokuvaa ei ole, kamera on vasta keskiviikkona, eikä puhelin toimi.
Kiitos, Natasha, reseptistä, toistan sen toisinaan.

PS. Tein pienennetyn kopion, mutta se voidaan rullata vielä ohuemmaksi .......

Ja persilja? Häntä tarvitaan siellä niin kauhua ... Kyllä, ja oliiveja tarvitaan. Kaikki tarvitaan, lyhyesti sanottuna ...

Ja lapset ovat sellaisia. He eivät tarvitse mitään sellaista. Heillä olisi makkaraa ja juustoa tai kinkkua ja juustoa, he eivät tarvitse mitään muuta. Vaikka olen koulutettu, he syövät sitä mielellään, erityisesti salaatin kanssa.

Ei, ei, ei ... kaikki ostettiin luettelon mukaan ................ Lähetin sen ...

Variksenpelätin on jo pitkään tuijottanut kaunista valokuvaa pitsastasi sardellilla, ja tänään hän päätti valmistaa sen. Pizza osoittautui erittäin kauniiksi ja mahtavalla tuoksulla! Ainoa taikina osoittautui paksuksi, mutta tein pizzan, ja vasta sitten luin kommenttisi osuuden vähentämisestä, kiitos reseptistä, erittäin maukas

Natasha, kuinka kauan pohjan paistaminen kestää?

Natasha, kuinka kauan pohjan paistaminen kestää?

Noin 10 minuuttia, kunnes melkein valmis, kun siitä tuli kultainen - ota pois. Koska täytteen kanssa, laita se kirjaimellisesti ennen mozzarellan sulamista.

Joo, kiitos - taikina on valmiina 2 minuutissa

:

Joo, kiitos - taikina on valmiina 2 minuutissa

Luulen, että arvostat sitä jo, kun paistetun täytteen haju alkaa.

Ottaa kiinni
}
Natasha, mieheni ja minä pidimme siitä todella, ja edelläkävijä valmistelee nyt pizzaa makkaralla - konservatiivinen !!!! Piti uhrata päärynäpizzataikina !!!! Taikina sardellipizzassa on erittäin maukasta, vain minun täytyy oppia tekemään sivut ohuemmiksi, ja taikina on ohut ja rapea !!!

No, Lenka, muzhukikonservatiivit ovat kuuluisia.Kuinka epätoivoisesti kokeilet tällaisten syöjien kanssa, on mysteeri.

No, ainakin rakkaalleni !!!)))

Natasha, tarvitsemme vihreitä oliiveja, eikö?

Natasha, tarvitsemme vihreitä oliiveja, eikö?

Kyllä, täsmälleen vihreät oliivit, ei oliivit.

Natasha, tässä olen
Leivin myös tämän pizzan. Pidin siitä todella paljon. Kiitos paljon reseptistä.

Seuraavan kerran paistan pohjaa enemmän (pelkäsin paistaa sitä, koska paistin sen ensimmäistä kertaa pizzauunissa, katsoin sitä)

[irysikf]

irysikf,

Tein myös kaksi päivää sitten. Pizzoja oli 4: 2 sardellia ja kaksi makkaraa, tomaattia ja juustoa. Ensimmäiset menivät sinne. Tein sen puuhella, paistin mitä tarvitsin: ohut, rapea, ihana. Terveys!

Valmistettu puuhella

Vau, voin kuvitella kuinka herkullista

Tein sen, poikani murskaa kolmannen kappaleen, vaikka hän on varovainen kaikesta uudesta. Kiitos mielenkiintoisesta reseptistä.

[slmsveta]

slmsveta,

Tämä on suosikkini pizza. Se voi olla hämmentävää ainesosien kanssa, mutta se on mahtavaa. Yksi valkosipulin haju paistamisen aikana on sen arvoista!))

Teen sen nyt, kunnes käytän sardellipurkkeja, pidin siitä myös.

Panasonic-kirjan taikina on todella hyvä myös ohuelle pizzalle, sille on aina tapauksia, kaadan siihen todella kuivaa oreganoa.
Ja äskettäin minut vietiin kylmän käymisen avulla, ja nyt jääkaapissa on pussi)))
Tilasin yksinkertaisen pizzan, jossa oli kinkkua, tomaattia ja juustoa ..
Ahha, juuri nyt: girl_sad: yksi sellainen, ja yksi sardelliöljyllä, menen heti ja yritän ostaa ne lounaalle)
Odottaa lisää raportteja

Hölkkä lounasaikaan kolmessa kaupassa ei antanut positiivisia tuloksia ... tule illalla, mene Auchaniin ... no ... emme etsi helppoja tapoja))))

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, ostanut sardellin öljyssä
Tällainen?

Vain 4 tiedostoa? ne ovat niin pieniä ...

[katko]

katko, ei, fileitä on oltava, ostin nämä.

[Galina]

Galina, baliiin, ja olen jo sekoittanut nämä ...
Meillä ei ole sellaista
Minulla on huono pizza nepoimi kavo -voin kanssa
Ja kuinka kauan he olivat noin?

[katko]

katko, Katya, hyvin, namesyukala, niin sen pitäisi olla
Ja pituus on ~ 8-9cm. noin

älä ajaudu, se on herkullista.

[Kalyusya]

Kalyusya, Galina, En anna periksi !!!
Se on herkullista, olen varma ... se on vain melkein sardellivoita ja siinä kaikki

[katko]

katko,

Antakaa ainakin sellainen, mutta se oli tarpeen leikata tiedostoiksi. Joo. vain 4 kappaletta, se melkein liukenee ja antaa pienen aromin.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Nataja teurastin, mutta liha on niin pehmeää
Ja tein 5 pientä asiaa
Huuhtele jo prosessissa
Aromaaaat


Gatova

Minulla on taikinaa jauhoja
Ehkä ensimmäistä kertaa ... jätän kokeilemaan vasta huomenna ... otin pureman suoraan kuumasta ... mielessä voit syödä mitä herkullista ...
Nata, en koskaan epäillyt, että haluaisimme sen, kaikki keitetyt reseptisi mukaan sopivat makuun ... vain ihailen huutomerkkejä
Kiitos, ystävällinen ihminen, onnea ja terveyttä kotiisi

Natasha, minulla on toinen kiitos, rakastan reseptejäsi, ja tämä pizza on suosikkini. No, se oli erittäin maukasta

[Kirks]

Kirks,

Olen samaa mieltä kanssasi! Se on mielettömän herkullista. Minulla on jopa lapsia syömässä sitä kerralla, ilman kieltäytymistä!))

Tämä on erittäin, erittäin maukasta !!! En edes odottanut, että haluaisin sen kalan kanssa ...... Nähdessäsi sardellit kaupassa, päätin kokeilla reseptiä ... Vaikka en ole suuri fanaatti valkosipulia ja varsinkin kalaa pizzassa. Joten kaikki ainesosat sopivat (!!!!!!), jotka ovat suoria

[okcin]

okcin,

Kyllä, siinä ei yksinkertaisesti ole kalaa. On niin mausteista suolaisuutta. Olemme synkronisia, ruokin vieraita myös tällä pizzalla tänään.))

[Nat]

Nat, En ole löytänyt niitä mistään, sardellit, niin

[katko]

katko,

Kyllä, he ovat nyt ympäri, rehellisesti! Ainakin lähetä sinulle tölkki ensimmäisen hevosen kanssa!)))

ympärillä on, mutta puumme ei ole

Natasha, hei. Ja kuinka paljon nämä 4 sardellifileetä painosta ovat? Minulla on sardellipastaa yrtillä putkessa, joka on monta kertaa helpompaa ja maukkaampaa kuin kaikki purkitetut, joten räkin pääni kuinka paljon minun on lisättävä pizzaan. Auta plz.

[Kepponen]

Kepponen,

Luulen, että noin 1 rkl. l. vähän sellaisella.

Ostin kilohailen mielialalleni. Jotkut söivät perunoiden kanssa. 10 kappaletta valhe. Muistin tämän pizzan. Ostan mozzarellaa huomenna. Kuinka monta kalaa minun pitäisi puhdistaa?

[lily_a]

lily_a,

3 kappaletta riittää.